規(guī)模養(yǎng)豬存在問題及對策

徐 英 張寶華

（1.吉林省梨樹縣動物疫病預防控制中心 吉林梨樹 136500；

2.吉林省梨樹縣喇嘛甸鎮(zhèn)畜牧站 吉林梨樹 136500）

近年來，為了穩(wěn)定市場肉價，政府對養(yǎng)豬業(yè)從政策到資金都給予了很大扶持。養(yǎng)豬已經(jīng)由過去的“小規(guī)模、大群體”的千家萬戶散養(yǎng)，逐漸轉變?yōu)橐?guī)模飼養(yǎng)。吉林省梨樹縣養(yǎng)豬業(yè)也呈現(xiàn)這趨勢，截至2011年9月，全縣有100頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬戶3 000多戶，約占全縣養(yǎng)豬總戶數(shù)的75%。但在走訪規(guī)模養(yǎng)豬戶過程中發(fā)現(xiàn)了普遍存在問題，使得疫病控制難度加大，增加了養(yǎng)豬生產(chǎn)成本。針對問題，我們提出了一些解決辦法，共同行參考。

1 存在問題

1.1 人獸共患病風險加大

一些規(guī)模養(yǎng)豬戶是由原來散養(yǎng)戶發(fā)展而來，所以，仍然實施庭院建舍，“人豬混居”。即豬舍建在自家庭院里，距離人居住的房屋很近。個別養(yǎng)殖戶為了飼養(yǎng)觀察方便和防盜，干脆把臥室建在豬舍的一端，與豬舍僅一墻或一窗之隔，生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)不分，人和豬間沒有任何隔離屏障。如此近距離接觸，使得一些人豬共患病，如鏈球菌病等容易通過被污染的空氣、水和食物等在人和豬之間傳播，造成人畜共患病發(fā)病率增高。

1.2 疾病防控能力差

由于傳統(tǒng)觀念，加之財力、物力有限，豬舍簡陋，設備簡單。豬舍的溫度、濕度、通風控制能力差，幾乎全都靠天，加大了豬病發(fā)生的風險；衛(wèi)生意識差，認為豬病與豬舍衛(wèi)生狀況關系不大。糞尿不能及時和完全的清理。消毒次數(shù)少，消毒不徹底，留有死角。消毒藥使用單一，易產(chǎn)生耐藥性，消毒效果差；免疫方案不是根據(jù)當?shù)刎i病流行情況而制定，照搬某些大型豬場的免疫方案，或隨意設計，使得計劃免疫不合理。造成免疫物資浪費，甚至免疫失敗。

1.3 生產(chǎn)無計劃，經(jīng)濟收益難保

由于生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，飼養(yǎng)管理人員以家庭為主，生產(chǎn)任務加重，精力有限，無暇收集養(yǎng)豬信息。另外，飼養(yǎng)者文化水平較低，獲取信息渠道少，對市場信息、豬病信息獲取能力弱。只能根據(jù)當?shù)厥袌龅默F(xiàn)有行情確定生產(chǎn)規(guī)模，沒有長期規(guī)劃，易出現(xiàn)盲目性。市場行情好時一哄而上，大規(guī)模建豬舍、上設備，市場行情不好時，一哄而下，豬舍、設備全部空閑，為市場周期性波動推波助瀾。不但自身經(jīng)濟利益難以保證，也造成資源的極大浪費。

1.4 用藥不科學，后果嚴重

治療豬病不請專業(yè)獸醫(yī)，而是憑經(jīng)驗用藥，長期使用一種有效藥。不考慮藥物配伍禁忌，經(jīng)常多種抗生素聯(lián)合使用，易產(chǎn)生耐藥性和拮抗作用，使藥物療效不明顯，延誤了治療的最佳時機，達不到治療效果。有的養(yǎng)豬戶過分迷信貴藥、新藥、進口藥，人為增加了用藥成本，有時達不到治療目的，甚至造成豬病死率增加。

1.5 飼養(yǎng)管理不善，人為成本增高

部分養(yǎng)豬戶只看重豬只生長速度，不進行對比試驗，不考慮料肉比、性價比，盲目選擇飼料等，增加了養(yǎng)豬成本；有的養(yǎng)豬戶不按廠家建議配方喂豬，多加或少加濃縮料，使飼料的營養(yǎng)成分不能相對平衡，當某種營養(yǎng)成分缺乏或過剩時，也會引起豬病的發(fā)生；也有的養(yǎng)豬戶只注重急性、嚴重疾病的防治，對氣喘病、寄生蟲病等慢性病造成的生長緩慢視而不見，增加了生產(chǎn)成本。

2 對策

2.1 改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式

建議政府對改變傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式給予政策政策引導，資金支持。對在村屯以外建設的人豬分離的養(yǎng)豬小區(qū)給予一定的獎勵補助，引導農(nóng)民在村外建設養(yǎng)豬小區(qū)，轉變在庭院建舍養(yǎng)豬的傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，改善農(nóng)民的居住環(huán)境。

2.2 養(yǎng)豬示范場建設

在小區(qū)中建立現(xiàn)代化的養(yǎng)豬示范場，通過示范場的示范，帶動養(yǎng)豬場向自動控制的現(xiàn)化化豬場轉變。為豬的生長創(chuàng)造一個溫暖、舒適的環(huán)境，提高豬只抗病能力，減少疾病的發(fā)生；建議養(yǎng)豬戶在消毒前徹底消除豬舍內(nèi)有機物，不留死角。多種消毒藥交替使用，提高消毒效果；按當?shù)匾卟〉牧餍星闆r，制定切實可行的免疫方案。

2.3 做好宣傳推廣工作

通過電視、廣播、報刊、互連網(wǎng)等方式，多渠道傳播養(yǎng)豬信息，根據(jù)養(yǎng)豬戶自身財力、物力適度擴大養(yǎng)豬規(guī)模，規(guī)避市場和豬病兩個風險，使規(guī)模豬場健康發(fā)展。

2.4 科學防治豬病

豬發(fā)病時，要請專業(yè)獸醫(yī)診斷后再用藥，不能濫用抗生素，條件允許，最好做藥敏實驗，提高用藥準確性，提高療效。