試論職業(yè)美術(shù)教育中如何加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

梁姍姍

【摘 要】通過實(shí)踐性教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)職業(yè)美術(shù)教育來說十分重要。改革傳統(tǒng)的美術(shù)教學(xué)模式，把教學(xué)內(nèi)容與市場(chǎng)需求結(jié)合起來，把實(shí)踐性教學(xué)貫穿整個(gè)職業(yè)美術(shù)教育的始終，對(duì)促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展、使其成為一名高素質(zhì)的合格人才起著極端重要的作用，對(duì)于職業(yè)院校來說培養(yǎng)職業(yè)技能、提高專業(yè)素質(zhì)是一個(gè)極為重要的方面。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)美術(shù)教育 強(qiáng)化 實(shí)踐性教學(xué)

一、職業(yè)美術(shù)教育的培養(yǎng)目標(biāo)

（一）培養(yǎng)學(xué)生對(duì)美的欣賞能力和鑒賞能力

作為一名美術(shù)高級(jí)技術(shù)人才，具有對(duì)美的欣賞力和鑒賞力是必備素質(zhì)。學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)事物的美的方面，對(duì)美進(jìn)行分析和把握，把看似平常的東西轉(zhuǎn)化為美并且運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)踐中去，形成科學(xué)的、健康的審美觀。

（二）讓學(xué)生掌握美術(shù)的實(shí)用技能

美術(shù)可分為純藝術(shù)性和實(shí)用性，純藝術(shù)性美術(shù)要求表現(xiàn)人的個(gè)性，傳達(dá)人的思想和情感，突出的是藝術(shù)性；而實(shí)用性美術(shù)則要求把藝術(shù)個(gè)性蘊(yùn)于普遍性之中，面向大眾，服務(wù)于社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐，突出的是實(shí)用性。職業(yè)美術(shù)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是讓學(xué)生熟練掌握美術(shù)的實(shí)用技能，真正學(xué)到為社會(huì)服務(wù)、適應(yīng)市場(chǎng)需求的實(shí)際本領(lǐng)。

（三）培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)能力

注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，重點(diǎn)培養(yǎng)他們?nèi)谌肷鐣?huì)、表現(xiàn)自我、動(dòng)手動(dòng)腦的能力，讓他們走出校門后能夠積極主動(dòng)地以自己的創(chuàng)新開創(chuàng)理想的事業(yè)、尋求理想的職業(yè)。對(duì)職業(yè)美術(shù)教育來說培養(yǎng)職業(yè)技能、提高專業(yè)素質(zhì)是一個(gè)極為重要的方面，而職業(yè)技能的掌握主要是靠實(shí)踐來完成的。理論知識(shí)是技能形成的基礎(chǔ)，但它不能代替技能技巧。

二、強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)的主要途徑

（一）教學(xué)內(nèi)容要與市場(chǎng)需求接軌

當(dāng)今社會(huì)十分需要富有創(chuàng)造力的復(fù)合型人才，要求他們既有頭腦又會(huì)動(dòng)手。為此，職業(yè)美術(shù)教學(xué)的內(nèi)容要強(qiáng)調(diào)美術(shù)設(shè)計(jì)性、美術(shù)勞技性、社會(huì)服務(wù)性三大特點(diǎn)，并兼顧學(xué)生基礎(chǔ)專業(yè)技能的培養(yǎng)。要把實(shí)踐性教學(xué)溶入到課堂教學(xué)中去，以問題、案例、項(xiàng)目為中心組織教學(xué)。讓教學(xué)內(nèi)容貼近學(xué)生將來面對(duì)的實(shí)際問題，培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。教師可以提出一個(gè)問題和解決該問題的具體要求，讓學(xué)生從多種渠道尋找解決問題的途徑，最后歸納出一個(gè)最實(shí)用、最優(yōu)秀的解決方案；或者以一個(gè)成功或失敗的案例為內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行剖析，使學(xué)生從中吸取成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)；或者給學(xué)生一個(gè)項(xiàng)目，根據(jù)完成該項(xiàng)目的要求，讓學(xué)生合作或獨(dú)立完成，以便積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。在教學(xué)中，著重強(qiáng)調(diào)實(shí)用性美術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)、理論教學(xué)與工藝勞動(dòng)技能訓(xùn)練和具體的應(yīng)用設(shè)計(jì)項(xiàng)目相結(jié)合，重視學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦能力的培養(yǎng)。為此，要建立多種實(shí)驗(yàn)室：如材料與工具教室、機(jī)械加工教室、手工制作教室等，讓學(xué)生有好的設(shè)計(jì)、想法能夠很快動(dòng)手做出來，為學(xué)生創(chuàng)造良好的實(shí)踐環(huán)境。

