山山水水總關(guān)情

楊海恩

崇義和上猶縣都位于江西省西南邊陲，山水資源豐富，尤其是崇義陽嶺的4A級國家森林公園和上猶的陡水湖，更是名山勝水的典范。2004年在崇義陽嶺開辦的縣級作家村，更是贛南作家朝拜的天堂和圣地。如今，我有幸成為瑞金作家采風(fēng)團(tuán)一行11人中的一員，走進(jìn)仰慕已久的大山深處，去尋找那片在現(xiàn)實中存在已久的世外桃源。此行可圈可點，然記憶深處的山山水水總和家鄉(xiāng)情結(jié)牽扯在一塊，叫人陶醉其中，叫人難以釋懷。

一、夜宿作家村

我們到達(dá)陽嶺作家村的時候，正是紅霞薄暮的傍晚，一路雖然秀色可餐，但也饑腸轆轆了，突然間“柴門聞犬吠”，真是“山窮水復(fù)疑元路，柳暗花明又一村?！薄枎X作家村就在眼前，經(jīng)濟(jì)實惠、風(fēng)味獨特的農(nóng)家飯菜正等著我們呢!很有意思的是，店主就是作家村的村長，大名叫文章，倒是無形中給作家村增舔了一些人文氣息。家住陽嶺腳下的邱文章一家原來以務(wù)農(nóng)為主，年收入只有萬把元；自從全省第一個縣級作家村建成后，他就把新老房屋騰了出來，開起了“邱氏農(nóng)家樂”，僅去年一年時間總收入就有8萬多元。“我這里包吃住，一人一天只需50元。價格低，環(huán)境又好，城里許多人都喜歡前來度假。”邱老板每天都樂得合不攏嘴，投資少、見效快的“農(nóng)家樂”項目深受農(nóng)民喜愛。這讓我們想起家鄉(xiāng)的羅漢巖，同樣的好山好水，我們也有很好的旅游資源，為什么這些年就開發(fā)不起來呢?吃完飯，我們一行人來到亂石嶙峋的溪流中小坐，幽幽山谷、朗朗乾坤，銀色的月光播撒在雄渾大地上，波光粼嶙的溪流像永不停歇的跳舞精靈，伴著“嘩嘩”作響的天籟之音。如詩如畫中，每位作家都興致勃發(fā)，或高歌一曲，或賦詩一首。此情此景，今生何時才能重現(xiàn)?這個讓人心潮澎湃又靜謐沉思的夜，這個多少年過去，當(dāng)我們白發(fā)蒼蒼的時候，卻依然清晰記得的高談人生理想的夜，我們擁著清風(fēng)而臥，枕著鳥語而眠，完全回歸到大自然母親的懷抱中。啊，作家村的夜，迷人的夜!難忘的夜!

二、陽嶺攬勝景

陽嶺的得名原是為紀(jì)念明朝正德年間的大哲學(xué)家、政治家和軍事家王陽明先生的，但我喜歡顧名思義地把它翻譯為“陽光照在山嶺上”，因為這會給人帶來一種暖心暖肺的感覺。800畝的原始森林讓陽嶺保持了完好的亞熱帶原始森林的風(fēng)貌，天然氧吧、云海、奇石、雨林、杜鵑、竹海是“陽嶺六絕”，因此陽嶺堪稱“江南綠色寶庫”。陽嶺的美是讓人震撼的，我欣賞的并不僅僅在于它的峰巒疊嶂、古木參天，更在于那經(jīng)歷了寒冬冰凍天氣，被壓彎了身軀，卻依然頑強(qiáng)不倒的萬千竹林。那是自然奇觀與人文精神的表里合璧，而它在詩人和作家的眼里是那樣的璀璨奪目，值得大書特寫，真是“咬定青山不放松，扎根原在破巖中。千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風(fēng)?！标枎X的美更是讓人景仰的。陽嶺主峰的天梯有838級石階，四五月間，當(dāng)你以一個朝拜者的心態(tài)向上攀登的時候，扶手兩邊開滿了漫山遍野的紫杜鵑、紅杜鵑、白杜鵑在迎接你，你能想象那種盛裝是何等的榮耀與輝煌。陽嶺的美也是讓人沉醉的。起風(fēng)時，我們站在山頂高高看下去，竹林像綠色的云濤，大團(tuán)大團(tuán)地在風(fēng)中滾動，聽說這竹海綿延開來有十萬畝。山上的風(fēng)將我們的衣領(lǐng)吹了起來；我笑道，如果將我們的人也吹起來了，那真是可以試試什么叫飄飄欲仙了。陽嶺的美絕對也是環(huán)保的。全國三大溝谷雨林之一就在這里，那可是保持了原始風(fēng)貌的美麗地帶。在長達(dá)六公里的蘭溪溝谷雨林里，空氣中負(fù)離子含量每立方厘米高達(dá)19.3萬個單位。蘭溪蜿蜒、遍生蘭草，五步一泉、十步一瀑，兩岸林木挺拔、藤林粗壯。漫步徜徉其間，幽香縈繞、沁人心脾，讓人神清氣爽、留連忘返。崇義縣的作協(xié)主席王國平戲稱自己是“三陪”，從我們腳剛落地崇義到我們離開，他都一直陪著，著實讓我們感動不已。正所謂“崇義者，崇尚仁義也”，他就是熱情好客的崇義人民的典型代表，一直在這片熱土上笑迎著八方賓客!

