我們的教育大約分三個階段,即義務(wù)教育階段、高中教育階段和普通高等教育階段。大多數(shù)的孩子在經(jīng)歷了九年的義務(wù)教育階段后都會進(jìn)入高中學(xué)習(xí)。但由于我國的經(jīng)濟(jì)狀況不能允許所有的高中學(xué)生都能進(jìn)入大學(xué)接受高等教育。因此每一個要想進(jìn)入大學(xué)的學(xué)生都必須經(jīng)歷一次殘酷的選拔考試——普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試,以下簡稱高考。每年的高考都會成為全社會的頭等大事。三年的高中生活對于學(xué)生來說都是為了高考。由于我國的大學(xué)是分專業(yè)招生的,因此進(jìn)入高中以后,學(xué)生都會面臨人生當(dāng)中的第一個最重要的抉擇那就是選文科還是選理科。文理科的選擇直接會影響將來上大學(xué)的機(jī)會和將來一生的生活。文理科的選擇原則上是依照自己的興趣愛好,但是由于我們學(xué)校(安徽省銅城中學(xué))地處農(nóng)村,且本市高中學(xué)校又不少。這樣我們只能招收到成績不太全面的學(xué)生。就我校實際而言,進(jìn)入文科班的學(xué)生大致可以分為這樣三類:一類是的確對文科非常感興趣并且有能力和信心把它學(xué)好的學(xué)生,這部分不到總?cè)藬?shù)的四分之一;一類是在文科和理科之間搖擺不定,占總?cè)藬?shù)的四分之一左右;最后一類就是從高一就開始上課走神,沒有花多少精力在學(xué)習(xí)上的學(xué)生,學(xué)習(xí)基礎(chǔ)很差,不得已而選擇文科。文科班的化學(xué)教學(xué)給化學(xué)教師帶來了難題。文科班的學(xué)生認(rèn)為將來的高考,以及他們將來所從事的工作可能都跟化學(xué)這門課再不會有任何瓜葛和聯(lián)系。所以我們就應(yīng)該思考這樣兩個問題。
一、我們究竟應(yīng)該教給學(xué)生一些什么知識
化學(xué)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位越來越重要,無可置疑,我們是生活在一個化學(xué)的世界里,人類的衣食住行、國民經(jīng)濟(jì)中的農(nóng)業(yè)工業(yè)無不滲透著化學(xué)。因此提高科學(xué)素養(yǎng)、普及化學(xué)知識,以及重視化學(xué)教育與全體公民有關(guān),民眾的化學(xué)知識是發(fā)展科學(xué)和技術(shù)的重要基礎(chǔ)。學(xué)校教育的目的是促進(jìn)學(xué)生發(fā)展,而教學(xué)是促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展的重要途徑。因此,促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展是化學(xué)教學(xué)目標(biāo)之一。按照現(xiàn)代認(rèn)知心理學(xué)派觀點,學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展就是形成一個認(rèn)識上、態(tài)度上、動機(jī)上和能力上有意義的、相互關(guān)聯(lián)的、結(jié)構(gòu)越來越完善的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。從學(xué)生學(xué)習(xí)單個知識點到知識不斷積累、知識點組合,再到學(xué)科的不同層次上,在一定條件下,知識結(jié)構(gòu)可轉(zhuǎn)化為認(rèn)知結(jié)構(gòu)。而在學(xué)科層面上,教材知識結(jié)構(gòu)和教學(xué)對學(xué)生形成認(rèn)知結(jié)構(gòu)具有關(guān)鍵作用?;瘜W(xué)知識的教學(xué)可以完善學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。但是我們也要清楚許多文科學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的目的就是為了能夠通過學(xué)業(yè)水平測試。所以對于一些知識的講授我們要注意難度的把握,最好能參照《普通高中學(xué)業(yè)水平測試綱要〈科學(xué)基礎(chǔ)〉化學(xué)》去要求學(xué)生對一些知識的掌握水平。但是我認(rèn)為高中文科化學(xué)的教學(xué)不能簡單地就是為了通過學(xué)業(yè)水平測試,通過了就算完成教學(xué)任務(wù)了。我們應(yīng)該教一些讓學(xué)生受用終生的東西,即在學(xué)業(yè)水平測試之后還能留下點什么。所以我們應(yīng)該教一些在日常生活中能夠用到的化學(xué)知識,我認(rèn)為這比通過學(xué)業(yè)水平測試還要重要。這才是高中文科化學(xué)教學(xué)的最終目的。我覺得應(yīng)該把化學(xué)課與生活實際相聯(lián)系,講一些在生活中能用得到或者與生活聯(lián)系緊密的知識。比如《氯氣》的學(xué)習(xí)。我首先向?qū)W生介紹了第一次世界大戰(zhàn)期間德軍第一次使用氯氣作為化學(xué)武器的戰(zhàn)爭史實;介紹氯氣作為一種化學(xué)武器在戰(zhàn)爭中的使用,以及它的殺傷力,讓學(xué)生知道氯氣有它很不光彩的一面;又介紹自來水與游泳池的殺菌消毒。