向李曼霞學(xué)成長(zhǎng)從小門店出發(fā)的蛻變記

無(wú)論是1987年加入麥當(dāng)勞，今日早已為麥當(dāng)勞中國(guó)人力資源副總裁的李曼霞，還是分別在2004年、2007年加入麥當(dāng)勞，任職第一副理職位的崔世辰、王雪，他們都有一個(gè)共同點(diǎn)：以麥當(dāng)勞的小門店作為出發(fā)點(diǎn)，從抹桌子、倒垃圾、炸薯?xiàng)l開(kāi)始，不斷疑問(wèn)、成長(zhǎng)、蛻變，步步登高。

小門店·大舞臺(tái)

這是麥當(dāng)勞位于北京王府井商業(yè)街工美大廈一層的點(diǎn)餐臺(tái)。這里1992年4月23日剛剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候，是世界上最大的麥當(dāng)勞餐廳，當(dāng)日接待人數(shù)過(guò)萬(wàn)。

而僅在我們拍照的一個(gè)小時(shí)里，一個(gè)普通的周三早晨8點(diǎn)，這里仍然出人意料地人流如織。來(lái)自中國(guó)和世界各地的游客，操著各色的語(yǔ)言，在旁邊東方新天地寫字樓里上班的上班族，帶著放假的孩子出來(lái)的父母，麥當(dāng)勞用她的統(tǒng)一規(guī)格接納各色的客人。用Susanna的話來(lái)說(shuō)，這里是成長(zhǎng)的絕佳舞臺(tái)，你可以學(xué)會(huì)和各種各樣的人打交道，鍛煉你的情景領(lǐng)導(dǎo)力；你可能要面對(duì)心臟病突發(fā)的病人、因老化突然裂紋的玻璃、顧客醉酒等突發(fā)事件，增強(qiáng)應(yīng)變力，你還能通過(guò)擔(dān)任營(yíng)運(yùn)顧問(wèn)了解商業(yè)運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)……

從薯?xiàng)l阿姐到打開(kāi)你的思維的導(dǎo)師

22年的蛻變歷程，每一道門檻，SUSanna都用她不設(shè)限的腦、不封閉的心去一一迎解。

拍攝間歇，Susanna教我們做她常做的一項(xiàng)“小運(yùn)動(dòng)”——先用左手拍自己的腦瓜頂，右手在肚子上畫圓圈，然后拍一下巴掌。兩手動(dòng)作隨之迅速交換，右手拍自己的腦瓜頂，左手在肚子上畫圓圈，以此類推。

和“一槍打死四個(gè)”等游戲一樣。這個(gè)游戲的有趣之處在于你剛剛習(xí)慣一種動(dòng)作，緊接著就要打破它，因?yàn)槟X筋一時(shí)轉(zhuǎn)不過(guò)彎，動(dòng)作會(huì)有些小錯(cuò)亂。不過(guò)Susanna很善于此，無(wú)論是這種轉(zhuǎn)變動(dòng)作的小游戲，還是在工作中不斷轉(zhuǎn)變角度、轉(zhuǎn)變思維定式，都是Susanna的長(zhǎng)項(xiàng)。

從炸薯?xiàng)l開(kāi)始

早在高中時(shí)期，Susanna就開(kāi)始在麥當(dāng)勞兼職了。那之前，她一直靠做家教和服裝推銷員給自己掙零用錢，不過(guò)隨著年齡增長(zhǎng)，希望能積累工作經(jīng)驗(yàn)的Susanna和另外兩個(gè)好友一起向麥當(dāng)勞投了簡(jiǎn)歷。

“一開(kāi)始，她們倆都被錄取了，而我沒(méi)有。真不開(kāi)心?！盨usanna說(shuō)。是不是我不夠漂亮?服務(wù)態(tài)度不夠好?還是我能力不夠強(qiáng)?她想了很多，好在一周后，另一家規(guī)模比較小的麥當(dāng)勞門店向她遞來(lái)了Offer。不過(guò)職位不是她申請(qǐng)的服務(wù)員，而是負(fù)責(zé)炸薯?xiàng)l——“炸薯?xiàng)l看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)技術(shù)含量很高，需要預(yù)估不同時(shí)間段顧客的流量，然后計(jì)算出要炸薯?xiàng)l的數(shù)量和時(shí)間，這比服務(wù)員更適合你?！碑?dāng)時(shí)餐廳經(jīng)理是這樣說(shuō)的。

