“踏實干事,實在生活”,看似簡單,卻蘊合最樸實又最精粹的企業(yè)管理思想。
從業(yè)十余年來,第一次約企業(yè)家如此大費周折。聯(lián)系山東東阿阿膠股份有限公司總經(jīng)理秦玉峰時,他不是開會,就是在討論議案,不是出差,就是在出差的路上。好不容易在北京約到他,等我快上車時,他告訴我第2天他要出差上海。不得已,我下午5點半趕到北京,6點半便開始訪談,直奔主題。
等采訪到第5個問題時,我就發(fā)現(xiàn)此次訪談的不同一般,發(fā)現(xiàn)眼前這個企業(yè)家的過人之處,就像我從業(yè)十多年來,和企業(yè)家面對面的采訪后第一次吃盒飯一樣不同凡響……
《銷售與市場》(以下簡稱銷):秦總,你從一個農(nóng)民出身的學(xué)徒工成為掌控10多億資產(chǎn)的著名上市企業(yè)總裁,這30多年的成功經(jīng)驗是什么?
秦玉峰(以下簡稱秦):我有一個理念就是“做事認真,要求完美”。人生就像一場長跑,一個人的“韌性”起決定性的作用。功夫都是用時間煉出來的,所以我的人生格言就是一首唐詩——好雨知時節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜,潤物細無聲。
銷:每一個做大事的人,心目中都有一個激勵其奮斗的偶像。你佩服的企業(yè)家是誰?為什么是他?
秦:海爾的張瑞敏。不僅因為他是本土企業(yè)家(海爾是山東企業(yè)),更是因為他將海爾的企業(yè)管理做到了量化的程度,將產(chǎn)業(yè)鏈進行合理延伸,建立科學(xué)的內(nèi)部結(jié)算制度。最重要的是使企業(yè)文化變成了一種摸得著的品牌附加值和企業(yè)凝聚力。
但是事實上,對于企業(yè)管理我從骨子里認可的不是哪個企業(yè)家,而是一種管理制度,例如IS09001:2000質(zhì)量管理體系,它經(jīng)過上萬家西方企業(yè)上百年的實踐,被證明是有效可行的。為什么中國企業(yè)的產(chǎn)品出口歐美時必須通過lS09001:2000的認證,就是因為在歐美消費者心目中,企業(yè)只要采用了這套管理體系,產(chǎn)品質(zhì)量就有保證。所以,我認為中國的企業(yè)不要把這套體系僅僅看做一種出口認證,而要把它視為企業(yè)管理的根本。
銷:目前,你最大的困惑是什么?
秦:雖然東阿阿膠已經(jīng)做到了行業(yè)龍頭老大的地位,但是與安利、強生等同是做醫(yī)藥保健品的世界著名企業(yè)相比,困惑就出來了。它們之所以做到百年屹立不倒,是因為堅持百年的價值觀不變,有明晰的核心理念。東阿阿膠存在2000多年了,但是真正被稱為企業(yè)的時間并不長。如何設(shè)計一套比肩強生、安利的管理體系,是我當(dāng)前最大困惑。
銷:你怎么看待東阿阿膠所處的行業(yè)格局?
秦:目前,這個行業(yè)格局非常明晰,就補血市場而言,阿膠最大的競爭對手是自己,我們占國內(nèi)生產(chǎn)總量的75%、出口總量的95%。從混亂到澄清,補血市場也經(jīng)歷了一些波折,有點像前些年的保健品行業(yè),三株、腦黃金等火一陣子就很快不行了,然后換個品牌繼續(xù)折騰。
今后補血市場的發(fā)展只能是大的更大,小的更??;同時,隨著我公司產(chǎn)品由補血類向養(yǎng)顏養(yǎng)生保健類延伸,東阿阿膠的競爭對手就是國外的安利與中國的天獅。我們會像寶潔一樣,采用多品牌戰(zhàn)略,進行多線競爭,進而成為真正的大企業(yè)。
銷:企業(yè)的發(fā)展瓶頸歸根結(jié)底都會是管理瓶頸。東阿阿膠這幾年一直在高速發(fā)展,你最大的管理心得是什么?
