羅賽男
(廣東食品藥品職業(yè)學院 廣東 廣州 510520)
淺談中澳合作辦學的教學特點及創(chuàng)新
羅賽男
(廣東食品藥品職業(yè)學院 廣東 廣州 510520)
結合廣東食品藥品職業(yè)學院中澳合作辦學項目的具體運作,探討藥品經(jīng)營與管理(中澳合作)專業(yè)的教學特點及創(chuàng)新,指出引進國外優(yōu)質教育資源進行教學及創(chuàng)新時必須考慮本國的實際情況。
中澳合作辦學;TAFE;教學特點;創(chuàng)新
澳大利亞TAFE(Technical and Further Education)體系即技術與繼續(xù)教育體系,是由澳大利亞政府于上世紀80年代提出并發(fā)展起來的。它是一種在國家資格框架體系(Australian Qualification Framework,簡稱AQF)下,以產業(yè)推動為動力,以政府、行業(yè)與學校相結合為特征,與中學和大學有效銜接,相對獨立、辦學靈活的綜合性職業(yè)教育培訓體系,也是目前國際上公認的比較成功的職業(yè)教育模式。近年來,國內已有多所院校派專人赴澳學習,并引進TAFE體系進行合作辦學。
廣東食品藥品職業(yè)學院自2005年起與澳大利亞博士山學院(Box Hill Institute)合作辦學,開設生物制藥技術(中澳合作)和藥品經(jīng)營與管理(中澳合作)兩個專業(yè),該項目已被列入高考招生計劃(??茖哟危⒂?007年成立國際學院進行專項管理。筆者現(xiàn)結合我院藥品經(jīng)營與管理(中澳合作)專業(yè)的實際運作,對引進TAFE資源開展合作辦學,在教學及創(chuàng)新上進行探討。
采用模塊式教學 與國內傳統(tǒng)的以學科為課程單位、以學科理論體系為教學依據(jù)的教學方式不同,TAFE體系采用技能化的模塊教學,其中技能模塊是教學的基礎,強調的是能力本位教學。以我院藥品經(jīng)營與管理(中澳合作)專業(yè)為例,所采用的課程培訓包為BSB07 Diploma of Marketing,培訓包中只有專業(yè)基礎課和專業(yè)課組成的課程模塊,整個課程分為三個階段,分別在學生入學的第二學年第一、二學期和第三學年第一學期進行。第一階段是以專業(yè)基礎課教學為主,第二階段是專業(yè)基礎課與專業(yè)課的混合教學,第三階段主要是專業(yè)課教學。根據(jù)該專業(yè)所對應職業(yè)的技能要求,每個階段的課程都分成了幾大能力模塊,而每個大能力模塊又由劃分更細的子模塊組成。以《市場營銷原理》課程為例,國內院校一般作為單獨的一門課程進行授課,而在TAFE的教學體系里,將其分成了“研究與信息”和“市場營銷訓練”兩大模塊。其中“研究與信息”模塊又細分為“市場營銷概論”、“市場調查”和“消費者行為分析”三個子模塊,在第二階段進行,而“市場營銷訓練”模塊又細分為“市場機遇評估”、“營銷組合策略”、“營銷活動實施與監(jiān)督”和“直銷活動實施與監(jiān)督”四個子模塊,于第三階段進行。另外,能力模塊的設計也特別注重對學生收集分析、整理思維和信息的能力,交流思想和分享信息的能力,籌劃和組織活動的能力,與他人或團隊合作的能力,解決實際問題的能力,運用技術手段的能力等綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)。
教學方法多樣化 為節(jié)約教學成本,傳統(tǒng)的普通班教學多以大班授課為主,學生人數(shù)為50~100人,授課方式一般都是教師臺上講授、學生臺下聽寫,信息還是單向流通。這樣的教學方式缺乏教師與學生的互動與交流,也限制了學生自我思考和動手能力的培養(yǎng)。我院藥品經(jīng)營與管理(中澳合作)專業(yè)采取小班授課,嚴格限制班級的學生人數(shù),學生座位編排也打破傳統(tǒng)的縱橫排列型,教師會根據(jù)不同的課程特色和要求,將學生座位編排變換成U形、環(huán)形、矩形等多種不同形式,以加強學生與教師、學生與學生之間的互動與雙向交流。同時根據(jù)不同學生的學習風格以及課程特色,教師會在課堂上采用課堂討論、案例分析、分組演練、展示競賽、問答啟發(fā)和任務作業(yè)等不同形式和有特色的教學方法,充分激發(fā)學生的積極性和主動性。此外,授課地點也不僅限于普通教室。目前,我院已開發(fā)出模擬藥店、模擬醫(yī)藥公司、藥品物流實訓中心、經(jīng)營管理沙盤實訓室和軟件實訓室等多個與本專業(yè)相關的實訓場所,方便教師教學。
