我院高職商務(wù)日語人才培養(yǎng)模式探索

摘要: 高職商務(wù)日語專業(yè)主要培養(yǎng)面向合資企業(yè)、外貿(mào)機(jī)構(gòu)，以及外資企業(yè)的日語與業(yè)務(wù)方面的高等應(yīng)用型綜合性專門人才。而目前企業(yè)強(qiáng)調(diào)的是需求復(fù)合型應(yīng)用型人才，這對(duì)高職日語專業(yè)教學(xué)提出了更高的要求。本文闡述了我院高職商務(wù)日語專業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中努力培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的中高級(jí)應(yīng)用型人才的模式。

關(guān)鍵詞: 商務(wù)日語人才培養(yǎng)模式探索

隨著我國(guó)加入WTO，經(jīng)濟(jì)一體化特征越來越明顯，國(guó)際商務(wù)活動(dòng)越來越頻繁。相應(yīng)地，商務(wù)日語的應(yīng)用越來越廣泛，作用越來越突出，具有較強(qiáng)商務(wù)日語能力的高素質(zhì)人才越來越成為經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的迫切需求。近年來，高職院校人才培養(yǎng)模式問題引起了人們的高度關(guān)注和廣泛研究。但由于我們對(duì)人才培養(yǎng)模式和教學(xué)模式的界限沒有理清，往往導(dǎo)致在人才培養(yǎng)模式概念上的混亂，影響了高職院校人才培養(yǎng)模式的科學(xué)構(gòu)建。筆者結(jié)合我院教學(xué)實(shí)踐，從以下幾個(gè)方面提出高職商務(wù)日語人才培養(yǎng)模式的改革設(shè)想。

一、以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，確定人才培養(yǎng)方向

中國(guó)良好的投資環(huán)境、巨大的市場(chǎng)潛力為日本企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。隨著金融危機(jī)影響日漸擴(kuò)散，雖然出現(xiàn)少數(shù)日資企業(yè)開始從中國(guó)撤資，但《日本經(jīng)濟(jì)新聞》的調(diào)查還是顯示，日本大企業(yè)的管理者中有六成以上認(rèn)為，日本經(jīng)濟(jì)景氣將緩慢恢復(fù)，只要日本企業(yè)還能在中國(guó)贏利，不會(huì)太大地影響在中國(guó)的投資。譬如本田仍繼續(xù)擴(kuò)大投資，著手建設(shè)新工廠;三菱重工看好核能發(fā)電設(shè)備需求，按計(jì)劃同比增加投資兩成以上。以遼寧省為例，截至2008年，全省有日資企業(yè)3307家，占外商投資企業(yè)總數(shù)的22.4%;日資企業(yè)投資總額為147547萬美元，占外商投資總額的13.7%。這些日資企業(yè)最需要的是能用日語進(jìn)行交流，又具備一定技能的人才?，F(xiàn)在大部分高等院校均設(shè)有日語專業(yè)，所培養(yǎng)的學(xué)生在日語語法、讀解等技能上具有較強(qiáng)優(yōu)勢(shì)，但在口語及相關(guān)技能操作方面并無太大優(yōu)勢(shì)，因此并不能滿足企業(yè)的實(shí)際需要。

因此商務(wù)日語專業(yè)應(yīng)著力培養(yǎng)面向合資企業(yè)、外貿(mào)機(jī)構(gòu)、以及外資企業(yè)的日語與業(yè)務(wù)方面的高等應(yīng)用型綜合性專門人才，以適應(yīng)我國(guó)改革開放步伐的進(jìn)一步加快和加入世界貿(mào)易組織后，對(duì)外貿(mào)易和經(jīng)濟(jì)合作對(duì)人才的需要。畢業(yè)生應(yīng)具有較扎實(shí)的金融理論基礎(chǔ)及較強(qiáng)的實(shí)際操作能力，另外其外語水平要達(dá)到或超過一般?？圃盒Ｈ照Z專業(yè)學(xué)生的水平。這樣，憑借他們所具有的跨學(xué)科優(yōu)勢(shì)，憑借他們熟練的日語業(yè)務(wù)操作能力，必將會(huì)得到用人單位的青睞。

