商品肉雞健康養(yǎng)殖技術(shù)

張 磊

（河北省鹿泉市動物衛(wèi)生監(jiān)督所，鹿泉 050200）

（河北省鹿泉市動物衛(wèi)生監(jiān)督所，鹿泉 050200）

1 雞舍布局合理

良好的肉雞養(yǎng)殖場外部環(huán)境是控制疫病的基礎(chǔ)和保障。

（1）在大門入口、生產(chǎn)區(qū)入口及雞舍入口分別設(shè)立消毒池。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)嚴禁非本場肉雞生產(chǎn)管理人員隨意出入。（2）場區(qū)分設(shè)凈道、污道。凈道專門用于雞群周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走、場內(nèi)運送飼料等；污道則用于糞便等廢棄物清理運輸、商品雞出欄等。（3）在下風口飼養(yǎng)區(qū)外建立無害化處理區(qū)，出現(xiàn)病死雞要深埋，修建化糞池等設(shè)施。（4）出雞口設(shè)在圍墻外，不準外來車輛進場。（5）雞舍建設(shè)。推薦使用新型保溫材料，它具有防水、抗酸堿、耐腐蝕、質(zhì)輕保溫、抗震、成本低廉、經(jīng)久耐用性的特點，有利于雞舍通風，利于雞舍防疫和雞群的疾病防控。糞便盡量采用自動清糞系統(tǒng)；通風采用濕簾降溫，縱向通風；采暖采用暖風爐等。

2 選擇優(yōu)良雞苗

質(zhì)量優(yōu)良的雞苗是雞群健康生長的一個非常重要的因素。所以，養(yǎng)殖戶選擇雞苗時，要選擇孵化信譽度好的場家訂購雛雞，查驗《動物防疫衛(wèi)生許可證》、《種畜禽合格證》和檢疫合格證等。雞苗要健康，初生的雛雞生長整齊、有精神，絨毛整潔、有光澤，腹部不宜過大，臍部閉合良好，無感染癥狀，提高雞群抗病能力。

3 日常管理

（1）定期請動物疫病預防控制機構(gòu)對雞群進行抗體監(jiān)測，一般在每次使用疫苗后7 d、14 d各抽樣5‰。（2）加強雞群巡視，發(fā)現(xiàn)病雞及時處理，防止其蔓延擴散。對病重雞和死亡雞及時揀出進行深埋處理。

4 疫病防控

病毒性疫病防控重點是雞新城疫和傳染性法氏囊病。細菌性、寄生蟲性疫病主要是大腸桿菌、沙門氏菌、支原體、球蟲病等疾病及一些多種病原的混合感染的預防。

采取藥物保健和搞好環(huán)境衛(wèi)生相結(jié)合。堅決不能使用違禁藥物、原粉，生產(chǎn)中嚴格執(zhí)行肉雞上市前所用藥物的停藥期，防止藥物殘留的產(chǎn)生。

5 控制氨氣危害

舍內(nèi)的氨氣濃度過高，容易誘發(fā)呼吸道疾病，尤其在冬季。采用及時清理糞便，定期加大通風是有效的措施之一?？梢赃x用生物除臭法，這種方法可使很多有益微生物繁殖，提高蛋白質(zhì)利用率，減少糞便中氨的排放量，降低空氣中有害氣體含量。

還可以選用化學除臭法，在雞舍內(nèi)撒磷肥（過磷酸鈣）與氨結(jié)合生成磷酸銨鹽，噴霧過氧乙酸與氨生成醋酸銨。這樣可明顯降低冬季呼吸道疾病、腹水癥等疫病。

6 實行“全進全出”制度

肉雞出欄時，不準外來車輛進場，出雞口設(shè)在圍墻外，每出欄一批雞后，對全場進行徹底消毒，對雞舍進行2～3次徹底消毒后，才開始下一批次生產(chǎn)。

通過以上措施，肉雞的疫病能得到有效的控制，使養(yǎng)殖戶的用藥成本、飼料成本、人工成本等也大大的降低，增加了養(yǎng)殖效益。