莫明錦
摘要 本文通過在高等職業(yè)教育專業(yè)課教學(xué)過程中引入幾種教學(xué)方法,包括理論課和實(shí)驗(yàn)課教學(xué)方法的改革;在專業(yè)課教學(xué)中融入素質(zhì)教育;提高教師教學(xué)水平等幾方面探索提高高等職業(yè)教育水平的方法。
關(guān)鍵詞 高等職業(yè)教育 教改
中圖分類號(hào):G420 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
高等職業(yè)教育是近十多年來我國(guó)高等教育發(fā)展的一個(gè)嶄新的亮點(diǎn),據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),“2002年全國(guó)承擔(dān)高職教育的學(xué)校已達(dá)1214所,占高校總數(shù)的66.9%,在校生占50%;2000年??茖哟蔚膶W(xué)校招生數(shù)占高校招生總數(shù)的54%,畢業(yè)生占58%”, ①此外近年來民營(yíng)的高等職業(yè)學(xué)院(校)在經(jīng)濟(jì)改革的大潮中應(yīng)運(yùn)而生,在校生人數(shù)在逐年增加。高等職業(yè)教育有別與傳統(tǒng)的高等教育,是工業(yè)化和社會(huì)化的重要支柱,是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展和科學(xué)進(jìn)步的必然產(chǎn)物,高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是指“高等職業(yè)教育所培養(yǎng)的人才在德,智,體諸方面應(yīng)達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)準(zhǔn)主要是指高等職業(yè)教育是培養(yǎng)到企事業(yè)單位從事高級(jí)應(yīng)用技術(shù),技藝和管理的人才”,②由此而知高等職業(yè)教育培養(yǎng)的目標(biāo)中,“應(yīng)用性”為其主要的基本特征。一方面,對(duì)于應(yīng)用性人才的培養(yǎng)關(guān)鍵在于技能的培養(yǎng),這樣的目標(biāo)鮮明有別與傳統(tǒng)的高等教育,因此帶來的專業(yè)教育的模式和方法與傳統(tǒng)的模式和方法有一定的差異,包括培養(yǎng)方向,專業(yè)教學(xué)的目的,教材,教學(xué)大綱,教學(xué)學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)技能等都要發(fā)生相應(yīng)的改變,另外一方面,高等職業(yè)學(xué)校的生源存在著很大的共性,體現(xiàn)在:入學(xué)分?jǐn)?shù)較低,基礎(chǔ)較差,知識(shí)面較窄,實(shí)驗(yàn)技能較差,分析和解決問題的能力較差,不少學(xué)生學(xué)習(xí)具有盲從性。這些現(xiàn)實(shí)的情況給高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院的專業(yè)培養(yǎng)教育帶來許多的問題,因此突出的問題是如何在專業(yè)教學(xué)上進(jìn)行教學(xué)、教法的改革,以適應(yīng)教育改革的發(fā)展方向。
1 立足基礎(chǔ),先專后博
針對(duì)以上專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)的方向,在專業(yè)教學(xué)上要采用強(qiáng)化專業(yè)教育,理論教學(xué)要少而精,在有限的授課時(shí)間內(nèi)要求學(xué)生掌握該專業(yè)課程最主要的精華并能在實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)計(jì)中得到充分的體現(xiàn),加大實(shí)驗(yàn)課程的課時(shí)力度。例如,在高職院校農(nóng)科類的“土壤肥料”這門課,是由原來的土壤學(xué)和肥料學(xué)兩門課合并而成的,在實(shí)際的教學(xué)中該課的授課課時(shí)只有40-45節(jié)左右,因此在教學(xué)上采用強(qiáng)化土壤學(xué)和肥料學(xué)的基本知識(shí),如:土壤的形成,土壤的組成,土壤的結(jié)構(gòu),肥料的概念和定義,肥料的組成,土壤和肥料的相互關(guān)系,土壤與人工施肥的相互關(guān)系等,在學(xué)生掌握的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生了解與該課程相關(guān)的理論和學(xué)科,如:土壤形成地球形成的關(guān)系,全球土壤質(zhì)地結(jié)構(gòu),土壤質(zhì)地與耕作效益的關(guān)系,土壤肥料與植物的關(guān)系,植物生態(tài)與地球緯度的關(guān)系,化學(xué)肥料與有機(jī)肥料的對(duì)土壤的影響,生態(tài)農(nóng)業(yè)與綠色食品等這些展開的問題,教師可以給出相關(guān)的參考書目錄,Internet 網(wǎng)址和其他的相關(guān)的資料,以3-5人一組任選一個(gè)感興趣的題目進(jìn)行查資料,撰寫小論文,最后可以以老師總結(jié)或小組討論的形式進(jìn)行匯總,給出與該課程相關(guān)理論和學(xué)科的概念和與該專業(yè)的關(guān)系,從廣度上完善對(duì)專業(yè)課程的認(rèn)識(shí), 這樣的教學(xué)方法不但使學(xué)生對(duì)理論課教學(xué)的基礎(chǔ)內(nèi)容有了充分的理解和認(rèn)識(shí),而且可以廣泛地與其他相關(guān)聯(lián)的知識(shí)和學(xué)科搭上線,完善與該課程知識(shí)網(wǎng)點(diǎn)的構(gòu)建。
