關(guān)鍵詞:客家移民;客家民居;川西地區(qū);地域文化
摘要:十七世紀(jì)以來(lái),來(lái)自閩粵贛地區(qū)的客家移民在成都平原東部為中心的川西地區(qū)形成了民居聚落群。作為外來(lái)文化的客家民居在新的地域環(huán)境下的生存狀態(tài)反映了客家移民融入不同地域文化的過(guò)程。川西客家民居通過(guò)自身的演變與發(fā)展,與川西地域文化融為一體。為適應(yīng)川西地域環(huán)境,川西客家民居在建筑材料、規(guī)模、形態(tài)上發(fā)生了改變;同時(shí)川西客家民居也保持著客家文化頑強(qiáng)的延承性,在住宅的構(gòu)建技術(shù)、空間、對(duì)外關(guān)系上保持著對(duì)原鄉(xiāng)客家民居傳統(tǒng)的承襲。
中圖分類號(hào):Tu-05 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1009-4474(2010)01-0098-06
十七世紀(jì)中葉以來(lái),明末清初的戰(zhàn)爭(zhēng)加之戰(zhàn)亂期間的瘟疫等自然災(zāi)害,使四川地區(qū)人口銳減,土地拋荒嚴(yán)重。為了恢復(fù)生產(chǎn),清政府發(fā)動(dòng)了移民墾荒運(yùn)動(dòng)。同時(shí)期,粵東閩西的客家聚居區(qū)出現(xiàn)了“地窄人稠”的現(xiàn)象,當(dāng)?shù)氐娜硕》毖芤咽雇恋厥褂梅浅>o張,清初的“遷海令”又使沿海人口進(jìn)一步向粵閩贛客家地區(qū)擠壓。在這種情況下,百萬(wàn)客家人相繼移民人川。四川作為全國(guó)五大客家人聚居省之一,客家人的人數(shù)至今在200萬(wàn)以上,主要聚居在川西和川中的沱江流域、川東北、西昌安寧河谷等地區(qū),其中川西地區(qū)是全川面積最大的客家人聚居區(qū),至今最為完整地保存了客家的文化,包括客家語(yǔ)言、風(fēng)俗習(xí)慣及建筑等。
一、川西客家移民的民居形態(tài)及布局演變
根據(jù)客家方言島的分布來(lái)分析,川西客家人主要分布在成都市龍泉驛區(qū)、成華區(qū)、青白江區(qū)、新都區(qū)、金堂、彭州、溫江區(qū)、雙流、新津及廣漢、什邡一帶。在我們的調(diào)研中,位于成都平原東部邊緣及其與龍泉山脈交界的地帶是客家傳統(tǒng)民居保存最為集中的地區(qū)。這支生活在天府之國(guó)腹心地帶的客家移民,大約在1680-1800年左右從粵東、粵北、閩西、贛南等地遷入川西。探討這支生活在川西平原周邊地區(qū)的客家人的民居特點(diǎn)及其演變,可以使我們看到作為外來(lái)文化的客家民居建筑在一片陌生土地上的生存狀態(tài)。當(dāng)建筑通過(guò)自身的生存過(guò)程與它周圍人為的或自然的環(huán)境融為一體時(shí),將以自身的變與不變建立起一種邏輯關(guān)系,以其特有的表情表現(xiàn)所在地方的環(huán)境特性。通過(guò)研究客家民居在川西的生存方式,可使我們看到客家民居是如何融人四川當(dāng)?shù)氐牡赜颦h(huán)境,如何在融入地域文化的同時(shí)改造著地域文化,并成為其中一部分的。
四川客家民居在川西的發(fā)展主要有兩種基本類型:一種是在客家人傳統(tǒng)的聚族而居的生活方式中發(fā)展起來(lái)的大型住宅;一種是移民經(jīng)濟(jì)實(shí)力無(wú)法支撐時(shí)采用的小規(guī)模住宅“二堂屋”,而在清代中后期,這種小家庭制度所支持的住宅形態(tài)在川西客家地區(qū)較為常見(jiàn)。