只用了兩個(gè)星期，Susanna就成為使用老一代炸薯?xiàng)l機(jī)的標(biāo)兵，進(jìn)而她主動(dòng)向經(jīng)理提出希望換“更高技術(shù)含量”的工作。只用了兩三個(gè)月的時(shí)間，她就把餐廳里能做的崗位都輪了一遍?！拔蚁矚g主動(dòng)爭(zhēng)取。不服輸。不害怕被拒絕。”Susanna說(shuō)，時(shí)至今日，在麥當(dāng)勞的官方簡(jiǎn)歷上，都寫了這么一句：“擔(dān)任餐廳中從基層員工到管理組的所有職位?！?/p>

“阿姐”來(lái)了

不過(guò)即便是在麥當(dāng)勞做得順風(fēng)順?biāo)usanna也曾經(jīng)“不安分”過(guò)。在升到第一副經(jīng)理的時(shí)候，Susanna第一次有了想跳槽的想法?！拔倚r(shí)候的理想是做一個(gè)校車司機(jī)，因?yàn)樾r(shí)候家里沒(méi)有車，特別希望上學(xué)不用走路。高中時(shí)則想做一個(gè)警察。”但由于在麥當(dāng)勞工作得十分順利，Susanna一直都沒(méi)有機(jī)會(huì)去考取警察一顯身手，這在當(dāng)時(shí)看來(lái)，是一個(gè)遺憾。于是有一天她報(bào)考了香港皇家警察的刑警，順利地通過(guò)了體能測(cè)試和第一輪面試，第二輪面試卻沒(méi)有去?！爱?dāng)時(shí)我在麥當(dāng)勞已經(jīng)做得很好，并不是真正想跳槽，只想知道自己究竟有沒(méi)有這個(gè)能力?！?/p>

Susanna開(kāi)玩笑說(shuō)，她的朋友們都覺(jué)得她挺適合當(dāng)警察的。因?yàn)椤翱赡荛L(zhǎng)得比較冷”。但玩笑歸玩笑，如果在職場(chǎng)中真的有人這么評(píng)價(jià)自己，Susanna還是有些不能接受?！耙郧拔以诓蛷d管理組的時(shí)候，非常直率，有什么說(shuō)什么，很多下屬覺(jué)得不能接受。在背后給我起了個(gè)外號(hào)，叫‘阿姐’(大姐大的意思)。我一到餐廳，他們都說(shuō)‘阿姐回來(lái)了!’”這種稱呼讓Susanna開(kāi)始反省自己的管理風(fēng)格。

“餐廳是一個(gè)特別鍛煉管理能力的地方?！盨usanna說(shuō)，“做得好不好，不需要自己講，別人就能看出來(lái)。這是一個(gè)大舞臺(tái)，通過(guò)和顧客、員工、老板打交道，你的一言一行、一舉一動(dòng)、怎么待人做事，都沒(méi)辦法去隱瞞和逃避，大家都在看著。而且餐廳那么小，有人在背后說(shuō)你，不會(huì)聽(tīng)不到。”

被叫做“阿姐”，Susanna也很不開(kāi)心，還問(wèn)過(guò)老板是不是大家對(duì)她有什么不滿意。老板的回答是：不如你自己親自去問(wèn)清楚。面對(duì)問(wèn)題本身也是一種磨煉，只要態(tài)度夠坦率，一定能找到答案。Susanna開(kāi)始嘗試多一點(diǎn)笑容，和員工溝通，聊聊非工作話題，甚至從著裝開(kāi)始改變自己的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格。麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)衣著是襯衫和褲子，Susanna是個(gè)閑不住的人，一穿上工服就開(kāi)始四處忙碌。后來(lái)她的朋友建議她把褲子換成裙子，把平底鞋換成高跟鞋。“穿成這樣以后就要注意形象，不可能再看見(jiàn)什么就風(fēng)風(fēng)火火地沖上去做了，要拿出領(lǐng)導(dǎo)的樣子。”形象的改變帶動(dòng)了管理風(fēng)格的改變，Susanna逐漸沉穩(wěn)下來(lái)。

“原來(lái)每份工作都可以很有成就感”

