如何在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

郝遵旺

摘要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，是全面實(shí)施化學(xué)教育的一種最有效的形式，是教學(xué)工作中不可忽視的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，有效地開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而使其學(xué)習(xí)知識(shí)，獲得能力。本文從趣味實(shí)驗(yàn)、自主探究實(shí)驗(yàn)、開發(fā)家庭實(shí)驗(yàn)、利用實(shí)驗(yàn)趣聞等幾個(gè)方面入手，探討了如何有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)；學(xué)生能力；培養(yǎng)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。它通過教師演示實(shí)驗(yàn)或組織學(xué)生親手實(shí)驗(yàn)操作，把書本知識(shí)由微觀變?yōu)楹暧^，把抽象變成具體，變無形為有形。著名化學(xué)家戴安邦先生曾講過：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是全面實(shí)施化學(xué)教育的一種最有效的形式?！彼梢耘囵B(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題和解決問題的能力，那怎樣在化學(xué)試驗(yàn)中激發(fā)學(xué)生興趣，使其獲取多方面知識(shí)，鞏固學(xué)習(xí)成果，培養(yǎng)各種能力呢？筆者根據(jù)自己多年的實(shí)踐，總結(jié)了以下幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。

一、以趣味實(shí)驗(yàn)開頭，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

托爾斯泰曾經(jīng)說過：“成功的教學(xué)，所需的不是強(qiáng)制，而是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣?！迸ぐl(fā)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生享受學(xué)習(xí)的樂趣，是初中化學(xué)教學(xué)的任務(wù)之一，也是減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)提高課堂教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要積極引導(dǎo)，使學(xué)生從內(nèi)心體驗(yàn)到他們親自動(dòng)手實(shí)踐帶來的喜悅、成功和滿足感，有意識(shí)地把實(shí)驗(yàn)所帶來的直覺興趣引導(dǎo)到化學(xué)變化的因果關(guān)系或?qū)?shí)驗(yàn)本質(zhì)的研究上來，有目的地激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生持久的認(rèn)知興趣，使之不僅成為做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)力，也成為促進(jìn)學(xué)生心理品質(zhì)良好發(fā)展的重要因素。

以往有的學(xué)生反映，學(xué)習(xí)化學(xué)難，對(duì)教材內(nèi)容不理解，學(xué)習(xí)不感興趣。其實(shí)他們?cè)谧鲎鳂I(yè)時(shí)屢犯錯(cuò)誤，常常是由于不注意或沒有留心引起的。而創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，效果就很理想。如在講授酒精性質(zhì)時(shí)，用一塊棉手帕，在盛有７０％酒精的燒杯中浸泡，待均勻濕透后取出。展開手帕，用鑷子夾住兩角，在火焰上點(diǎn)燃，當(dāng)火焰熄滅后，手帕完好無損。奇妙的實(shí)驗(yàn)表演，一片嘩然欣喜，學(xué)生注意力集中，大大地激發(fā)了學(xué)生探索科學(xué)、揭示奧秘的興趣，學(xué)生的學(xué)習(xí)也會(huì)進(jìn)入最佳狀態(tài)。

二、設(shè)計(jì)好自主探究實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的興趣

學(xué)生自主探究實(shí)驗(yàn)可以最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，因此在新課程理念的指導(dǎo)下，教師要精心設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，大膽地把實(shí)驗(yàn)交給學(xué)生，激發(fā)他們的情，調(diào)動(dòng)他們的思，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的自信心和創(chuàng)新精神。例如，在探究二氧化碳性質(zhì)時(shí)，一上課就讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)桌上的所有儀器和藥品，馬上就有同學(xué)看到了可樂瓶，他們很驚奇地問：“上化學(xué)課為什么還要用到汽水瓶？”此時(shí)的他們已經(jīng)情緒高漲，迫不及待地想要做實(shí)驗(yàn)了。老師簡單介紹了探究計(jì)劃——二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)后，在接下來的一系列實(shí)驗(yàn)中，總會(huì)看到學(xué)生驚訝的、贊嘆的、恍然大悟的表情。教師給予學(xué)生充分的自由，完全讓他們自己動(dòng)手去探究，去思考，去爭論。在這個(gè)過程中，學(xué)生體會(huì)到了做課堂小主人的自豪感與成就感，培養(yǎng)了學(xué)生相互間團(tuán)結(jié)合作交流的學(xué)習(xí)精神，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，收到了很好的教學(xué)效果。