1、客家的大型聚居建筑
客家傳統(tǒng)文化中“敬宗尊祖”的觀念使客家人在各地的民居建筑都以聚居生活方式為主,這種生活方式使客家人以血緣為紐帶團(tuán)結(jié)在一起,增強(qiáng)了生存能力和家族的凝聚力。粵閩贛的客家聚落多在主體建筑側(cè)面橫向發(fā)展,加建橫屋,形成二堂一橫、二堂二橫、二堂四橫等布局,或在堂屋進(jìn)深方向加建一進(jìn)院落,形成三堂二橫等;也有的在主體建筑外圍加建弧形橫屋(見(jiàn)圖1)。川西地區(qū)清代中期前的客家移民在家族發(fā)展后,仍保持著原鄉(xiāng)聚族而居的習(xí)俗,客家移民將原鄉(xiāng)的圍垅、土樓等大型聚居住宅模式遷移至川西平原,繼續(xù)發(fā)展。它與閩粵贛客家民居的發(fā)展相似,以堂屋作為中心向縱橫方向拓展空間。
鐘家大瓦房是龍泉驛區(qū)境內(nèi)現(xiàn)存不多的聚族而居的客家祖屋之一(見(jiàn)圖2),始建于乾隆年間。祖屋背靠龍泉山脈,面向成都平原,建筑平面呈凹字形,面積近二千平方米。家族中樞的祖堂位于大院的正中,由門廳、上、下堂和二個(gè)天井組成。在祖堂屋兩側(cè)建有六橫屋,分別隸屬于鐘氏的六房子嗣,是客家民居中典型的“三堂六橫”形式。隨著人口的增多,又在東西兩端各加建橫屋,最終成為后來(lái)的三堂八橫布局。各橫屋院落內(nèi)布局相同,都有大門直通室外敞壩——“禾坪”,敞壩南面有一月池,全屋共有七道大門和二十個(gè)大小不等的天井。整個(gè)建筑附會(huì)了原鄉(xiāng)“九廳十八井”的布局,既滿足小家庭獨(dú)立、私密的生活需求,同時(shí)又彼此聯(lián)系構(gòu)成一個(gè)大家族完整的整體,充分顯示出聚族而居之功能。
成都新都區(qū)石板灘鎮(zhèn)的廣東籍廖氏宅也是一座以祠堂為中心的聚居建筑,保存著原鄉(xiāng)客家建筑的布局特點(diǎn)(見(jiàn)圖3)。據(jù)族譜推算,這座建筑建于清中晚期,始建時(shí)間距今約200年。整個(gè)建筑風(fēng)水考究,坐西向東,面向龍泉名剎金龍寺,西江河繞祠而過(guò)。建筑形態(tài)以“祖堂屋”為核心,向兩側(cè)橫向發(fā)展建造橫屋,形成與廣東客家原型相似度頗高的“二堂雙橫”形態(tài)(見(jiàn)圖4)。中心祠堂為三重,分上、中、下三廳,每廳一橫五間,加上兩側(cè)廂房十二間為正屋作祭祀用。堂屋后有一化胎作為花園,四周有弧形圍房二三十間,為主辦祭祀人員的住宿和存放祭祀雜物所用。在圍屋的兩旁及后側(cè)還各有大門兩道,每?jī)勺箝T外還有曬壩一個(gè)。每座大門內(nèi)另各有瓦房若干,供四大房子孫輪住。整座建筑累計(jì)共有各式房屋二百余間。此外,還有占地?cái)?shù)畝的大曬壩和養(yǎng)魚池各一個(gè),氣勢(shì)恢弘。目前整個(gè)建筑毀壞嚴(yán)重,弧形圍房已消失,僅余核心部分的上廳與下廳及兩側(cè)部分圍屋。
2、小戶客家的“二堂”住屋
“二堂”屋是成都平原東、北部的客家民居中常見(jiàn)的基本形態(tài),也是晚期移民小家庭常采用的形式。其平面布局實(shí)為四面房屋圍合而成的四合院,建筑以天井為中心,入口處的下房共三間,中間是下堂(兼出入大門),正房三間,中間為上堂,共有“二堂”,天井兩側(cè)廂房各一間,總共八間房屋,民間稱其為“硬八間”(見(jiàn)圖5)。川西客家移民的“二堂屋”形態(tài)保持了粵東客家民居“二堂”的基本特點(diǎn)(見(jiàn)圖6),以上、下廳堂為中心,圍繞天井,房屋對(duì)稱組合而成,四周外墻無(wú)窗。