2008年11月我學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)長(zhǎng)三角地區(qū)進(jìn)行了重點(diǎn)考察。董事長(zhǎng)寧平帶隊(duì)，副董事長(zhǎng)肖長(zhǎng)禮、院長(zhǎng)黃旭親自參加，主要考察了四個(gè)方面:1.長(zhǎng)三角地區(qū)主要城市的企業(yè)用人特點(diǎn)及外地人才容量;2.我院各專業(yè)畢業(yè)生的需求情況尤其外語類人才的需求現(xiàn)狀;3.長(zhǎng)三角地區(qū)畢業(yè)生的工資福利待遇情況;4.能否與各地人才市場(chǎng)或人事局建立長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系。通過實(shí)地考察與交流，我們對(duì)當(dāng)前長(zhǎng)三角地區(qū)人才需求狀況有了更為清醒的認(rèn)識(shí)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)院召集現(xiàn)場(chǎng)專家，對(duì)應(yīng)用日語專業(yè)人才培養(yǎng)提出了建議，指出應(yīng)用日語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是:“打造基于日語能力的寬口徑、多方向的應(yīng)用人才”。為了實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)廣泛的人才市場(chǎng)調(diào)查論證，應(yīng)用日語專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)經(jīng)過反復(fù)研討，確定了應(yīng)用日語專業(yè)分為三個(gè)專業(yè)方向:商貿(mào)日語方向，翻譯文秘日語方向、旅游和酒店管理日語方向。

1.商貿(mào)日語方向

(1)掌握以下知識(shí)

商貿(mào)專業(yè)知識(shí):了解國(guó)際貿(mào)易的基本理論，掌握國(guó)際貿(mào)易的基本程序、基本做法，熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)，掌握國(guó)際上一些通行的慣例和普遍實(shí)行的原則。

法律知識(shí):初步了解合同法、票據(jù)法、經(jīng)濟(jì)法等與經(jīng)貿(mào)工作有關(guān)的法律知識(shí)。

物流知識(shí):了解運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)、保管、配送、報(bào)關(guān)等知識(shí)。

(2)具備以下技能

專業(yè)技能:熟練掌握國(guó)際貿(mào)易領(lǐng)域的常見操作技能，如電子商務(wù)、匯兌結(jié)算等。

談判技能:具有談判的口才，了解談判的程序與技巧。

電腦技能:能熟練地操作電腦，解決工作中的實(shí)際問題。

兩門外語技能:至少能將日語作為工作語言完成國(guó)際貿(mào)易的全程操作，并且能使用第二外語(英語)，具有一定的英語交流能力。

(3)證書要求

跟單員證、報(bào)關(guān)員證、日語能力三級(jí)證書、英語應(yīng)用能力A級(jí)證書、計(jì)算機(jī)二級(jí)證書

2.日文翻譯文秘方向

(1)掌握以下知識(shí)

文秘專業(yè)知識(shí):掌握辦公自動(dòng)化具體知識(shí)、了解有關(guān)文書的應(yīng)用寫作等。

能源/經(jīng)貿(mào)/金融/法規(guī)等相關(guān)常識(shí):初步了解行業(yè)相關(guān)法規(guī)。

日文翻譯基本理論:了解日語翻譯的基礎(chǔ)知識(shí)，理解原文的方法以及翻譯理論和基本技巧。

(2)具備以下技能

表達(dá)技能:掌握普通話、接人待物的禮儀等。

電腦技能:能夠使用電腦完成排版和錄入等工作。

日漢/漢日口譯、筆譯技能:能較熟練、準(zhǔn)確地將中國(guó)的報(bào)刊、雜志的一段文章或雜文譯為通順的日文。

語言技能:具有優(yōu)良的日漢雙語的交流解說技能，并能使用第二外語(英語)，具有一定的英語交流能力。

(3)證書要求

文秘證、日語能力二級(jí)證書、商務(wù)日語證書、英語應(yīng)用能力A級(jí)證書、計(jì)算機(jī)二級(jí)證書

3.旅游和酒店管理方向

(1)掌握以下知識(shí)