“有沒(méi)有覺(jué)得20多年都在一家公司會(huì)失去很多?”我們問(wèn)Susanna?！皼](méi)有啊，因?yàn)槲腋粢欢螘r(shí)間就在公司內(nèi)部‘跳槽’?！彼卮稹５拇_，做了兩年餐廳經(jīng)理后，Susanna向老板請(qǐng)?jiān)缸隽讼愀鄣貐^(qū)第一個(gè)女性營(yíng)運(yùn)顧問(wèn)(OC，Operation Consultant)，這對(duì)她來(lái)說(shuō)是一個(gè)令人發(fā)生質(zhì)變的時(shí)期。OC的工作內(nèi)容是負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域內(nèi)四到六家麥當(dāng)勞門店的運(yùn)營(yíng)，從營(yíng)業(yè)額到管理流程和標(biāo)準(zhǔn)通通負(fù)責(zé)?！霸谕粋€(gè)區(qū)域，你要管理的門店有的生意好，有的生意不好的，非常鍛煉你對(duì)商業(yè)的理解。我一直覺(jué)得對(duì)商業(yè)的理解是成功的基礎(chǔ)，很幸運(yùn)有當(dāng)時(shí)的那段經(jīng)歷。”

Susanna做了4年OC，1997年，她又開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)，想要轉(zhuǎn)去做訓(xùn)練。“有一次開(kāi)公司大會(huì)的時(shí)候，看到一群口才很好的人，后來(lái)得知他們是訓(xùn)練的。我就想這個(gè)技巧我一定要掌握才行，否則以后我出來(lái)講話沒(méi)有信心?！敝甭实腟usanna立刻找到了老板，希望能到培訓(xùn)部工作，卻被老板當(dāng)頭澆下一盆冷水“他的第一個(gè)反應(yīng)是：你真傻?！鲇?xùn)練沒(méi)權(quán)，沒(méi)獎(jiǎng)金，沒(méi)下屬，你到底想清楚了沒(méi)有?”’面對(duì)老板的challenge。Susanna努力表明自己的想法，即便如此，她的申請(qǐng)還是被打入了冷宮。“我繼續(xù)在原來(lái)的崗位工作了大概三個(gè)月。突然有一天老板跑過(guò)來(lái)跟我說(shuō)：‘好吧，我已經(jīng)幫你安排好了。不要后悔!’”Susanna笑說(shuō)自己是一點(diǎn)點(diǎn)從門店基層做到領(lǐng)導(dǎo)。培養(yǎng)起“領(lǐng)導(dǎo)的感覺(jué)”的，現(xiàn)在又要重新定位，努力適應(yīng)新的角色。不過(guò)半年后一次她主導(dǎo)的課程讓她有了新的收獲，“課程結(jié)束后，學(xué)生送給我一張樣子很普通的感謝卡，簽上自己的名字，還有‘春風(fēng)化雨’四個(gè)字，我一下子很感動(dòng)，原來(lái)，每份工作都可以做得很有成就感?！?/p>

我的腦子里沒(méi)有“難”這個(gè)字

1998年，Susanna又前往美國(guó)伊利諾州歐克布魯克的麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)Hamburger University，擔(dān)任了為期18個(gè)月的客座教授。2DOO年，她由美國(guó)回國(guó)并晉升為訓(xùn)練部副經(jīng)理。2003年擔(dān)任人力資源和訓(xùn)練總監(jiān)。一路看似水到渠成，就像對(duì)談青春學(xué)員崔世辰疑問(wèn)的那樣：“感覺(jué)你是挺順的那種，沒(méi)有挫敗感的階段。”而Susanna的回答卻是“一點(diǎn)也不順。只不過(guò)我的腦子里沒(méi)有‘難’這個(gè)字。當(dāng)我真的覺(jué)得難，把自己封閉在‘難’的處境里，我就知道我沒(méi)辦法再往前走，完蛋了。”

在工作的22年中，Susanna一直保持著開(kāi)放的思維，“現(xiàn)在年紀(jì)越大、學(xué)識(shí)越多，反而覺(jué)得有更多不知道的了，原來(lái)世界這么大這么深。我覺(jué)得學(xué)習(xí)就發(fā)生在每一天和你周邊的人和事的溝通上，不是只有課堂里的才叫學(xué)習(xí)，我和你們談話也是學(xué)習(xí)，拍照片也是學(xué)習(xí)。如果有人跟我說(shuō)很久沒(méi)有上課了，那是因?yàn)樗麤](méi)有打開(kāi)他的心去看世界。

