摘要: 工學(xué)結(jié)合模式是高職教育和人才培養(yǎng)所努力的大趨勢,是新形勢下加快職業(yè)教育發(fā)展的根本出路。本文結(jié)合我院商務(wù)英語專業(yè)在工學(xué)結(jié)合方面所做的努力,對商務(wù)英語專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”模式下教學(xué)體系的構(gòu)建進行了初步探索,旨在豐富適合高職教育人才培養(yǎng)途徑的內(nèi)容,調(diào)動和優(yōu)化各種教學(xué)資源和要素,從而提高教學(xué)質(zhì)量,實現(xiàn)高職院校的人才培養(yǎng)與行業(yè)、企業(yè)和社會的可持續(xù)發(fā)展緊密結(jié)合,形成長效機制。
關(guān)鍵詞: 工學(xué)結(jié)合商務(wù)英語教學(xué)教學(xué)改革
一、引言
2006年11月,教育部在《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中特別指出,要大力推行工學(xué)結(jié)合,突出實踐能力培養(yǎng)。毋庸置疑,工學(xué)結(jié)合已經(jīng)成為新形勢下加快職業(yè)教育發(fā)展的根本出路。近年來,全同各地高職院校的人才培養(yǎng)模式不斷地創(chuàng)新,以“2+1”、“訂單式”為代表的高職人才培養(yǎng)模式獲得了空前發(fā)展,并積累了豐富成熟的經(jīng)驗。工學(xué)結(jié)合、校企合作培養(yǎng)模式把學(xué)校的辦學(xué)模式和人才培養(yǎng)途徑有機結(jié)合起來,顯示出了強大的生命力。在具體實踐中,進行有益的探索并進行深入的思考是十分必要的。筆者現(xiàn)以山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)為例,提出了在“工學(xué)結(jié)合”模式下教學(xué)改革的幾點舉措。
二、商務(wù)英語專業(yè)及其培養(yǎng)目標
商務(wù)英語是商務(wù)與英語的緊密結(jié)合,它將國際貿(mào)易業(yè)務(wù)與英語的使用有機地融合在一起。在建設(shè)該專業(yè)的時候,我們不僅要重視英語的教授,而且要加強學(xué)生對國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的掌握,因為該專業(yè)的人才培養(yǎng)目標就是培養(yǎng)能以英語為工具、勝任企業(yè)在國際商務(wù)翻譯和其它涉外經(jīng)濟活動方面的工作的大學(xué)??茖哟蔚膽?yīng)用型人才。具體可以就業(yè)的崗位有:涉外企事業(yè)單位英文翻譯、三資企業(yè)業(yè)務(wù)主管兼翻譯、公司經(jīng)理助理兼翻譯、海關(guān)、商檢部門業(yè)務(wù)員、中小企業(yè)外銷員、報關(guān)員兼英語翻譯、中小型企業(yè)網(wǎng)絡(luò)員兼英文翻譯及其他崗位(可在各級行政管理部門和企事業(yè)單位從事國際商務(wù)咨詢等工作)。我院將商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標定位為:培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德和扎實的英語聽、說、讀、寫、譯五項應(yīng)用能力,熟練使用現(xiàn)代辦公設(shè)備,掌握以國際貿(mào)易實務(wù)為核心的國際商務(wù)知識和操作程序,能夠勝任各類涉外企事業(yè)單位的跟單員、單證員、秘書、外銷員、貨代、翻譯等崗位的可持續(xù)發(fā)展高技能人才。
三、“工學(xué)結(jié)合”模式下教學(xué)改革體系的建立
工學(xué)結(jié)合是一種將學(xué)習(xí)和工作相結(jié)合的人才培養(yǎng)方式。這就要求在專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展過程中堅持以職業(yè)為導(dǎo)向,以企業(yè)和市場需求為平臺,以提高學(xué)生的就業(yè)競爭力為目標。商務(wù)英語專業(yè)的實踐教學(xué)瞄準本專業(yè)的就業(yè)崗位群,分析確定專業(yè)所面向的典型工作過程和典型工作任務(wù),然后通過建立課內(nèi)、課外、校內(nèi)、校外、單一課程與綜合實訓(xùn)項目相結(jié)合的實踐教學(xué)體系,實現(xiàn)學(xué)校人才培養(yǎng)與社會崗位需求的對接。商務(wù)英語專業(yè)建立了課內(nèi)實踐、校內(nèi)綜合模擬實訓(xùn)和生產(chǎn)性實訓(xùn)三大實踐教學(xué)平臺。這三大平臺分別承擔(dān)著不同層次的功能和效用。各平臺在培養(yǎng)學(xué)生能力和技能方面相輔相成。同時我們建立了一套較為完善的教學(xué)管理體系,以保障實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的順利推進。
