關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新問題的探討

曹務(wù)棟　黃國友　王　唯　唐新苗

摘要 以科技創(chuàng)新為切入點(diǎn),介紹了現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的內(nèi)涵,針對(duì)我國煙葉生產(chǎn)現(xiàn)狀,提出了我國煙葉生產(chǎn)科技創(chuàng)新的機(jī)制、重點(diǎn),旨在為我國現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新提供參考。

關(guān)鍵詞 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè);科技創(chuàng)新;煙葉生產(chǎn)

中圖分類號(hào) F320.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2009)13-0069-02

現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)是以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及其應(yīng)用水平、現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)及其裝備水平、現(xiàn)代管理技術(shù)及其管理水平為基礎(chǔ)的高效率與高效益相統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)[1]。其中,科技創(chuàng)新是其發(fā)展的核心和關(guān)鍵。近年來,我國煙葉生產(chǎn)取得了長(zhǎng)足發(fā)展,正面臨著傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn)向現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期。如何借助強(qiáng)有力的科技支撐,提升煙葉生產(chǎn)的科技含量,加快推動(dòng)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè),已成為當(dāng)前煙葉工作的重要課題。

1 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的內(nèi)涵

現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新是煙草行業(yè)科技創(chuàng)新的重要組成部分,它以新的農(nóng)業(yè)技術(shù)為手段,將煙草農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)明應(yīng)用到煙葉生產(chǎn)中,以滿足卷煙工業(yè)對(duì)煙葉質(zhì)量和數(shù)量的需求,并促進(jìn)煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。它是一個(gè)不斷構(gòu)思、研究、開發(fā)、推廣、應(yīng)用新品種、新農(nóng)藝方法、新農(nóng)具設(shè)備、新資源配置、新技術(shù)手段的過程,更是一個(gè)不斷提高煙葉生產(chǎn)的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的過程。發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè),只有不斷推進(jìn)科技創(chuàng)新,不斷開發(fā)新的核心技術(shù),不斷探索新的煙草體制,不斷開拓新的煙草市場(chǎng),才能夠真正建立現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè),才能夠?qū)崿F(xiàn)科技與經(jīng)濟(jì)效益的完美結(jié)合。

2 我國煙草農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新現(xiàn)狀

近年來,我國煙草行業(yè)實(shí)施科教興煙戰(zhàn)略和技術(shù)創(chuàng)新工程,改革和完善科技體系,有力地促進(jìn)了煙草農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,取得了一批科研成果和農(nóng)業(yè)實(shí)用新技術(shù),提高了整個(gè)煙草農(nóng)業(yè)的科技水平。煙草新品種選育和引進(jìn),緩解了當(dāng)前我國煙葉生產(chǎn)品種單一匱乏的矛盾,優(yōu)質(zhì)品種的推廣為提高煙葉品質(zhì)奠定了生產(chǎn)基礎(chǔ);漂浮育苗等新技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用,使我國的煙草育苗技術(shù)向集約化、工廠化邁進(jìn)了一大步;“三化技術(shù)”的研究推廣,實(shí)現(xiàn)了我國煙葉生產(chǎn)技術(shù)的重大突破,大大提高了煙葉品質(zhì);大量農(nóng)業(yè)科技人才的培養(yǎng)和引進(jìn),提高了煙草農(nóng)業(yè)科技人才的素質(zhì)。然而,我國煙草農(nóng)業(yè)科技水平整體上與國際先進(jìn)生產(chǎn)水平還有較大差距,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn)向現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變、實(shí)現(xiàn)煙葉生產(chǎn)超越式發(fā)展的迫切要求。主要表現(xiàn)在:自主創(chuàng)新能力不強(qiáng),關(guān)鍵技術(shù)自給率低;烤煙的高新技術(shù)應(yīng)用比例不高;科學(xué)研究實(shí)力不強(qiáng),科技成果少,優(yōu)秀拔尖人才比較匱乏;科技投入不足,體制機(jī)制存在不少弊端。