即便是在后面的“青春對(duì)談”中，Susanna思維的開(kāi)放也體現(xiàn)在她對(duì)每一個(gè)問(wèn)題的解答上，她不會(huì)躲避員工的質(zhì)疑，而是感謝他們的坦率；她不是一上來(lái)就指出對(duì)方的漏洞，而是先認(rèn)可對(duì)方的可能；她不強(qiáng)調(diào)客觀的原因，總是先反思自己和公司能改進(jìn)的可能，她不下決斷，而是不斷啟發(fā)。就連1983年出生的崔世辰表示自己餐廳里的“90后太過(guò)無(wú)憂無(wú)慮”時(shí)，Susanna反而說(shuō)：“那就認(rèn)知他的無(wú)憂無(wú)慮啊!”

在采訪中，susanna一直強(qiáng)調(diào)，每個(gè)人都要努力發(fā)出自己的聲音，都有選擇的權(quán)力，如果老板交代的事情實(shí)在不愿意做，那就說(shuō)清楚不想做的理由，和上司一起找到更合理的解決之道?！癥ou are different?！彼f(shuō)，我們皆獨(dú)特，所以我們平等并且都有自己的作用，都顯得與眾不同。

“給我一個(gè)麥當(dāng)勞”

如果以“你第一次吃麥當(dāng)勞時(shí)……”作為引子，每個(gè)人都有屬于自己的記憶，比如我第一次去麥當(dāng)勞是由姥姥帶領(lǐng)著，和其他表兄妹一起。那時(shí)大概1990年，北京位于前門第一家門店開(kāi)業(yè)，猶記得排了很久隊(duì)伍后，臨到收銀臺(tái)前一眾老小面對(duì)眾多選擇時(shí)的躊躇，慌忙時(shí)姥姥選擇了吉士漢堡，后來(lái)聽(tīng)別的小朋友說(shuō)巨無(wú)霸好吃，心中難過(guò)至今仍有感覺(jué)。

作為老員工，Susanna熟悉我們說(shuō)到的這些圖景。1990年，麥當(dāng)勞內(nèi)地第一家餐廳在深圳開(kāi)業(yè)時(shí)，作為管理組員工，Susanna就在現(xiàn)場(chǎng)?！昂枚嗳藦拇笄逶缇烷_(kāi)始排隊(duì)，手里舉著20元錢，見(jiàn)到店員就說(shuō)‘給我一個(gè)麥當(dāng)勞’——因?yàn)榍捌跊](méi)有對(duì)應(yīng)的文化，那時(shí)很多人還不知道我們的產(chǎn)品實(shí)際是漢堡包，而麥當(dāng)勞只是一個(gè)品牌名稱?！?/p>

當(dāng)時(shí)麥當(dāng)勞還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有形成現(xiàn)在的規(guī)模，在香港也只有22家餐廳而已，Susanna那時(shí)使用的炸薯?xiàng)l機(jī)現(xiàn)在早已是古董，麥當(dāng)勞還是一個(gè)以歡樂(lè)家庭為目標(biāo)客戶的品牌，而今天，他們?nèi)鞝I(yíng)業(yè)24小時(shí)，除了傳統(tǒng)的漢堡，還開(kāi)始提供早餐和咖啡等多種選擇，推出了甜品站等售賣形式：憑借“我就喜歡”戰(zhàn)略鮮明地扎根年輕世代的心。

要改變職位，先活動(dòng)思維成長(zhǎng)道路上的四個(gè)問(wèn)題

有時(shí)候，直愣愣地面對(duì)問(wèn)題，“就事論事”，往往自己會(huì)被煩惱越縛越深，不如用思維改變存在。換角度是給自己換職位角色的第一步。

1當(dāng)我想像你一樣換崗……

“老板的挑戰(zhàn)有時(shí)只是計(jì)策”王雷：剛才您說(shuō)，自己想去訓(xùn)練部，就跟老板申請(qǐng)去訓(xùn)練部。如果有一天我想申請(qǐng)調(diào)到其他部門，我擔(dān)心的是，如果我跟餐廳經(jīng)理說(shuō)我要去某某部，他一定不會(huì)贊同。

Susanna：你應(yīng)該從另外的角度去解釋換崗這件事。對(duì)我來(lái)說(shuō)，規(guī)劃自己職業(yè)生涯的依據(jù)是如何能學(xué)習(xí)到不同的技能，我和老板溝通的時(shí)候。并不是說(shuō)服他們一定要滿足我的需求，而是表達(dá)我的意向，如果他們不答應(yīng)，我也不會(huì)不開(kāi)心。你首先要讓他們知道這些，如果沒(méi)有這一步的鋪墊，上來(lái)就拋出一個(gè)問(wèn)題給他，那么就不會(huì)有下一步。

