生物教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生實驗分析能力的探究

在高中生物實驗教學(xué)過程中，我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)不少學(xué)生只重視實驗結(jié)果，不重視分析結(jié)果；只滿足于實驗的成功，而不愿對實驗失敗的原因進行分析。造成這種現(xiàn)象的原因，除了是學(xué)生對實驗的根本目的缺乏深刻的認識之外，不懂得如何分析實驗，沒有掌握實驗分析的一般方法是非常重要的因素。生物學(xué)是一門實驗性很強的學(xué)科，在實驗過程中，會有多種因素影響、干擾實驗結(jié)果，致使實驗失敗。此時，實驗分析就顯得很重要：一方面，可以找出并排除影響因素，使實驗重做且能獲得成功；另一方面，還可以總結(jié)出經(jīng)驗教訓(xùn)，甚至可能還有意外的收獲、新的發(fā)現(xiàn)。這在科學(xué)史上是不乏其例的。因此，盡管現(xiàn)行高中生物教學(xué)中沒有明確實驗分析這一且的，而且實驗也比較簡單，筆者覺得，在高中生物實驗教學(xué)中，除了使學(xué)生達到提高動手能力、了解實驗原理和方法、驗證所學(xué)知識這些目的以外，教育學(xué)生辯證地看實驗的成功與失敗，教給學(xué)生進行實驗分析的一般方法，初步培養(yǎng)學(xué)生實驗分析的能力還是必要的!

例如：“植物細胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原”實驗，這是一個驗證性實驗。在完成教學(xué)目標后，我們引導(dǎo)學(xué)生向探究的方向邁進：1.實驗材料，是否只能選用洋蔥外表皮細胞，其他植物細胞可以嗎?盡量選用紫色部分的意義何在?2.實驗試劑，除了蔗糖溶液，可改用其他試劑嗎?試劑的濃度呢?3.實驗操作方法，有沒可改進或簡化，可提高實驗效率的?

學(xué)生經(jīng)思考、實踐和探討后，得出結(jié)論：1.其他植物細胞也行，但洋蔥外表皮紫色部分，液泡呈紫色，原生質(zhì)層和細胞壁區(qū)分明顯，在顯微鏡下觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象十分清晰。2.蔗糖溶液黏性強，易污染顯微鏡。根據(jù)滲透作用原理，其他試劑也行，比如：可用經(jīng)濟易制的NaCI試劑。而試劑的濃度不能太高，否則易導(dǎo)致細胞死亡，無法質(zhì)壁分離復(fù)原；濃度太低，實驗沒有現(xiàn)象或不明顯。3.操作方法可改進為直接把蓋玻片掀開，滴加外液。這樣，一方面可以減少幾次重復(fù)滴加和用吸水紙的步驟；另一方面又避免因操作不當(dāng)而污染顯微鏡。

看到學(xué)生探究的熱情高漲，我結(jié)合這個實驗，引導(dǎo)學(xué)生探究某植物細胞的細胞液濃度。有了這個驗證性實驗作為背景，學(xué)生設(shè)計起來就容易得多，設(shè)計實驗的方法和思路與原實驗基本相同，將原來只滴加30％蔗糖溶液，改為分別滴加10％、20％、30％，40％叼：同濃度的蔗糖溶液，通過觀察植物細胞質(zhì)壁分離來估測細胞液的濃度。

高中生物中有許多重要的結(jié)論和規(guī)律，傳統(tǒng)教學(xué)中，往往都是由老師直接教給學(xué)生。那么現(xiàn)在，我們能否在老師的引導(dǎo)下，通過自己的觀察、實驗、探索以及與他人的合作、交流，從而自己得出結(jié)論；在這種“研究性學(xué)習(xí)”的過程中，培養(yǎng)自己的創(chuàng)新意識、合作精神和實踐能力。長此以往。相信同學(xué)們的探索能力一定會增強，也為有志于對生物學(xué)科做深入研究的同學(xué)打下堅實的基礎(chǔ)。