高職高專外貿(mào)英語(yǔ)函電課程教學(xué)方法探索

[摘 要]外貿(mào)英語(yǔ)函電是一門將英語(yǔ)寫(xiě)作與外貿(mào)實(shí)務(wù)相結(jié)合的實(shí)用性較強(qiáng)的課程。本文以外貿(mào)英語(yǔ)函電的課程特征為出發(fā)點(diǎn),對(duì)高職院校外貿(mào)英語(yǔ)函電課程教學(xué)方法做了初步的探索。

[關(guān)鍵詞]外貿(mào)英語(yǔ)函電 課程特征 高職院校 教學(xué)方法

作者簡(jiǎn)介:孫寶鳳(1981-),女,江蘇淮安人,淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語(yǔ)系,助教。

引言

隨著我國(guó)改革的不斷深化和對(duì)外開(kāi)放力度的不斷加大,對(duì)外交往更加廣泛和深入,特別是在我國(guó)加入世貿(mào)組織

后,與世界各國(guó)的商貿(mào)活動(dòng)日趨頻繁,與世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易接軌的步伐也越來(lái)越近,因此,迫切需要既熟悉商貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí),又精通英語(yǔ)的人才,即國(guó)際商務(wù)應(yīng)用型專門人才。外貿(mào)函電作為國(guó)際商務(wù)往來(lái)中使用最廣泛的聯(lián)系方式,是開(kāi)展對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易業(yè)務(wù)和有關(guān)商務(wù)活動(dòng)的重要工具,因而學(xué)會(huì)并掌握外貿(mào)英語(yǔ)函電的基本知識(shí)和寫(xiě)作技能將是外貿(mào)工作人員必備的專業(yè)技能。

一、外貿(mào)英語(yǔ)函電的課程特征

外貿(mào)英語(yǔ)函電是英語(yǔ)寫(xiě)作與外貿(mào)實(shí)務(wù)相結(jié)合的一門實(shí)用性很強(qiáng)的課程,是高校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的必修課。它涵

蓋外貿(mào)業(yè)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),主要包括:建立業(yè)務(wù)關(guān)系(Establishing Business Relationship)、詢盤(Inquiry)、報(bào)盤(Offer)、還盤(Counter-offer)、支付(Payment)、包裝(Packing)、裝運(yùn)(Shipment)、保險(xiǎn)(Insurance)、代理(Agency)、索賠(Claim) 等等。該門課程通過(guò)介紹外貿(mào)實(shí)務(wù)中各種英文業(yè)務(wù)函件、電報(bào)、傳真、電子郵件的寫(xiě)作格式和內(nèi)容要求,旨在使學(xué)生在熟悉大量外貿(mào)業(yè)務(wù)常用詞的基礎(chǔ)上,包括詞匯、短語(yǔ)、句型以及慣用表達(dá)方式等等,掌握外貿(mào)函電寫(xiě)作方法與寫(xiě)作技巧,提高外貿(mào)函電寫(xiě)作能力。它一方面要求學(xué)生有一定的英語(yǔ)寫(xiě)作基礎(chǔ),另一方面也要求學(xué)生對(duì)外貿(mào)知識(shí)有一定的了解,兩者缺一不可。

二、外貿(mào)英語(yǔ)函電課程的教學(xué)方法

(一)借助多媒體進(jìn)行教學(xué)。

隨著科技的進(jìn)步和教育的發(fā)展,計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)被引入課堂教學(xué),成為輔助教學(xué)的手段。多媒體是集文字、圖形、圖像、聲音、視頻、動(dòng)畫(huà)于一體的綜合媒體。運(yùn)用多媒體進(jìn)行教學(xué),能夠形象、直觀、生動(dòng)地再現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,能為學(xué)生提供多重感官刺激,容易喚起學(xué)生的好奇心,提高學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣,增強(qiáng)學(xué)生的求知欲。運(yùn)用多媒體進(jìn)行教學(xué),可以節(jié)省傳統(tǒng)的板書(shū)時(shí)間,有效擴(kuò)展課堂容量,可在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)增大信息的傳輸量,豐富知識(shí)內(nèi)容,擴(kuò)大知識(shí)視野, 從而提高教學(xué)效率。