3 發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)依靠科技創(chuàng)新的做法

現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)要用現(xiàn)代的創(chuàng)新理念引導(dǎo),用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)突破,用現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)體系提升。當(dāng)前我國煙葉生產(chǎn)水平總體比較落后,種煙成本較高,勞動(dòng)強(qiáng)度過大,科技含量較低,制約了我國現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)的步伐。因此,必須通過科技創(chuàng)新,才能推進(jìn)煙葉生產(chǎn)整體水平和質(zhì)量的提升。

3.1 完善創(chuàng)新機(jī)制

要推進(jìn)煙葉生產(chǎn)科技創(chuàng)新,必須營造良好的創(chuàng)新環(huán)境和氛圍,建立完善的創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制。首先,要強(qiáng)化對(duì)創(chuàng)新觀念的認(rèn)同感,充分認(rèn)識(shí)到創(chuàng)新對(duì)煙草效率乃至整個(gè)行業(yè)發(fā)展的極端重要性,在每位員工心中樹立創(chuàng)新的觀念和意識(shí),做到“人人要?jiǎng)?chuàng)新”。其次,要讓煙草科技工作者在科技創(chuàng)新上大顯身手,在眾多科技領(lǐng)域廣泛探索,多出成果。最后,要建立完善而科學(xué)的科技獎(jiǎng)勵(lì)制度、評(píng)審辦法。特別要獎(jiǎng)勵(lì)那些在煙草關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域取得一系列或者特別重大技術(shù)發(fā)明,并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,積極推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,引起該領(lǐng)域技術(shù)的跨越發(fā)展,創(chuàng)造巨大經(jīng)濟(jì)效益或者社會(huì)效益的科技人員。

3.2 明確創(chuàng)新重點(diǎn)

現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建立在資源環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)之上,只有依靠現(xiàn)代科技,獲得較高的土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,才能達(dá)到煙葉生產(chǎn)的“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全”的標(biāo)準(zhǔn)。

3.2.1 品種選育優(yōu)質(zhì)化。應(yīng)用現(xiàn)代高新技術(shù),充分利用和發(fā)掘優(yōu)異資源,創(chuàng)造新型種質(zhì),建立種質(zhì)資源庫。要廣泛采用現(xiàn)代生物技術(shù)等各種育種技術(shù)對(duì)煙草品種進(jìn)行改良和選育,注重新品種系統(tǒng)的區(qū)域試驗(yàn)和品種比較試驗(yàn)。要選育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗性強(qiáng)的新品種,如:利用生物技術(shù)對(duì)優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行改良,提高優(yōu)質(zhì)品種抗性;利用常規(guī)技術(shù)培育不同香型風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)品種;選育低焦油品種或高蛋白品種等。加大從津巴布韋等優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)國的引種試種工作,積極穩(wěn)妥地開展育種方面的技術(shù)合作。

3.2.2 操作環(huán)節(jié)機(jī)械化。國外在煙葉生產(chǎn)上,注重作業(yè)機(jī)具的創(chuàng)新、研發(fā)和推廣。目前,在耕作、管理、烘烤等生產(chǎn)操作環(huán)節(jié)基本上實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化、自動(dòng)化。通過推行機(jī)械化,大大提高了工效,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,特別是在烤房上安裝的溫濕度自動(dòng)報(bào)警器和恒溫自動(dòng)控制裝置等,能準(zhǔn)確調(diào)整和控制炕房?jī)?nèi)的溫濕度,保證了烘烤質(zhì)量。目前,我國煙區(qū)大多為山區(qū)、緩崗丘陵區(qū),要推動(dòng)傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn)向現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,機(jī)械化的重要性不言而喻[2]。因此,應(yīng)重點(diǎn)開發(fā)多種適合山區(qū)操作的小型農(nóng)機(jī)具,如起壟施肥機(jī)、移栽機(jī)、綁煙上竿縫紉機(jī)、簡(jiǎn)易的托盤剪葉器、剪葉機(jī)、加濕器、播種機(jī)等。

3.2.3 生產(chǎn)成本節(jié)約化。巴西等國家非常重視煙葉生產(chǎn)的節(jié)能創(chuàng)新研究。巴西用種植生長(zhǎng)較快的桉樹作為煙葉烘烤的燃料,生產(chǎn)成本低,價(jià)格便宜[3]。當(dāng)前烘烤能源價(jià)格日益上漲,我國應(yīng)根據(jù)煙區(qū)的實(shí)際情況,研制高效節(jié)能技術(shù),充分利用不同能源為熱源。充分利用資源,可研制太陽能烤房,種植生長(zhǎng)較快的樹木,試用生物廢料咖啡殼的取代煤做為煙葉烘烤燃料等,以降低煙葉生產(chǎn)成本。在田間作業(yè)方面,研制田間的起壟、施肥、地膜覆蓋、噴灑農(nóng)藥等一機(jī)多用機(jī)械。