秦:“管理就是設(shè)計,結(jié)構(gòu)決定功能?!蔽覀兩蠈W(xué)時學(xué)過幾何學(xué),就明白結(jié)構(gòu)決定著事物在實踐應(yīng)用中作用大小。企業(yè)管理亦是一樣。你怎么設(shè)計你的產(chǎn)品、部門職能、企業(yè)制度,就決定了它在市場競爭中發(fā)揮什么樣的作用。
銷:過去,醫(yī)藥銷售行業(yè)非常亂,大部分利潤都被渠道擠走了。東阿阿膠是如何突破渠道瓶頸的?
秦:我以前是做技術(shù)的,后做營銷擔(dān)任企業(yè)的營銷副總。所以,如何用產(chǎn)品的性能、質(zhì)量與渠道博弈,我有一套自己的認識。渠道大多是由經(jīng)銷商組成的。經(jīng)銷商就是商人,他們是以利益為導(dǎo)向的。大多數(shù)藥品、保健品之所以受經(jīng)銷商的制約,是因為品牌太弱、產(chǎn)品性能不強。他們只能用比知名品牌更大的利益引誘經(jīng)銷商。反過來想,經(jīng)銷商一沒產(chǎn)品,二沒有品牌,他要獲取利潤必須依賴于企業(yè)。因此,東阿阿膠這么多年來就是靠有口皆碑的產(chǎn)品性能和強大的品牌力,讓消費者行使產(chǎn)品選擇權(quán),從而獲得越來越大的話語權(quán)。
銷:東阿阿膠在產(chǎn)品宣傳上,有補血,抗癌,提高免疫力,養(yǎng)生養(yǎng)顏等賣點。對阿膠的功能泛化,會不會削弱阿膠在補血市場的傳統(tǒng)優(yōu)勢?
秦:中藥的特點就是復(fù)方性。阿膠補血、提高免疫力、養(yǎng)生養(yǎng)顏的功能也是經(jīng)過中國人2000多年的醫(yī)藥實踐的結(jié)晶。我們之所以這樣宣傳,就是為了把東阿阿膠的醫(yī)藥保健價值充分挖掘出來。為了不模糊阿膠的產(chǎn)品焦點,我們不但像寶潔一樣針對阿膠的各項功能開發(fā)了副品牌,還成立了事業(yè)部,比如保健品事業(yè)部、養(yǎng)顏養(yǎng)生部、醫(yī)院部、OTC部等。
銷:作為一家上市公司,東阿阿膠承擔(dān)著股市對企業(yè)利潤增長的壓力,但是中華老字號、中華非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中藥原料稀缺等因素又限制了企業(yè)效益的飛速提升,秦總是如何解決這種矛盾的?
秦:首先,2006年4月25號我上任總經(jīng)理,5月1日我就宣布東阿阿膠提價20%。因為,即然東阿阿膠被評為中華非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中華老字號,就是因為它有獨特的療效與醫(yī)藥保健價值。為此,我提出了東阿阿膠的“回歸工程”:回歸東阿阿膠的歷史地位、回歸消費者的健康價值、回歸養(yǎng)生價值。價值回歸后,提價就成了自然而然的事。
其次,隨著農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展,驢的作用被弱化了,驢皮供應(yīng)日趨收緊,價格不斷提升。為了應(yīng)對上游原材料的價格上漲,東阿阿膠的價格也得水漲船高。所以在2002年我們就開始將驢從沒用向商品轉(zhuǎn)化。先后投資上億元分別在山東、遼寧等地建立了13個養(yǎng)驢基地。僅僅靠皮是拉不動這個產(chǎn)業(yè)鏈的,驢皮僅占整個驢的價值的1/10,大部分都是肉。古語說皮之不存,毛將焉附。那么如果沒有肉,哪來皮呢?我們就開始靠肉來拉動這個市場,所幸中國人口多,吃驢肉是古老的傳統(tǒng)。
從戰(zhàn)略上來講,我們實施的是單焦點多品類戰(zhàn)略,單焦點就是圍繞阿膠主業(yè)來做,多品類就是以品牌阿膠為平臺,向上下游延伸。上游是第一產(chǎn)業(yè)——驢的養(yǎng)殖業(yè),下游是健康服務(wù)業(yè),對人進行健康管理、養(yǎng)生保健。
銷:與人參、鹿茸等名貴中藥相比,東阿阿膠并沒有引起多數(shù)消費者的重視。東阿阿膠計劃如何回歸貴族風(fēng)范?