利用多媒體技術(shù)來(lái)講授外貿(mào)函電課程,教師可以在課堂上通過(guò)課件給學(xué)生簡(jiǎn)要地介紹相關(guān)的外貿(mào)知識(shí),有所側(cè)重地演示外貿(mào)函電的各種信函、單證、票據(jù)等,并突出外貿(mào)術(shù)語(yǔ)、慣用表達(dá)方式以及一些典型的例句,也可以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行函電的翻譯和寫(xiě)作,這樣既加深了學(xué)生的印象和理解,也節(jié)省了很多時(shí)間。多媒體課件的知識(shí)表達(dá)能力更強(qiáng),能夠增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的表現(xiàn)形式,更好地突出教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),可以讓學(xué)生更形象地去理解和掌握相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容,從而優(yōu)化了課堂,提高了課堂教學(xué)質(zhì)量。

(二)授課以雙語(yǔ)教學(xué)為主。

外貿(mào)英語(yǔ)函電課程作為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的專業(yè)課,在理論上應(yīng)該使用全英教學(xué)。但是因?yàn)橥赓Q(mào)英語(yǔ)函電課程并不是簡(jiǎn)單的英語(yǔ)課程,它是英語(yǔ)語(yǔ)言與外貿(mào)知識(shí)相結(jié)合的課程,它緊緊圍繞貿(mào)易實(shí)務(wù)的各環(huán)節(jié)展開(kāi),對(duì)學(xué)生的要求不僅是要有扎實(shí)的英語(yǔ)基礎(chǔ),更重要的是要了解國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),以及每個(gè)環(huán)節(jié)中各種信函的寫(xiě)作結(jié)構(gòu)和技巧、專業(yè)術(shù)語(yǔ)和常用表達(dá)方式。針對(duì)高職高專學(xué)生的特點(diǎn),尤其是大學(xué)擴(kuò)招以來(lái),生源質(zhì)量不可避免地有所下降,因此有必要實(shí)施因材施教。很顯然,全英教學(xué)的前提是學(xué)生普遍具備較高的英語(yǔ)水平,而這并不符合筆者的施教環(huán)境,如果一味追求全英授課,尤其在講授專業(yè)知識(shí),專業(yè)術(shù)語(yǔ)的內(nèi)容時(shí),學(xué)生會(huì)聽(tīng)得一頭霧水,從而對(duì)學(xué)習(xí)該門課程失去了興趣,這樣反而無(wú)法實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。因此在正式講授每個(gè)章節(jié)之前,要先向?qū)W生理清外貿(mào)業(yè)務(wù)的相關(guān)流程。為了達(dá)到清晰易懂的目的,漢語(yǔ)在這個(gè)階段就起到了顯著的作用。例如,在講授支付條款(Terms of Payment)這一章節(jié)時(shí), 不可避免地要提及到幾種基本的支付方式,即匯付、托收和信用證。而匯付包括信匯(M/T)、電匯(T/T)和票匯(D/D);托收包括付款交單(D/P)和承兌交單(D/A);信用證又包含了以其方式支付的一般程序。如果這些專業(yè)術(shù)語(yǔ)及其內(nèi)涵都用英語(yǔ)加以解釋,學(xué)生在聽(tīng)完后勢(shì)必會(huì)覺(jué)得懵懵懂懂,困惑不解。另外,在教學(xué)過(guò)程中,還時(shí)不時(shí)地會(huì)涉及到一些相關(guān)的單證,例如銷售確認(rèn)書(shū),合同,信用證,提單、發(fā)票等,對(duì)于這部分內(nèi)容的講解,也要適當(dāng)?shù)夭捎秒p語(yǔ)教學(xué)方法來(lái)代替全英教學(xué),要使學(xué)生掌握一些固定句型及套話的對(duì)等的中英文表達(dá),講解的內(nèi)容要從實(shí)用出發(fā),同時(shí)突出學(xué)生的主體地位,這樣才會(huì)收到很好的效果,從而更有效的提高教學(xué)質(zhì)量。

