不同前茬作物對丹參產(chǎn)量與質(zhì)量的影響

李淑如　潘永存　黃竹英　利　幼　鄧喬華

摘要 為考察不同前茬作物對丹參產(chǎn)量和質(zhì)量的影響,觀察丹參藥材性狀和病害情況,用重量法測定丹參醇浸出物和水浸出物含量,用HPLC法測定丹參酮ⅡA和丹酚酸B的含量。結(jié)果表明:不同前茬作物丹參藥材的產(chǎn)量、病害、浸出物含量、丹參酮ⅡA和丹酚酸B的含量均有一定差異,以玉米、紅薯、花生為前茬作物的丹參藥材的質(zhì)量優(yōu)于以丹參和棉花為前茬作物的丹參藥材的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞 丹參;前茬作物;產(chǎn)量;質(zhì)量

中圖分類號 S567.5+3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2009)13-0094-02

中藥丹參(Salvia miltiorrhiza Bge.)為唇形科植物的干燥根及根莖,具有祛瘀止痛、活血通經(jīng)、清心除煩功效,是1種已被廣泛應(yīng)用的重要中藥材。目前與丹參相關(guān)的研究報道有很多,但從考察不同前茬作物對丹參產(chǎn)量、質(zhì)量的影響方面的研究報道迄今尚未見?，F(xiàn)以河南方城的主流栽培品種丹參為調(diào)查對象,進(jìn)行不同前茬作物對丹參藥材產(chǎn)量和質(zhì)量的研究評價,為優(yōu)質(zhì)丹參生產(chǎn)提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試材料丹參為唇形科鼠尾草屬植物丹參的根及根莖。試驗(yàn)儀器為DIONEX SUMMIT P680高效液相色譜儀(ASI-100TM自動進(jìn)樣器,PDA-100二極管陣列檢測器,變色龍色譜工作站)。供試藥劑丹參酮ⅡA(批號:110766-200417)、丹酚酸B(批號:111562-200807),對照品購自中國藥品生物制品檢定所;乙腈(色譜純,Fisher);甲醇(色譜純,Fisher);其余試劑均為分析純。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計

在河南省方城縣廣州白云山和記黃埔中藥有限公司的丹參藥材GAP基地選取種植時間相同,前茬作物分別為丹參、玉米、紅薯、棉花、花生的丹參種植地塊進(jìn)行考察。11月份丹參地上部分開始枯萎時,在每塊不同前茬作物的地塊中隨機(jī)挖取30株丹參,測定每株重量。干燥方式采用陰干。干燥后樣品隨機(jī)分成3組,每10株為1組,測定每組的干重。

1.3 測定方法

記錄丹參藥材外觀性狀和病害情況,精確稱定丹參藥材的鮮重和干重,進(jìn)行單株產(chǎn)量統(tǒng)計和總產(chǎn)量計算。按照《中國藥典》2005年版一部中丹參藥材浸出物、丹參酮ⅡA和丹酚酸B的含量測定方法,測定各組丹參藥材的醇浸出物和水浸出物的含量,丹參酮ⅡA和丹酚酸B的含量。試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SAS軟件進(jìn)行統(tǒng)計分析。

(1)丹參酮ⅡA含量測定。色譜條件:伊利特Hypersil ODS2(5μm,4.6mm×250mm);流動相甲醇-水(75∶25);流速:1.000mL/min;檢測波長:270nm;進(jìn)樣量:10μL。標(biāo)準(zhǔn)曲線:對照品濃度15.24μg/mL。以進(jìn)樣量(μL)為橫坐標(biāo),峰面積為縱坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,得回歸方程y=1.485 6x-0.285 3,r=1。方法學(xué)考察:精密度試驗(yàn)RSD1.3%(n=5);重復(fù)性試驗(yàn)RSD 1.7%(n=5);加樣回收試驗(yàn)得平均回收率為97.5%,RSD 1.5%(n=5)。

