薊北山區(qū)“天津板栗”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

梁　興

摘要:根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐,總結(jié)出了“天津板栗”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù),包括品種選擇、嫁接新技術(shù)、合理矮化密植、土肥水綜合管理、整形修剪、適時(shí)采收、病蟲害防治等。

關(guān)鍵詞:板栗;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);栽培技術(shù)

中圖分類號(hào):S664.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1006-6500(2009)02-0087-02

Technology of High Quality and Yield for Tianjinbanli in North of Jixian County

LIANG Xing

(Tianjin Cuipinghu Science Park,Tianjin 301900,China)

Abstract:Efficient technologies for high quality and yield of Tianjinbanli were summarized according to the practice for many years, which included variety selecting, extending the graft technique of new lines, dwarfing culture and close planting, strengthening the soil, fertilizer and water management, clipping the shape, picking in time and controlling the diseases and insect pests and so on.

Key words: chestnut;high quality and yield;cultivation technology

薊北山區(qū)是著名的“天津板栗”的主要產(chǎn)地之一。近幾年,板栗種植面積大幅度增加,但由于管理粗放,板栗產(chǎn)量較低,質(zhì)量較差,經(jīng)濟(jì)效益不高。筆者針對(duì)板栗生產(chǎn)中如何使幼樹早產(chǎn)、豐產(chǎn),使老樹更新復(fù)壯,使劣種變優(yōu)種等問題進(jìn)行了系統(tǒng)的試驗(yàn)研究,取得了比較理想的效果,總結(jié)了一套提高新老產(chǎn)區(qū)板栗高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的綜合栽培技術(shù)措施。

1品種選擇和嫁接技術(shù)

新建果園宜種植燕山早豐、燕山奎栗、燕山短枝、燕紅、大板紅、東陵明珠、遷安二號(hào)、塔豐等優(yōu)良品種,這些品種適應(yīng)山區(qū)環(huán)境,具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、結(jié)果早、矮化密植、抗逆性強(qiáng)、耐瘠薄等特點(diǎn)。

對(duì)實(shí)生幼樹實(shí)行帶木質(zhì)芽接法的改接技術(shù),對(duì)低產(chǎn)、劣種成齡樹實(shí)行多頭、插皮高接技術(shù),對(duì)成齡老、衰樹主、側(cè)枝光禿帶實(shí)行皮下腹接法,及時(shí)進(jìn)行高接換頭。實(shí)踐證明,高接后2年結(jié)果,3~4年可獲得經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。

2合理矮化密植

山區(qū)丘陵地區(qū)光照條件好,板栗實(shí)行合理矮化密植可以獲得早期產(chǎn)量,增加果農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。在永久株間加栽臨時(shí)株可提高單位面積產(chǎn)量。一般永久株的株行距為3 m×4 m或4 m×4 m,臨時(shí)株可采用隔行加行,隔株加株的方式,即采用株行距為1.5 m×2 m或2 m×2 m。對(duì)臨時(shí)株作好標(biāo)記,在整形修剪上采取限制措施以達(dá)到既早結(jié)果又不妨礙永久株整形的效果,盡量不要一起間伐。

3土肥水綜合管理技術(shù)

3.1深翻改土,優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)

山區(qū)栗樹園的土壤比較瘠薄,要加厚活土層,提高土壤肥力,分批分期進(jìn)行深翻整地。結(jié)合深翻把樹盤內(nèi)的枯枝落葉和雜草等埋入樹下,同時(shí)將樹盤或梯田整成外高里低的“小水庫”;對(duì)于根系外露、根量少、樹勢弱的旱坡地老栗樹,要修堰壘壩,客土埋根,保持每棵樹盤不少于1 m2。

3.2加強(qiáng)肥水管理,增加土壤肥力

(1)重施基肥。每年秋季采果后結(jié)合翻地?cái)U(kuò)穴澆冬水重施基肥,每株施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家有機(jī)肥20～50 kg,并配以少量的化肥。采用穴施、條施或全園撒施。施肥時(shí)要適當(dāng)加入一些土,以免肥力過于集中,損傷栗樹的根系。(2)穴施肥水。栗樹1年生長發(fā)育的最佳時(shí)期進(jìn)行春施促花肥(萌芽前)、夏施保果肥(果實(shí)迅速膨大期)、秋施基肥(秋季落葉后)。幼樹每株每次追施尿素0.25～0.5 kg,大樹、老樹每株每次追施尿素2.5～5 kg。追肥采用穴施肥水法。(3)葉面噴肥。干旱缺水時(shí),葉面噴肥要結(jié)合打藥進(jìn)行。全年噴施3～4次0.3%的尿素、磷酸二氫鉀溶液,花期配合0.1%～0.2%的硼肥溶液可提高坐果率,減少空苞。(4)灌溉。板栗屬于深根性植物,耐旱以及耐貧瘠能力強(qiáng)。灌溉方法以滴灌、噴灌為好,也可漫灌、溝灌和在根部刨穴澆水,灌溉時(shí)可結(jié)合施肥。灌溉后要做好保墑、中耕除草翻地工作,為解決旱坡地板栗肥水短缺問題,可采用樹盤覆草。

