泰祥集團構建核心競爭力的研究

摘要:針對我國中小企業(yè)競爭力不強問題,對泰祥集團如何提高企業(yè)核心競爭力進行了研究。介紹了核心競爭力的相關理論;指出建立和提升核心競爭力對企業(yè)的重大意義;最后,給出了建立和提高泰祥集團核心競爭力的途徑和對策。

關鍵詞:泰祥集團 核心競爭力 建立和提高

緒論

中小企業(yè)日益成為當今世界各國拉動經濟增長,推動社會進步的重要力量,已經成為中國經濟發(fā)展、市場繁榮和擴大就業(yè)的生力軍,并以靈活的運行機制和市場適應能力,成為中國經濟體制改革的推動力量。

經濟全球化使得競爭日趨激烈,對于我國中小企業(yè)來說,所面臨的挑戰(zhàn)就是在這種日益激烈的競爭中如何發(fā)現(xiàn)和利用新資源,開拓新市場,以在經濟全球化進程中立于不敗之地。經濟全球化為我國中小企業(yè)提供了更多獲取新的科技、技術、市場及金融服務的機會,因此它們比以往任何時候更具有“外向型”發(fā)展的前景。但是中小企業(yè)在發(fā)展過程中所遇到的外部和內部問題,卻使其缺乏可持續(xù)發(fā)展的能力,比較突出的問題是中小企業(yè)缺乏核心競爭力。

1. 核心競爭力和泰祥集團概述

1.1 核心競爭力概述

核心競爭力的概念是1990年美國密西根大學商學院教授普拉哈拉德(C.K.Prahalad)和倫敦商學院教授加里?哈默爾(Gary Hamel)在其合著的《公司核心競爭力》一文(發(fā)表在1990年的5月到6月的哈佛商業(yè)評論上)中首先提出來的。他們對核心競爭力的定義是:“在一個組織內部經過整合了的知識和技能,尤其是關于怎樣協(xié)調多種生產技能和整合不同技術的知識和技能”。從與產品或服務的關系角度來看,核心競爭力實際上是隱含在公司核心產品或服務里面的知識和技能,或者知識和技能的集合體。

在普拉哈拉德和哈默爾看來,核心競爭力首先應該有助于公司進入不同的市場,它應成為公司擴大經營的能力基礎。其次,核心競爭力對創(chuàng)造公司最終產品和服務的顧客價值貢獻巨大,它的貢獻在于實現(xiàn)顧客最為關注的、核心的、根本的利益,而不僅僅是一些普通的、短期的好處。最后,公司的核心競爭力應該是難以被競爭對手所復制和模仿的。關于核心競爭力的構成,目前比較流行的觀點是認為其包括兩個方面:一是企業(yè)所擁有的資源;二是企業(yè)擁有的能力。

正如海爾集團總裁張瑞敏所說的那樣:“創(chuàng)新(能力)是海爾真正的核心競爭力,因為它不易或無法被競爭對手所模仿。”戴爾的優(yōu)異的供應鏈、豐田獨特的引擎技術都是其核心競爭力的體現(xiàn)。

總的來說,核心競爭力具有如下幾個主要的特征:

(1)價值性。核心競爭力應能給最終產品用戶帶來實惠。也就是說,核心競爭力應具有市場的價值,應能給消費者帶來價值創(chuàng)造或價值增加,那些能夠給企業(yè)用戶提供更多、更好的顧客價值,才稱得上是核心競爭力。

(2)異質性。企業(yè)核心競爭力為企業(yè)獨自所擁有,同行業(yè)中幾乎不存在兩個企業(yè)都擁有準確意義上相同或相似的核心競爭力。企業(yè)運作模式、企業(yè)規(guī)章制度,企業(yè)員工的素質、能力、觀念、行為方式等支撐企業(yè)核心競爭力,因而企業(yè)核心競爭力不為企業(yè)中的個別人所擁有,更不為其它企業(yè)所能模仿和其它競爭力所替代。