(三)采用案例教學(xué)。

案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法(case-based teaching),學(xué)生在教師的指導(dǎo)下構(gòu)成課堂討論的基礎(chǔ),以激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)活動(dòng)的一種教學(xué)方法。案例教學(xué)大大縮短了教學(xué)情景與實(shí)際外貿(mào)情境的差距,可以鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生面對(duì)實(shí)際情況的臨場(chǎng)決策能力及綜合素質(zhì),促進(jìn)了培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);同時(shí)也能夠使課堂教學(xué)生動(dòng),課堂氣氛活躍。對(duì)于一個(gè)具體的案例,教師的任務(wù)就是將案例的內(nèi)容敘述清楚,然后引導(dǎo)學(xué)生提出解決問(wèn)題的思路,考慮在這個(gè)案例中可能會(huì)用到什么類型的函電。作為教師,首先要注意案例的選擇,可以從已有的許多材料中選擇或自己組織案例。同時(shí),要注意案例的時(shí)效性和延展性,案例的內(nèi)容應(yīng)與當(dāng)前的國(guó)際貿(mào)易現(xiàn)狀相符合,因此教師要加強(qiáng)對(duì)經(jīng)濟(jì)類報(bào)刊雜志的閱讀,并經(jīng)常關(guān)注網(wǎng)上信息,并將一些有用的資料編輯到教學(xué)課件中;案例的分析要能夠延伸到課程的重點(diǎn)內(nèi)容上,這樣才能將教學(xué)內(nèi)容和案例有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。學(xué)生根據(jù)特定的案例,結(jié)合所學(xué)的具體的函電知識(shí),通過(guò)模仿套用,從而撰寫(xiě)出表達(dá)準(zhǔn)確、得體的外貿(mào)英文信函。通過(guò)案例教學(xué),可以使學(xué)生更加深刻地理解和鞏固所學(xué)的函電知識(shí),不斷提高學(xué)生的函電寫(xiě)作能力,使學(xué)生在今后的實(shí)際業(yè)務(wù)操作中能夠得心應(yīng)手。

(四)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。

1.理論教學(xué)

首先要介紹外貿(mào)業(yè)務(wù)中具體某個(gè)環(huán)節(jié)的背景和業(yè)務(wù)知識(shí),其次概述該環(huán)節(jié)信函寫(xiě)作注意事項(xiàng)和寫(xiě)作方法,再次簡(jiǎn)介該環(huán)節(jié)信函寫(xiě)作技巧和常用結(jié)構(gòu)搭配。最后通過(guò)外貿(mào)函電實(shí)例分析,幫助學(xué)生對(duì)函電內(nèi)容的吸收,理解和運(yùn)用。例如,在學(xué)習(xí)建立貿(mào)易關(guān)系的章節(jié)時(shí),首先要讓學(xué)生了解在對(duì)外貿(mào)易中建立貿(mào)易關(guān)系的重要性。接著向?qū)W生介紹建立貿(mào)易關(guān)系的信函可以是進(jìn)口商寫(xiě)給出口商的信,或出口商的自我介紹,或出口商寫(xiě)給進(jìn)口商的信,或生產(chǎn)廠家的自我介紹,或廠家給進(jìn)口商的信等。下一步就是介紹如何撰寫(xiě)此類信函,即涉及到此類信函的寫(xiě)作結(jié)構(gòu)。具體說(shuō)來(lái),有四個(gè)方面:一、從何處得知對(duì)方的名稱和地址;二、簡(jiǎn)單介紹你自己;三、寫(xiě)信的意圖;四、表達(dá)合作的愿望。再次,可以向?qū)W生介紹外貿(mào)專業(yè)術(shù)語(yǔ),英語(yǔ)句型及習(xí)慣表達(dá)。例如得知對(duì)方的名稱和地址的常用函電句式如下:We learn from your advertisement in the China Merchant that...; Through the courtesy of the Chamber of Commerce in your country, we have learnt that...; Your company has been kindly introduced to us by Messrs. Freeman & Co. Ltd.等等。最后再通過(guò)分析具體的商務(wù)函電實(shí)例,達(dá)到理解函電內(nèi)容并會(huì)運(yùn)用的目的。

