對(duì)民族文化旅游開發(fā)的思考

【摘要】黔東南州原生態(tài)民族文化是發(fā)展旅游業(yè)的根基，但在民族文化旅游開發(fā)中，存在著淺層次、重復(fù)性和破壞性的開發(fā)等問題。在民族文化旅游的開發(fā)中，應(yīng)該調(diào)查整理，用“一盤棋”的方式進(jìn)行規(guī)劃；挖掘提煉，將民族文化的精髓充分展現(xiàn)；加大力度，培養(yǎng)本土民族文化旅游的服務(wù)人才。

【關(guān)鍵詞】黔東南 苗族傳統(tǒng)文化 文化旅游 保護(hù) 傳承

文化與旅游有著密切的關(guān)系，旅游本身也是一種大規(guī)模的文化交流。以民族文化為載體的系列旅游活動(dòng)是最受旅游者歡迎的旅游類型之一。獨(dú)具特色的民族文化旅游，是民族地區(qū)加強(qiáng)對(duì)外文化交流、發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大就業(yè)、脫貧致富的重要方式。充分挖掘民族文化資源，既是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的資源依托，更是能讓這些凝聚著少數(shù)民族智慧的資源得以保護(hù)和傳承的有效方式。

黔東南州民族文化旅游開發(fā)中存在的問題

貴州省黔東南苗族侗族自治州總面積3.03萬平方公里，人口446萬，少數(shù)民族33個(gè)，少數(shù)民族人口占82％，是全國少數(shù)民族自治州中少數(shù)民族人口比例最高的自治州，是典型的少數(shù)民族大州。黔東南州旅游條件得天獨(dú)厚，其中各民族原生的文化保存完好、種類繁多，節(jié)日文化、服飾文化、飲食文化、婚俗文化、歌舞文化等民族文化類型獨(dú)具特色，這些原生態(tài)民族文化是黔東南州發(fā)展旅游業(yè)的根基。黔東南州有世界級(jí)鄉(xiāng)村旅游村寨30個(gè)；世界旅游組織專家組四次考察黔東南后界定:黔東南是旅游資源品位最高、質(zhì)量最好且最集中的地區(qū)，是不同類型且最具多樣性的旅游資源富集地，是對(duì)境外游客最具吸引力的地區(qū)，是民族文化旅游的旗艦，是為高素質(zhì)人群準(zhǔn)備的豐富筵席。

但是在黔東南州的民族文化旅游開發(fā)中，由于在市場(chǎng)分析、民族文化的挖掘、觀念意識(shí)等方面的滯后，使得旅游開發(fā)給當(dāng)?shù)匾哉軐W(xué)觀、宗教觀、道德觀以及文學(xué)藝術(shù)、民族心理、傳統(tǒng)習(xí)俗、傳統(tǒng)知識(shí)等為主要載體而構(gòu)成的文化環(huán)境，以及自然環(huán)境帶來了一系列的負(fù)面影響和負(fù)面作用。

淺層次的開發(fā)。少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中特有的文化核心、價(jià)值觀與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族生存的環(huán)境和生活方式是緊密結(jié)合的。它不僅僅是體現(xiàn)在表層次的歌舞、服飾、餐飲等物質(zhì)方面，更重要的是表現(xiàn)在無形的、內(nèi)在的民族精神上。在民族文化旅游開發(fā)中，一些相關(guān)部門缺乏對(duì)少數(shù)民族文化內(nèi)涵的正確把握，常常以現(xiàn)代藝術(shù)形式包裝民族文化，將民族文化程序化、舞臺(tái)化、藝術(shù)化作為民族文化旅游開發(fā)的主要手段和形式，這種開發(fā)是只注重對(duì)物質(zhì)層面的內(nèi)容進(jìn)行商業(yè)性的開發(fā)。

豐富性是黔東南州苗族文化的最大特色。這里的村寨以不同的歌舞、不同的服飾、不同的生活習(xí)俗甚至不同的語言向世人展現(xiàn)了一個(gè)多姿多彩的民族文化畫卷。但在民族文化旅游開發(fā)時(shí)，缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，旅游的內(nèi)容單調(diào)，大多數(shù)的村寨就是喝攔門酒、跳蘆笙舞、吃農(nóng)家樂等幾種形式，而且內(nèi)容也大同小異。這樣，就不可能做到吃、住、行、游、購、娛全方面為游客提供服務(wù)。而游客在有限的時(shí)間里，也很難從走馬觀花的形式上真正感受苗族厚重的歷史和獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗，更無法領(lǐng)略到有較深文化內(nèi)涵的民族文化。