4整形修剪

板栗修剪上多采用自然開心形和疏散分層形的樹形,實(shí)施內(nèi)堂修剪,對(duì)老樹、弱樹充分利用隱芽,通過更新修剪刺激萌發(fā),充實(shí)內(nèi)堂,培養(yǎng)結(jié)果枝組。具體做法是:對(duì)多年生枝,冬季進(jìn)行更新回縮,修剪做到輕重結(jié)合,放縮結(jié)合,對(duì)壯樹先放后縮,弱樹先縮后放?；乜s時(shí),首先回縮光退枝,重疊多年生枝。與此同時(shí),冬剪時(shí)留足預(yù)備枝,疏除纖細(xì)枝、交叉枝及病蟲枝。每年對(duì)外圍結(jié)果母枝1/3的枝條重截至基芽處,以培養(yǎng)健壯母枝,克服“大小年”現(xiàn)象,根據(jù)樹勢強(qiáng)弱,每平方米樹冠投影面積留6～12個(gè)結(jié)果母枝。對(duì)新植幼密試驗(yàn)園采取低干(50～70 cm)、矮冠(不超過行距)的自然開心形。

5其它技術(shù)措施

(1)增加雌花數(shù)量。板栗是雌雄同株異花樹種,增加雌花量是增產(chǎn)的關(guān)鍵,措施有:秋季采果后結(jié)合樹下深翻或擴(kuò)穴施入有機(jī)肥和磷肥,春季板栗雌花原基分化期追施速效氮肥;雨季刨樹坪、修樹盤保持水土,搞好樹盤覆草,提高土壤肥力;合理修剪,控制結(jié)果部位外移,生長季節(jié)摘心和縮剪,促成棒槌枝。(2)適時(shí)去雄。板栗是雄花量極大的樹種,雌雄花比例一般為1∶2 400～4 400,適時(shí)去雄可節(jié)約雄花形成時(shí)消耗的大量養(yǎng)分。每年5月中旬混合花序出現(xiàn)時(shí)是疏雄最佳時(shí)期。(3)減少板栗空蓬率。措施有:選用結(jié)實(shí)率高的優(yōu)良品種;結(jié)合整形修剪,培養(yǎng)最佳的樹體結(jié)構(gòu);合理配置授粉樹,充分搭配混栽;春、秋或雨季土壤施硼,花期噴硼。(4)噴施營養(yǎng)液和植物生長調(diào)節(jié)劑?；ㄆ趪娛┡?、磷、稀土微肥等營養(yǎng)液,降低空篷率。萌芽期、盛花期、幼果果實(shí)膨大期噴施赤霉素等可促進(jìn)授粉受精提高結(jié)實(shí)率,促進(jìn)果實(shí)增大。

6病蟲害防治

板栗的病蟲害有干枯病(腐爛病)、栗大蚜、紅蜘蛛、栗癭蜂、桃蛀螟等。(1)早春翻耕土壤可消滅多種土壤越冬幼蟲,如栗實(shí)象甲、剪枝象甲等。(2)早春在板栗樹尚未發(fā)芽時(shí)對(duì)全樹噴施3～5度(波美)石硫合劑一次,消滅越冬蟲卵。(3)栗紅蜘蛛、栗癭蜂、板栗透翅蛾等幾種害蟲,只要每年5月初用40%氧化樂果涂干一次即可殺死吸食汁液的若蟲或成蟲。(4)4—5月噴40%多菌靈或75%甲基托布津1 000～1 500倍液,防治栗炭疽病、芽枯病等。(5)根據(jù)各個(gè)生長時(shí)期害蟲發(fā)生情況,可用2.5%氰菊酯6 000倍液,或90%敵百蟲8 00～1 000倍液噴灑樹冠2～4次,可以大量消滅各種害蟲的成蟲。

7適時(shí)采收

要提高板栗質(zhì)量,切忌采用打蓬方法采收,應(yīng)以撿拾自然落果為主。在栗蓬開裂前清除地面雜草,疏松土壤以利拾果。隨拾隨貯。

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