導(dǎo)游專業(yè)知識(shí):熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策法規(guī)，了解中國(guó)各地的風(fēng)土人情等。

酒店管理專業(yè)知識(shí):熟悉酒店的工作流程、酒店業(yè)有關(guān)法規(guī)、飲食文化等。

禮儀知識(shí):了解社交禮儀、商務(wù)禮儀、宴會(huì)禮儀等。

日文翻譯基本理論:了解日語翻譯的基礎(chǔ)知識(shí)。

(2)具備以下技能

現(xiàn)場(chǎng)技能:幫助游客上下車、選擇觀景位置、舉旗使用喇叭等。

日漢/漢日口譯、筆譯技能:能將日語作為工作語言完成基本溝通交流工作。

第二外語(英語)初級(jí)交流技能:能使用第二外語(英語)，具有一定的英語交流能力。

電腦技能:能熟練地操作電腦解決工作中的實(shí)際問題。

(3)證書要求

導(dǎo)游證、日語能力二級(jí)證書、商務(wù)日語證書、英語應(yīng)用能力A級(jí)證書、計(jì)算機(jī)二級(jí)證書

二、確定人才培養(yǎng)模式

我院應(yīng)用日語專業(yè)探索了校企合作的多種具體模式，如“訂單式培養(yǎng)”、“對(duì)口培養(yǎng)”、“個(gè)性化聯(lián)合培養(yǎng)”等。

“訂單式培養(yǎng)”體現(xiàn)在先后與湖南青蘋果數(shù)據(jù)中心有限公司、湖南雅馬哈動(dòng)力有限公司等簽有聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議，和這些公司建立了高層次、全方位的校企合作關(guān)系。我院在這些公司建立了實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)和鍛煉了我院學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐創(chuàng)新能力。根據(jù)校企合作協(xié)議，我院應(yīng)用日語專業(yè)組建了青蘋果班，按照崗位要求，由現(xiàn)場(chǎng)專家直接參與人才培養(yǎng)計(jì)劃的制定，并設(shè)有“青蘋果獎(jiǎng)學(xué)金”，激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)。這種訂單式培養(yǎng)約占本專業(yè)學(xué)生的40%。

“對(duì)口培養(yǎng)”，應(yīng)用日語專業(yè)06級(jí)學(xué)生對(duì)口培養(yǎng)比例達(dá)到45%。

“個(gè)性化聯(lián)合培養(yǎng)”，體現(xiàn)在2008年開始與JTBサポートインターナションナル(日本JTB株式會(huì)社)合作，在國(guó)內(nèi)、國(guó)外培養(yǎng)旅游業(yè)人才。在國(guó)內(nèi)實(shí)訓(xùn)成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生，可以選送到日本進(jìn)行為期一年的實(shí)訓(xùn)研修，學(xué)習(xí)日本先進(jìn)的旅游業(yè)理念和服務(wù)業(yè)精神。至2008年5月為止，已成功培訓(xùn)60人，赴日研修生(包含2009年即將出發(fā))27人。

學(xué)院在大力開展校企合作的同時(shí)，還努力推進(jìn)“專業(yè)+公司+師生員工”的專業(yè)建設(shè)模式，為此學(xué)院采取了重大舉措。