三、陡水湖泛波

陡水湖因建上猶江水力發(fā)電站而成湖，水域面積31平方公里，比杭州西湖大40倍。湖面處在群山環(huán)抱之中，形成湖岸線長264公里，湖灣427個、湖心島42個。遠(yuǎn)眺陡水湖，但見湖水環(huán)抱群山，疊山倒映湖中，湖光山色，美不勝收；近看湖水如綢如緞、恬靜無痕，偶爾風(fēng)生斜波、漣漪萬頃、襲人芳心。與浙江千島湖、新余仙女湖相比，陡水湖面毫無雜物漂浮，猶如素身潔面的少女，更令人鐘情。由于環(huán)湖植被綠化狀態(tài)極佳，加之湖水靠近源頭，陡水湖的水體更顯翠綠清澈。為了親身體驗這生態(tài)山水，上猶人民銀行的趙行長給我們租了一條游船，還親自充當(dāng)我們的義務(wù)解說員。一邊聽著他娓娓動聽地給我們解說什么是“七星望月”，一邊看著八十里湖灣穿行在綠島間，水面的魚燈、水上的木屋、岸邊的農(nóng)家，眼前的美景層出不窮、目不暇接，兩邊蒼翠的青山云遮霧繞，在似雨似霧中，我們仿佛進(jìn)入了仙境。有詩云“湖連峻嶺勢嵯峨，租得游艇蕩碧波。霧籠山頭先漫舞，風(fēng)吹雨腳又輕歌。橫飄玉帶云猶少，倒掛青峰綠更多。莫待天晴余晚照，此時最妙不須蓑?！蔽覀冞@些在城市的車水馬龍中感到身心疲憊的人，此時此刻都無暇顧及滾滾紅塵中所有的煩惱了，只想坐擁這朦朧的煙雨、蒼翠的湖山而物我兩忘。

四、客家享魚宴

經(jīng)過兩個多小時的水中“沖浪”，上猶人民銀行的趙行長早已囑咐店家為我們準(zhǔn)備好了陡水湖客家魚宴。因為水面大、湖灣長，水質(zhì)優(yōu)、植被好，陡水湖的魚很多、很美，味道很清、很純，沒有一般水庫里的土腥味。這些魚大的大到幾十公斤，小的小到如繡花針一般。上猶客家魚宴是陡水湖的魚加上客家人精巧的烹飪手藝制作而成，吃上一次會讓你一輩子回味無窮。除了炒了兩個青菜，一桌豐盛的魚宴呈現(xiàn)在我們面前——那些各種各樣我叫不出名字的魚，或炒、或煎、或炸、或蒸、或煮，被制成了一道道經(jīng)典的菜肴，是魚祭的“滿漢全席”，更是人樂的“滿漢全席”。魚席間，主人向我們特別介紹了一碗昧道特鮮特美的湯，湯色像牛奶般白潤，虛弱的人吃了可以健身益氣，孕婦還可以用來催奶。這道用來打湯的魚叫上猶石魚，這種魚長不大，統(tǒng)統(tǒng)只有1公分長，魚身通體透明，所以又稱千年魚，它的趨光性特強(qiáng)，所以當(dāng)?shù)厝艘雇碓谝槐K盞燈的照射下用網(wǎng)捕撈它，但它被捕撈上來之后很快就會死亡，因此剛捕上來時打湯最鮮美。這讓我們想起，在乘船經(jīng)過的湖面上，星星點點分布有1600多盞捕魚燈，且每盞捕魚燈都伴有一蓬蓬吸引魚兒的綠草，下面攔著很多大網(wǎng)，大概我們吃的魚都是這些捕魚燈的功勞吧。據(jù)說，全國只有兩個地方的水域適合石魚生長，另外一個水域是廬山腳下星子縣的長江水系，但那里的產(chǎn)量只占總量的5％，而上猶陡水湖的產(chǎn)量有95％之多，所以當(dāng)?shù)厝艘源颂禺a(chǎn)魚為榮。我們品嘗著可口的菜肴，席間趙行長驕傲地說：“你們看到我們上猶的一江兩岸綠化景觀搞得很不錯吧，你們知道嗎?為了保住我們上猶的青山秀水，我們縣不知道婉拒了多少會帶來污染的化工項目。招商引資很重要，但是‘既要金山銀山，更要綠水青山，這是我們?nèi)h人民上上下下達(dá)成的共識?！?/p>

五、佛瀑強(qiáng)探險

晚宴結(jié)束后，趙行長安排我們在陡水鎮(zhèn)具有松津竹韻的桂竹山莊居住。翌日天剛蒙蒙亮，我就早醒了去看陡水佛瀑。其實文友們都想去，但是那山勢很陡，石階很險。女性文友干脆就放棄了攀登的欲望，而我和男同胞們迎難而上?？刹诺揭话搿杆魈兜臅r候，大家都?xì)獯跤趿耍械摹皩④姸恰表敳蛔×?，有的說已經(jīng)到達(dá)目的地了，便折戟而返。我聽賓館服務(wù)員講，真正的陡水佛瀑其實在山的最頂上，是飛流直下三千尺的，怎么可能是默默無聞的一汪小潭呢?因此一行11人中只有我循著“嘩嘩”作響的水聲，繼續(xù)堅持跑步上山。十多分鐘后，我終于在接近山頂?shù)奈恢?，看見了對面懸崖上一條十多米長的銀色飛瀑大勢磅礴而下，沖擊巖石的聲音幾乎把耳朵都震聾了?！皶?dāng)臨絕頂，一覽眾山小”，我看到了其他文友沒有看到的壯觀景象，“醉翁之意不在酒，在乎個人意志的磨練也”。