(2)丹酚酸B含量測定。色譜條件:伊利特Hypersil ODS2 (5μm,4.6mm×250mm);流動相:甲醇-乙腈-甲酸-水(30∶10∶1∶59);流速:1.000mL/min;檢測波長:286nm;進(jìn)樣量:10μL。標(biāo)準(zhǔn)曲線:對照品濃度0.138mg/mL。以進(jìn)樣量(μL)為橫坐標(biāo),峰面積為縱坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,得回歸方程y=2.758 5x+0.172 4,r=0.999 9;線性范圍0.276～2.76μg。方法學(xué)考察:精密度試驗(yàn)RSD 1.0%(n=5);重復(fù)性試驗(yàn)RSD 1.2%(n=5);加樣回收試驗(yàn)得平均回收率為97.1%,RSD 2.1%(n=5)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同前茬作物對丹參藥材性狀及病害的影響

不同前茬作物地塊中,以紅薯、玉米為前茬的丹參藥材根色較均勻,為棕紅色或暗棕紅色,根結(jié)線蟲病害較少。以棉花為前茬的根色多數(shù)為灰褐色,且根結(jié)線蟲病嚴(yán)重。

2.2 不同前茬作物對丹參藥材產(chǎn)量的影響

不同前茬作物丹參藥材鮮重產(chǎn)量:前茬作物為玉米的丹參鮮重產(chǎn)量與前茬作物為丹參、紅薯、棉花的產(chǎn)量有顯著性差異;前茬作物為丹參、棉花、花生之間的丹參產(chǎn)量無顯著性差異;前茬作物為紅薯的丹參產(chǎn)量與前茬為丹參棉花的產(chǎn)量無顯著性差異,但與其他前茬作物的產(chǎn)量有顯著性差異。不同前茬作物丹參藥材干重產(chǎn)量中,前茬作物為玉米和花生的丹參干重產(chǎn)量與前茬作物為其他有顯著性差異。

2.3 不同前茬作物對丹參藥材醇浸出物和水浸出物含量的影響

不同前茬作物丹參醇浸出物含量沒有極顯著性差異,丹參前茬與花生前茬有顯著性差異。不同前茬作物丹參水浸出物含量有一定差異,丹參前茬與花生前茬有極顯著差異,丹參前茬與棉花、花生前茬丹參藥材水浸出物含量有顯著性差異。

2.4 不同前茬作物對丹參藥材丹參酮ⅡA、丹酚酸B含量的影響

棉花前茬與其他前茬作物丹參酮ⅡA含量有極顯著性差異,紅薯前茬與其他前茬作物有顯著性差異,丹參前茬、玉米前茬與花生前茬之間無顯著性差異?；ㄉ安缗c其他前茬作物丹酚酸B含量有極顯著性差異,丹參前茬與棉花前茬、玉米前茬有顯著性差異,丹參、玉米、紅薯前茬無顯著性差異,紅薯、棉花、花生前茬無顯著性差異。

3 結(jié)論與討論

不同前茬作物由于其土壤中含有營養(yǎng)成分、微生物數(shù)量及土傳病害等因素的差異,直接影響著輪作物的生產(chǎn)狀況。試驗(yàn)結(jié)果表明,以玉米、花生為前茬作物的丹參藥材產(chǎn)量較高,且病蟲害相對較少;如以丹參有效成分丹參酮ⅡA和丹酚酸B為指標(biāo),則以丹參、玉米、紅薯為前茬的丹參藥材質(zhì)量較好,棉花最差。對比丹參、玉米、紅薯、棉花和花生為前茬作物的5組丹參藥材性狀,以棉花為前茬的丹參藥材根色不紅,根結(jié)線蟲病嚴(yán)重,其次為以丹參為前茬的丹參藥材,有1/2以上有根結(jié)線蟲病害,且細(xì)根毛較多。這與文獻(xiàn)報道丹參不宜連作,丹參連作會導(dǎo)致丹參生長期枯苗率大幅度上升,地上、地下部分生長量下降,根系數(shù)量、直徑和長度減小,產(chǎn)量降低,根系外觀畸形,有效成分含量降低和棉花連作的土壤毒害物質(zhì)和土傳病害較多的結(jié)果一致。因此,以玉米、紅薯、花生為前茬作物的丹參藥材質(zhì)量較以丹參、棉花為前茬作物的丹參藥材質(zhì)量為佳。

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