在實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)計(jì)上同樣可以以這樣的方式進(jìn)行,同樣以“土壤肥料”為例,在課程實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上采用學(xué)生自己選擇土壤采樣點(diǎn),按標(biāo)準(zhǔn)的土壤采樣方法進(jìn)行采樣,實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行土壤農(nóng)化樣品的制備,土壤樣品各指標(biāo)的測(cè)定,包括灰分,有機(jī)質(zhì),質(zhì)地,酸堿度等,最后對(duì)所有的不同采樣點(diǎn)測(cè)定的結(jié)果由教師或?qū)W生進(jìn)行總結(jié),給出相應(yīng)的結(jié)論,這樣不僅學(xué)生完成了基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué),掌握了基本的實(shí)驗(yàn)方法,而且學(xué)會(huì)了對(duì)事物進(jìn)行綜合分析,完善對(duì)整個(gè)專業(yè)課的教育的認(rèn)識(shí),因此在專業(yè)課程教育的過程中立足基礎(chǔ)知識(shí)教育,擴(kuò)大學(xué)生專業(yè)認(rèn)識(shí),是一種理想的教學(xué)方法,該方法在我院2002級(jí)植物保護(hù)和種子種苗兩個(gè)專業(yè)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)中取得較好的效果。
2 倡導(dǎo)辨證思維的教學(xué)方法,提高學(xué)生分析和解決問題的能力
針對(duì)學(xué)生存在的各種弱點(diǎn),在專業(yè)課特別是自然科學(xué)的專業(yè)課教學(xué)中要采用有效的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué),專業(yè)課的原理多理論性強(qiáng),定義和概念多,論述長(zhǎng),教師在教學(xué)中很難做到生動(dòng)有趣,往往學(xué)生感到枯燥乏味,缺乏學(xué)習(xí)的信心,同時(shí)學(xué)生學(xué)習(xí)不得法,很難在短時(shí)間內(nèi)掌握相應(yīng)的知識(shí),如果在教學(xué)中引入辨證的思維分析方法,則可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效率,提高分析問題和解決問題的能力。例如,在在高職院校農(nóng)科類的“植物生理”這門課的教學(xué)過程中,整個(gè)課程都可以貫穿采用這種方法,達(dá)到事半功倍的效果,將植物和環(huán)境設(shè)為兩個(gè)大的因子,一個(gè)為內(nèi)因(植物),一個(gè)為外因(環(huán)境),植物與環(huán)境的相互作用體現(xiàn)在這一對(duì)矛盾的相互關(guān)系上,內(nèi)外因的相互作用產(chǎn)生不同的植物生理現(xiàn)象,在每個(gè)章節(jié)中同樣可以將它們劃分為“單元矛盾因子”來進(jìn)分析和講解,如在“植物的光合作用”一章中可以將它們分成內(nèi)因(植物,植物品種,植物的呼吸形式等),外因(氧氣濃度,二氧化碳濃度,空氣濕度,耕作的地理位置等)“單元矛盾因子”,分析這些因子之間的相互關(guān)系,相互影響,在授課時(shí)老師給出其中的一些因子,提問學(xué)生相對(duì)的另外一些因子,并讓學(xué)生分析它們之間的辨證關(guān)系,最后綜合各個(gè)因子相互作用形成的事物的特點(diǎn),利用這種教學(xué)方法不但可以精煉教材內(nèi)容,還可以提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力,達(dá)到事半功倍的目的。
3 在專業(yè)課教學(xué)中貫穿素質(zhì)教育,既教書又育人
