摘要:本文分析了中職英語基礎(chǔ)課與專業(yè)課的培養(yǎng)目標(biāo),從基礎(chǔ)課與專業(yè)課的任務(wù)入手,提出了正確處理基礎(chǔ)課與專業(yè)課關(guān)系的方法——基礎(chǔ)課為專業(yè)課服務(wù)。并對(duì)該過程中如何制定教學(xué)計(jì)劃,進(jìn)行滲透性備課,實(shí)施教學(xué)實(shí)踐等方面提出一些不成熟的看法與同行探討。
關(guān)鍵詞:中職英語 基礎(chǔ)課 專業(yè)課 滲透性備課
隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步完善,培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)的,直接在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線工作的高素質(zhì)人才,是中職學(xué)校當(dāng)前最重要的任務(wù)。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的迅速到來,中職教育面臨著新的挑戰(zhàn)。中職教育向?qū)嶋H應(yīng)用型發(fā)展的根本出路是深化教學(xué)領(lǐng)域的改革,改變傳統(tǒng)的教育思想觀念,改革不適應(yīng)新時(shí)代人才培養(yǎng)目標(biāo)的教學(xué)內(nèi)容、課程體系、教學(xué)方法和教學(xué)手段。我就如何處理英語基礎(chǔ)課與專業(yè)課的關(guān)系,談幾點(diǎn)粗淺的看法。
一、現(xiàn)狀分析
在教學(xué)實(shí)踐中,我們常聽到“基礎(chǔ)課知識(shí)專業(yè)課用不上”,“理論課比重過大”?!罢n程結(jié)構(gòu)不合理”等反映。許多學(xué)生也一再提出“早日接觸專業(yè)知識(shí)”、“多實(shí)驗(yàn)操作”等要求。而中職學(xué)生的生源現(xiàn)狀又決定了學(xué)生明顯產(chǎn)生輕基礎(chǔ)課,重專業(yè)課的學(xué)習(xí)傾向,不利于復(fù)合型、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。我認(rèn)為,基礎(chǔ)課與專業(yè)課的關(guān)系是相輔相成,互相促進(jìn),之間沒有明顯的專業(yè)與非專業(yè)界限。下面我就以我校商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)中的基礎(chǔ)英語與商務(wù)英語專業(yè)課之間的關(guān)系,談一下我的看法。
二、任務(wù)分析
(一)英語基礎(chǔ)課的任務(wù)
根據(jù)中專職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo),英語基礎(chǔ)課的任務(wù)主要有以下兩個(gè)方面:
(1)遵循“夠用、好教、能學(xué)”的原則對(duì)學(xué)生進(jìn)行聽、說、讀、寫的基本訓(xùn)練
(2)培養(yǎng)學(xué)生口頭上和書面上初步運(yùn)用英語的能力,側(cè)重培養(yǎng)閱讀和會(huì)話交際能力,為學(xué)生今后進(jìn)一步學(xué)好專門用途英語和個(gè)性化發(fā)展打好必要的英語基礎(chǔ)。
(二)專業(yè)課《商務(wù)英語》的任務(wù)
中專職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)決定了專業(yè)課的任務(wù)主要有以下幾個(gè)方面:
(1)要求學(xué)生掌握專業(yè)術(shù)語;
(2)能順利閱讀并正確理解國(guó)際商務(wù)活動(dòng)題材、語言難度中等的文章;
(3)掌握商務(wù)寫作技巧;經(jīng)過短暫的準(zhǔn)備,能就文章內(nèi)容或某一問題進(jìn)行簡(jiǎn)短發(fā)言,基本上能表達(dá)思想,語句流暢,發(fā)音準(zhǔn)確,語法錯(cuò)誤較少。
(4)通過學(xué)習(xí),學(xué)生能做簡(jiǎn)單的商務(wù)英語聽、說、讀、寫、譯,從事商務(wù)英語相關(guān)的工作。
三、如何處理英語基礎(chǔ)課與專業(yè)課的關(guān)系