但在適應(yīng)新的環(huán)境和生活習(xí)俗的過(guò)程中,川西客家移民的“二堂屋”也對(duì)原鄉(xiāng)的民居平面模式作了一些改變:只保留了上、下“二堂”的核心,小家庭的生活單元對(duì)房屋數(shù)量的需求減少,一般家庭沒(méi)有了廣東“門堂屋”兩側(cè)拓展出的兩列橫屋。為利于室內(nèi)的采光、通風(fēng),天井兩側(cè)的廂房面向天井敞開(kāi),形成半封閉的空間。
四面圍合的“二堂”屋布局是川西鄉(xiāng)間客家民居的核心,靈活性很大,可隨著家庭人口的不斷增多及所處地勢(shì)向橫向或縱向發(fā)展,形成更大規(guī)模的聚居建筑。
二、川西客家民居對(duì)原鄉(xiāng)客家民居傳統(tǒng)的延承
清代遷入四川的大量移民來(lái)自不同的地區(qū),有不同的地域文化,大部分移民的民居原型最終消失在這片新的土地上。但是客家民居仍然跨越時(shí)空,頑強(qiáng)地保持著自己的特點(diǎn)。所有移民與故鄉(xiāng)及宗族都會(huì)有一種“原生性的關(guān)聯(lián)”,而客家人在歷史上不斷遷徙的經(jīng)歷使這種原鄉(xiāng)認(rèn)同在很大程度上成為一種特定歷史語(yǔ)境下的文化建構(gòu),變得異常牢固。遠(yuǎn)離母體環(huán)境不僅未使客家人淡化原鄉(xiāng)記憶,反而對(duì)母體文化做出了更強(qiáng)烈的反應(yīng)。在四川客家移民的民居中,這種原鄉(xiāng)認(rèn)同表現(xiàn)在對(duì)原鄉(xiāng)客家民居傳統(tǒng)的繼承上。
1、川西客家民居保持著原鄉(xiāng)客家民居的傳統(tǒng)夯土構(gòu)造技術(shù)
閩粵贛地區(qū)的原鄉(xiāng)客家土樓分布于紅壤地帶,土質(zhì)非常適合用來(lái)夯制墻體,這種夯土墻堅(jiān)固且有一定的防水能力。客家人制作夯土墻的復(fù)雜工藝,比起其他地區(qū)來(lái)說(shuō),是相當(dāng)先進(jìn)的。成都東部的龍泉山脈的地形環(huán)境與本地特有的紅色粘土與客家原鄉(xiāng)較為接近,客家移民從原鄉(xiāng)帶來(lái)的發(fā)達(dá)夯土技術(shù)和對(duì)土木材料力學(xué)性能的充分利用為客家民居在川西的延續(xù)創(chuàng)造了條件,為川西客家移民的夯土建筑提供了技術(shù)保障。移民們?cè)谛碌耐恋厣涎赜迷械臉?gòu)建方式,將原鄉(xiāng)的建筑再現(xiàn)出來(lái)。
2、川西客家民居繼承了原鄉(xiāng)客家民居的空間秩序
客家傳統(tǒng)建筑空間構(gòu)成的最大要素是整體秩序法則,就建筑空間而言,客家民居的公共特征遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于居住特征??图胰嗽诮ㄔ旆课輹r(shí)十分強(qiáng)調(diào)“明堂暗屋”的效果,堂為家族共享,屋為家庭私有。在川西客家民居常用的“二堂屋”布局中,仍繼承了客家民居“重祖堂輕住屋”的特點(diǎn),四角封閉陰暗的房間為住屋,半開(kāi)敞的房間為上堂下堂和廚房、儲(chǔ)間的左右?guī)俊6ㄎ骺图掖笮途劬咏ㄖ型瑯尤绱?,堂開(kāi)敞明快、氣勢(shì)恢弘,屋因陋就簡(jiǎn)、封閉狹小,進(jìn)一步強(qiáng)化了客家人的聚居生活方式。