我院和航天訊聯(lián)(北京)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司合作組建的湖南教育衛(wèi)星應(yīng)用技術(shù)有限公司投資建設(shè)了湖南衛(wèi)星教育網(wǎng)臺(tái)，經(jīng)國(guó)家信產(chǎn)部無線電管理局批準(zhǔn)，列入國(guó)家航天衛(wèi)星上行站總體規(guī)劃的的省級(jí)衛(wèi)星網(wǎng)絡(luò)傳輸平臺(tái)。網(wǎng)臺(tái)擁有自身獨(dú)立的衛(wèi)星發(fā)射站(上行站)。其核心設(shè)備系采用美國(guó)Anacom公司和比利時(shí)Newtec公司的品牌產(chǎn)品，由航天恒星科技股份有限公司(航天部503所)負(fù)責(zé)集成和安裝，符合DVB國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。播發(fā)的各類資源和信息的視頻和音頻質(zhì)量均可達(dá)到國(guó)家級(jí)電視臺(tái)的水平。

在假期，我們組織專業(yè)教師到上述實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行鍛煉和調(diào)研，積極創(chuàng)造條件，依托專業(yè)辦好相關(guān)企業(yè)，“專業(yè)+公司+師生員工”的專業(yè)建設(shè)模式已現(xiàn)雛形。

三、以實(shí)踐為目標(biāo)，設(shè)置課程體系

在商務(wù)日語教學(xué)過程中，我們本著實(shí)事求是的態(tài)度，遵循\"三個(gè)結(jié)合\"(即素質(zhì)教育與業(yè)務(wù)培養(yǎng)相結(jié)合、知識(shí)傳授與能力培養(yǎng)相結(jié)合、教學(xué)與科研相結(jié)合)的指導(dǎo)思想，開展對(duì)商務(wù)日語專業(yè)學(xué)生需掌握的整體知識(shí)和能力構(gòu)成的調(diào)查。通過分析，決定課程設(shè)置原則是以職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向選擇教學(xué)內(nèi)容，形成模塊化課程結(jié)構(gòu)，即分為職業(yè)素質(zhì)課程、專業(yè)知識(shí)課程和職業(yè)技能課程三大模塊。職業(yè)素質(zhì)課程模塊主要包括二外英語能力、計(jì)算機(jī)能力和政治教育;專業(yè)知識(shí)課程模塊主要學(xué)習(xí)日語的應(yīng)用能力，包括聽、說、讀、寫的各項(xiàng)能力;職業(yè)技能課程模塊則主要根據(jù)學(xué)生的就業(yè)方向(即商務(wù)日語，旅游和酒店管理日語與翻譯文秘日語三個(gè)方向)開設(shè)不同的課程。職業(yè)素質(zhì)課程與專業(yè)課程是所有學(xué)生必修的課程，職業(yè)技能課程則根據(jù)學(xué)生的意向自由選擇其中一個(gè)方向。專業(yè)課程主要有日語語言技能課程與職業(yè)技能課程。日語語言技能課程教學(xué)持續(xù)5個(gè)學(xué)期，第5學(xué)期主要是職業(yè)技能方面的課程，如商務(wù)日語口語、日文商貿(mào)信函范例、商貿(mào)應(yīng)用文日漢互譯、外貿(mào)函電日語、國(guó)際商務(wù)日語談判、酒店實(shí)務(wù)日語、導(dǎo)游翻譯技巧、實(shí)用導(dǎo)游日語。第6學(xué)期主要進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。本專業(yè)語言課程理論與實(shí)訓(xùn)的比例大約是3∶1，非語言的職業(yè)技能課程實(shí)踐教學(xué)課時(shí)約占50%。

四、以教學(xué)質(zhì)量為關(guān)鍵，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

商務(wù)日語專業(yè)教師有別于其他日語教師，其知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力水平要求是比較高的。商務(wù)日語專業(yè)教師必須具備堅(jiān)實(shí)的語言功底、豐富的商貿(mào)專業(yè)知識(shí)和相關(guān)商務(wù)行業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，此外，應(yīng)具有現(xiàn)代教育思想和以人為本的教育理念，愛崗敬業(yè)，具有一定的教育科研能力，并能勤于教學(xué)研究，能配合教學(xué)內(nèi)容改革教學(xué)方法，能運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備和手段教學(xué)。

