展會是低成本的營銷中介體,它具有一般營銷溝通工具的共性,又有其顯著的特性,它能讓參展方在很短的時間內(nèi)獲得最多的關(guān)注,也能讓買方和賣方在很短的時間內(nèi)相互了解,尋找到最合適的合作對象。因此,建議合作社充分重視,運用好這個中介體,把它作為營銷戰(zhàn)略的重要組成部分。不過,要想讓展會的作用更加明顯,還需要多方的共同努力。
首先,政府應(yīng)該承擔更多的責任,為農(nóng)民專業(yè)合作社搭建免費的交易平臺。根據(jù)記者的調(diào)查,目前展銷會對于大多數(shù)合作社來說,還只能算是一種奢侈的活動。一般展會持續(xù)的時間是3天,展會的費用在1000—3000元不等,如果規(guī)模大一點、知名度高一點的展銷會費用則更高,這對于某些合作社來說是很難承受的。如何解決這個問題?這就需要政府出面組建權(quán)威而費用相對低廉的農(nóng)產(chǎn)品展銷會,或者利用補貼減輕合作社參展負擔。
其次,參加展會也要有一個持續(xù)性。要想產(chǎn)品賣得好,除了自己產(chǎn)品的質(zhì)量過硬,展會上的宣傳也很重要。不過,參加一兩次展會也許并不能收到什么明顯的效果。參加展會也要求有一個持續(xù)性,比如在某地舉辦的農(nóng)產(chǎn)品展會,年年辦就要年年參加,這樣才能讓客商和消費者對合作社有深刻的印象。要是今年參加,明年不參加,等到合作社再出現(xiàn)在展會上,大家可能已經(jīng)忘記合作社了,那么在參展第一年花費的心思也都白費了。所以說,參加展會要保持一個連續(xù)性,這樣才會對合作社知名度的擴大和銷路的擴寬起到作用。
第三,合作社要克服被動等待的毛病。合作社的產(chǎn)品質(zhì)量一般沒得說,按道理,好的產(chǎn)品應(yīng)該就有好的市場??墒?,并不是每一個參展的合作社都能取得好的效果。這就說明了,產(chǎn)品只是一部分,在展會上的表現(xiàn)也是至關(guān)重要的一點?,F(xiàn)在,合作社參展的意識已經(jīng)比較普及,但是,對展會的準備卻并沒有重視。很多合作社在參展時沒有什么創(chuàng)意,只是把產(chǎn)品整齊的擺放就可以了。對于展臺的設(shè)計也很少,不能突出合作社的特色,這些方面工作的不到位,導(dǎo)致了很多合作社成為了展會上的“過客”。另外,在展會上,大多數(shù)合作社只是被動地任由目標觀眾走來又離去,沒有主動地、明確地接待目標觀眾。這些問題是參展合作社的一些“通病”。如果合作社要想在參展時取得好效果,就要克服這些問題。
第四,參加展會要多學(xué)習(xí),多積累。在展會上,合作社能夠遇到很多同行,這是一個非常難得的機會。合作社應(yīng)該利用這個機會與其他合作社多交流,取長補短。在展會結(jié)束后,合作社應(yīng)該搞好總結(jié),看看這次展會完成的目標有哪些?哪些還沒有完成?這次展會上遇到的突發(fā)狀況有哪些,下次應(yīng)該如何克服?哪種展銷方式更吸引消費者和客商?下次展銷會的參展目標是什么等等。對于這些問題的總結(jié),能夠讓合作社發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢與不足,適時地調(diào)整參展策略,為下次參展取得好的效果打下基礎(chǔ)。
第五,合作社要重視電子平臺展銷。目前國內(nèi)一些有條件的展會舉辦者,已經(jīng)開始重視舉辦電子平臺展銷。電子平臺展銷作為展會的補充和配套措施,被稱為不落幕的展會,正在顯示它旺盛的生命力:一、成本低、速度快,成功可能性大;二、大中小參展商機會均等;三、減少營銷中的中間環(huán)節(jié)。它是目前展業(yè)發(fā)展的一道新的風景線,隨著電子技術(shù)和電子商務(wù)的發(fā)展,有望成為現(xiàn)代展業(yè)的主體。聰明的參展商應(yīng)不失時機地抓住這道風景線,使其提供更好的服務(wù)。