另外,由于客家文化對(duì)宗法禮制秩序的嚴(yán)格遵守,故客家民居的設(shè)計(jì)原則是所有居住房屋都面向建筑的幾何中心或中軸線,逐次縱深遞進(jìn)或橫向延展,形成有規(guī)律的、主次分明的空間序列。而川西客家民居最基本的形態(tài)即是環(huán)繞天井四面布屋,對(duì)外封閉,突出幾何中心的向心性。從平面簡(jiǎn)潔的堂屋向前、后、左、右不斷擴(kuò)展,形成以正廳為中軸,以祖堂為核心,主次分明、布局均衡的住宅,既反映了客家人強(qiáng)烈的凝聚力和向心力,也體現(xiàn)了客家人因遠(yuǎn)離故土而敬宗法祖的心態(tài)。
在住宅形態(tài)上,閩粵贛客家民居形態(tài)一般是建筑前低后高(在粵東稱為“太師椅”),這種建筑形態(tài)在川西客家民居中得以延續(xù)?!岸梦荨钡恼梅空垢哂趦蓚?cè)廂房,兩側(cè)廂房則高于下堂房,整個(gè)住宅呈現(xiàn)前低后高的態(tài)勢(shì)。
3、川西客家民居繼承了原鄉(xiāng)客家建筑中具有的防御性特點(diǎn)
由于客家原鄉(xiāng)特有的社會(huì)環(huán)境,客家建筑表現(xiàn)出強(qiáng)烈的防御性、排他性。在川西平原,清代移民時(shí)期五方雜處,互有戒備,而后白蓮教起義、太平天國(guó)起義不斷,民國(guó)匪亂橫生,這就使防御性這個(gè)特點(diǎn)在成都地區(qū)客家民居中得以繼承。
四川客家民居繼承原鄉(xiāng)民居中的防御性主要表現(xiàn)為民居具有厚墻、封閉的外形、筑小型土樓等特征。由于地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,川西客家民居中的土樓向小型化發(fā)展,體量大多為邊長(zhǎng)9米或3米的土樓,層數(shù)減少,多為三層。這些小型土樓也稱“碉樓”,墻體用土夯或石砌,墻厚可達(dá)2米,墻體四周開(kāi)有槍眼和窗戶,二、三層有內(nèi)向回廊,有時(shí)與住宅墻體連在一起,有時(shí)則靈活地分布在住房的周圍作為嘹望哨口。據(jù)統(tǒng)計(jì),直到民國(guó)年間,川西平原客家民居仍保留著大量的碉樓,僅龍?zhí)端?龍?zhí)多l(xiāng))有碉樓的民居就達(dá)79宅82座,其中一宅一碉的76家,一宅雙碉的3家。
三、川西客家移民的民居為適應(yīng)成都平原地域環(huán)境而發(fā)生了變化
盡管成都平原在氣候與地理環(huán)境上與客家移民原鄉(xiāng)有一些相似,但是也存在著不同??图乙泼裨l(xiāng)的地理環(huán)境一般山巒起伏,溪流縱橫,地形變化多端,交通比較閉塞,生活困難,人們本能地依賴家族生存并盡力維護(hù)家族的完整與繁衍;而成都平原是中國(guó)西部最殷實(shí)的丘陵平原,平原生活“水旱從人,不知饑饉”。川西客家移民所擇居的成都平原東部位于丘陵山地和四川盆地的接合部,是水陸樞紐之一,優(yōu)越的地理位置使生存更加容易,適應(yīng)小家庭的小規(guī)模住宅日漸取代了客家傳統(tǒng)聚族而居的生活方式。同時(shí)地域環(huán)境的變化、交通的發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使原有的客家民居的封閉性、內(nèi)向性、聚居性都得以改變,客家移民在住宅營(yíng)建中更加注重與周圍建筑、城鎮(zhèn)布局的關(guān)系。因此為適應(yīng)新的地域環(huán)境,客家民居發(fā)生了一系列改變。
