黃漢昌 姜瑞瑞 林 婧 張明賢
(北京聯(lián)合大學(xué)生物活性物質(zhì)與功能食品北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京 100191)
阿爾茨海默病(AD)是一種進(jìn)行性發(fā)展的致死性神經(jīng)退行性疾病,臨床表現(xiàn)為認(rèn)知和記憶功能不斷惡化,日常生活能力進(jìn)行性減退,并伴有各種神經(jīng)精神癥狀和行為障礙。AD的病理特征〔1〕:①β-淀粉樣蛋白(Aβ)沉積所形成的老年斑(SP);②細(xì)胞內(nèi)異常磷酸化的tau蛋白聚集形成神經(jīng)纖維纏結(jié)(NFTs);③腦皮層和海馬區(qū)神經(jīng)元細(xì)胞丟失。AD的病理現(xiàn)象主要是發(fā)生多種認(rèn)知功能缺陷,表現(xiàn)在:①記憶障礙(學(xué)習(xí)新知識(shí)或信息、回憶以往所學(xué)知識(shí)或信息的能力缺陷);失語(yǔ)癥,失用癥,失認(rèn)癥,大腦高級(jí)整合功能障礙(如計(jì)劃,組織,先后序列及抽象思維能力等);②由認(rèn)知缺陷造成明顯的社會(huì)或職業(yè)的功能障礙,與以往相比呈現(xiàn)功能水平明顯下降;③病程特點(diǎn)為緩慢起病,進(jìn)行性認(rèn)知功能下降;④生理功能上肌張力增高,肌體屈曲,病程呈進(jìn)行性,一般經(jīng)歷8~10年左右,最后發(fā)展為嚴(yán)重癡呆,常因伴隨壓力性潰瘍、骨折、肺炎、營(yíng)養(yǎng)不良等繼發(fā)軀體疾病或衰竭而導(dǎo)致死亡。據(jù)估計(jì),我國(guó)AD患病人數(shù)已超過(guò)500萬(wàn)〔2〕,占全世界所有患病人數(shù)的1/4,而且,隨著我國(guó)人口老齡化進(jìn)程的加快,這個(gè)數(shù)字將更為龐大。
根據(jù)AD發(fā)病來(lái)源,可分為家族遺傳性AD(FAD)和散發(fā)性AD(SAD)。AD在60歲以下發(fā)作屬早期發(fā)作型,此類(lèi)患者多數(shù)有家族史的遺傳性AD,通過(guò)對(duì)FAD的研究,發(fā)現(xiàn)其至少與β-淀粉樣前體蛋白APP基因、早老素基因PS-1及PS-2(Presenilin 1,2)這3種基因變異有關(guān),載脂蛋白ApoE基因變異可能與AD的發(fā)生有很大的相關(guān)性〔3〕。生活環(huán)境因素可能與SAD有很大相關(guān)性。目前AD發(fā)病機(jī)制迄今尚不明,可能為多因素參與作用的結(jié)果(如遺傳、環(huán)境、老齡、代謝等),學(xué)術(shù)界主要有以下AD發(fā)病機(jī)制學(xué)術(shù)假說(shuō):
1.1 膽堿能神經(jīng)元損傷機(jī)制 中樞神經(jīng)膽堿能遞質(zhì)是保證學(xué)習(xí)和記憶正常進(jìn)行的必要條件。乙酰膽堿(Ach)是一種神經(jīng)遞質(zhì),由膽堿和乙酰輔酶A在膽堿乙酰轉(zhuǎn)移酶(ChAT)的催化作用下合成,Ach與其受體(AchR)結(jié)合傳遞神經(jīng)沖動(dòng)后,被乙酰膽堿酯酶(AchE)水解成膽堿和乙酸。Ach的含量會(huì)隨著年齡的增加而下降,正常老人比青年時(shí)下降30%,而老年癡呆患者下降更為嚴(yán)重,可達(dá)70% ~80%〔4〕。ChAT和AchE活性反映了膽堿能神經(jīng)元的活性,膽堿能調(diào)節(jié)大腦皮層和海馬中神經(jīng)生長(zhǎng)因子(NFG)的合成與釋放。Aβ沉積會(huì)增加AchE表達(dá),在AD患者的大腦中神經(jīng)纖維纏結(jié)和SP內(nèi)AchE活性顯著升高,造成Ach神經(jīng)遞質(zhì)的異常。當(dāng)投射到皮質(zhì)和海馬的Ach減少時(shí),皮質(zhì)和海馬的NFG釋放減少,使其營(yíng)養(yǎng)作用得不到發(fā)揮,并進(jìn)一步導(dǎo)致Aβ的沉積和NFT形成,產(chǎn)生惡性循環(huán)的Aβ毒害作用〔5〕。因此,抑制AchE的活性,對(duì)AD癥狀的緩解,可能起到一定的積極作用。
