化學(xué)新課程中的ＳＴＳ教育研究

于翠蓮

[摘要]STS教育是以科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)關(guān)系為重心而組織的教學(xué)模式?；瘜W(xué)作為一門(mén)基礎(chǔ)自然科學(xué)正積極向一些與國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生活關(guān)系密切的學(xué)科滲透，正成為未來(lái)社會(huì)發(fā)展的一門(mén)中心科學(xué)。本文論述了STS教育在初中化學(xué)新課程中的體現(xiàn)、在化學(xué)教學(xué)中滲透STS教育的途徑以及當(dāng)前STS教育面臨的問(wèn)題。

[關(guān)鍵詞]化學(xué) STS教育 科學(xué) 技術(shù) 社會(huì)

一、關(guān)于STS與STS教育

STS是Science（科學(xué)），Technology（技術(shù)），Society（社會(huì)）三個(gè)英文單詞首字母的縮寫(xiě)。STS教育是近年來(lái)世界各國(guó)科學(xué)教育改革運(yùn)動(dòng)中形成的一股思潮，是以科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)關(guān)系為重心而組織的教學(xué)模式。它主張?jiān)诳茖W(xué)教育中不應(yīng)只重視科學(xué)知識(shí)的教育，更應(yīng)重視科學(xué)技術(shù)在社會(huì)生產(chǎn)、生活和發(fā)展中的應(yīng)用。

20世紀(jì)80年代以來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，化學(xué)積極向一些與國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生活關(guān)系密切的學(xué)科，如能源科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、生命科學(xué)和材料科學(xué)滲透?；瘜W(xué)正成為未來(lái)社會(huì)發(fā)展的一門(mén)中心科學(xué)，成為人類(lèi)社會(huì)進(jìn)步的關(guān)鍵。這使得在化學(xué)教學(xué)中實(shí)施STS教育顯示出特有的優(yōu)勢(shì)。

二、STS教育在初中化學(xué)新課程中的體現(xiàn)

初中化學(xué)新課程適時(shí)發(fā)揮了這種優(yōu)勢(shì)，充分體現(xiàn)了STS教育觀點(diǎn)，在體現(xiàn)學(xué)科內(nèi)容現(xiàn)代化的基礎(chǔ)上，重視社會(huì)和個(gè)人發(fā)展的需要，加強(qiáng)了科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的聯(lián)系，重視課程內(nèi)容的綜合化和社會(huì)化。以人教版的新教材為例：

1.教材內(nèi)容增加了當(dāng)今社會(huì)的熱點(diǎn)知識(shí)，跟蹤新科技、新發(fā)展，更加關(guān)注環(huán)保問(wèn)題和能源問(wèn)題，更具有時(shí)代性。

（1）跟蹤新科技、新發(fā)展

新教材根據(jù)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣，增加一些大自然奧秘、尖端科技成果等。如第三單元課題2為說(shuō)明原子的存在和很小的特點(diǎn)以圖的形式給出1993年中國(guó)科學(xué)院用探針撥動(dòng)硅原子“寫(xiě)”成的最小的漢字；第八單元課題1介紹形狀記憶合金等。

（2）關(guān)注環(huán)保問(wèn)題

20世紀(jì)以來(lái)，隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，人類(lèi)創(chuàng)造了空前豐富的物質(zhì)財(cái)富。同時(shí)也導(dǎo)致了全球性的環(huán)境污染和生態(tài)破壞。我們可以通過(guò)化學(xué)知識(shí)找到破壞環(huán)境的因素，從而研究出減少環(huán)境破壞的方案，甚至研究出杜絕污染源或變廢為寶的策略。