這些與自身的生活緊密相聯(lián)的事實,讓學(xué)生明白氯氣也能為人類的健康和生活做一份貢獻(xiàn)。我又向?qū)W生介紹一些氯氣的泄露事故,讓學(xué)生了解氯氣的泄露事故的重大和危害,然后設(shè)置一個情景教學(xué):假設(shè)我們當(dāng)時正處于氯氣泄露事故現(xiàn)場,應(yīng)該怎樣自救和幫助人們脫離危險。我想當(dāng)面對危險時沒有一個人會拿自己的生命開玩笑的。我向?qū)W生介紹自救的方法:用水濕透衣服,然后用來捂住鼻子,向地勢較高的地方逃跑,而且要逆風(fēng)逃跑。最后我向?qū)W生介紹氯氣泄漏的處理方法:先設(shè)置水障,避免氯氣的進(jìn)一步擴(kuò)散,然后在向留下來的水中傾灑石灰來中和水中的酸。通過這樣的介紹,學(xué)生在傾聽和思考中就已經(jīng)掌握了氯氣的物理性質(zhì)是黃綠色的氣體,有刺激性,密度比空氣重,有毒。緊接著我介紹聞有毒氣體的方法是扇氣法。然后從氯氣的運輸是液態(tài)的氯讓學(xué)生明白氯氣易液化。我們通過自救方法和處理方法的介紹讓學(xué)生知道了氯氣的化學(xué)性質(zhì)是能與水反應(yīng),進(jìn)而介紹氯水和自來水使用時應(yīng)該注意燒沸以后才飲用,養(yǎng)魚時先把自來水放在太陽下照射一段時間更好。我們通過在留下的水中撒石灰,讓學(xué)生知道氯氣還能與堿反應(yīng),進(jìn)而介紹漂白粉的制作和成分,以及保存時的注意事項,最后再簡單的介紹一下,氯氣還能與金屬單質(zhì)和非金屬單質(zhì)反應(yīng),以及對燃燒的重新認(rèn)識。這樣學(xué)生在學(xué)到了生活中的小常識的時候也完成了對必修化學(xué)的學(xué)習(xí)。
二、我們應(yīng)該通過什么樣的方法把必要的知識傳授給學(xué)生
要想真正地把知識傳授給學(xué)生首先必須先了解學(xué)生。沒有真正的了解我們就不能采取真正有效的教學(xué)方式。現(xiàn)在文科班的學(xué)生大多都是對理科具有與生俱來的恐懼心理。他們有這樣一種思想:對于化學(xué)無論花費多大的精力,我都不可能學(xué)好的,這樣還不如不學(xué)。所以在化學(xué)課上有的學(xué)生根本就沒有用耳朵,有的甚至把其他科目的書拿出來看。所以我們首先應(yīng)給他們信心,讓他們重新燃起對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。沒有信心,一切都是徒勞。其次要鼓起學(xué)生的信心。對學(xué)生教師一定要多加鼓勵,千萬不能對學(xué)生挖苦和埋怨。上課教師要情緒飽滿,幽默風(fēng)趣,盡量地少發(fā)脾氣。教師的情緒也會影響學(xué)生的。對于課堂上學(xué)生的一些小動作,只要影響不是太壞,可以盡量去包容。學(xué)生有時候之所以在課堂上搗亂,是因為想引起別人的重視,這也是缺乏自信的表現(xiàn)。這種情況如果一味去責(zé)罵,只會增強(qiáng)學(xué)生對老師的“敵視”,因此我們需要必要的嚴(yán)格要求。比如課堂紀(jì)律一定要比較良好,絕不允許在課堂上太隨意;一定要有學(xué)習(xí)效果,該完成的作業(yè)必須得完成。
在教學(xué)方式上我們必須改進(jìn)課堂教學(xué),變單純講授知識為在培養(yǎng)各項能力的前提下主動接受知識。課堂教學(xué)是學(xué)校教育的主體,因此改進(jìn)課堂教學(xué)是搞好文科班化學(xué)教學(xué)的主要措施。根據(jù)科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)模式的要求,我們要改進(jìn)課堂教學(xué)方法,加強(qiáng)化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能的培養(yǎng),把課堂教學(xué)過程作為在教師指導(dǎo)下學(xué)生主動探究科學(xué)的過程,把培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思想、科學(xué)方法、科學(xué)精神與課堂教學(xué)緊密結(jié)合起來;還要盡可能地利用現(xiàn)有的教學(xué)資源,盡可能地采用更多的生動而有趣的教學(xué)方法,比如可以使用多媒體教學(xué)手段。比如對于苯的溴代反應(yīng)和硝化反應(yīng),我們通過Flash動畫可以生動、直觀地讓學(xué)生直接感受到反應(yīng)的過程。同樣很多過程都可以通過Flash動畫的方式展現(xiàn)。另外,化學(xué)實驗也是一個不可缺少的教學(xué)手段。但是我們應(yīng)當(dāng)清楚化學(xué)這門課的學(xué)科特點,化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。化學(xué)實驗是化學(xué)的重要組成部分,同時也是研究化學(xué)和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要手段。即化學(xué)的學(xué)習(xí)離不開化學(xué)實驗?;瘜W(xué)實驗包括課堂演示實驗和學(xué)生分組實驗。演示實驗還可以通過視頻的方式展現(xiàn)給學(xué)生??傊覀円M一切的可能把教學(xué)與實驗聯(lián)系起來。因為加強(qiáng)化學(xué)實驗與綜合實踐活動,可以增強(qiáng)學(xué)生的實際操作技能和實際應(yīng)用能力。