金沙縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展探析

鐘華林

摘要闡述了金少縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,介紹了采取的措施,分析了存在的問(wèn)題,并提出建議,以期為金沙縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞茶產(chǎn)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;措施;存在問(wèn)題;建議;貴州金沙

中圖分類號(hào) S571.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739(2009)22-0389-02

1大中農(nóng)場(chǎng)的基本情況

大中農(nóng)場(chǎng)地處黃海之濱的國(guó)家生態(tài)示范市(縣)蘇北大豐境內(nèi),位于國(guó)家級(jí)麋鹿保護(hù)區(qū)和丹頂鶴自然保護(hù)區(qū)之間,總面積82km2,其中耕地5 066.67hm2,具有良好的資源優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)和人文優(yōu)勢(shì)。

大中農(nóng)場(chǎng)實(shí)施麥稻兩季種植模式,年產(chǎn)糧食6萬(wàn)t左右。作為國(guó)家綠色食品生產(chǎn)基地,該場(chǎng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,緊密結(jié)合實(shí)際,積極創(chuàng)新,全面實(shí)施糧食產(chǎn)業(yè)化、種子產(chǎn)業(yè)化、管理組織化、全程機(jī)械化和機(jī)農(nóng)一體化,構(gòu)建了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新格局,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式由粗放型向集約性、由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的根本性轉(zhuǎn)變,使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益逐年提升,連續(xù)6年在全省系統(tǒng)內(nèi)名列前茅。

2大中農(nóng)場(chǎng)“農(nóng)業(yè)五化”的成功實(shí)踐

2.1以綠州米業(yè)為龍頭,全面推行糧食產(chǎn)業(yè)化

大中農(nóng)場(chǎng)投資200多萬(wàn)元,購(gòu)置了大米色選機(jī)、稻米分級(jí)機(jī)、白米機(jī)和自動(dòng)打包機(jī)、拋光機(jī),以及國(guó)際先進(jìn)的“佐竹”大米加工機(jī)械,有效提高了大米品質(zhì),增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,放大了綠色食品優(yōu)勢(shì),先后創(chuàng)建了“碧綠”和“龍壽”2個(gè)品牌10多個(gè)品種。2004年,“碧綠牌”大米榮獲國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局頒發(fā)的質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志(QS)使用證書,2005年分別榮獲中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、省消協(xié)授予的“放心米”、“信得過(guò)產(chǎn)品”和“推薦產(chǎn)品”稱號(hào)。近年來(lái),又開發(fā)了小品種糯米和有機(jī)米真空包裝,提升了產(chǎn)品檔次;加強(qiáng)了與歐尚、樂購(gòu)等大型超市的協(xié)作關(guān)系,穩(wěn)定了上海市部分市場(chǎng)供應(yīng),銷售量逐年加大。目前,全場(chǎng)水稻總產(chǎn)的40%通過(guò)深加工轉(zhuǎn)化增值,年創(chuàng)利180萬(wàn)元。

2.2以江淮種業(yè)為龍頭,大力實(shí)施種子產(chǎn)業(yè)化

該場(chǎng)引進(jìn)具有國(guó)際領(lǐng)先水平的REV3000室外型遠(yuǎn)紅外種子烘干線,每批次可烘干種子120t,具有烘干批量大、品質(zhì)好、速度快等優(yōu)勢(shì)。引進(jìn)了20多個(gè)大小麥和水稻系列新品種,促進(jìn)了種子產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),通過(guò)“公司+科研+生產(chǎn)基地”的形式,構(gòu)建了種子公司、農(nóng)業(yè)科技中心和分場(chǎng)之間責(zé)任分?jǐn)?、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均享的經(jīng)濟(jì)共同體。年銷售“江淮”牌種子1.15萬(wàn)t,占糧食總產(chǎn)的25%,年利潤(rùn)達(dá)500多萬(wàn)元。