1、新的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下客家民居的小規(guī)?;?/p>
大家族聚族而居的生活方式是閩粵贛客家聚居區(qū)的客家大型集合住宅的存在基礎(chǔ)。但在清代時(shí)的四川,早期客家移民的人口條件使大規(guī)模家庭無(wú)法存在,此后移民們?cè)诖▋?nèi)不斷遷徙的動(dòng)蕩生活也使家庭處于不斷的變動(dòng)狀態(tài),大家族在移民社會(huì)的早期惡劣環(huán)境中是難以存在的?!按蠓稚?、小集中”是四川移民在新環(huán)境中的一種新的聚居方式,家庭單位變小,居住空間變小。而小家庭制度也是川西本土特有的傳統(tǒng),“父子異居自昔即然”(《隋書地理志》)。在肥沃的川西平原,移民的主要生產(chǎn)方式是在小塊土地上農(nóng)耕種植,不需要大規(guī)模的家族之間的合作勞動(dòng),小家庭的獨(dú)立性得以長(zhǎng)期保持,聚族而居的居住形態(tài)在這樣的環(huán)境下不再是普遍而穩(wěn)定的居住模式了。
二堂屋的小巧靈活解決了小家庭制度中分家分灶的空間需要,同時(shí)保持了客家人始終以供奉祖先的堂屋為中心空間的傳統(tǒng)。而且修建中搭建方便,適宜本地氣候,對(duì)建筑技術(shù)要求也不高。這種住宅形式被當(dāng)今成都東郊農(nóng)村民居繼續(xù)延用。
2、民居建筑材料及建筑主體為適應(yīng)自然環(huán)境而發(fā)生了變化
成都平原的氣候?yàn)閬啛釒駶?rùn)季風(fēng)氣候,與客家移民原鄉(xiāng)氣候有所區(qū)別。因少風(fēng)雪,對(duì)建筑營(yíng)造的荷載要求很低,所以成都平原傳統(tǒng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建筑房架用料很單薄,有些民居房頂在椽上直接放瓦即可使用,也常采用麥草、稻草為屋頂材料。成都東部的“二堂屋”幾乎清一色草頂,草頂多為懸山屋頂,出檐較長(zhǎng),屋頂草作工藝相當(dāng)精湛:正脊用稻草做出各種精美的脊飾,草層下則用竹片扎編成竹網(wǎng)以控制草層的下滑,草頂每年會(huì)在收獲季節(jié)更換新鮮稻草。由于土質(zhì)沒(méi)有原鄉(xiāng)粘度高,川西客家民居的墻壁不象原鄉(xiāng)一樣直接夯土或加以卵石,而是在拌泥中加以稻草、頭發(fā)等材料,并以竹木做墻筋。
因?yàn)槌啥嫉靥幣璧?,降水量大于蒸發(fā)量,多雨多霧,空氣濕度大,日照少,是全國(guó)日照時(shí)數(shù)最少的地區(qū)之一,夏季潮濕、悶熱、漫長(zhǎng)。而這些都是來(lái)自閩粵的客家移民在民居建設(shè)中需要適應(yīng)的,因此川西客家民居房屋就采用伸長(zhǎng)出檐,柱礎(chǔ)改為川人常用的“磉墩”,用木板壁、夾泥墻壁做室內(nèi)隔斷,臥房上部架閣樓以隔熱等做法。另外,“二堂屋”中兩側(cè)廂房不作墻壁,直接面對(duì)天井開(kāi)敞,一側(cè)為廚房,另一側(cè)作為室內(nèi)勞作場(chǎng)所,這樣既改善了室內(nèi)采光,又利于空氣流通,驅(qū)潮散熱。