1.2 Aβ的神經(jīng)毒性機(jī)制 AD患者主要的病理學(xué)特征之一是產(chǎn)生SP,SP的主要成分是含39~42個(gè)氨基酸殘基的Aβ,Aβ是由該蛋白前體(APP)降解所產(chǎn)生。Aβ的正常生理作用還有待更深入的研究,有一種觀點(diǎn)認(rèn)為,在正常生理狀態(tài)下,大腦Aβ僅有極少量表達(dá),低濃度的Aβ對(duì)未分化、不成熟的神經(jīng)元有營(yíng)養(yǎng)作用;而在神經(jīng)退行性AD大腦中Aβ異常表達(dá),高濃度的Aβ對(duì)已分化的、成熟的神經(jīng)元有毒性作用〔6〕。
在正常生理?xiàng)l件下,APP由α-分泌酶裂解成可溶性的αAPPs蛋白,不產(chǎn)生Aβ成分;極少部分APP在胞質(zhì)溶酶體經(jīng)β-分泌酶和γ-分泌酶作用裂解為Aβ。當(dāng)APP基因或早老素基因PS-1產(chǎn)生突變后,將導(dǎo)致APP經(jīng)β-分泌酶和γ-分泌酶裂解作用增加,Aβ聚集可形成神經(jīng)毒性的原纖維,并進(jìn)而形成SP,引起 AD 病變〔7〕。Aβ1-42比 Aβ1-40更易發(fā)生淀粉樣變性,是 SP中Aβ的主要形式之一〔8〕。Aβ的神經(jīng)毒性涉及到復(fù)雜的分子機(jī)制,主要包括:①炎癥反應(yīng):聚集的Aβ引發(fā)小膠質(zhì)細(xì)胞的吞噬行為,并釋放炎癥因子,引發(fā)炎癥反應(yīng);②氧化應(yīng)激作用:聚集的Aβ直接或間接引起神經(jīng)元反應(yīng)性活性氧(ROS)增高,造成神經(jīng)元氧化損傷;③破壞細(xì)胞內(nèi)的Ca2+穩(wěn)態(tài)平衡,誘導(dǎo)Ca2+依賴(lài)蛋白磷酸激酶的活性增強(qiáng),引起tau蛋白過(guò)磷酸化。
1.3 tau蛋白過(guò)磷酸化機(jī)制 NFT形成主要與tau蛋白的過(guò)磷酸化相關(guān)。tau蛋白是一種神經(jīng)元微管結(jié)合相關(guān)蛋白。tau蛋白過(guò)磷酸化對(duì)微管穩(wěn)定和AD發(fā)病起著重要作用。tau蛋白是微管蛋白聚合微管的啟動(dòng)子,促進(jìn)微管蛋白聚集成微管并增強(qiáng)其穩(wěn)定性,維持細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育。另外,tau蛋白在神經(jīng)系統(tǒng)的形成和軸突的通訊傳導(dǎo)中起著至關(guān)重要的作用〔1〕。tau蛋白通常與泛素相互作用,泛素是與細(xì)胞內(nèi)變性蛋白降解系統(tǒng)有關(guān)的蛋白。正常狀態(tài)下人體內(nèi)tau蛋白的磷酸化/去磷酸化水平維持一定平衡狀態(tài),當(dāng)tau蛋白過(guò)磷酸化形成雙螺旋絲(PHF)導(dǎo)致NFT時(shí),則失去與微管結(jié)合的能力,但當(dāng)tau蛋白去磷酸化后,可重新獲得結(jié)合微管的功能。在AD患者腦中,tau蛋白磷酸化/去磷酸化失去平衡,過(guò)磷酸化的tau蛋白形成雙螺旋絲及NFT而沉積于腦中導(dǎo)致神經(jīng)元變性,引起神經(jīng)元細(xì)胞的凋亡。研究表明,tau蛋白的過(guò)磷酸化與Aβ有密切的關(guān)系,Aβ的生成和沉積可以對(duì)線粒體產(chǎn)生毒性作用和損傷,造成Ca2+超載,而Ca2+可以激活CaMK-Ⅱ進(jìn)一步導(dǎo)致tau過(guò)度磷酸化〔9〕。
