桃樹豐產(chǎn)管理技術(shù)

宋合慶

摘要從施肥、防旱排澇、疏花疏果、預(yù)防生理落果、修剪、樹體調(diào)控和病蟲害防治等方面總結(jié)了桃樹管理技術(shù),以期為桃樹的豐產(chǎn)栽培提供參考。

關(guān)鍵詞桃樹;豐產(chǎn);管理技術(shù)

中圖分類號(hào)S662.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)14-0122-01

1施肥

1.1追肥與葉面噴肥

桃樹枝梢生長(zhǎng)迅速,果實(shí)發(fā)育期短,因此施肥要及時(shí)合理。初果期桃樹第1次追肥在開花前后,每株施尿素0.2～0.5kg或碳銨0.25～0.75kg,促進(jìn)新梢前期生長(zhǎng),提高坐果率;第2次追肥在果實(shí)膨大期,每株追施氮磷鉀復(fù)合肥0.50～0.75kg,以利于果實(shí)增大、新梢生長(zhǎng)和花芽分化;盛果期桃樹適當(dāng)增加施肥量。施肥方法:以放射溝或環(huán)狀溝溝施,深度以達(dá)到主要根系分布層為宜。施肥挖坑時(shí)表土與心土應(yīng)分開放置,肥料應(yīng)與表土混合均勻填入坑底,心土放于表層。

葉面噴肥一般進(jìn)行4～5次,生長(zhǎng)前期(5月底以前)結(jié)合噴藥,葉面噴施0.3%尿素,花期噴0.1%～0.3%復(fù)合微量元素,提高坐果率;生長(zhǎng)后期(6月以后)噴施0.3%～0.5%磷酸二氫鉀或多元素復(fù)合肥2～3次。

1.2秋施基肥

實(shí)踐表明,秋施基肥比春施基肥開花早,花多花大,坐果率高?；蕬?yīng)以有機(jī)肥為主并加入適量化肥;化肥以氮、磷、鉀為主,并加入適量中、微量元素。基肥施入量應(yīng)占全年施肥總量的60%～70%。成年樹以產(chǎn)果量和樹體長(zhǎng)勢(shì)為施肥依據(jù),每生產(chǎn)100kg桃果需有機(jī)肥200kg左右、有效氮0.7kg、磷0.5kg、鉀1.0kg。新栽幼樹應(yīng)重點(diǎn)施有機(jī)肥,少施或不施氮肥,施肥以不刺激幼樹徒長(zhǎng)為準(zhǔn)則。對(duì)品種而言,早熟品種可適當(dāng)少施氮;直立性強(qiáng)的品種易上強(qiáng)下弱,宜少施氮。老樹、弱樹宜適當(dāng)提高氮肥施入量。秋施基肥的適期為9月前后,也可在落葉前后結(jié)合秋耕進(jìn)行,如遇秋旱應(yīng)及時(shí)灌水。

2防旱排澇

桃雖屬耐旱樹種,但為奪取優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)必須在各個(gè)生育期及時(shí)保證水分供給。桃樹萌芽前和果實(shí)硬核期需要大量水分,當(dāng)土壤持水量在20%～40%時(shí)桃能正常生長(zhǎng),但降到15%以下時(shí)會(huì)出現(xiàn)萎蔫等不良現(xiàn)象,這2個(gè)時(shí)期若遇天氣干旱,要及時(shí)澆水。秋季為了保證桃樹越冬期水分供應(yīng),需要在秋施基肥后的冬初10月下旬至11月中下旬灌1次封凍水,灌時(shí)應(yīng)使水濕透干土層,灌水后應(yīng)及時(shí)松土保墑防凍。如果土壤墑情好,土質(zhì)較粘的可輕灌或免灌。

桃樹的根系不耐澇,陰雨天要做好排水工作,以防積水造成根部發(fā)病、落葉、落果,甚至死根現(xiàn)象。在多雨的秋季要特別注意排澇,可在桃樹根頸處培土,使樹盤內(nèi)高外低,以防根頸處積水,對(duì)地勢(shì)較低的桃園應(yīng)挖好排水溝,及時(shí)排除積水。

3疏花疏果,預(yù)防生理落果

桃樹開花量大,坐果率高,為保證果大質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和樹勢(shì)健壯,必須進(jìn)行疏花疏果。除了冬剪時(shí)疏除或短截一部分果枝外,在花蕾期,還要進(jìn)行疏花,主要疏除短果枝上密集、無空間長(zhǎng)果的花及瘦弱花等。疏果要進(jìn)行2次,第1次在剛能分辨出大小果時(shí)進(jìn)行,主要疏除發(fā)育不良的小果和并生果;第2次在果核硬化前(5月上中旬)進(jìn)行,主要疏除畸形果、小果和病蟲果?？梢园垂︻愋土艄?一般長(zhǎng)果枝留3～5個(gè)果,中果枝留2～3個(gè)果,短果枝留1～2個(gè)果。