同時(shí)你要坦誠(chéng)地說(shuō)出你的想法，讓老板感覺(jué)到，滿足你的需求對(duì)公司發(fā)展是有回報(bào)的。如果你抱著真誠(chéng)的態(tài)度，你的話別人都會(huì)聽(tīng)見(jiàn)。重要的是，你要勇氣說(shuō)出來(lái)。說(shuō)出來(lái)也意味著負(fù)擔(dān)責(zé)任，一旦下了決定就要堅(jiān)持下去，而不是說(shuō)今天這樣說(shuō)，明天那樣說(shuō)，后天這樣說(shuō)，究竟要什么，自己都不知道。

老板的Challenge有時(shí)是一種計(jì)策?？茨闶遣皇禽p易退卻。如果你真的很明確，他一定聽(tīng)得進(jìn)去的，只是時(shí)間還沒(méi)到時(shí)候，要耐心地等一下。

王雷：我擔(dān)心領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我會(huì)有比較負(fù)面的想法，比如覺(jué)得我不喜歡現(xiàn)在的部門，或是不滿意現(xiàn)在的工作狀態(tài)了。萬(wàn)一轉(zhuǎn)不走，他會(huì)不會(huì)對(duì)我不像以前那么信任了，覺(jué)得下屬不安分?

Susanna：有時(shí)候當(dāng)你主動(dòng)要求，而他又不滿足你的時(shí)候，我覺(jué)得是時(shí)候去重新思考一下其他人是怎樣去看你的。實(shí)際每個(gè)人都會(huì)設(shè)想自己未來(lái)的方向，但是如果你設(shè)想完卻不說(shuō)，沒(méi)有給其他人一些提意見(jiàn)的機(jī)會(huì)的話。那一定不是周全的計(jì)劃。一個(gè)為自己事業(yè)負(fù)責(zé)的人想要什么肯定會(huì)說(shuō)出來(lái)。說(shuō)出來(lái)才有回音。“Yes”是回音，“No”也是回音，從回音中你可以了解別人對(duì)你的看法。

職場(chǎng)是很公平的，沒(méi)有哪個(gè)機(jī)會(huì)是突然到來(lái)的，每個(gè)工作崗位都是舞臺(tái)，做得好不好，不是自己判斷的，很多人會(huì)看，也在說(shuō)出他們最客觀的評(píng)價(jià)。

王雪的故事

王雪喜歡做小買賣?？偸窍敕ㄔO(shè)法賺錢，比如大一大二時(shí)和好友提著編織袋在演唱會(huì)場(chǎng)外兜售熒光棒。到了大四，靠著前期“資本積累”的六萬(wàn)塊錢，兩個(gè)女孩子已經(jīng)有能力在北京月壇南街開(kāi)了一家屬于自己的珍珠奶茶店。

畢業(yè)后，兩人指望以此為事業(yè)。因?yàn)檫x址靠近中學(xué)，一開(kāi)始生意還不錯(cuò)，不料時(shí)間推移，兩人開(kāi)始犯懶?！霸缟掀鸩粊?lái)不開(kāi)張；天氣不好也不開(kāi)張：被城管罵了兩句，躲家里哭，還不開(kāi)張……”結(jié)果4個(gè)月后，交不上房租，奶茶店就此關(guān)門大吉。王雪開(kāi)始了網(wǎng)上投簡(jiǎn)歷的求職路，在麥當(dāng)勞的MT(餐廳見(jiàn)習(xí)經(jīng)理)。聯(lián)想的客服和新東方的班主任三家給Offer的公司中選擇了麥當(dāng)勞，因?yàn)椤懊嬖囄业臓I(yíng)運(yùn)顧問(wèn)(oc)特別有人格魅力，想和這類人成為同事”。

作為麥當(dāng)勞MT中的一員，王雪很快升到了展覽路店第一副經(jīng)理的位置，但是問(wèn)題也接踵而來(lái)?！拔液茈y樹(shù)立自己的自信?！蓖跹┱f(shuō)。因?yàn)樽约菏荕T，升遷比較快，不少以前還手把手教她炸薯?xiàng)l做漢堡的前輩，一下子就成了下屬?！拔覐埐婚_(kāi)嘴去說(shuō)‘你這做得不對(duì)’?！蹦ú婚_(kāi)面子去管理資深下屬成為一個(gè)困擾她的問(wèn)題。自己的想法得不到認(rèn)可，也讓她感到煩惱。

2當(dāng)我?jiàn)A在上下級(jí)之間……

“請(qǐng)您讓我來(lái)培養(yǎng)下屬!”