重復(fù)性的開發(fā)。為了盲目追求經(jīng)濟(jì)效益，黔東南州不少地方在民族旅游開發(fā)時(shí)，丟掉了“人無我有，人有我優(yōu)”的獨(dú)特性原則，造成低水平重復(fù)，效益下降，甚至無游客問津。

在黔東南州地區(qū)，相距不到十公里就會(huì)有服飾、習(xí)俗、語言相同的幾個(gè)苗寨，他們同屬苗族的一個(gè)小亞支系，文化上沒有什么區(qū)別。一個(gè)苗寨發(fā)現(xiàn)另一個(gè)苗寨在旅游開發(fā)中獲得了效益，于是便加以效仿，致使各個(gè)苗寨的旅游千篇一律，缺少特色。很多苗寨的歌舞表演內(nèi)容除少數(shù)是本寨原生態(tài)的節(jié)目外，大部分將其他地區(qū)的苗族歌舞甚至是其他民族的歌舞充實(shí)到表演中。雖然表演的內(nèi)容和形式多了，但表演者是文化水平和藝術(shù)修養(yǎng)都不高的本寨村民，很難把其他地方的歌舞藝術(shù)地展現(xiàn)出來，僅是機(jī)械的模仿。

破壞性的開發(fā)。在眾多旅游者中，有相當(dāng)一部分游客對(duì)民族文化中某些原始的東西抱有濃厚的興趣，他們參與民族文化旅游的目的和動(dòng)機(jī)就是簡(jiǎn)單的獵奇。一些旅游相關(guān)部門由于對(duì)傳統(tǒng)民族文化的內(nèi)涵認(rèn)識(shí)不清，權(quán)屬的主體界限不明，為了盲目地吸引游客，在開發(fā)時(shí)推行常規(guī)單一的方式，往往會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕Y源造成極大的破壞。如苗族一些具有濃厚宗教信仰的神圣祭祀儀式，有著嚴(yán)格的時(shí)間和程序規(guī)定，是當(dāng)?shù)厝司竦臍w宿。但有的地方為了旅游開發(fā)，將這些儀式盲目地簡(jiǎn)單地再現(xiàn)，不論時(shí)間不論場(chǎng)合，讓村寨的人不斷重復(fù)地表演，使得這些儀式漸漸失去了其深刻的文化內(nèi)涵，導(dǎo)致文化的失落，特色旅游也難以為繼。

黔東南州民族文化旅游開發(fā)的出路

民族文化是一種不可再生的資源，其生態(tài)極為脆弱，一旦遭到破壞或消失，就再也不可能復(fù)制，要使旅游開發(fā)與民族文化保護(hù)實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展，使民族地區(qū)的旅游業(yè)得到健康發(fā)展，應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手：

調(diào)查整理，用“一盤棋”的方式進(jìn)行規(guī)劃。民族文化旅游發(fā)展總體規(guī)劃，是一項(xiàng)全局性、綜合性的總設(shè)計(jì)，在規(guī)劃之前，必須對(duì)民族文化進(jìn)行全面了解，再進(jìn)行整合、比較和篩選，才能提煉出規(guī)劃的主題。在這個(gè)過程中，要求要從多角度、多方位地進(jìn)行，在調(diào)查中將民族文化的內(nèi)在性和深刻性挖掘出來，這樣才能使民族旅游開發(fā)獲得成功。對(duì)黔東南州來說，在開發(fā)時(shí)，首先要組織力量，集中時(shí)間和精力，對(duì)全州的民族文化進(jìn)行全面普查，掌握自然生態(tài)、歷史文化、民俗民情、旅游資源等情況，弄清數(shù)量分類、品位、分布等。要把祖先留下來的精神財(cái)富和物質(zhì)財(cái)富家底全部摸清，做到心中有數(shù)。在這些資料的基礎(chǔ)上，再對(duì)黔東南州的旅游發(fā)展做出“一盤棋”式的旅游發(fā)展總體規(guī)劃，避免民族文化的簡(jiǎn)單重復(fù)再現(xiàn)，充分展示黔東南州原生態(tài)民族文化的多樣性和復(fù)雜性。

黔東南是名副其實(shí)的“百節(jié)之州”，全州萬人以上的節(jié)日集會(huì)就有100多個(gè)。這些節(jié)日在表現(xiàn)形式和內(nèi)容上有一定的相同點(diǎn)，在對(duì)節(jié)日旅游產(chǎn)品的開發(fā)時(shí)，就不能一味地停留在蘆笙歌舞表演、斗牛、喝酒唱歌這些顯性的民族文化上，而是應(yīng)該經(jīng)過調(diào)查研究，挖掘出不同節(jié)日的不同特色，將各個(gè)節(jié)日的來歷、作用等隱性文化進(jìn)行梳理，整理出每個(gè)節(jié)日的最大亮點(diǎn)和最迷人的風(fēng)采，讓游客感受到不同的民族文化內(nèi)容，從而打造出不同風(fēng)情的苗族文化旅游品牌。