1.4 氧化應(yīng)激作用機(jī)制 氧化應(yīng)激在AD發(fā)病中起重要作用,發(fā)生在腦神經(jīng)元和組織損傷之前。AD患者腦中,生物分子過(guò)氧化損害涉及范圍較廣泛,包括脂質(zhì)過(guò)氧化作用增強(qiáng)、蛋白質(zhì)和DNA氧化作用增強(qiáng)。目前,氧化損害機(jī)制尚不清楚,可能與活性氧類(lèi)(ROS)物質(zhì)、過(guò)渡金屬鐵銅離子等氧化還原作用、激活環(huán)繞SP的膠質(zhì)細(xì)胞及線粒體代謝異常等有關(guān)。另外,已明確的AD致病基因(APP、ApoE及PS基因)在調(diào)節(jié)神經(jīng)元凋亡或結(jié)合轉(zhuǎn)運(yùn)金屬方面均與氧化應(yīng)激作用有關(guān)〔10〕。
1.5 金屬作用機(jī)制 金屬與細(xì)胞內(nèi)鈣紊亂在AD發(fā)病中起重要作用。研究顯示,金屬鐵、鋁、銅、鋅等可改變AD患者的金屬代謝、氧化還原作用及促進(jìn)Aβ聚集作用〔11〕。Cu2+對(duì)Aβ的聚集表現(xiàn)出雙向的調(diào)制作用:在微酸性pH下,誘導(dǎo)Aβ聚集,而在中性及堿性pH下,則強(qiáng)烈抑制Aβ聚集。體外實(shí)驗(yàn)顯示,在生理 pH(7.4)和適當(dāng)?shù)臐舛缺?〔Cu2+〕/〔Aβ〕=4附近)條件下,Cu2+對(duì)Aβ聚集表現(xiàn)出強(qiáng)烈的抑制效應(yīng)〔12〕,并且能夠競(jìng)爭(zhēng)性抑制Zn2+的誘導(dǎo)效應(yīng)〔13〕。Cu2+是具有氧化還原活性的金屬離子,Aβ可以通過(guò)與Cu2+相結(jié)合,將Cu2+還原為Cu+,同時(shí)將分子氧催化形成過(guò)氧化氫,誘導(dǎo)了有害的ROS的過(guò)量產(chǎn)生,對(duì)AD腦組織顯示出顯著的氧化損傷〔14〕。
1.6 Ca2+調(diào)節(jié)作用機(jī)制 Arispe首先報(bào)道〔15〕Aβ1-40在脂雙層膜上形成離子通道。這些通道是電壓依賴(lài)性的,對(duì)陽(yáng)離子有更高的選擇性,允許Ca2+通過(guò),直接進(jìn)入細(xì)胞,導(dǎo)致AD患者腦神經(jīng)細(xì)胞死亡。神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)外維持著一定的離子梯度和膜電勢(shì)梯度,在質(zhì)膜上形成通道可使膜電勢(shì)降低;而膜電勢(shì)降低能增加Ca2+流動(dòng),Ca2+通過(guò)Aβ形成的通道向內(nèi)流動(dòng),使得細(xì)胞內(nèi)鈣離子(〔Ca2+〕i)升高,引起〔Ca2+〕i超載。將神經(jīng)元與鈣離子熒光探針鈣Fura-2 AM孵育一段時(shí)間后,加入Aβ(1-40),觀察〔Ca2+〕i濃度變化,結(jié)果大部分神經(jīng)元〔Ca2+〕i都明顯提高。Aβ濃度增大,〔Ca2+〕i提高越多,呈現(xiàn)一定濃度依賴(lài)性。鈣通道阻斷劑的存在并不影響Aβ引發(fā)的〔Ca2+〕i升高,而Aβ抗體能顯著降低Aβ引發(fā)的〔Ca2+〕i升高,說(shuō)明〔Ca2+〕i升高不是通過(guò)鈣通道流入的,而是通過(guò)Aβ在膜上形成的通道進(jìn)入細(xì)胞?!睠a2+〕i超載一方面損傷氧化磷酸化,另一方面導(dǎo)致鈣依賴(lài)性ATP酶的超?;顒?dòng),結(jié)果導(dǎo)致細(xì)胞的能量不足甚至耗竭,細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能破壞,影響長(zhǎng)時(shí)程突觸增強(qiáng)效應(yīng)(LTD),突觸可塑性下降。更為嚴(yán)重的是〔Ca2+〕i超載反過(guò)來(lái)影響APP的代謝,加速APP裂解產(chǎn)生更多的Aβ,形成惡性循環(huán)〔16〕。