崔世辰：你剛升到一副的時(shí)候，餐廳的營(yíng)運(yùn)是什么狀況?你怎么協(xié)調(diào)你的二副跟組長(zhǎng)，又怎么和餐廳經(jīng)理配合呢?

Susanna：我做一副的時(shí)候，餐廳經(jīng)理其實(shí)是個(gè)要求蠻高的人，記得他對(duì)二副的工作一直不太滿意，我就和他講：“請(qǐng)讓我再來(lái)培養(yǎng)他，我覺(jué)得他一定會(huì)做到你的標(biāo)準(zhǔn)?！蹦阍敢獬袚?dān)起責(zé)任，老板會(huì)覺(jué)得你不是一個(gè)退縮的人。你的第二副經(jīng)理覺(jué)得你和他是肩并肩一起做事的，你要承擔(dān)，覺(jué)得自己是餐廳經(jīng)理。

崔世辰：我經(jīng)常會(huì)有這種想法，但是其實(shí)結(jié)果不是這樣。我?jiàn)A在中間有時(shí)不太好做，要顧著下面，而領(lǐng)導(dǎo)這邊又拿工作結(jié)果為導(dǎo)向衡量你。結(jié)果就是一邊抓業(yè)績(jī)，一邊抓人際，自己在中間，有時(shí)難以應(yīng)對(duì)。

Susanna：首先，你的思維要改變。我覺(jué)得你已經(jīng)有一個(gè)定論：“我沒(méi)有影響力，我?jiàn)A在中間很難做?！边@些都是你的一方面的思維。但是如果倒換一下“我是有能力的，我是有影響的?！苯Y(jié)果就會(huì)不同。思想影響你的行為，行為影響你的結(jié)果，結(jié)果又決定了你未來(lái)的成就有多大。我常常會(huì)說(shuō)要站在不同的角色去看事情，如果站在老板和下屬的角度也看不出來(lái)，就問(wèn)問(wèn)他們，他們認(rèn)為最重要的事是什么。舉個(gè)例子，我曾經(jīng)有一次去跟我的老板理論，因?yàn)樗麨榱丝刂瞥杀荆巡蛷d內(nèi)一些區(qū)域的燈關(guān)掉。我不同意，為什么?因?yàn)椴蛷d的燈不亮或者餐桌不收拾，整個(gè)餐廳的感覺(jué)是不一樣的。省一點(diǎn)錢帶來(lái)的后果可能是影響了餐廳的整個(gè)氛圍。然后老板反問(wèn)我，要怎么去管理電費(fèi)成本?我就定下目標(biāo)，提出解決方案。全盤有計(jì)劃的話，我敢說(shuō)沒(méi)有一個(gè)老板會(huì)說(shuō)不。提出問(wèn)題是我們的責(zé)任。老板接受不接受，在于我們的影響力，決定權(quán)還是在他那里。但是大家都有話語(yǔ)權(quán)。當(dāng)你站在他的角度去想的時(shí)候，你的溝通方式和行為方式都會(huì)有很大的不同。

當(dāng)年我每個(gè)提案也不是老板聽(tīng)到都說(shuō)Yes，還是會(huì)遇到No，但是如果我仔細(xì)思考后，仍覺(jué)得提案是好的，我會(huì)再折回去跟老板說(shuō)。往往這時(shí)他感受到你的認(rèn)真，也會(huì)仔細(xì)考慮。所以不要怕第一次講出你想法時(shí)老板給你閉門羹，老板為了看到你的認(rèn)真，一定會(huì)給你一個(gè)Challenge。

3 當(dāng)我的意見(jiàn)不被接納……

“你代表著什么個(gè)人品牌形象?”