根據(jù)英語基礎(chǔ)課與專業(yè)課的任務(wù),說明基礎(chǔ)課與專業(yè)課都是培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型人才的重要途徑。我們需要處理好英語基礎(chǔ)課與專業(yè)課的關(guān)系,其中最重要的一點(diǎn)就是英語基礎(chǔ)課為專業(yè)課服務(wù),針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)。服從專業(yè)需求,建立新的教學(xué)計(jì)劃,開展模塊化教學(xué),從而提高學(xué)生英語應(yīng)用能力。下面以口語模塊為例,進(jìn)行簡(jiǎn)要分析:
口語模塊如何為專業(yè)課服務(wù)
《基礎(chǔ)英語》的聽、說、讀、寫四個(gè)模塊的教學(xué)如何為《商務(wù)英語》服務(wù),為學(xué)生專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)是值得大家研究探討的?,F(xiàn)就口語模塊提出我的幾點(diǎn)不成熟的看法,供大家參考:
(1)制定教學(xué)計(jì)劃
在教學(xué)中,英語基礎(chǔ)課教師不但要掌握基礎(chǔ)課教學(xué)內(nèi)容,還應(yīng)該熟悉商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃表,了解商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)課設(shè)置。
同時(shí),由于中職教育以實(shí)用型為主,教師還要了解該專業(yè)的學(xué)生將來的就業(yè)趨勢(shì),了解學(xué)生在將來工作時(shí)有哪些知識(shí)是急需的、有用的。
在充分了解專業(yè)特點(diǎn)及學(xué)生就業(yè)的基礎(chǔ)上,有的放矢地進(jìn)行基礎(chǔ)課教學(xué),適當(dāng)調(diào)整教材內(nèi)容,使基礎(chǔ)課融入一定的專業(yè)課知識(shí)。在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí),我把商務(wù)英語口語的專業(yè)知識(shí),如:購物,詢價(jià)及報(bào)價(jià),價(jià)格磋商,付款,裝運(yùn),包裝,保險(xiǎn)及索賠等商務(wù)活動(dòng)的內(nèi)容適當(dāng)納入計(jì)劃。
(2)滲透性備課(教材的修改和添加)
在了解商務(wù)英語口語的要求后,就要知道哪些內(nèi)容可以適當(dāng)添加。備課時(shí),我先對(duì)商務(wù)英語中的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了解,俗話說:“老師肚子里要有一條河,才能給學(xué)生一桶水”。
其次要選擇一些實(shí)用性強(qiáng)的口語模塊,并針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)進(jìn)行修改,所謂“興趣是最好的老師”。比如在《英語(基礎(chǔ)版)》第三單元Shopping的口語練習(xí)中。我就適當(dāng)添加了商務(wù)英語的報(bào)盤,詢盤,和價(jià)格磋商的知識(shí)。因?yàn)橘徫飳?duì)學(xué)生是很平常的事情,特別是女生購物的經(jīng)驗(yàn)更為豐富,容易讓學(xué)生產(chǎn)生共鳴;而商務(wù)英語中用詢盤,報(bào)盤表達(dá)日常生活中問價(jià)格和報(bào)價(jià)的場(chǎng)景。這種知識(shí)的滲透學(xué)生們?nèi)菀捉邮堋?/p>
(3)教學(xué)實(shí)施四步曲
第一步,首先讓學(xué)生們以買筆為情景編一個(gè)對(duì)話。(對(duì)話1)
A:Can I help you?
B:1 want tO buy a pen.
A:This way please.There are many types there.
B:I see.I like the red one.How much is it?
A:It is 5 Yuan.
B:1 would like to take it.
A:How many do you like?
B:Two,please.Here is the money.
A:Ok.See you.
B:See you.