新教材第二單元結(jié)合造成空氣污染的原因介紹了大氣污染及防治，解釋了為大眾提供環(huán)境質(zhì)量信息的“空氣質(zhì)量級(jí)別”、“首要污染物”等的內(nèi)容和含義；第七單元“使用燃料對(duì)環(huán)境的影響”介紹了酸雨的成因及防治；第三單元介紹水污染及防治并提供了水凈化的方法等等。通過(guò)這些內(nèi)容的介紹使學(xué)生意識(shí)到保護(hù)環(huán)境的重要性和緊迫性。

（3）重視能源問(wèn)題、資源問(wèn)題和新材料的發(fā)展

例如，新教材第七單元在“燃料和熱量”一課中講到能源問(wèn)題。介紹了目前我國(guó)石油、天然氣和煤炭?jī)?chǔ)量及年開(kāi)采量。使同學(xué)們認(rèn)識(shí)這些化石燃料是不可再生的，長(zhǎng)期開(kāi)采終將耗盡。為了更好地解決能量問(wèn)題，人們也正在尋找新的能源。怎樣提高太陽(yáng)能的利用率、開(kāi)發(fā)理想的無(wú)污染能源便成為新能源開(kāi)發(fā)領(lǐng)域中的研究熱點(diǎn)，同學(xué)們通過(guò)參與這些熱點(diǎn)問(wèn)題的討論，近一步激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。

2.新教材關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程，強(qiáng)調(diào)認(rèn)知體驗(yàn)，內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)都更貼近生活

(1)新教材內(nèi)容安排更注重聯(lián)系社會(huì)生產(chǎn)和生活實(shí)際

生活生產(chǎn)處處離不開(kāi)化學(xué)，聯(lián)系生產(chǎn)、生活學(xué)習(xí)化學(xué)，使學(xué)生身臨其境，倍感親切。如第三單元課題3水的凈化中介紹了硬水和軟水，并涉及硬水給生產(chǎn)生活帶來(lái)的危害；第八單元課題3講述鐵的冶煉原理；第十一單元課題1介紹氯化鈉的用途及生理功能等等。以上內(nèi)容充分體現(xiàn)了知識(shí)的應(yīng)用性，也充分說(shuō)明了化學(xué)來(lái)源于社會(huì)，反過(guò)來(lái)又服務(wù)于社會(huì)的宗旨。

(2)增加和改變實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和形式，使之生活化

隨著教材內(nèi)容的更新，實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容和形式也有較大變化。演示實(shí)驗(yàn)更新穎、趣味化。在“二氧化碳的水溶性”實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)儀器的選擇改用人人熟悉的空塑料瓶，操作過(guò)程簡(jiǎn)單，現(xiàn)象明顯，能有力證明二氧化碳溶于水的性質(zhì)。形象直觀地說(shuō)明了問(wèn)題，更能加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。

教材還增加了日常生活中常見(jiàn)的趣味實(shí)驗(yàn)。如利用自然界中的花、葉中的色素自制指示劑；用pH試紙測(cè)定液體的pH等。教材在上下兩冊(cè)還安排8個(gè)“家庭小實(shí)驗(yàn)”。這些小實(shí)驗(yàn)是課堂教學(xué)的延伸和鞏固，對(duì)理解相關(guān)內(nèi)容大有幫助，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探索精神和動(dòng)手操作能力。

三、在中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中滲透STS教育的途徑

1.抓住課堂教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，滲透STS教育

(1)在引入中巧妙地滲透STS教育

例如，在“金屬的化學(xué)性質(zhì)”這節(jié)課的開(kāi)始，可以向?qū)W生出示真假（金、銅鋅合金）飾品的鑒別，再現(xiàn)生活中的場(chǎng)景。學(xué)生直觀地體會(huì)到金屬的相關(guān)知識(shí)與日常生活的關(guān)系，迫切想知道它和性質(zhì)，自然轉(zhuǎn)入性質(zhì)的學(xué)習(xí)。