王雪：我的idea有時(shí)就會(huì)被餐廳經(jīng)理“殺掉”，但是我從來(lái)沒(méi)有一回去說(shuō)過(guò)。(笑)

崔世辰：我也是……

Susanna：舉個(gè)例子，以前我做餐廳經(jīng)理的時(shí)候，還沒(méi)有實(shí)行統(tǒng)一招聘。我一直跟我的營(yíng)運(yùn)顧問(wèn)說(shuō)。我的餐廳需要集中一天做招募。但當(dāng)時(shí)沒(méi)有人覺(jué)得這是一個(gè)好主意。于是我在餐廳里面自己做。后來(lái)試驗(yàn)的效果很好，所有人都來(lái)學(xué)習(xí)。千萬(wàn)不要忘記你是自由的，在小小的空間和框架里面，怎么去把它創(chuàng)造出來(lái)。剛開(kāi)始可能不會(huì)有太多人支持你，但是一旦你每一次試驗(yàn)結(jié)果都很好，你就為自己建立了一個(gè)品牌。以后你再提出一些創(chuàng)意，其他人就會(huì)說(shuō)“應(yīng)該是可行的，讓他做吧!”你在別人心中代表著什么?這就是職業(yè)生涯中的個(gè)人品牌。你可以代表著積極、代表著勇氣、代表著能夠把事情完成、代表創(chuàng)意……每個(gè)人都可以建立代表自己的定位，隨著這個(gè)定位，每一天的工作、行動(dòng)，都在打造出一個(gè)屬于你自己的品牌，然后你就會(huì)成功。

王雷：但是在沒(méi)有這個(gè)品牌之前，還是比較痛苦的。如果自己主動(dòng)去做一件事，很快樂(lè)，結(jié)果也會(huì)很好，如果被動(dòng)做一件事，結(jié)果也不好，中間的過(guò)程往往很痛苦。

Susanna：我們不會(huì)一天10個(gè)小時(shí)全部做自己愛(ài)做的事，麥當(dāng)勞的生意由很多部分構(gòu)成，不可能所有部分你都特別喜歡。你很清楚自己的興趣。這是好的，但要明白，如果想全方位發(fā)展自己，就不得不選擇方法去做你不那么喜歡的事情。

我剛才聽(tīng)你講到自己在做不喜歡的事情時(shí)也沒(méi)有靈感，你已經(jīng)為自己找了很多做不好的理由。要記住，麥當(dāng)勞不是一個(gè)人的企業(yè)，不要把所有東西都放在以“我”為主的中心上。

改變一下平常做事的方法。不要只聽(tīng)從自己的興趣，而是去想我和我的團(tuán)隊(duì)還可以怎么做。世界每一天都在改變，新的問(wèn)題和機(jī)會(huì)越來(lái)越多，你每一天不能總用同一個(gè)方法去處理問(wèn)題。而且還要有一種心態(tài)：等一等，先容許自己想一想我選取什么樣的方法去處理。

4 當(dāng)覺(jué)得自己只是底層執(zhí)行者……

“幫助老板成功，去坐他的位置?！?/p>

崔世辰：很多時(shí)候我發(fā)現(xiàn)我做事都不太清楚幕后的原因是什么，只是自己在那琢磨，為什么要做，應(yīng)該怎么去做，會(huì)遇到什么問(wèn)題……但是我覺(jué)得現(xiàn)在企業(yè)好像都不要求下屬考慮這些，只要執(zhí)行就好了。這就會(huì)導(dǎo)致兩種情況，一種是員工可能會(huì)百分之百執(zhí)行，忙得像沒(méi)頭蒼蠅一樣，也不知道忙什么，覺(jué)得一點(diǎn)意義也沒(méi)有，所以很累；還有一種是我想明白了才去做，完成后特別有成就感。但往往還在想的過(guò)程中，老板就會(huì)來(lái)催：怎么說(shuō)了半天還不做啊。

Susanna：首先非常感謝你的坦誠(chéng)。這可能是每一個(gè)人都會(huì)困惑的事：究竟我現(xiàn)在做事是為什么?有沒(méi)有意義?當(dāng)自己想來(lái)想去都沒(méi)有得出結(jié)論的時(shí)候，還是需要找一些人來(lái)幫助我們，不一定去找我的餐廳經(jīng)理，也可能會(huì)找另外的一些熟悉的餐廳經(jīng)理，直接去聽(tīng)聽(tīng)他們會(huì)怎么處理。