(3)延展性。企業(yè)核心競爭力有力地支持企業(yè)能延伸到更有生命力的新事業(yè)領域中去。它為企業(yè)提供了進入新的多樣化產品市場的潛在途徑,企業(yè)能夠從某種核心競爭力衍生出一系列產品與服務,具有打開多種產品潛在市場、拓展新的行業(yè)領域的作用。

(4)持續(xù)性和發(fā)展性。構成核心競爭力的要素不是偶然的機遇帶來的,而是企業(yè)經過較長時間的積累而形成的,在一定時期內相對穩(wěn)定,能夠給企業(yè)帶來持續(xù)的競爭優(yōu)勢;企業(yè)在自身發(fā)展的不同階段也要對各種資源進行重構,企業(yè)核心競爭力也會表現(xiàn)出動態(tài)性和發(fā)展性,企業(yè)不斷創(chuàng)新自己的核心競爭力也是面對激烈的市場競爭而采取的有效手段。

1.2 泰祥集團概述

泰祥集團是于1994年成立泰祥水產食品有限公司發(fā)展到現(xiàn)有擁有20余家分公司,員工6000余人,大專以上學歷200余人的集團。1997年取得面向美國水產品出口資格,1998年取得了對歐洲的水產品出口資格。食品受到了質量管理系統(tǒng)ISO9001認證和環(huán)境經營ISO14001認證。產品主要外銷日本、歐洲、美國、俄羅斯、中東、澳大利亞和南非等國家和地區(qū),主要出口以魚,肉,蛋,蔬菜等作為原材料的冷凍食品和常溫食品等1000多種。2006年9月,泰祥食品榮獲中國名牌產品稱號;2007年10月,集團建立了民營非企業(yè)的山東海洋食品營養(yǎng)研究院。

2. 泰祥集團構建企業(yè)核心競爭力存在問題

2.1 泰祥集團核心競爭力的發(fā)展現(xiàn)狀

總體來說,泰祥集團也具備一定的競爭力,但是隨著經濟環(huán)境不斷變化發(fā)展,泰祥集團的競爭力在某些方面減弱,在構建自身核心競爭力上存在不足。具體表現(xiàn)在以下幾方面:

(1)戰(zhàn)略意識不夠全面和清晰

泰祥集團的戰(zhàn)略意思不夠全面和清晰。決策者有時候會到自身直覺和經驗的影響來決定未來的發(fā)展方向,為了節(jié)約成本,有的時候沒有進行科學的定性和定量研究,因此有時候會導致企業(yè)經營領域模糊,擴張不合理。比如,前幾年,房地產爆炸式發(fā)展,泰祥集團投資成立了自己的建筑公司,結果現(xiàn)在由于不熟悉其規(guī)律和發(fā)展趨勢,現(xiàn)在所建房屋無法順利銷售,成了企業(yè)的包袱。

(2)管理制度效果不理想

泰祥集團內部雖然已經建立一套管理制度,但是可操作性不強、缺乏績效考核等問題,導致無法充分利用現(xiàn)有人力資源,影響了核心競爭力的發(fā)展。

(3)產品創(chuàng)新能力沒有充分挖掘

泰祥集團雖然在技術和機械化程度上已經取得了一定的成果,但是由于自我新產品開發(fā)率低,在一定程度上限制了產品的銷售業(yè)績。

2.2 泰祥集團建立核心競爭力的重要性

泰祥集團已步入了一個相當關鍵的時刻。激烈的競爭要求企業(yè)必須具有比對手更加卓有成效的從事生產經營和解決各種困難的能力,要求企業(yè)必須建立獨特的競爭優(yōu)勢,要求企業(yè)必須從根本上重新制訂自己的企業(yè)戰(zhàn)略。所以構筑泰祥集團核心競爭力便成了新世紀泰祥集團面對競爭的具有革命性意義和戰(zhàn)略性意義的重要內容。

(1)核心競爭力鑄就泰祥集團市場地位

核心競爭力是泰祥集團最寶貴的財富,它能使企業(yè)在生產技術、生產成本、服務質量以及市場開發(fā)等諸多方面獨具特色,并最終體現(xiàn)在企業(yè)盈利的多寡與獲利時間的長短之上,充分運用獨特的核心競爭力成為產業(yè)中的驕子。而沒有獨特核心競爭力的泰祥集團則很容易在競爭中處于不利地位。