1.進行課內(nèi)實踐教學(xué)。
山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院自2009年全面開展“校企合作工學(xué)結(jié)合”改革以來,即積極探索商務(wù)英語專業(yè)。首先,就教學(xué)內(nèi)容進行工學(xué)結(jié)合改革,針對一些實踐性強的課程如“國際貿(mào)易實務(wù)”、“商務(wù)英語”、“商務(wù)函電”等,以業(yè)務(wù)流程為主線來設(shè)計教學(xué)內(nèi)容。以工作任務(wù)為單元,建立相應(yīng)的仿真情景,使學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)專業(yè)知識,培養(yǎng)職業(yè)能力。針對“綜合英語”、“英語聽力”“英語閱讀”等較難實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的純語言技能課程,課堂活動以項目為載體,知識、理論、能力和實踐訓(xùn)練盡可能一體化進行,著重訓(xùn)練學(xué)生的語言應(yīng)用能力。其次,根據(jù)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式以學(xué)生為中心的教學(xué)要求,選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法,盡可能營造仿真的教學(xué)環(huán)境,模擬真實的業(yè)務(wù)情景,如“國際貿(mào)易實務(wù)”利用實訓(xùn)教學(xué)軟件和網(wǎng)絡(luò)資源,讓學(xué)生扮演相應(yīng)的角色,通過完成全套真實的商務(wù)信函和業(yè)務(wù)單證,反復(fù)操練信函寫作和單證繕制的規(guī)范。
2.設(shè)立校內(nèi)綜合模擬實訓(xùn)室。
商務(wù)英語專業(yè)開設(shè)的校內(nèi)綜合模擬訓(xùn)練項目是基于商務(wù)英語專業(yè)的核心職業(yè)能力而設(shè)定的。教師根據(jù)職業(yè)崗位的實際需求,利用校內(nèi)模擬實訓(xùn)室為學(xué)生營造一個“準職業(yè)環(huán)境”,設(shè)計若干“仿真”或“全真”的職業(yè)項目,對學(xué)生進行職業(yè)技能的訓(xùn)練。目的是在一種模擬的教學(xué)環(huán)境下培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力、商務(wù)操作能力和辦公自動化應(yīng)用能力,提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。校內(nèi)綜合技能訓(xùn)練項目包括:
(1)英語交際能力綜合訓(xùn)練:通過英文短劇表演、英語演講比賽、英文寫作比賽等項目訓(xùn)練學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力。
(2)商務(wù)模擬實訓(xùn):通過求職面試、公司介紹、產(chǎn)品推介、商務(wù)談判等模擬商務(wù)活動,重點培養(yǎng)學(xué)生的英語交際能力、一定的創(chuàng)新精神和解決問題的能力。
(3)國際貿(mào)易實務(wù)實訓(xùn):由國際貿(mào)易模擬教學(xué)軟件提供一個仿真外貿(mào)實習(xí)平臺,學(xué)生分別模擬供應(yīng)商、進口商、出口商、出口地銀行、進口地銀行五個角色,虛擬進行國際貿(mào)易,履行進出口合同的訂立和履行全過程。
(4)國際商務(wù)單證實訓(xùn):在國際貿(mào)易基礎(chǔ)上進一步強化學(xué)生的商務(wù)單證實操能力。通過網(wǎng)絡(luò)實習(xí)平臺建立虛擬公司.學(xué)生分角色完成交易磋商和外貿(mào)合同的簽訂、信用證的操作、外貿(mào)合同執(zhí)行(內(nèi)銷合同、收貨、投保、備案、報檢、租船訂艙、報關(guān)、放貨、交單、結(jié)匯)、合同的簽訂與履行等一整套進出口業(yè)務(wù)操作流程。
3.建立校外實訓(xùn)基地,安排學(xué)生頂崗實習(xí)。