考核方式多樣化 國內普通班教學的考核方式基本以筆試為主,通常是集中安排一次期末考試或一次期中考試和一次期末考試,主要通過卷面分數(shù)來判定學生是否掌握了該課程。根據(jù)TAFE體系以學生為中心的教學思想,我院藥品經(jīng)營與管理(中澳合作)專業(yè)的課程考核則由多次不同比重的考核方式組成。根據(jù)每門課程自身特色和不同要求,教師會組合小組討論、調查報告、案例分析、模塊能力測試、課堂模擬演示、筆試、機考等不同方式進行考核,大幅度降低筆試部分所占的比例,增加平時成績所占的比重,改變“一張試卷定成績”的傳統(tǒng)考核方式,從而讓學生更注重學習過程以及學生具體操作能力的培養(yǎng)。
教學內容與時俱進 澳大利亞TAFE體系每五年對培訓包的內容進行升級,根據(jù)行業(yè)發(fā)展的最新動向和要求,不斷調整培訓包中能力模塊的組合,確保與行業(yè)對工作崗位關鍵能力發(fā)展的要求保持同步。以我院藥品經(jīng)營與管理(中澳合作)專業(yè)所用的課程培訓包為例。TAFE學院在2009年對該培訓包進行了升級,由原來的BSB01升級到了現(xiàn)在的BSB07。對比新舊兩個培訓包的能力模塊內容,現(xiàn)在使用的課程培訓包更貼近當前行業(yè)的發(fā)展要求。即使保留下來的模塊,教材也進行了更新和升級。以《市場營銷原理》(《Principles of Marketing》)教材為例,目前我們使用的是第四版教材,里面采用的是2007年或2008年的案例資料,而國內《市場營銷原理》教材采用的基本還是2003年或2005年的案例資料。因此,在教學內容上相對國內相同專業(yè)所用教材,合作班的教材更新速度要快3~5年,這樣就確保了學生能在有限的學習時間里學到必需的、實用的、先進的專業(yè)知識和技術能力。
語言障礙 合作班通常采用的是全英語教學,所用課本也都是英文原版教材,教師在教學過程中也要用英語交流。為消除語言障礙,合作班入學第一年是英語基礎教學,以全面培養(yǎng)學生的英語聽、說、讀、寫能力。在第一學年結束時舉辦一次英語入學考試,通過者才可繼續(xù)下一階段的專業(yè)課程學習。盡管如此,語言還是成為教學中的最大障礙。首先,合作班的生源大部分都是本科選拔后的??粕?,英語水平參差不齊,盡管經(jīng)過一年的英語學習,學生基本的聽、說、讀、寫能力已過關,但接受全英語的專業(yè)課程教學還是有一定的困難,僅課程中的大量專業(yè)詞匯就需要學生耗費大量精力去消化。另外,課本中的許多背景材料來自世界各地的各行各業(yè),對于直接從高中升學進來、沒有任何社會工作經(jīng)驗的學生而言,即使是中文都頗費腦筋,更何況是全英教材。此外,對教師而言,用英文教學也是一大挑戰(zhàn)。目前,教師主要有三類:一類是直接從TAFE學院過來的外籍教師;一類是有國外留學背景的中國籍教師;還有一類是直接從本國院校畢業(yè)的教師。對于前兩類教師而言,他們面臨的困難是如何將復雜的專業(yè)理論和術語用最簡單的英文反復表達讓學生理解;而后者的困難是英語畢竟不是母語,經(jīng)常會碰到上課過程中腦子里突然產生的奇思妙想不能用英語馬上表達出來,限制了教師的自由發(fā)揮與教學拓展。
課程開發(fā)環(huán)境不同 TAFE的課程培訓包是根據(jù)澳大利亞本國的職業(yè)教育計劃和能力標準制定的,課程開發(fā)內容完全是基于澳大利亞本土文化和政策環(huán)境。以藥品經(jīng)營與管理(中澳合作)專業(yè)的課程為例,其中有一門課程叫 《薪酬處理》(Process Payroll),是教學生怎么在工作場所中計算員工的工資,但該課程的設置基本是基于澳大利亞本國的國情,如計算薪酬的周期為周,而我國一般為月,所遵循的法律、政策和制度都來自于澳大利亞稅務局的規(guī)定。大部分合作班學生都是國內就業(yè),學生感覺適用性不是很大,從而失去了學習興趣。此外,專業(yè)課程中所采用的背景材料也均來自于澳大利亞本土,這對毫無澳大利亞生活背景的學生而言備感陌生,因而達不到用實例來理解理論教學的目的。