1.采取一系列的措施提升教師整體素質(zhì)，提高教學(xué)質(zhì)量。

由教務(wù)處組織專家聽課評(píng)課，了解情況，從工作態(tài)度、教材把握、備課過程、教學(xué)方法、教學(xué)過程、課后輔導(dǎo)、作業(yè)批閱等各方面幫助教師改進(jìn)教學(xué)方法;充分發(fā)揮教研室職能，開展教師互聽課、互評(píng)課等教研活動(dòng);實(shí)行青年教師導(dǎo)師制度，對(duì)不具備中級(jí)職稱的在崗青年教師安排一位具備一定條件的教師作為其教學(xué)科研和教師職業(yè)道德的指導(dǎo)教師，通過指導(dǎo)教師的幫助指導(dǎo)，提高青年教師的課堂教學(xué)水平、科研水平和職業(yè)道德水平。教師在工作中的態(tài)度與方式會(huì)極大地影響教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平，因此還必須加強(qiáng)教師職業(yè)道德教育，開展好教師思想政治教育、職業(yè)道德教育和法律意識(shí)教育工作，要促使教師樹立教育理念，確立以語言知識(shí)、語言能力、文化意識(shí)、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略等為主要內(nèi)容的教育教學(xué)觀，抓好課堂教學(xué)常規(guī)管理。

2.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的師資隊(duì)伍建設(shè)。

積極引進(jìn)，聘請(qǐng)專家、學(xué)者和具有豐富經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)人員當(dāng)兼職教師或聘請(qǐng)高級(jí)商務(wù)人員和企業(yè)家擔(dān)任客座教授。我院在2005制定了教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)規(guī)劃，并已經(jīng)逐年實(shí)施。我院先后投入資金126萬元，用于專業(yè)帶頭人培養(yǎng)、專業(yè)教師學(xué)歷提升、掛職煅煉、學(xué)術(shù)研討、專業(yè)培訓(xùn)、聘請(qǐng)專家等，先后引進(jìn)了陳愛平、姜明軍、周榮斌等教授。同時(shí)，還多次組織主干教師參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)，取得了顯著的成效，保證了本專業(yè)師資水平的持續(xù)提高。

3.為了保證師資水平，提高實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師的質(zhì)量。

可利用假期對(duì)年青教師進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)培訓(xùn)和考核;選派優(yōu)秀專業(yè)教師去企業(yè)學(xué)習(xí)，讓專業(yè)教師有機(jī)會(huì)到企業(yè)參觀、實(shí)踐，參與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，大大提高了實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。同時(shí)，教師還積極與企業(yè)合作，開展科研和教學(xué)改革研究。我院與日本靜岡醫(yī)療學(xué)院建立了友好合作關(guān)系，每年暑假派數(shù)名專業(yè)日語教師赴日培訓(xùn)，以提升教師團(tuán)隊(duì)的專業(yè)素質(zhì)。

商務(wù)日語專業(yè)必須確立科學(xué)而實(shí)際的人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、培養(yǎng)模式和課程設(shè)置。我們要不斷反思、梳理、檢視商務(wù)日語專業(yè)人才培養(yǎng)的全過程，用新理念、新方法、新模式、新措施面對(duì)未來，迎接挑戰(zhàn)。這樣，才能確保商務(wù)日語專業(yè)辦學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)水平不斷提高，學(xué)生更受社會(huì)歡迎，社會(huì)聲譽(yù)和影響力更廣，學(xué)生家長(zhǎng)更滿意。

參考文獻(xiàn):

[1]劉潤(rùn)清.外語教學(xué)研究的發(fā)展趨勢(shì)[J].外語與外語教學(xué)，1999，(1).

[2]張康.從勞動(dòng)就業(yè)的新變化看職業(yè)教育的發(fā)展[J].教育與經(jīng)濟(jì)，1999，(1).