此外,tau蛋白的磷酸化與鈣的調(diào)節(jié)有關(guān)。依賴(lài)于鈣-鈣調(diào)節(jié)蛋白的蛋白激酶Ⅱ在其與微管相作用的位點(diǎn)磷酸化tau蛋白。GSK-3β和其他激酶也參與tau蛋白的磷酸化。研究表明〔17〕,培養(yǎng)神經(jīng)元細(xì)胞膜的去極化可以誘導(dǎo)鈣介導(dǎo)的瞬時(shí)tau蛋白的磷酸化,而后發(fā)生 tau蛋白的去磷酸化。GSK-3β和Cdk5激酶介導(dǎo)磷酸化,而神經(jīng)鈣蛋白介導(dǎo)去磷酸化。這就清楚地顯示了鈣依賴(lài)性tau蛋白的磷酸化調(diào)節(jié)。與PSl基因敲除動(dòng)物相比,在PSl FAD轉(zhuǎn)基因模型小鼠大腦內(nèi)觀察到GSK-3β介導(dǎo)tau蛋白磷酸水平升高的現(xiàn)象。
另外,突觸后興奮性受體也與Ca2+內(nèi)流密切相關(guān)。人腦中谷氨酸是主要的興奮性神經(jīng)遞質(zhì),通過(guò)與一系列突觸后興奮性受體包括NMDA(N-methyl-d-Aspartate)受體結(jié)合,激活NMDA受體,鈣通道開(kāi)放,Ca2+內(nèi)流,調(diào)節(jié)興奮性突觸傳遞和突觸可塑性,參與學(xué)習(xí)記憶過(guò)程。過(guò)量谷氨酸導(dǎo)致NMDA受體過(guò)度興奮,大量Ca2+內(nèi)流,細(xì)胞內(nèi)鈣超載,導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞死亡〔18〕。
目前AD的治療方法主要包括物理、藥物及精神治療法(如:神經(jīng)保護(hù)療法、膽堿酯酶抑制劑、采用非藥物干預(yù)及精神藥理學(xué)藥物療法等)。人們?cè)谔剿鰽D的發(fā)病機(jī)制和開(kāi)發(fā)相應(yīng)的治療藥物方面已經(jīng)取得了很大的進(jìn)展,雖然目前仍然未開(kāi)發(fā)出針對(duì)治療AD的特效藥物,但臨床應(yīng)用表明,一些藥物在預(yù)防及治療AD方面有比較好的治療效果。
2.1 乙酰膽堿酯酶抑制劑(AchEIs) 研究證明,90%AD患者的神經(jīng)沖動(dòng)傳輸過(guò)程中缺乏膽堿。因此,乙酰膽堿酯酶抑制劑可抑制AchE分解Ach,恢復(fù)Ach的正常水平,從理論和臨床均已證明是比較有效的〔19〕,其適應(yīng)證主要局限于輕度至中度AD,而非重度AD,并且常常伴隨毒副作用的發(fā)生。
2.1.1 多哌奈齊(商品名:安理申) 其能抑制突觸后膜的AchE對(duì)Ach遞質(zhì)的水解作用,增加Ach的濃度,從而增加膽堿能神經(jīng)傳導(dǎo)活性,達(dá)到治療目的。
2.1.2 卡巴拉汀(商品名:艾斯能) 其一方面可抑制AchE提高膽堿功能,另一方面在早期階段可通過(guò)影響APP的代謝,減少Aβ產(chǎn)物的生成,從而減弱Aβ對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的毒性作用。