2.實(shí)踐教學(xué)

外貿(mào)英語(yǔ)函電是一門實(shí)踐操作性很強(qiáng)的課程。也就是說(shuō),要達(dá)到正確擬寫(xiě)外貿(mào)業(yè)務(wù)信函的目的,僅有理論是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。外貿(mào)英語(yǔ)函電的實(shí)用性突出體現(xiàn)在學(xué)生在完成課程學(xué)習(xí)后能夠獨(dú)立地閱讀、翻譯和撰寫(xiě)各類函電,因此采用多種形式的練習(xí)來(lái)鞏固學(xué)生所學(xué)的函電知識(shí)就顯得尤為重要。首先要鞏固外貿(mào)專業(yè)術(shù)語(yǔ)。把握外貿(mào)專業(yè)術(shù)語(yǔ)是學(xué)生在學(xué)習(xí)外貿(mào)英語(yǔ)函電課程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),教師可以通過(guò)課堂提問(wèn)的形式對(duì)學(xué)生所學(xué)過(guò)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)進(jìn)行復(fù)習(xí)鞏固。其次,學(xué)生要能夠準(zhǔn)確理解外貿(mào)英語(yǔ)信函。教師可以根據(jù)課本上的相關(guān)函電的實(shí)例,分析信函的語(yǔ)篇結(jié)構(gòu),歸納出常用的句型和表達(dá)方式,并作出相應(yīng)的解釋,幫助學(xué)生理解和運(yùn)用。再次,教師要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)重要的表達(dá)方式和句型進(jìn)行反復(fù)的翻譯操練,包括英譯漢和漢譯英,以達(dá)到熟練的程度。最后,學(xué)生要能夠獨(dú)立撰寫(xiě)出一封完整的外貿(mào)英語(yǔ)信函,即達(dá)到學(xué)以致用的目的。教師可以提供一些商務(wù)交往的情景,讓學(xué)生模擬書(shū)上相關(guān)函電的例子撰寫(xiě),或者寫(xiě)出相應(yīng)的回復(fù)函。通過(guò)這種方法可以檢驗(yàn)出學(xué)生到底掌握了多少以及熟練程度如何。此外,對(duì)學(xué)生信函中出現(xiàn)的錯(cuò)誤要給予及時(shí)的反饋和糾正,這個(gè)環(huán)節(jié)不容忽視。例如,教師可以通過(guò)將學(xué)生所寫(xiě)的信函進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示,糾正出一些共性的錯(cuò)誤,從而達(dá)到幫助學(xué)生共同提高英語(yǔ)信函表達(dá)能力的目的。

結(jié)束語(yǔ)

外貿(mào)英語(yǔ)函電是一門具有鮮明特色的課程。作為外貿(mào)函電的教師,首先要加強(qiáng)自身專業(yè)知識(shí)的提高,不斷地保持知識(shí)的更新和補(bǔ)充;其次還要在教學(xué)中不斷地摸索和實(shí)踐,探索行之有效的教學(xué)方法,使該門課程的教學(xué)更加生動(dòng),并以此來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情,為外貿(mào)行業(yè)培養(yǎng)出實(shí)用的人才。

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