秦:東阿阿膠的名貴不僅在于原料好、工藝精湛,更體現(xiàn)在水上。水是阿膠之魂。東阿地下水得天獨厚,它是太行山、泰山兩山脈交會的地下潛流,相對密度1.0038,富含多種礦物質(zhì)和微量元素,是煉制阿膠及動物藥膠最理想的電解質(zhì)。同時,我們提出文化營銷,借機實現(xiàn)阿膠的名貴中藥價值的回歸。
銷:中醫(yī)消亡論、中醫(yī)無用論前幾年一直被國內(nèi)醫(yī)學(xué)界的人士提起。盡管人們對這些論調(diào)不以為然,但是它在某一方面也說明了中醫(yī)的勢微。東阿阿膠作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承代表,圍繞中國的醫(yī)藥文化進行了哪些文化營銷?
秦:中醫(yī)消亡論,取消中醫(yī)不僅是現(xiàn)在說,以前也有人多次提起。民國期間,為孫中山為代表的從西方學(xué)醫(yī)歸來的人,都提出來取消中醫(yī)。去年取消中醫(yī)論應(yīng)該是第4次了。取消了嗎?沒有。中醫(yī)是中國人民經(jīng)過幾千年的實踐應(yīng)用總結(jié)出的生存智慧,豈是哪幾個人就取消的,那不是太荒唐了嗎!
任何行業(yè)的發(fā)展,都經(jīng)歷了符合自然規(guī)律的起起伏伏?;靵y是新秩序的積蓄,衰敗是新強勢的開始。就是有了取消中醫(yī)的口號,才有了國務(wù)院提倡發(fā)展中醫(yī)的決定與十七大報告中的扶持政策。隨著中國經(jīng)濟的崛起、中華文化的復(fù)興,中國醫(yī)藥文化會走向世界的。為此,東阿阿膠做了大量的工作,例如成功地舉辦阿膠文化節(jié)、建立阿膠文化苑、阿膠博物館等。爭取做到醫(yī)藥文化與東阿品牌的雙重豐收。
銷:文化營銷需要大眾傳播策略。比如《大宅門》的熱播讓中藥深入人心。韓國的《大長今》讓韓國的醫(yī)藥文化為中國觀眾熟知。東阿阿膠在大眾傳播策略上,有哪些重大舉措?
秦:我們計劃對阿膠文化進行全面的整理,把歷史上醫(yī)學(xué)家、消費者對阿膠的評價等進行梳理,編印成冊送到消費者手中。在整理過程中,我們發(fā)現(xiàn)大量阿膠的醫(yī)方醫(yī)案,內(nèi)科外科有3200多個方子,膏方200多個、食療方200多個;并把阿膠為什么叫阿膠告訴了廣大消費者。通過梳理大量典籍,對阿膠的歷史淵源進行整理等工作,我們將東阿阿膠的文化營銷提升到營銷醫(yī)藥文化的高度。通過大眾媒體的軟文傳播、科普宣傳進社區(qū)等活動,恢復(fù)民族對中醫(yī)藥文化的集體記憶。下一步,我們將有更大一步的投入,利用互聯(lián)網(wǎng)、電影電視等傳播手段,普及中醫(yī)藥文化,培育東阿阿膠的保健養(yǎng)生市場。
銷:越傳統(tǒng)的行業(yè),越難以融入現(xiàn)代化的企業(yè)管理。東阿阿膠是如何解決“古法炮制”與規(guī)?;a(chǎn)的矛盾的?
秦:名貴中醫(yī)藥之所以不能規(guī)模化生產(chǎn),很大程度上是原料的問題,這就是“藥材好,藥才好”的原因。為此,東阿阿膠在優(yōu)化驢皮上下足了功夫,在養(yǎng)殖前期,我們就培殖出膠最好的驢,做到真正的高起點。
銷:秦總,你作為第8代東阿阿膠煉膠技術(shù)代表性傳承人,傳承的是什么?
秦:傳承的是中醫(yī)藥誠信與濟世救人的原則,煉膠的工藝,原材料的保護和繼承傳統(tǒng)后的創(chuàng)新。同時,也在傳承東方醫(yī)藥的價值觀。
銷:最后,問一個保留問題。你想做一個什么樣的人,想一個什么樣的生活?
秦:我想做一個踏踏實實干事的人,過實實在在的生活。
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