2.1.3 加蘭他敏(商品名:洛法新) 一方面可抑制AchE提高膽堿功能,另一方面是通過(guò)活化N型乙酰膽堿受體(nAchRs),正面調(diào)控 nAChRs,增強(qiáng) Ach 生理功能〔20〕。
2.1.4 石杉?jí)A甲(商品名:哈伯因) 臨床試驗(yàn)表明石杉?jí)A甲(Huperzine)可有效緩解AD患者的記憶減退,與現(xiàn)在常用的AchEIs相比具有較小的外周膽堿能的不良反應(yīng)。另外,其具有防止細(xì)胞發(fā)生過(guò)氧化反應(yīng),減少Aβ沉淀,防止因谷氨酸鹽、缺血引起的細(xì)胞毒性和凋亡〔21〕。
2.2 作用于NMDA受體的藥物 鹽酸美金剛胺(商品名:美金剛)臨床前研究已表明,它是一弱的NMDA受體拮抗劑,不影響NMDA受體的生理活性,但在谷氨酸慢性刺激的情況下可保護(hù)興奮性毒性物質(zhì)對(duì)細(xì)胞的損害〔22〕。
2.3 Aβ形成抑制劑
2.3.1 降膽固醇藥物 高膽固醇飲食不但影響Aβ代謝,而且對(duì)細(xì)胞內(nèi)APP表達(dá)水平有影響,對(duì)AβSP形成起促進(jìn)作用。因此,控制血膽固醇可有效減少Aβ的產(chǎn)生及積累〔23〕。
2.3.2 非甾體抗炎藥物 目前多選用環(huán)氧合酶-2抑制劑(COX-2Is),臨床常用藥物如:布洛芬、雙氫麥角胺(商品名:喜得鎮(zhèn))、吲哚美辛(商品名:消炎痛)。非甾體抗炎藥物可通過(guò)改變?chǔ)?分泌酶活性,從而減少Aβ的產(chǎn)生,也可通過(guò)抑制環(huán)氧合酶(COX)具有消炎、解熱的性質(zhì)和功能。
2.3.3 雌激素 17-β雌二醇具有抑制Aβ生產(chǎn)的作用,Baker等〔24〕把20例女性AD患者分成兩組,一組給予17-β雌二醇0.10 mg/d,另一組給予安慰劑,第8周末,激素治療組血漿Aβ1-40水平明顯下降。
2.3.4 金屬螯合劑 氧化還原性的過(guò)渡金屬鐵銅離子與SP及NFT有關(guān)。Cu2+/Cu+可能與Aβ通過(guò)金屬酶樣作用,F(xiàn)e3+/Fe2+通過(guò)芬頓反應(yīng)(Fenton Reaction)參與體內(nèi)自由基的形成。研究顯示,鐵螯合劑去鐵胺可阻止Aβ的形成及減輕其神經(jīng)毒性作用〔25〕。
2.4 抗氧化劑 降低AD患者大腦內(nèi)的氧化水平是預(yù)防AD發(fā)展的有效途徑之一,已有一些抗氧化劑實(shí)驗(yàn)性地應(yīng)用于AD的預(yù)防或治療研究。如:維生素E、維生素C、艾地苯醌、褪黑素及銀杏葉提取物〔26〕。
2.5 鈣離子拮抗劑 常用藥有尼莫地平、氟桂利嗪、桂利嗪(商品名:腦益嗪)等。盡管現(xiàn)在已經(jīng)有很多治療和預(yù)防AD的新藥物、新方法,但由于AD病理和生理的復(fù)雜性,治療效果持久的藥物和方法仍不多見(jiàn)。近幾年,對(duì)植物提取物姜黃素的研究越來(lái)越深入。
3.1 姜黃素概況 姜黃素(Curcumin)是從姜黃屬的姜黃中提取的一種多酚類(lèi)化合物,分子中含有酚基和醌基基團(tuán)。因姜黃素呈現(xiàn)黃色顏色,其廣泛地用作天然色素及食品添加劑。另外,姜黃素還具有較好的生理活性作用,其毒性低,化學(xué)穩(wěn)定性好,具有抗氧化、抗炎、清除自由基、降血脂、抗腫瘤、抑制血管增生、保肝等藥理作用。近年來(lái)姜黃素對(duì)AD的預(yù)防及治療作用受到極大的關(guān)注。