管理不善或多雨條件下會(huì)出現(xiàn)生理落果。桃樹生理落果有3個(gè)時(shí)期:第1個(gè)時(shí)期在謝花后發(fā)生,主要由于雌蕊和花粉發(fā)育不完全、授粉不良所導(dǎo)致;第2個(gè)時(shí)期在幼果期,主要是樹體營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不良而致;第3個(gè)時(shí)期是硬核期發(fā)生,主要是由于新梢與果實(shí)爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分所導(dǎo)致,也有病蟲危害等因素?？朔覙渖砺涔母就緩绞钦{(diào)節(jié)樹勢(shì),協(xié)調(diào)生長(zhǎng)與結(jié)果的矛盾。采取的措施:一是樹勢(shì)旺的桃樹,春季盡量少施或不施氮肥,下半年多施基肥、農(nóng)家肥;二是在硬核期前控制枝梢旺盛生長(zhǎng),可采取摘心、剪枝、控枝等調(diào)控;三是雨季搞好桃園開溝排水工作,防止?jié)n害;四是在果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期用0.4%尿素液、0.3%磷酸二氫鉀液噴樹冠,補(bǔ)充桃樹營(yíng)養(yǎng)的不足;五是搞好果實(shí)生育期病蟲害防治。

4修剪

4.1夏季修剪

可采取疏枝、抹芽、摘心、扭梢、拿枝等措施,對(duì)內(nèi)膛徒長(zhǎng)枝和外圍過密枝及早疏除,對(duì)保留的直立枝留20～30cm摘心,培養(yǎng)成結(jié)果枝組,側(cè)生枝有空間的也可通過摘心促生分枝,培養(yǎng)成枝組。

4.2秋季修剪

桃樹具有喜光特性,枝梢有多次加長(zhǎng)生長(zhǎng)高峰和多次副梢發(fā)生。因此,秋季應(yīng)及時(shí)修剪,為其創(chuàng)造良好的通風(fēng)透光條件。具體修剪方法:①疏。及時(shí)疏除過密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝、直立無用枝及冗長(zhǎng)無葉枝等。②拉。對(duì)生長(zhǎng)較旺的直立桃樹,采用拉枝、吊枝和撐枝的辦法加大主枝角度緩和樹勢(shì)。③扭。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝和有空間保留的直立枝可進(jìn)行扭傷或下壓,對(duì)樹冠上部的強(qiáng)旺枝或枝組可疏去強(qiáng)梢后扭傷或下壓,以控制其生長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化,利于其結(jié)果。扭轉(zhuǎn)時(shí)應(yīng)小心,從基部可扭180°,但不可扭斷,使其向上生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為橫向生長(zhǎng)。④縮。對(duì)冠內(nèi)重疊枝、交叉枝、老弱枝組可短截回縮,對(duì)先端已結(jié)果的中、長(zhǎng)枝及時(shí)回縮,留基部2～3個(gè)預(yù)備枝,(下轉(zhuǎn)第135頁(yè))

促使健壯生長(zhǎng)結(jié)果。⑤摘心。為了使枝條充實(shí)老化應(yīng)對(duì)貪青晚秋梢摘心。

5合理進(jìn)行樹體促控調(diào)節(jié)

桃園如果立地條件差、生長(zhǎng)勢(shì)弱、低產(chǎn),就要加強(qiáng)肥水管理,增施農(nóng)家肥,生長(zhǎng)期追肥,促樹健壯。如果樹勢(shì)生長(zhǎng)過旺,除通過進(jìn)行夏季修剪如拉枝、環(huán)剝或環(huán)割、摘心等措施使其多形成花芽外,還可使用多效唑?qū)潴w進(jìn)行調(diào)節(jié),一是土壤施:使用量因樹大小而不同,一至二年生幼樹,每株施15%多效唑3～5g,三至四年生以上樹,每株施8～12g;二是葉面噴施:在采果后1周內(nèi)噴施15%多效唑200～300倍液。

6搞好病蟲害防治

保護(hù)好桃樹葉片和枝干不受病蟲危害,提高光合效能,增強(qiáng)貯備營(yíng)養(yǎng),對(duì)當(dāng)年產(chǎn)量和質(zhì)量影響極大,對(duì)翌年花果影響亦極大。食果害蟲主要有桃小食心蟲和桃蛀螟等,葉部病蟲害有蚜蟲、山楂葉螨、刺蛾、桃潛葉蛾、紅蜘蛛、縮葉病、穿孔病等,干部主要有流膠病和桃紅頸天牛。按照無公害果品生產(chǎn)要求,要采取綜合防治措施,如人工捕捉天牛成蟲、挖蟲卵,用性誘劑或糖醋液誘殺桃小食心蟲、桃蛀螟等;加強(qiáng)栽培管理,增施腐熟有機(jī)肥,提高樹體本身抗病能力等;用吡蟲啉、滅幼脲3號(hào)、樂斯本等藥劑噴防。