當(dāng)代大學(xué)生基本上出生在中國(guó)經(jīng)濟(jì)改革開放的發(fā)展時(shí)期,他們既切身感受到改革開放與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)給他們帶來的沖擊和震撼,同時(shí)又較多地接受了世界各種文化的影響,在認(rèn)識(shí)發(fā)展和心理成長(zhǎng)上有激進(jìn)性和局限性并存的特點(diǎn),因而在思想觀念上呈現(xiàn)出活躍,無(wú)序和多元化共存的鮮明特點(diǎn),具體表現(xiàn)在以下四個(gè)方面:(1)在個(gè)人的事業(yè)追求和發(fā)展方面,存在著理想目標(biāo)和現(xiàn)實(shí)奮斗之間的矛盾。(2)在個(gè)人與周圍環(huán)境的關(guān)系方面,存在個(gè)人意志與社會(huì)意志,個(gè)體取向之間的矛盾。(3)在個(gè)人價(jià)值實(shí)現(xiàn)方面,存在短期孤立發(fā)展與長(zhǎng)期系統(tǒng)發(fā)展之間的矛盾。(4)在個(gè)人道德修養(yǎng)方面,存在鴻鵠之志與燕雀之勞的相餑的現(xiàn)象。③
從以上四點(diǎn)來看,當(dāng)今的大學(xué)生存在著許多人生觀、道德觀、價(jià)值觀的不確定性,尤其是高職高專的學(xué)生,不論在哪方面都存在更多的想法。大學(xué)教育是大學(xué)生的人生最重要的階段,這一階段的學(xué)習(xí)、生活對(duì)他們的將來的人生道路有著決定性的影響,如果在這一階段沒有進(jìn)行正確的引導(dǎo),將會(huì)帶來許多不良的后果, 因此在對(duì)這些學(xué)生的教育中,不僅要“授業(yè)”,更需要“傳德”,也即現(xiàn)實(shí)說法“素質(zhì)教育”,體現(xiàn)在對(duì)學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、發(fā)展結(jié)構(gòu)和道德結(jié)構(gòu)幾方面的培養(yǎng),教師在專業(yè)課程教學(xué)中要融入素質(zhì)教育的內(nèi)容,除了傳授專業(yè)知識(shí),提高專業(yè)知識(shí)水平外,要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)如何提高自身的素質(zhì),如何面對(duì)社會(huì)的各種競(jìng)爭(zhēng),提高自身的心理承受能力,如何與別人相處提高自身對(duì)環(huán)境和社會(huì)的適應(yīng)能力,與他人協(xié)作的能力,學(xué)會(huì)如何從做人的基本準(zhǔn)則上傳承中華民族的傳統(tǒng)美德。雖然各學(xué)校都有學(xué)生思想工作部,但專業(yè)課教師的點(diǎn)點(diǎn)滴滴教誨會(huì)達(dá)到更有效的效果。為此教師要提高自身的素質(zhì),以身作則,言傳身教,與學(xué)生保持良好的關(guān)系,廣泛聽取學(xué)生的心聲,及時(shí)為他們解決問題,做到既教書又育人。
4 提高高職學(xué)院教師的教學(xué)能力
高等職業(yè)教育與本科和研究生教育有顯著的不同,在教師的能力要求上也有不同的要求,本科和研究生教育強(qiáng)調(diào)的是教師對(duì)該專業(yè)深度的理解,發(fā)展的前沿,在專業(yè)上要做精做深,而高等職業(yè)教育所面對(duì)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)實(shí)用型人才,所以在對(duì)教師的要求上除了有良好的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)外,還要求教師本身是一個(gè)多面手,要充分及時(shí)了解本行業(yè)發(fā)展的狀況,生產(chǎn)技能的革新,新方法、新工藝的使用,做到既能說又能做,此外教師要廣聞博覽,避免“一本書,一個(gè)教案,一輩子”的教學(xué)方法,只有緊跟科學(xué)技術(shù)發(fā)展的步伐,才能避免誤人子弟。
綜上所述高等職業(yè)教育是一個(gè)復(fù)雜而系統(tǒng)的工程,擔(dān)負(fù)著為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)大量實(shí)用型技術(shù)人才的重要責(zé)任,在專業(yè)教學(xué)中有許多與高等教育不同的地方,為了提高高等職業(yè)教育的教學(xué)水平首先要把握好培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方向,在具體教學(xué)上要既做到“因課而教”又要做到“因人而教”;其次要“立足基礎(chǔ),先專后博”,提倡教學(xué)教法的改革,在專業(yè)教學(xué)的同時(shí)通過各種教學(xué)方法提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力;此外,在專業(yè)課的教學(xué)中要融入素質(zhì)教育的內(nèi)容,提高學(xué)生的綜合素質(zhì);最后,教師隊(duì)伍自身的建設(shè)是完成高等職業(yè)教育教書育人的根本。所以高等職業(yè)教育要不斷的探索和改革教學(xué)教法,為社會(huì)培養(yǎng)更多有用的人才。
注釋
①葉春生.現(xiàn)狀,趨勢(shì),對(duì)策——發(fā)展高等職業(yè)教育縱橫談.中國(guó)高教研究,2002(7):35~37.
②高教研究室.也談高等職業(yè)技術(shù)教育的培養(yǎng)目標(biāo),培養(yǎng)途徑及其特色.南通職大教學(xué)研究,1994(1):1~7.
③王曉如.素質(zhì)教育:高校人才培養(yǎng)的主旋律.江蘇高教,1994(6):60~60.