我以前沒(méi)做餐廳經(jīng)理的時(shí)候。常常很向往，因?yàn)槲矣X(jué)得餐廳經(jīng)理話語(yǔ)權(quán)比較大，但是當(dāng)我開(kāi)始獨(dú)當(dāng)一面的時(shí)候。我發(fā)現(xiàn)好像有時(shí)候我不明白自己想做什么，就算我明白，也沒(méi)辦法讓我的下屬明白。在這樣一種對(duì)立狀態(tài)，我覺(jué)得需要一些導(dǎo)師從第三方去看事情，不要只是自己想向著一個(gè)方向想，那不代表全部。

也許可以跳出來(lái)想想如果你是老板，如何把信息傳遞給你的下屬，用三個(gè)重點(diǎn)，15分鐘讓他準(zhǔn)確捕捉到你的意思。當(dāng)你作為下屬的時(shí)候就能夠站在老板的角度去思考問(wèn)題，當(dāng)你成為老板的時(shí)候，你就會(huì)比一般的老板更清楚，這真的是很奇妙的東西。

崔世辰：先做好下屬再做老板。

Susanna：也是盡快讓你的老板成功，那你就坐他的位置了，也是個(gè)很好的辦法(笑)!我想最好的事是讓我老板成功，他成功我就成功了。但是當(dāng)我做老板時(shí)候，我又希望下屬成功，盡快代替我，然后我再向新的方向發(fā)展。所以如果雙方都有這樣的想法就很幸福了。

崔世辰的故事

崔世辰的上作經(jīng)歷更曲折和豐富得多，職高畢業(yè)后，他在家涉外公寓當(dāng)警衛(wèi)員，每天練習(xí)看著監(jiān)控器就可以說(shuō)出一個(gè)人行走的路線。期間，因?yàn)橄肴V告公司，還讀了設(shè)計(jì)專業(yè)的本科，去新東方補(bǔ)習(xí)了英語(yǔ)。雖然后來(lái)升為內(nèi)勤主管助理，但在辦公室喝茶看報(bào)紙玩連連看對(duì)于崔世辰來(lái)說(shuō)顯然還不如在外面巡視來(lái)得有意思，幾個(gè)月后，他辭職，然后做了一年多臨時(shí)演員。

有時(shí)在沙寶亮的MV里揮揮手，抑或在清官戲里演一個(gè)把索額圖拖走的侍衛(wèi)……每天早上5點(diǎn)，崔世辰就要到北京電影學(xué)院門口集合，坐上大巴到大興影視基地，等待有出戲能夠參與，一天可以掙上20元。每天晚上，崔世辰就和其他來(lái)自周邊村縣的群眾演員在一個(gè)晃晃悠悠的30瓦小燈泡下圍著大菜盆吃飯，看著一堆人成天打哈哈，他開(kāi)始發(fā)呆，“人生就應(yīng)該這樣過(guò)嗎?”

于是，崔世辰開(kāi)始四處投簡(jiǎn)歷，因?yàn)榧易￠L(zhǎng)安街以西，就投了家附近的四家麥當(dāng)勞餐廳，結(jié)果3個(gè)月，才陰差陽(yáng)錯(cuò)地碰上了離家十幾公里外西北四環(huán)遠(yuǎn)大路麥當(dāng)勞的一次面試機(jī)會(huì)，后來(lái)他才知道以前的簡(jiǎn)歷，一直被刷，若不是遠(yuǎn)大路這家新餐廳的餐廳經(jīng)理收羅落選的簡(jiǎn)歷，一連看見(jiàn)他投了四份，他壓根不會(huì)獲得這次機(jī)會(huì)。面試時(shí)因?yàn)檎谘萸骞賾?，崔世辰留了個(gè)前半個(gè)腦袋剃禿了，只留后半截頭發(fā)的古怪頭型，“餐廳經(jīng)理對(duì)我印象很不好，要不是情景測(cè)試我分?jǐn)?shù)非常高，就不會(huì)留下來(lái)了。”崔世辰說(shuō)。

加入麥當(dāng)勞5年來(lái)，崔世辰遇到的困惑主要是：“凡事要先理清思路，而后才去行動(dòng)，給上級(jí)造成的印象會(huì)是執(zhí)行力不夠，同時(shí)作為上有餐廳經(jīng)理，下有二副和員工的小中層，不知如何在績(jī)效和人際之間平衡，既達(dá)到店經(jīng)理的要求，又能有效激勵(lì)下屬，最后就是不知道將來(lái)有一天做到店經(jīng)理后，下一步可否嘗試一些新鮮的挑戰(zhàn)。”