挖掘提煉，將民族文化的精髓充分展現(xiàn)。要想在現(xiàn)今多變的旅游市場(chǎng)中取勝，旅游產(chǎn)品就必須具有特色。特色是旅游的生命，文化是旅游的靈魂，任何缺乏文化要素的旅游都是缺乏吸引力并不能得到持續(xù)發(fā)展的，所以民族文化就是民族文化旅游特色。在民族文化旅游開發(fā)中，必須深入地了解當(dāng)?shù)孛褡逦幕木駥?shí)質(zhì)和文化的本元，深入挖掘民族文化的精髓，準(zhǔn)確提煉出民族文化的主題，才能在開發(fā)民族文化旅游資源時(shí)對(duì)民族文化進(jìn)行認(rèn)真和有效的保護(hù)。

就大多數(shù)游客來說，旅游帶給他們的是異樣的文化，不同的情感，是世界觀、人生觀、價(jià)值觀的碰撞和交融，引發(fā)的是長(zhǎng)久的思考和深沉的體驗(yàn)。當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕肺辉礁?，?dú)特性越強(qiáng)、多樣性越豐富，就越能受到旅游者的歡迎。黔東南苗族的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，對(duì)旅游者有著巨大的吸引力。在旅游開發(fā)中，必須將這些苗族文化有機(jī)的融入到旅游景點(diǎn)當(dāng)中，如對(duì)苗族古歌的充分挖掘整理，將苗族的精神提煉升華，與旅游產(chǎn)品相結(jié)合，使產(chǎn)品具有深厚的內(nèi)涵、鮮活的形象和持久的生命力，從而打造出具有苗族文化內(nèi)涵，特色鮮明的旅游文化精品，真正實(shí)現(xiàn)旅游與文化的互動(dòng)發(fā)展。

加大力度，培養(yǎng)本土民族文化旅游的服務(wù)人才。作為一個(gè)地區(qū)民族文化資源的主角，當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族人民不僅給旅游者帶來內(nèi)容豐富的文化享受，還是民族文化得以代代相傳的使者和主要載體，他們是民族文化的生命線。民族文化代代相傳的關(guān)鍵，是樹立民族自信心及增強(qiáng)民族認(rèn)同感。由于民族地區(qū)的少數(shù)民族人民才是旅游開發(fā)的主人，旅游的質(zhì)量保證就是服務(wù)，所以培訓(xùn)民族地區(qū)人民在服務(wù)過程、服務(wù)形式、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)、服務(wù)語言的運(yùn)用、服飾的選擇、各種活動(dòng)項(xiàng)目的組織策劃等方面，必須貫穿獨(dú)具特色的民族文化，以此來增強(qiáng)民族特色旅游的吸引力和當(dāng)?shù)氐拿褡遄院栏小?/p>

在黔東南州，對(duì)有著豐富旅游資源的苗族來說，首先是要培養(yǎng)那些掌握了一定技藝的苗族文化傳承人，讓他們充分了解自己掌握這些技藝的深刻內(nèi)涵，對(duì)自己民族的這些文化產(chǎn)生自豪感和優(yōu)越感，自覺地進(jìn)行保護(hù)，將本民族的文化精髓傳承下去；其次是要對(duì)苗寨中具有接待能力的農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)，讓他們學(xué)習(xí)接待禮儀、衛(wèi)生營養(yǎng)、誠信服務(wù)等方面的知識(shí)，改善服務(wù)條件，滿足游客要求；最后是要加強(qiáng)對(duì)苗寨中具有一定文化素質(zhì)的人，進(jìn)行基本導(dǎo)游服務(wù)的培訓(xùn)，讓他們對(duì)本民族文化有較深的理解，掌握相關(guān)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)，能夠?qū)ψ约好褡宓墓?jié)日、民俗等進(jìn)行生動(dòng)的講解，讓這些村民成為民族文化的化身和重要的載體，成為民族文化的體現(xiàn)者和傳播者，從而建設(shè)一支熱愛家鄉(xiāng)、知識(shí)豐富、應(yīng)變能力強(qiáng)、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)的本土導(dǎo)游隊(duì)伍。

獨(dú)特的民族文化是民族地區(qū)旅游業(yè)得以發(fā)展和昌盛的根本，是民族地區(qū)旅游的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。只有重視和加強(qiáng)對(duì)民族文化旅游的開發(fā)，才能真正使民族地區(qū)的旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。（作者為貴州省黔東南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授）