3、川西客家宗祠發(fā)生的變化
對(duì)于以“敬宗法祖”為傳統(tǒng)的客家人來(lái)說(shuō),對(duì)祖先的敬奉是遷移生活中的主題??图胰俗谥Т蠖冀ㄓ徐籼茫羌漓胱嫦?、執(zhí)行祖訓(xùn)家法和族人聚會(huì)的場(chǎng)所。
成都龍?zhí)多l(xiāng)客家移民范氏有宗祠8處,來(lái)自廣東客家的廖氏總計(jì)有祖祠、支祠30座。在客家移民集中的成都市龍泉驛區(qū),區(qū)內(nèi)凡較大的宗族均建有祠堂,計(jì)有22姓、建祠33座。大族祠堂多有財(cái)產(chǎn),祠中一般皆供奉列祖列宗牌位,并按輩份置于神龕上,逢清明、冬至等節(jié)令行祭祀、議事活動(dòng)。
在客家移民的原鄉(xiāng)地,宗祠大多是大型聚居住宅的一部分,是祖屋群中的一個(gè)特殊建筑單元。而四川客家的宗祠則分為兩大類:一類繼承原鄉(xiāng)住宅的特點(diǎn),宗祠坐落于祖屋之中的一個(gè)祖堂,由于川西客家住宅的規(guī)模小型化,這類祖堂規(guī)模不大,建筑面積通常在數(shù)十至上百平方米之間(少數(shù)可達(dá)數(shù)百平方米),且與祖屋有機(jī)地融為一體,如龍泉驛區(qū)柏合鎮(zhèn)鐘家大瓦房等;另一類是獨(dú)立成祠者,這些與住宅分立、不允許族人長(zhǎng)期定居之祠堂,獨(dú)立于祖屋或其他建筑群之外。這類宗祠在清中葉以后成為川西客家移民宗祠發(fā)展的主要類型。隨著客家移民人數(shù)不斷增多,一些家族開(kāi)始進(jìn)入毗鄰的城市發(fā)展,將其宗祠或總祠設(shè)在城市之中,以方便散布在各地的家族成員集中拜祀。如來(lái)自廣東興寧的客家移民廖氏,“家口數(shù)千”,分布在全川14個(gè)縣市,家族在成都城內(nèi)石馬巷建廖家祠供“敬宗收祖”。來(lái)自廣東龍川縣的葉氏移民,生活于成都東郊仁里鄉(xiāng),但將家族祠堂設(shè)在成都城內(nèi)紅廟子。先籍廣東嘉應(yīng)州長(zhǎng)樂(lè)縣的周氏客家移民,于乾隆十七年(1752年)經(jīng)散居四川32個(gè)縣的各支入蜀先祖提倡,照人口捐資,在成都省城內(nèi)正府街華陽(yáng)縣署左側(cè)修總祠,以為裔孫祭祀崇拜之所。
四川客家移民在成都市內(nèi)建造專祠的現(xiàn)象在清代即有所記載:“多半祠堂是粵東,周鐘邱葉白劉馮。楊曾廖賴家家有,冬至齊來(lái)拜祖公?!边@些集中在城市的宗祠,使分布在各州縣的各支子孫在城市置業(yè)購(gòu)屋,并定時(shí)到成都宗祠拜祭舉行節(jié)禮,無(wú)形中使城市的凝聚力更強(qiáng)了。宗祠從四川客家民居中分離出來(lái),淡化了民居的功能,使住宅內(nèi)的宗祠轉(zhuǎn)化為住宅外的公共建筑。同時(shí),客家人也參與了場(chǎng)鎮(zhèn)建設(shè),用會(huì)館等公共建筑發(fā)展他們家族外的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。
從客家民居在川西平原的發(fā)展變化中,可以看到入川客家移民也經(jīng)過(guò)了一個(gè)由分到合、由保持強(qiáng)烈的原鄉(xiāng)認(rèn)同到轉(zhuǎn)向新家鄉(xiāng)認(rèn)同的過(guò)程,但是這一過(guò)程絕非移民融入地域社會(huì)的單向流動(dòng),而是移民與本地地域文化之間互動(dòng)的結(jié)果。