商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)計劃中規(guī)定在第五個學(xué)期后半期進行在校外基地的實訓(xùn)。進行頂崗實習(xí)改變了學(xué)生的精神面貌,在企業(yè)中實習(xí)收獲很大,專業(yè)知識得到運用,實踐技能得以提高,提高了素養(yǎng);社會實踐能力、交際能力得到提升,適應(yīng)能力不斷提高,職業(yè)能力有所提升。但校外實訓(xùn)基地是較難開展的一部分,為了能夠給每一名學(xué)生尋找頂崗實習(xí)的機會,學(xué)校需要花費大量的人力物力。到2009年11月止,商務(wù)外語系已和十余企事業(yè)家單位簽訂了校企合作協(xié)議。同時,我們也成立了由企業(yè)管理層參與的教學(xué)指導(dǎo)專業(yè)委員會,校企的深度合作和企業(yè)人員的參與獻策,使得人才培養(yǎng)方案的制定變得更為合理,反過來能更好地滿足企業(yè)所需,進一步推動“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的實施。
4.建設(shè)一支高素質(zhì)的“雙師型”師資隊伍。
目前,高職實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍普遍存在的問題是工作不明確,無成就感,缺乏進取精神。要真正創(chuàng)立工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,就必須下苦功建設(shè)“雙師型”教學(xué)團隊。一方面,我院商務(wù)英語專業(yè)的專任教師通過學(xué)校及校外提供的各類培訓(xùn)機會,努力取得“雙師型”證書,但是其中絕大多數(shù)教師缺乏企業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗。針對這種狀況,教研室每年有計劃地選派1—2名教師到企業(yè)進行頂崗實習(xí),時間一般安排在寒暑假期間,也可以結(jié)合教學(xué)工作安排教師利用教學(xué)間隙時間參加實踐鍛煉,每期實踐鍛煉時間應(yīng)不少于一個月。教師參加企業(yè)實踐鍛煉結(jié)束后,須接受實踐單位的評議,作出鑒定意見。另一方面,我院積極從企事業(yè)單位聘請一定理論水平和實踐經(jīng)驗的企業(yè)人士擔(dān)任兼職教師,充實師資隊伍。這樣可以大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和教學(xué)質(zhì)量。
5.雙證書教育:畢業(yè)證和職業(yè)資格證。
我院注重職業(yè)能力訓(xùn)練,實行“雙證書”教育。我們將職業(yè)資格認證內(nèi)容引入實踐教學(xué)環(huán)節(jié),鼓勵學(xué)生參加各種職業(yè)資格認證考核,如商務(wù)英語等級證書、報關(guān)員資格證書、單證員資格證書、英語口譯資格證書等。通過訓(xùn)練和考核,既使學(xué)生學(xué)到應(yīng)有的理論知識,又能熟練掌握工作技能,取得崗位證書,提高職業(yè)技能,為就業(yè)創(chuàng)造較好的條件。
6.開展第二課堂活動,加強實踐教學(xué)。
第二課堂是指為學(xué)生在課外進行有序語言實踐活動提供環(huán)境和指導(dǎo)。第二課堂建設(shè)對英語教學(xué)具有重要意義:一方面學(xué)生能夠把課上所學(xué)用于實踐,提高語言實際運用能力,另一方面實踐中的問題反過來指導(dǎo)和激勵課上學(xué)習(xí)。學(xué)與用互相加強、互為動力。高職英語課程應(yīng)充分利用英語學(xué)習(xí)的靈活多樣性,把英語學(xué)習(xí)滲透到各種場合中去,建立英語活動中心,將學(xué)生組織起來開展各種豐富多彩、特點鮮明的第二課堂活動,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,有效挖掘潛能,從而提高學(xué)生的語言運用能力,提高英語教學(xué)水平。
四、結(jié)語
“工學(xué)結(jié)合”模式下的商務(wù)英語綜合教學(xué)改革是一項長期建設(shè)的工程,非三五年之功。我系的領(lǐng)導(dǎo)和各位教師共同努力,與企業(yè)緊密合作、共商大計,不斷提高教學(xué)質(zhì)量,從而為人才培養(yǎng)帶來契機。優(yōu)質(zhì)的人才必將會反過來促進經(jīng)濟的發(fā)展,從而達到經(jīng)濟發(fā)展、教育提升的良性循環(huán)的理想效果。
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