(2)核心競爭力是泰祥集團擴展的出發(fā)點

核心競爭力能促使泰祥集團進行多元化經營,它決定了企業(yè)多元化經營的廣度與深度。如果多元化基于企業(yè)的核心競爭力,那么企業(yè)就能在較短時間之內獲得較快發(fā)展,從而使核心競爭力成為企業(yè)發(fā)展的動力。但是如果多元化經營不是基于核心競爭力,則企業(yè)的發(fā)展會受到影響,在競爭中處于劣勢。因此,泰祥集團的發(fā)展要在找準自身核心競爭力的基礎上來進行。

3. 泰祥集團核心競爭力的構建策略

企業(yè)核心競爭力是企業(yè)成長中最有力、最主要的驅動力,是提升競爭優(yōu)勢的源泉。企業(yè)核心競爭力的培育和提升是一項復雜的系統(tǒng)工程,受自身發(fā)展水平和各種環(huán)境因素的制約。筆者認為,泰祥集團應結合企業(yè)的實際,從以下幾方面來培育和提升核心競爭力。

3.1 進行戰(zhàn)略管理

核心競爭力是支撐泰祥集團長久競爭優(yōu)勢的基礎性能力,因而也是戰(zhàn)略性能力。它必須與泰祥集團長期戰(zhàn)略相結合。因此泰祥集團要培育和提升自身的核心競爭力,就必須進行有效的戰(zhàn)略管理,而戰(zhàn)略管理的首要前提是對泰祥集團進行戰(zhàn)略定位。

通過戰(zhàn)略定位分析,明確自身的產品市場范圍、成長方向、競爭優(yōu)勢。泰祥集團要保持持久的競爭力,不但著眼于日本市場、而且要在全球范圍考慮產品前景,從市場空缺中尋找機會,建立自己的比較優(yōu)勢,并構建支撐這種優(yōu)勢的核心能力。同時,要以國際眼光制定泰祥集團的總體戰(zhàn)略,確定經營方向、產品結構和競爭層次?？刹扇〉拇胧┲饕?

(1)打造名牌產品,開拓國內市場。盡管現(xiàn)在該集團的產品大多通過中間商進入國外的,還沒有自己的品牌,但隨著集團的不斷擴大,最終勢必要在國外建立自己的銷售機構,樹立起自己的品牌的。就目前泰祥集團來說,完全可以把成熟的、過得硬的一種或者兩種產品在國內銷售,由小到大逐步宣傳自己的品牌。也就是說逐步把自身的品牌轉化為周知的名牌,形成自己的無形資產。名牌作為無形財富,是一種特殊的資源;同時隨著國內經濟發(fā)展和人民收入的增加,國內消費市場也變得越來越大,因此如何開拓國內市場也變得越來越重要。2006年泰祥食品獲得了中國名牌產品稱號,集團要借助品牌產品努力開拓國內市場,借助名牌產品搶占國內市場。當然,僅僅在國內創(chuàng)造名牌不是目的,從整體戰(zhàn)略來說,它是為自身在國外打出自己的名牌服務的,在國際上的有名才算得上真正的名牌,例如,可口可樂、耐克、勞力士手表等等。

(2)以顧客價值為導向,進行動態(tài)性開發(fā)。泰祥集團核心能力的打造應以顧客價值系統(tǒng)為導向,以學習能力為基礎,著力培養(yǎng)泰祥集團對顧客需求的預測和反應能力、迅速將新觀念與新技術融入產品的能力、適應不同的經營環(huán)境的能力以及綜合各種因素進行價值創(chuàng)造的創(chuàng)新能力,必須始終圍繞增加顧客價值這一根本出發(fā)點,這樣,才能不斷夯實自身實力、奠定企業(yè)發(fā)展的基礎。泰祥集團目前有一個樣品開發(fā)的泰新樣品制作有限公司但是該公司主要是做一些客戶提供的樣品,單純自主開發(fā)成功的產品卻不多,而集團投資成立山東省海洋食品營養(yǎng)研究院卻主要開發(fā)一些面向國內的食品,如果二者不緊密聯(lián)系,就會浪費產品開發(fā)的人力資源,不利于集團的快速穩(wěn)定發(fā)展。