3.2.4 煙草利用綜合化。煙草的綜合利用是煙草行業(yè)21世紀(jì)的重要研究方向,也是煙草農(nóng)業(yè)與卷煙工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。國外的研究發(fā)現(xiàn),煙草中提取出的煙堿可以制成人類用藥品和農(nóng)藥,提取出的胡蘿卜素和檸檬酸可以制成治療心臟病的藥物并作為工業(yè)原料等,特別是煙堿在治療和輔助治療許多人類疾病方面具有重要作用。另外,煙草可提取食用蛋白質(zhì),法國、美國等國的科學(xué)家已從大田生長(zhǎng)的煙草中提取出了大量的可以制成食品的蛋白質(zhì)。從煙草中提取高純度煙草蛋白質(zhì)、煙草糖,也可能成為解決人類21 世紀(jì)糧食問題的一種途徑[4]。因此,合理開發(fā)、綜合利用,使煙草不僅作為卷煙工業(yè)原料,而且要成為化工、食品以及醫(yī)藥的重要原料,整個(gè)煙草的生產(chǎn)將會(huì)產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益和良好的社會(huì)效益。

3.2.5 煙葉產(chǎn)業(yè)配套化。現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)與社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)有機(jī)結(jié)合,各煙區(qū)在穩(wěn)步發(fā)展煙葉產(chǎn)業(yè)為主的基礎(chǔ)上,應(yīng)積極探索發(fā)展煙葉生產(chǎn)附屬配套產(chǎn)業(yè),利用煙草產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì),帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,形成“以煙為主、多種經(jīng)營、共同發(fā)展”的煙葉生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)行業(yè)和社會(huì)的共同發(fā)展?？商剿骼梅N煙間歇時(shí)間發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,實(shí)行“種草歇地養(yǎng)牛、牛糞秸稈制沼氣、沼液還田肥土”,初步形成“煙—草—畜”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,以增強(qiáng)煙葉生產(chǎn)的循環(huán)功能,提升煙葉生產(chǎn)附加值,拓寬當(dāng)?shù)責(zé)熮r(nóng)的增收渠道?？蓢L試?yán)瞄e置煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施,發(fā)展烤煙育苗大棚種植反季節(jié)無公害蔬菜,實(shí)現(xiàn)“以棚養(yǎng)棚”,烤房閑置時(shí)間種植雙孢蘑菇等,從而實(shí)現(xiàn)資源的有效利用。

3.2.6 生產(chǎn)管理信息化。充分利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、3S技術(shù)、全球定位系統(tǒng)和地理信息系統(tǒng)等現(xiàn)代信息技術(shù)提升煙葉生產(chǎn)水平。首先,研制開發(fā)煙葉生產(chǎn)信息化管理系統(tǒng)。利用先進(jìn)的信息采集系統(tǒng)將某一區(qū)域的土壤類型、肥力等土壤信息,降雨、日照等氣象信息,以及煙葉生產(chǎn)動(dòng)態(tài)等信息收集起來,利用煙葉信息分析系統(tǒng)將其進(jìn)行綜合分析處理,從而對(duì)不同地塊實(shí)施不同的生產(chǎn)作業(yè)。其次,建立煙葉生產(chǎn)農(nóng)情信息監(jiān)測(cè)與速報(bào)系統(tǒng)。應(yīng)用遙感技術(shù)、農(nóng)業(yè)地理信息系統(tǒng)和技術(shù)及全球定位系統(tǒng)對(duì)煙區(qū)生態(tài)環(huán)境、基本煙田土壤資源、煙草長(zhǎng)勢(shì)、墑情、水旱災(zāi)害、病蟲草害等方面進(jìn)行監(jiān)測(cè)和預(yù)報(bào)[5-7]。

4 參考文獻(xiàn)

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