3.2 姜黃素對(duì)Aβ的抑制作用 Yang等〔27〕以含姜黃素的食物飼養(yǎng)APPsw轉(zhuǎn)基因小鼠(Tg2576)17個(gè)月后,發(fā)現(xiàn)Aβ沉積明顯減少,小鼠的認(rèn)知能力和記憶功能得到提高。姜黃素的親脂性特點(diǎn)能通過(guò)血腦屏障并與斑塊結(jié)合,是一種良好的Aβ聚集抑制劑,能夠破壞Aβ多聚體,抑制Aβ聚集作用。在細(xì)胞體系中研究顯示〔28〕,5μmol/L姜黃素可明顯抑制 Aβ25-35誘導(dǎo)的PC12細(xì)胞凋亡,發(fā)揮神經(jīng)保護(hù)作用,加入姜黃素的Aβ25-35誘導(dǎo)細(xì)胞模型中的凋亡征象以早期為主,而未加姜黃素則以晚期為主,推測(cè)姜黃素可通過(guò)促使晚期凋亡轉(zhuǎn)化而減少晚期凋亡的細(xì)胞數(shù);而Annexin V-PI染色雙標(biāo)的流式結(jié)果顯示,姜黃素可以明顯減少凋亡的比值,提高細(xì)胞的生存率。與其他NSAID抗炎藥物(如布洛芬和萘普生)相比,天然、無(wú)毒副作用的姜黃素是更好的Aβ抑制劑,低劑量就可有效地抑制Aβ,阻止原纖維和寡聚體結(jié)構(gòu)的形成。另外,姜黃素可能對(duì)Aβ生成的上游因素有一定的抑制作用,姜黃素可直接抑制APP的mRNA的翻譯,抑制APP的限速酶 β-分泌酶的表達(dá)〔29〕。
3.3 姜黃素的抗炎作用 AD主要發(fā)病機(jī)制之一是神經(jīng)細(xì)胞的慢性神經(jīng)炎癥,Erg-1蛋白能誘導(dǎo)單核細(xì)胞趨化因子的表達(dá),活化腦小膠質(zhì)細(xì)胞和星型細(xì)胞造成神經(jīng)元損害。姜黃素具有抑制Aβ誘導(dǎo)的Erg-1蛋白表達(dá)和抑制THP-1單核細(xì)胞Erg-1DNA結(jié)合活性,姜黃素通過(guò)對(duì)這些物質(zhì)的抑制作用而降低神經(jīng)元炎癥反應(yīng)〔30〕。姜黃素對(duì)多種炎癥性疾病都具有治療作用,并且對(duì)胃無(wú)明顯刺激,對(duì)心血管及中樞神經(jīng)系統(tǒng)亦無(wú)影響。因此,有望成為治療包括AD在內(nèi)的炎癥性疾病的有效藥物。
3.4 姜黃素的抗氧化作用 氧化作用會(huì)引起細(xì)胞內(nèi)活性氧(ROS)水平的升高,細(xì)胞內(nèi)本身的有氧代謝過(guò)程也會(huì)造成機(jī)體內(nèi)ROS堆積,Aβ積累會(huì)進(jìn)一步引起神經(jīng)元內(nèi)氧化水平的失調(diào),從而促使AD的發(fā)生。近年來(lái)的研究表明,姜黃素是一種新型的抗氧化劑。姜黃素經(jīng)口服后,在腸管的上皮細(xì)胞被吸收并轉(zhuǎn)換成四氫姜黃素,經(jīng)分子水平研究確證,Sugiyama等〔31〕認(rèn)為四氫姜黃素捕捉自由基后,自身會(huì)降解成2-甲氧基鄰羥基苯丙酸類(lèi)化合物,此化合物和四氫姜黃素都具有比姜黃素更強(qiáng)的抗氧化能力。Priyadarsini等〔32〕證實(shí),姜黃素分子結(jié)構(gòu)中的酚羥基在姜黃素的抗氧化活性中起決定性作用。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)姜黃素可能通過(guò)降低細(xì)胞內(nèi)的活性氧水平,保護(hù)線粒體功能和調(diào)節(jié)細(xì)胞凋亡蛋白等途徑保護(hù)皮層神經(jīng)細(xì)胞的氧化損傷,提示姜黃素對(duì)于治療包括AD在內(nèi)與氧化應(yīng)激有關(guān)的神經(jīng)系統(tǒng)疾病具有潛在的應(yīng)用價(jià)值〔33〕。