(3)強化產品的專業(yè)化生產

現(xiàn)在集團把一個公司的不同類型的產品混合生產,分成按照相似性產品在不同的公司生產,由于產品的相似,既方便了原料的管理,有使職工技術得到了充分發(fā)揮,提高了工作效率,降低了成本,大大提高了產品的競爭力,可以說取得了較好的效益。泰祥水產食品以生產的豬肉排為主,泰明食品公司以生產魚肉排為主,它們自從開始專業(yè)化生產以來,由于都自己獨特技術的作業(yè)人員,使成本大幅度下降并且質量也變得越來越好,其產品也很受客戶歡迎。所以只要泰祥集團繼續(xù)挖掘自身潛力,充分利用自身優(yōu)勢資源,強化專業(yè)化生產,必然會提高自身的核心競爭力。例如,以生產油炸食品為主的和源公司,完全可以以獨有的、受到客戶稱贊的天婦羅技術,開發(fā)出更多的物美價廉的產品。此外,把一些和食品沒有相關性的企業(yè)剝離出去,盤活資金,進一步打造自己專業(yè)化生產系列。

3.2 運用知識管理系統(tǒng)

知識管理系統(tǒng)(英語:Knowledge management system),是收集、處理、分享一個組織的全部知識的信息系統(tǒng),通常有計算機系統(tǒng)支持。利用軟件系統(tǒng)或其他工具,對組織中大量的有價值的方案、策劃、成果、經驗等知識進行分類存儲和管理,積累知識資產避免流失,促進知識的學習、共享、培訓、再利用和創(chuàng)新,有效降低組織運營成本,強化其核心競爭力的管理方法。主要目的是:

(1)提高產品與技術創(chuàng)新效率

泰祥集團知識管理系統(tǒng)運用信息技術手段來實現(xiàn)知識的獲取和共享,使有用知識能在最短時間內傳遞到最需要的人,使泰祥集團獲取新技術、新工藝、新產品和新思想的效率得到極大的提高,使創(chuàng)新變得更加頻繁和積極。泰祥集團應該積極對市場上的新產品進行調研,發(fā)現(xiàn)其它產品的優(yōu)勢,結合自己企業(yè)的特點和技術,生產出市場需求的產品。

(2)提高泰祥集團人力資源質量

知識管理系統(tǒng)讓員工通過各種內外部的信息庫來獲取知識,形成思想,然后經過員工之間,尤其是基層部門成員間的交流討論,實現(xiàn)知識創(chuàng)新,提高工作質量,并將新知識存儲在泰祥集團信息庫中供其他員工學習和利用。這樣,知識管理系統(tǒng)客觀上提高了泰祥集團整體素質水平和泰祥集團競爭力

3.3 培育企業(yè)文化、鑄造企業(yè)靈魂

企業(yè)文化是企業(yè)在經營活動中形成的經營理念、經營方針、價值觀念、社會責任的總和,是企業(yè)個性化的根本體現(xiàn),是企業(yè)生存、競爭、發(fā)展的靈魂。努力把“質量是泰祥人的飯碗,信譽是泰祥人的存款” 企業(yè)方針和“客人、工人、國人”理念提煉成自己獨特的企業(yè)文化,并使之成為全體員工的價值理念、鑄造企業(yè)道德靈魂,為企業(yè)的發(fā)展提供源源不斷的動力。

4. 結論

當今階段,泰祥集團主要是明晰并準確定位自己發(fā)展戰(zhàn)略、充分利用自己的食品人才資源和自有技術開發(fā)適合國內外適銷對路的產品、走強化產品專業(yè)化道路、提煉明確企業(yè)文化,才是構建并提高集團核心競爭力的有效途徑。

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作者簡介:李穎斌,男, (1964-) 山東濟南人。職稱:經濟師,研究方向:企業(yè)管理。