歐盟頒布果汁標(biāo)準(zhǔn)新法規(guī)禁止在純果汁中添加糖

歐洲議會12月14日通過一項果汁產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)新法規(guī)，以保障消費(fèi)者健康。

新法規(guī)在歐盟2001年版果汁產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)基礎(chǔ)上進(jìn)行了修改，細(xì)化純果汁、果漿或果泥果汁、混合型果汁的區(qū)分，禁止在純果汁中添加糖，要求對果漿或果泥果汁中添加的糖或甜味劑進(jìn)行標(biāo)示。

對于混合型果汁，新法規(guī)規(guī)定，含有90%蘋果汁和10%草莓汁的果汁將一律標(biāo)示為“蘋果和草莓汁”，而歐盟現(xiàn)行果汁標(biāo)準(zhǔn)允許此類產(chǎn)品標(biāo)示為“草莓汁”;含有3種以上水果成分的果汁將標(biāo)示為“混合果汁”。

歐洲議會在其公報中指出，消費(fèi)者尤其是糖尿病患者、家長以及節(jié)食人群，需要清楚了解純果汁與果漿或果泥果汁的區(qū)別，以及果汁中的糖以及甜味劑的含量。新法規(guī)為此規(guī)定:純果汁不允許含有任何糖或甜味劑;用果漿或果泥添兌水生產(chǎn)的果汁允許添加糖或甜味劑，但產(chǎn)品說明不允許使用“未添加糖”字樣，以避免混淆消費(fèi)者的認(rèn)識。

目前歐盟市場銷售的美國和巴西產(chǎn)純橙汁普遍含有10%的柑橘汁以保證顏色和口感。新法規(guī)因此規(guī)定，今后純橙汁必須是百分百橙汁，含有柑橘汁的產(chǎn)品必須進(jìn)行標(biāo)示。

歐洲議會在其公報中宣布，新法規(guī)在歐盟委員會簽署實行后，現(xiàn)有歐盟市場上的果汁產(chǎn)品將有3年的過渡期。(來源:新華網(wǎng))