3.5 姜黃素對(duì)膠質(zhì)細(xì)胞的作用 神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞是AD發(fā)病機(jī)制的一個(gè)重要部分。姜黃素具有親脂特性,能通過(guò)細(xì)胞膜在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮其生理作用,極小劑量的姜黃素能影響神經(jīng)膠質(zhì)的增生和分化。南加利福尼亞洛杉磯大學(xué)(UCLA)的研究發(fā)現(xiàn),在大鼠神經(jīng)膠質(zhì)瘤C6-2B細(xì)胞分別應(yīng)用不同濃度的姜黃素,神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞增生停止,并分化為成熟細(xì)胞或凋亡。它對(duì)抑制膠質(zhì)細(xì)胞增生具有劑量依賴(lài)性,即濃度越高抑制作用越強(qiáng)。姜黃素能降低星型細(xì)胞的標(biāo)志酶-谷氨酰胺合成酶(Glutamine Synthetase,GS),并增加少突膠質(zhì)細(xì)胞的標(biāo)志酶2,3-環(huán)核苷酸磷酸二酯酶(CNP)的合成,整體作用是減少星型細(xì)胞的增生,增加少突膠質(zhì)細(xì)胞活性和分化〔34〕。巨噬細(xì)胞在免疫系統(tǒng)中起重要作用,它幫助機(jī)體對(duì)抗并有效清除外源性蛋白質(zhì)。Zhang等〔35〕在AD患者體外實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)姜黃素可以增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吸收已經(jīng)形成的Aβ能力。姜黃素能幫助巨噬細(xì)胞清除AD的淀粉樣斑塊,避免了Aβ在腦內(nèi)的過(guò)量沉積〔36〕。
3.6 姜黃素的金屬螯合作用 金屬能誘導(dǎo)Aβ聚集和毒性,并在AD腦組織中聚集。研究證明姜黃素與重金屬相互作用,能防止這些金屬引起的毒性作用〔37〕。顯微研究發(fā)現(xiàn),在給予姜黃素的前提下,大鼠腹膜內(nèi)注射醋酸鉛,結(jié)果鉛引起的神經(jīng)元損害明顯降低。另外,姜黃素能有效地與氧化還原活性金屬如鐵、銅和非氧化還原活性的鋅結(jié)合,提示姜黃素抑制炎癥損害是通過(guò)抑制金屬誘導(dǎo)的NF-κB產(chǎn)生引起的〔38〕。
3.7 姜黃素對(duì)膽固醇的作用 大量的流行病學(xué)研究顯示高水平的膽固醇在AD的發(fā)病機(jī)制中起作用。而姜黃素具有降低膽固醇的作用,因此通過(guò)抑制膽固醇形成和降低血清過(guò)氧化物的聚集發(fā)揮對(duì)AD的有益作用。20例確診為高脂血癥的患者服用含50%總姜黃素的姜黃醇提取物,能顯著降低血清總膽固醇(TC)和甘油三酯(TG),姜黃醇提取物降TG的作用大于降TC的作用,因此使血清TC/TG比值增高。雖然姜黃醇提取物對(duì)高密度脂蛋白(HDL)-C和載脂蛋白(Apolipoprotein,apo)A-I作用不明顯,但能顯著降低血清LDL-C和apoB-100的含量,使LDL-C/HDL-C比值降低和apoA-I/apoB-100比值增高〔39〕。
近年來(lái),對(duì)AD的發(fā)病機(jī)制及其治療策略取得了引人矚目的進(jìn)展,但是總的來(lái)說(shuō),安全有效、生物形容性好、具有預(yù)防或治療Aβ致神經(jīng)退行性疾病功能的生物活性物質(zhì)有待進(jìn)一步的發(fā)現(xiàn)。迄今為止,還沒(méi)有姜黃素明顯不良反應(yīng)的報(bào)道,只是大劑量服用時(shí)偶見(jiàn)胃腸道不適、皮疹、皮膚腫脹或過(guò)敏性皮炎等,通過(guò)以上研究說(shuō)明,姜黃素是未來(lái)具有廣闊前景的治療AD的較好藥物,但其生物化學(xué)機(jī)制有待進(jìn)一步研究。
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