第二步,專有詞匯的學(xué)習(xí)。
讓大家表演對(duì)話后,以引導(dǎo)的方式讓同學(xué)們知道購物能否成交的其中一個(gè)關(guān)鍵是價(jià)格的磋商。在外貿(mào)中,一般買方首先詢問價(jià)格,稱為詢盤(enquiry)。賣方報(bào)價(jià)格稱為報(bào)盤(Offer),而買方的還價(jià)稱為還盤(counter offer)等等。讓同學(xué)們了解這幾個(gè)概念,并告知學(xué)生報(bào)盤一般可以以電話方式或?qū)懶欧绞阶稍儭?/p>
第三步,知識(shí)升華
同樣以購買鋼筆為場(chǎng)景,讓學(xué)生們修改對(duì)話,做一個(gè)外貿(mào)詢盤。(對(duì)話2)
A:Hello.this is ABC Company.Can I help you?
B:Hello.this is Chinese Stationary Store.Wewould l ike tO buy some pens from your company.Wouldyou please give us an offer?
A:Our pens are USD$100 per dozen.
B:Bn…it is a bit high.
A:If you place a largo order.we will make 5%di scount.
B:I see.We are prepared to order 1000 dozen.
A:If that’s the case,we can give you 5%di scount.
B:That would be nice.
A:Thanks for your enquiry.We will send you anoffer immediately.
從兩個(gè)對(duì)話比較中,我們可以看到對(duì)話2中除了應(yīng)用了新的外貿(mào)詞匯,還復(fù)習(xí)了電話用語這個(gè)語境。這次知識(shí)的滲透,學(xué)生們反映對(duì)知識(shí)的消化吸收效果好。這樣既能讓學(xué)生們對(duì)專業(yè)知識(shí)有所了解,也能為他們以后考《商務(wù)英語口語》做準(zhǔn)備。
第四步,知識(shí)再升華
看到學(xué)生們對(duì)這個(gè)情景會(huì)話掌握得不錯(cuò),我還繼續(xù)利用這次機(jī)會(huì),把《函電》的詢盤做個(gè)介紹。讓學(xué)生們了解一下詢盤也可以通過信函的形式出現(xiàn)。然后布置作業(yè),讓學(xué)生翻譯一封詢盤。如:
Dear Sirs,
We obtained your name and address from ABC company.We are writing you in the hope of establishing businessrelation with you.
At present.we are interested in your pens.We willappreciate it if you can send us offers.
We are looking forward tO your reply.
Yours faithfully.
這部分再升華可以根據(jù)學(xué)生的知識(shí)吸收情況而定,但最主要的目的是讓學(xué)生對(duì)他們即將學(xué)的《對(duì)外經(jīng)貿(mào)英語函電》有個(gè)初步認(rèn)識(shí)。對(duì)學(xué)有余力的同學(xué),可以對(duì)信的內(nèi)容、信的組成部分和常用的句型進(jìn)行歸納和總結(jié),為以后的專業(yè)課打下基礎(chǔ)。
結(jié)束語
經(jīng)過兩年的教學(xué)實(shí)踐,我所帶的班級(jí)(35)中,有30人參加《商務(wù)英語口語中級(jí)》技能鑒定,有28人通過考試,合格率達(dá)93%。并有張玲珊和肖慧敏兩位同學(xué)代表福建省參加“中國(guó)青少年蒲公英英語風(fēng)采口語大賽”青年組演唱銀獎(jiǎng)。這說明在基礎(chǔ)課培養(yǎng)學(xué)生英語興趣的基礎(chǔ)上,適當(dāng)?shù)貪B透專業(yè)課知識(shí)是可取和必要的。只要認(rèn)真處理好英語基礎(chǔ)課與專業(yè)課的關(guān)系,做到基礎(chǔ)課為專業(yè)課服務(wù),專業(yè)課為基礎(chǔ)課升華,中職英語教育將會(huì)有一個(gè)新的面貌!
參考書目:
[1]吳尊民《英語》(基礎(chǔ)版),北京師范大學(xué)出版社,2001。
[2]樂彩珠《淺論文化基礎(chǔ)課教學(xué)中如何正確處理與專業(yè)課的關(guān)系》,2004。
[3]劉潤(rùn)清《外語教學(xué)與學(xué)習(xí)一理論與實(shí)踐》,北京高等教育出版社,2003。