散養(yǎng)雞大腸桿菌病的病因

張 磊 秦國(guó)棟 李亞麗

（1.黑龍江生物科技職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系，哈爾濱 150025；

2.哈爾濱市華農(nóng)威普動(dòng)物保健品有限公司，哈爾濱 150000）

雞大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌引起的一種常見的多發(fā)性全身疾病。該病可在各種年齡雞群發(fā)生，可引起纖維蛋白性心包炎、纖維蛋白性肝周炎、氣囊炎、肉芽腫、腹膜炎、輸卵管炎、臍帶炎、眼炎、腸炎和腫頭綜合癥等多種全身性疾病，還可引起孵化死胚和弱胚。由于大腸桿菌在雞場(chǎng)里普遍存在，當(dāng)雞群飼養(yǎng)密度大、氣候突變、疾病干擾、應(yīng)激等因素存在時(shí)，往往造成本病的暴發(fā)，故又稱條件性疾病。隨著集約化養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，大腸桿菌病的發(fā)病率和死亡率也隨之增加，嚴(yán)重影響了家禽生產(chǎn)性能的發(fā)揮，給養(yǎng)禽業(yè)造成了一定的經(jīng)濟(jì)損失。大腸桿菌病占細(xì)菌病的首位。

1 飼養(yǎng)管理不符合衛(wèi)生要求

農(nóng)村飼養(yǎng)雞只飼養(yǎng)規(guī)模小，飼養(yǎng)條件有限，大多是分散的庭院飼養(yǎng)或連片的集中飼養(yǎng)，農(nóng)戶防病意識(shí)差，一般沒有消毒設(shè)施或消毒設(shè)施不完善，購(gòu)藥、買飼料、看病都可能將大腸桿菌帶入雞舍。對(duì)隔離消毒、病死雞、病雞糞便的無(wú)害化處理不重視，造成了大腸桿菌病的傳播。農(nóng)戶養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理不當(dāng)，如雞群轉(zhuǎn)舍，飼料改變，溫度變化等多種因素應(yīng)激，飼養(yǎng)密度大，舍內(nèi)濕度大，氨氣濃度過(guò)高，飼料營(yíng)養(yǎng)不全面，維生素礦物質(zhì)的缺乏，都會(huì)降低機(jī)體的抗病能力，使外源性大腸桿菌乘虛而入或內(nèi)源性大腸桿菌大量繁殖。

現(xiàn)在的很多雞只散養(yǎng)戶，不具備專業(yè)的飼養(yǎng)技術(shù)，只憑經(jīng)驗(yàn)，對(duì)專業(yè)技術(shù)人員的建議不予采納。存在模糊認(rèn)識(shí)和錯(cuò)誤觀點(diǎn)。例如，雞舍不定期消毒、不定期藥物預(yù)防，雞糞隨便堆放，病死雞不作深埋處理，隨便拋棄或出售食用，使大腸桿菌到處擴(kuò)散，造成大腸桿菌病發(fā)生與流行。

2 飼料、飲水質(zhì)量低

為了追求經(jīng)濟(jì)效益，降低飼料成本，農(nóng)戶購(gòu)買腐敗、劣質(zhì)的魚粉（小魚），作為蛋白質(zhì)飼料添加在飼料里，忽略了魚粉（小魚）污染了大腸桿菌。

在夏季，水源一般是雨水的蓄積，這種水源又容易被大腸桿菌污染，并且沒有進(jìn)行合理的消毒，大腸桿菌的含量嚴(yán)重超標(biāo)。如果給雞群飼喂這種腐敗劣質(zhì)魚粉（小魚）或飲用這種大腸桿菌含量嚴(yán)重超標(biāo)的水就會(huì)造成大腸桿菌病的發(fā)生

與流行。

3 濫用藥物造成耐藥菌株產(chǎn)生

個(gè)別養(yǎng)殖戶認(rèn)為，多注射疫苗或多用藥就可以防止傳染病的發(fā)生，所以，為了預(yù)防疫病發(fā)生，在飼料中長(zhǎng)期大劑量地添加抗菌藥物，或重復(fù)地使用不同廠家不同名稱但成分相同的藥物，特別是現(xiàn)有的飼料廠家為了讓農(nóng)戶飼喂后減少疾病的發(fā)生，都不同程度地在飼料中添加抗菌藥物，這種低含量的抗菌藥物長(zhǎng)期應(yīng)用，都能造成大腸桿菌抗藥性的增加，長(zhǎng)時(shí)期超量的使用藥物，可使機(jī)體內(nèi)正常菌群失調(diào)，使雞免疫能力下降，這也是造成大腸桿菌病的發(fā)生與流行的一個(gè)重要原因。

4 大腸桿菌通過(guò)種蛋垂直傳播

大腸桿菌病不僅僅通過(guò)水平傳播，同時(shí)也可以通過(guò)種蛋進(jìn)行垂直傳播，但散養(yǎng)戶對(duì)種雞群的防疫意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)種雞群不進(jìn)行檢疫，種雞防治不當(dāng)，對(duì)攜帶大腸桿菌的種雞沒有作淘汰處理，種蛋不經(jīng)過(guò)熏蒸消毒就進(jìn)行孵化，大腸桿菌經(jīng)種蛋垂直傳播給雛雞，造成了大腸桿菌病的發(fā)生與流行。在臨床上經(jīng)常見到1日齡的雛雞就患有典型的敗血型大腸桿菌病病例，這種大腸桿菌病就是由種雞垂直傳播而來(lái)。

5 血清型眾多，菌苗免疫效果差

大腸桿菌血清型眾多，滅活菌苗中大腸桿菌血清型必定有限，菌苗免疫效果不好，易導(dǎo)致免疫失敗。多數(shù)養(yǎng)殖戶認(rèn)為注射過(guò)疫苗就不會(huì)發(fā)病，造成農(nóng)戶思想上的忽視，也是造成大腸桿菌病發(fā)生與流行的一個(gè)重要原因。

6 其他疾病多發(fā)，混合感染越來(lái)越多

當(dāng)飼養(yǎng)雞只出現(xiàn)大腸桿病病以外的細(xì)菌病、病毒病等疾病時(shí)，均會(huì)減弱雞群的抗病能力，使大腸桿菌病的發(fā)病率大大增加。就目前的發(fā)病情況看，大部分是2種或2種以上多病因混合感染，給疾病防治帶來(lái)嚴(yán)重困難，損失也很大。

大腸桿菌病一年四季均可發(fā)生，各種年齡的雞都能感染本病。因此，對(duì)雞大腸桿菌病的危害不能輕視，應(yīng)引起人們的足夠重視。