2.3在管理體制上,全面推行高度組織化

為充分發(fā)揮群體優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的計(jì)劃性、協(xié)調(diào)性和制約性,全面實(shí)行“六個(gè)統(tǒng)一”,初步實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織化。一是統(tǒng)一生產(chǎn)資料供應(yīng),二是統(tǒng)一生產(chǎn)計(jì)劃和作物布局,三是統(tǒng)一栽培技術(shù),四是統(tǒng)一機(jī)械作業(yè),五是統(tǒng)一勞動(dòng)定額,六是統(tǒng)一產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)。

2.4在生產(chǎn)方式上,實(shí)施麥稻生產(chǎn)全程機(jī)械化

引進(jìn)了32臺(tái)6行、8行“久保田”、“洋馬”插秧機(jī),徹底解決了人工插秧問(wèn)題。引進(jìn)了13臺(tái)雙圓盤開溝犁,解決了麥田一套溝開挖難問(wèn)題。自行研制了20臺(tái)水田平整器,購(gòu)置了6套水田輪、8臺(tái)旋耕犁,逐步淘汰了役牛,使耱田難成為歷史。引進(jìn)了6臺(tái)法國(guó)產(chǎn)庫(kù)恩拋肥機(jī)、12臺(tái)翼展25m高效化除機(jī),使農(nóng)機(jī)具總量達(dá)到620多臺(tái)(套),總動(dòng)力達(dá)11 900 kW,成新率達(dá)35%,于2004年實(shí)現(xiàn)麥稻生產(chǎn)全程機(jī)械化。

2.5在承包形式上,實(shí)施機(jī)農(nóng)一體化

“機(jī)農(nóng)一體化”,即農(nóng)機(jī)駕駛員在完成機(jī)耕作業(yè)任務(wù)的前提下,承包水稻田間管理任務(wù),旨在實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、職工增收。在收入分配上,機(jī)駕人員總收入=機(jī)械作業(yè)收入+獎(jiǎng)金+增產(chǎn)收入,即“三掛鉤”:基本工資收入直接與機(jī)駕人員所完成的作業(yè)量、標(biāo)畝油耗和修理費(fèi)掛鉤,獎(jiǎng)金的20%與管理區(qū)平均獎(jiǎng)掛鉤,增產(chǎn)收入與單產(chǎn)掛鉤,以6 750kg/hm2為考核基數(shù),超產(chǎn)750kg/hm2、1 500kg/hm2及以上部分,分別按0.4元/kg、0.6元/kg、0.8元/kg結(jié)算增產(chǎn)收入。此外,活勞動(dòng)成本按1 125元/hm2撥給個(gè)人,包干使用,超額不補(bǔ),結(jié)余歸己。

3大中農(nóng)場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略

3.1逐步發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)

大中農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)有有機(jī)稻30.53hm2,已經(jīng)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。在此基礎(chǔ)上,一方面注重環(huán)境建設(shè),努力爭(zhēng)取農(nóng)場(chǎng)周邊繼續(xù)保持良好生態(tài)環(huán)境,確保有機(jī)食品生產(chǎn)的基本需要;另一方面在做好品牌的同時(shí),逐步加大有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模。

3.2大力建設(shè)設(shè)施農(nóng)業(yè)

利用農(nóng)場(chǎng)天然的西瓜生產(chǎn)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì),在技術(shù)上對(duì)職工進(jìn)行培訓(xùn),并幫助研究市場(chǎng)信息,指導(dǎo)生產(chǎn),努力開辟瓜果、蔬菜等設(shè)施農(nóng)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

3.3倡導(dǎo)建設(shè)觀光農(nóng)業(yè)

大中農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)成為數(shù)萬(wàn)只大雁的越冬棲息地,緊鄰麋鹿和丹頂鶴保護(hù)區(qū),常有保護(hù)動(dòng)物出沒,距離開放的國(guó)家級(jí)港口——大豐港僅10min路程,開發(fā)建設(shè)垂釣、娛樂設(shè)施,建設(shè)獨(dú)具特色的觀光農(nóng)業(yè)大有可為。

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