課程體系與培養(yǎng)目標沖突 本專業(yè)的培養(yǎng)目標是能夠勝任藥品流通領域的藥品經(jīng)營與管理工作,具有流利的英語交流和工作能力,具有與國際接軌的以藥品經(jīng)營與管理專業(yè)為支撐的知識技能和文憑,具有較強的解決問題綜合能力的醫(yī)藥行業(yè)國際性高技能復合型人才。但是,在我們引進的課程培訓包中基本找不到藥學類的相關課程,無法突出我院的藥學特色,從而也就削弱了我院合作班學生的就業(yè)優(yōu)勢。合作班學生在入學第一年全部學習英語,第二年才開始學習專業(yè)課程,而培訓包中課程門數(shù)較多,雖然每門課程的課時數(shù)不多,但加起來的總課時也排滿了每周的所有時間,繁重的課業(yè)極大地影響了學生學習的積極性。而且,能安排學生在第三年去企業(yè)定崗實習的時間也非常有限,不利于學生就業(yè)。
創(chuàng)造良好的英語學習環(huán)境 為了消除學生的語言障礙,我院在教學上做出了一系列的努力。首先鼓勵引導學生在學院內多舉辦類似“英語角”的活動,并邀請外教教師積極參與,以促進學生平時的英語交流。其次,鼓勵并指導學生積極參與校外的英語競賽類活動,激發(fā)學生學習英語的熱情。目前,合作班學生的英語四級通過率已遠高于其他普通班,并且每年都有多位學生在校外競賽上獲得較好的名次。也可以組織學生與境外院校的學生開展學習交流活動,增加學生學習英語的動力。目前,我院已組織學生赴香港、澳大利亞和德國等進行學習交流活動。還可以鼓勵學生多參與課外的翻譯類兼職工作,如每年在廣州舉辦的廣交會都會提供大量的短期翻譯類崗位,這也能為學生日后就業(yè)增加籌碼。此外,為了與下一學年的專業(yè)課程快速接軌,第一年的英語課程內容主要采用商務英語類教材??紤]到有些學生還會出國繼續(xù)升學深造,我院與校外的英語培訓機構合作在校內舉辦雅思培訓班,方便學生在校內就能接受有針對性的英語培訓。同時,為提升整個教師隊伍的英語教學水平,我院每年都會安排教師赴合作方院校進行專項培訓,對新引進的教師也強調有海外留學背景。
課程內容的創(chuàng)新 雖然對于TAFE培訓包中的課程框架我們沒有權限進行更改,但根據(jù)澳方提供的每門課程的崗位技能模塊具體要求,我們可參考國內相對應的教材更換教學內容。在課堂講授過程中,我們可以在介紹澳大利亞本土情況的同時,適當?shù)叵驅W生介紹國內相對應的情況,盡量引用一些與學生生活貼近的實例來講解。如果課時不夠,可引導學生自己去了解國內相關的情況,培養(yǎng)他們收集、分析信息的能力。當然,這需要教師首先對所教課程的內容透徹掌握,同時還要對整個行業(yè)有所了解。因此,一方面,需要我們的教師花費大量時間去收集整理國內的相關材料;另一方面,要求教師到相關行業(yè)企業(yè)鍛煉,在了解國內企業(yè)對崗位技能的具體要求后,再對課程內容作適當?shù)恼{整和創(chuàng)新。
課程體系創(chuàng)新 為了避免學生對第一學年的課程學習感到單調,我們安排了幾門專業(yè)基礎課程在第一學年進行,這樣也能讓學生提早接觸專業(yè)課程。同時,根據(jù)本專業(yè)的培養(yǎng)目標,除了加入一些傳統(tǒng)的文化課程外,我們還加入了《醫(yī)藥基礎》、《醫(yī)藥商品知識》、《藥事管理實務》和《藥劑基礎知識》等與藥學相關的課程,同時要求學生在校期間考取高級醫(yī)藥購銷員職業(yè)資格證書,提升學生的就業(yè)競爭力。此外,在合作方允許范圍內,我們將課程的總課時數(shù)進行了壓縮,盡量留出更多的時間給學生在第三學年去企業(yè)頂崗實習。
澳大利亞TAFE體系之所以能取得成功,與它先進的教學理念、教學模式和教學方法是密不可分的,這也是我們在合作辦學中應該重點學習和借鑒的地方。但在具體的學習過程中,我們必須考慮中國的具體國情,在結合學生原有知識水平、學校現(xiàn)有教學條件以及對應行業(yè)就業(yè)環(huán)境的情況之下,在教學上進行一定的改革和創(chuàng)新,使學生、學校和企業(yè)三方利益最大化,實現(xiàn)我們合作辦學的初衷。
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1672-5727(2011)07-0149-03
羅賽男(1982—),女,湖南益陽人,碩士,廣東食品藥品職業(yè)學院國際學院助教,研究方向為藥品經(jīng)營與管理、藥事管理。
(本欄責任編輯:楊在良)