三、開發(fā)家庭小實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

新教材配合教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置了多個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)。教學(xué)實(shí)踐表明，家庭小實(shí)驗(yàn)的引入使課堂教學(xué)延伸至課外，它對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、鞏固其知識(shí)技能、培養(yǎng)能力、開發(fā)智力等起到了積極的作用。當(dāng)我第一次向?qū)W生布置緒言課的家庭小實(shí)驗(yàn)——觀察蠟燭色態(tài)、構(gòu)造及點(diǎn)燃時(shí)的現(xiàn)象，并與課本第5頁習(xí)題3配合作為家庭作業(yè)時(shí)，學(xué)生感到很新奇。而第二次布置家庭小實(shí)驗(yàn)——用玻璃杯、飯碗和小蠟燭來測定空氣中氧氣的含量時(shí)，學(xué)生開始產(chǎn)生了極大的興趣，大多數(shù)學(xué)生在家里動(dòng)手做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，有成功的，也有不成功的。第二天到課堂上七嘴八舌詢問老師，經(jīng)過簡要解釋和指導(dǎo)后，有的同學(xué)回家又重復(fù)做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，一旦做成功了，其興奮之情自不必說，學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣也隨之激發(fā)出來。之后，這些實(shí)驗(yàn)按教學(xué)進(jìn)度陸續(xù)地布置給學(xué)生讓其回家完成。并要求每一位學(xué)生準(zhǔn)備一個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)記錄本，把所完成的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、日期、觀察到的現(xiàn)象、得出的結(jié)論與所學(xué)知識(shí)的聯(lián)系等詳細(xì)記錄下來，半學(xué)期檢查一次。多數(shù)學(xué)生都能完成老師提出的要求。二十幾個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)的開發(fā)，不僅豐富了學(xué)生的課余生活，使學(xué)生擴(kuò)大了視野，培養(yǎng)了動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察分析能力，而且由于與課堂教學(xué)內(nèi)容同步，也對(duì)知識(shí)的理解和鞏固起到促進(jìn)作用。

四、利用實(shí)驗(yàn)趣聞，激發(fā)學(xué)生的積極性

在序言課中，教師可以簡單介紹古代從事煉丹術(shù)和煉金術(shù)的人企圖通過化學(xué)方法“點(diǎn)石成金”，但最終以徒勞告終的故事，使人們逐漸確信點(diǎn)石成金只能是幻想。因此，教師應(yīng)結(jié)合教材，在教學(xué)過程中，適時(shí)恰當(dāng)?shù)叵驅(qū)W生介紹一些化學(xué)史，講一些膾炙人口的經(jīng)典故事或化學(xué)趣聞，增強(qiáng)課堂情趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和培養(yǎng)學(xué)生積極探索，大膽追求真理的科學(xué)精神。同時(shí)，學(xué)生也會(huì)從化學(xué)家的成功與失敗中得到啟迪，從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。如在學(xué)習(xí)純堿時(shí)，教師可先介紹比利時(shí)人索爾維制堿法，然后再介紹我國著名化工專家侯德榜先生沖破索爾維法的技術(shù)封鎖，并加以改進(jìn)，發(fā)明了舉世聞名的侯氏制堿法，使鹽的利用率高達(dá)98%以上，把制堿工業(yè)推向一個(gè)嶄新的階段。不僅振興了民族工業(yè)，大長了中國人的志氣，而且對(duì)世界工業(yè)化的發(fā)展做出了不可抹滅的貢獻(xiàn)，使學(xué)生接受了一次生動(dòng)的愛國主義教育。

總之，實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中起著舉足輕重的作用。教師在教學(xué)活動(dòng)中要積極利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過一系列有效的方法和手段，培養(yǎng)學(xué)生的各種能力，實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教學(xué)的目標(biāo)。