(2)在課堂討論中滲透STS的教育內(nèi)容

如：“水是人類(lèi)寶貴的自然資源”這一課中的水是人們熟悉的物質(zhì)，教學(xué)中可設(shè)計(jì)成討論課，把STS的內(nèi)容滲透在討論中。通過(guò)討論，同學(xué)們了解水在我們?nèi)粘Ｉ睢⒐まr(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有著廣泛的用途，同時(shí)認(rèn)識(shí)到，目前由于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廢水以及生活污水的排放，水體污染已相當(dāng)嚴(yán)重。合理地開(kāi)發(fā)、利用、保護(hù)水資源是一項(xiàng)艱巨的工作。使同學(xué)們從小樹(shù)立關(guān)心水、愛(ài)護(hù)水、節(jié)約水的觀念。

2.習(xí)題訓(xùn)練中滲透STS的教育內(nèi)容

(1)結(jié)合考試試題內(nèi)容，進(jìn)行STS教育

2007年河北中考理科綜合考試試題中與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活實(shí)際、科技領(lǐng)域相聯(lián)系的題目明顯增加，如：潔廁靈、農(nóng)業(yè)選種、鋼鐵生銹、河水污染等等。這些題啟發(fā)我們廣大師生在重視中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)理論的同時(shí)，應(yīng)聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用。

(2)結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)，布置習(xí)題

學(xué)生在平時(shí)的生活中讀書(shū)、看報(bào)、看電視都有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容后可布置習(xí)題。如：什么是溫室效應(yīng)？什么是白色污染？什么是赤潮？什么是酸雨？酸雨怎么發(fā)生的？有哪些危害？怎么預(yù)防？通過(guò)習(xí)題，既能讓學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，又能了解化學(xué)在日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，從而自覺(jué)、主動(dòng)地學(xué)習(xí)怎樣用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。

3.用化學(xué)史與化學(xué)家的故事進(jìn)行STS的滲透教育

化學(xué)史是從歷史的角度，對(duì)化學(xué)科學(xué)的孕育、產(chǎn)生、發(fā)展過(guò)程的動(dòng)態(tài)描述，是縱向考察化學(xué)的發(fā)生、發(fā)展及規(guī)律的歷史畫(huà)卷，其中蘊(yùn)藏著豐富的STS教育內(nèi)容。

“空氣”這一課教學(xué)，不僅要講空氣的成分，而且還要介紹空氣成分研究的過(guò)程，自然少不了拉瓦錫這—偉大的“近代化學(xué)之父”。這樣，把空氣成分的知識(shí)從它的產(chǎn)生、發(fā)展過(guò)程去闡述，學(xué)生不僅了解了空氣的成分，知道它的發(fā)展過(guò)程，而且學(xué)習(xí)了科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、研究問(wèn)題的科學(xué)方法和敢于質(zhì)疑、創(chuàng)新的精神。在這些動(dòng)人的故事中，同學(xué)們看到了科技成就對(duì)社會(huì)進(jìn)步的推動(dòng)作用，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)科技的熱情；科學(xué)家為科學(xué)獻(xiàn)身的精神激發(fā)了學(xué)生探索、追求真理的科學(xué)精神；科學(xué)家進(jìn)行科學(xué)研究的方法、途徑、手段又為同學(xué)們提供了科學(xué)研究的模式。

四、STS教育面臨的問(wèn)題

雖然STS教育觀點(diǎn)得到廣泛的支持，但還面臨不少問(wèn)題。首先，是師資力量，目前學(xué)科專(zhuān)業(yè)分工很細(xì)，要培養(yǎng)能勝任STS教育的中學(xué)教師至少目前還存在困難。其次，學(xué)生到底應(yīng)掌握多少有關(guān)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)的知識(shí)？這個(gè)尺度許多老師不能很好地掌握。但是我相信在不久的未來(lái)，這些問(wèn)題在相關(guān)專(zhuān)家和學(xué)者的研究下，能夠得到很好的解決。隨之，我國(guó)的STS教育也將走向成熟。

參考文獻(xiàn)：

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