淺談高中化學教學中學生實踐能力的培養(yǎng)

高中化學課程是科學教育的重要組成部分，它對提高學生的科學素養(yǎng)、促進學生全面發(fā)展有著不可替代的作用。為適應21世紀科學技術(shù)和社會可持續(xù)發(fā)展的需要，培養(yǎng)符合時代要求的高素質(zhì)人才，《普通高中化學課程標準》明確指出：“通過以化學實驗為主的多種探究活動，使學生體驗科學研究的過程，激發(fā)學習化學的興趣，強化科學探究意識，促進學習方式的轉(zhuǎn)變，在實踐中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力?！睆闹胁浑y看出，高中課程方案把綜合實踐活動納入新課程之中?；瘜W實踐活動也順理成章地成為化學學科教學方式之一。然而，對于如何在具有豐富實踐活動素材的化學學科中培養(yǎng)學生的實踐能力卻是一個值得研究的課題。下面筆者結(jié)合教學實踐，談談自己的一些粗淺認識，供參考。

一、激發(fā)學習興趣。讓學生對實踐活動充滿。渴望”

化學是一門實用性很強的學科，有許多能激發(fā)興趣的素材，然而在化學教學中的現(xiàn)狀卻是不少的同學對化學學科的學習不感興趣，更談不上實踐能力的培養(yǎng)了。所以要實現(xiàn)新課程的目標，我們一定必須轉(zhuǎn)變觀念，努力激發(fā)學生的學習興趣，進而促進學生的能力培養(yǎng)。比如在教學中，我們通過介紹化學曲折的發(fā)展史，有關(guān)生活、社會與化學的聯(lián)系話題，而后教師和學生配合表演“水點酒精燈”“吹氣生火”“空瓶發(fā)煙”“茶變墨水”“滴水生煙”“燒不壞的手帕”“水下蠟燭”等化學魔術(shù)，這些變幻莫測的節(jié)目不僅能使學生大開眼界，而且從師生的介紹中懂得了科學道理，學生有了想親自動手做趣味化學實驗的嘗試，為實踐能力的培養(yǎng)打下了基礎。

二、開放實驗室。讓實驗室成為培養(yǎng)學生實踐能力的“天堂”

由于受條件的限制，在課堂上學生的動手機會有限，因此開放實驗室的意義重大，不但可以激發(fā)學生對化學實驗的興趣，而且能鍛煉學生的動手和觀察能力，提高了他們對各種實驗儀器操作的熟練程度，也認識到了寫好實驗報告以指導實驗順利進行的重要性。

1.完成趣昧實驗。剛開放實驗室時。想做的實驗太多，學生有點不知所措，這時教師可以引導學生先練習一下趣味實驗。為以后真正的探究打打基礎。例如為了舉辦好化學晚會，許多同學在實驗室里日夜操練，終于“修成正果”，很多的趣味實驗讓師生們大開眼界、直呼過癮，就連一直不喜歡做實驗的女同學也表演得很成功，其中一位女同學表演得“雪球燃燒”就很有創(chuàng)意：她把醋酸鈣溶液放到酒精中，析出的醋酸鈣就像白雪一樣，制成球狀，點燃即燃燒。

2.設計微型實驗。受多種因素的影響，目前我國中學特別是在農(nóng)村中學?；瘜W實驗教學仍是最薄弱的環(huán)節(jié)，這嚴重制約了實驗這一獨特優(yōu)勢在培養(yǎng)學生創(chuàng)造力方面作用的發(fā)揮。在這樣的背景下，一種新穎的化學實驗方法——微型化學實驗便應運而生。微型化學實驗不僅適用于課堂教學，更適用于學生的課外興趣活動。特別是“減負”后，學生的學業(yè)負擔減輕，課外時間較空余，他們能夠花足夠的精力和時間開展課外興趣活動。因此，在課外，我們有目的、有計劃地組織學生開展微型實驗，可大大豐富第二課堂，促進素質(zhì)教育的實施。例如化學興趣小組的同學在老師的指導下，設計出了一種利用針筒制取和驗證NO的性質(zhì)的微型實驗，很好地解決了NO容易被氧化的難題：取5mL針筒，裝入一小片銅，活塞推至底；吸入1mL稀HNO₃立即將針頭扎入膠塞中密封，反應進行；觀察溶液顏色變化和產(chǎn)生的無色不溶于水的氣體；反應停止后，拔出針頭，向下排出液體，吸入空氣；觀察到無色氣體變?yōu)榧t棕色。

三、走出校門，讓學生在校外實踐活動中成長

實驗活動形式是多種多樣的，除了實驗室是鍛煉能力的良好場所外，我們還可以開辟天地、轉(zhuǎn)移空間，創(chuàng)造實踐機會。讓學生在參與中體會到校外實踐活動同樣是獲得知識、增長才干的好途徑。

1.推廣家庭小實驗。對于操作過程安全、藥品無毒害、反應物和儀器能方便找到替代品的實驗，都可在家動手進行。例如根據(jù)我們學校不少同學家在農(nóng)村的特點，我讓學生回家收集各種化肥，通過實驗鑒別化肥的真假，并完成一篇小論文。許多同學都完成了質(zhì)量很高的論文，看后不禁拍手叫絕。如一位同學就這樣寫道：社會上假冒偽劣產(chǎn)品很多，化肥也經(jīng)常會出現(xiàn)問題，可是有些人就不會區(qū)分，其實學了化學之后還是蠻簡單的，請聽我慢慢道來：首先，可以用一用孫悟空的“火眼金睛”來鑒別，一要看化肥包裝袋上的標志是否完整，這里包括產(chǎn)品名稱、養(yǎng)分含量、等級、商標、凈重、標準代號、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號碼等。然后就要用我們所學的化學知識“大顯身手”，有明顯刺鼻氨昧的細粒是碳銨；灼燒時，冒煙起火且有氨味的是硝酸銨，爆響但無氨味的是氯化鉀，無劇烈反應卻有氨味的是尿素。鑒別方法多又多，我這里就不再多說。值得注意有一點，封口檢查不可免，如若包裝袋封口有異樣，明顯拆封有摻假。

2.重視社會實踐與探究。在重視課堂教學作為教改主陣地的同時，我們也倡導學生走出校門、積極參加社會實踐活動和開展課外研究性學習活動。我?；瘜W組在指導學生開展研究性學習和社會實踐活動中，立題對當?shù)氐沫h(huán)境污染情況進行調(diào)查研究，客觀真實地記錄，并研究礦產(chǎn)開采的負面影響，特別是無序開采對生態(tài)環(huán)保、土地沙化、水土流失、防風林破壞給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了極大危害、形成了研究性學習課題的結(jié)題論文，并向有關(guān)部門提出了一些合理化建議，學生在實踐中既鍛煉了能力，又體會到了學以致用的樂趣，效果很好。

總之，培養(yǎng)學生實踐能力是高中化學課教學的出發(fā)點和歸宿，作為教師若能在實踐中不斷積累經(jīng)驗，積極探索，必將對提高學生素質(zhì)，促進新課程的實施起到非常重要的作用。