（二）美術(shù)基礎(chǔ)教學(xué)要與實(shí)踐需要相結(jié)合

職業(yè)美術(shù)教育強(qiáng)調(diào)的是美術(shù)的實(shí)用性。在美術(shù)基礎(chǔ)訓(xùn)練中，要大量壓縮室內(nèi)素描、色彩等美術(shù)基礎(chǔ)課訓(xùn)練的時(shí)間，著重強(qiáng)調(diào)速寫式素描、色彩的訓(xùn)練，重視對(duì)學(xué)生快速造型能力的培養(yǎng)。在培養(yǎng)學(xué)生快速造型能力的過程中，要引導(dǎo)和要求學(xué)生使感知物象的角度與表現(xiàn)對(duì)象的方式做到多樣化。這就要求教師必須改進(jìn)承襲多年不變的教學(xué)模式，教學(xué)方法要多一些，教學(xué)手段要活一些。教師可以根據(jù)需要，設(shè)計(jì)一些如構(gòu)圖式、組合式、人物動(dòng)態(tài)式、特寫式、結(jié)構(gòu)式、寫意式、裝飾式等多種多樣的造型訓(xùn)練形式，做到對(duì)學(xué)生的每一項(xiàng)訓(xùn)練都有明確的功能指向和具體的應(yīng)用性。在技能訓(xùn)練的同時(shí)，教師要注意把學(xué)生的心理導(dǎo)人到創(chuàng)作、設(shè)計(jì)的狀態(tài)之中，從而有序地刺激、強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)造欲望和思維活動(dòng)，使學(xué)生的創(chuàng)造意識(shí)和表現(xiàn)能力和實(shí)踐需要相結(jié)合。

（三）建立具有“雙師”素質(zhì)的教師隊(duì)伍

“雙師”素質(zhì)：就是既要有較高的專業(yè)知識(shí)又要有豐富的實(shí)踐技能與經(jīng)驗(yàn)和嫻熟的動(dòng)手能力。作為教師，一定要轉(zhuǎn)變觀念，讓自己的所學(xué)同社會(huì)實(shí)踐緊密結(jié)合起來，達(dá)到學(xué)有所用；作為學(xué)校，要有目的的對(duì)教師進(jìn)行實(shí)踐培訓(xùn)并且要有具體要求，教師的實(shí)踐技能達(dá)到什么樣的技術(shù)等級(jí)才能上崗。工作本位學(xué)習(xí)是近年來國際職業(yè)教育課程發(fā)展的重要方向，工作本位學(xué)習(xí)是在工作現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行學(xué)習(xí)，把工作現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)成學(xué)習(xí)情境。這樣，教師如果沒有熟練的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是不能勝任工作的。

（四）把實(shí)踐性教學(xué)貫穿到整個(gè)職業(yè)美術(shù)教育過程中去

1.在學(xué)習(xí)實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生

學(xué)習(xí)實(shí)踐是最基本的重要實(shí)踐，要使學(xué)生完成系統(tǒng)學(xué)習(xí)的任務(wù)，把前人的積累的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、成果學(xué)習(xí)繼承下來，真正做到融會(huì)貫通，學(xué)以致用，在注重美術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)的同時(shí)要十分注重實(shí)踐環(huán)節(jié)。俗話說“百聞不如一見，百看不如實(shí)干”。有時(shí)候僅用語言描述，很難說清事物的形成、結(jié)構(gòu)和變化過程，而如果讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐，親自操作完成實(shí)踐過程，親自觀察、記錄變化進(jìn)程與結(jié)果，則對(duì)學(xué)習(xí)、掌握有關(guān)知識(shí)就直觀得多，并通過操作增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力。在學(xué)習(xí)實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生，既可以防止重理論學(xué)習(xí)輕實(shí)踐環(huán)節(jié)的偏向，更重要的是增強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手能力，使學(xué)生在實(shí)踐中把所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通。

2.在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生

努力參加社會(huì)實(shí)踐，是了解社會(huì)、透視人生的重要途經(jīng)。當(dāng)代青少年思想敏銳、求知欲強(qiáng)，文化知識(shí)比較豐富，這是十分可貴的。但脫離實(shí)際，缺乏實(shí)踐則是較為普遍的現(xiàn)象。這對(duì)學(xué)生將來踏上社會(huì)觀察、分析和解決各種復(fù)雜問題不利的。因此，必須在學(xué)生時(shí)期盡可能多的參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，高職院校美術(shù)教育的社會(huì)實(shí)踐要緊緊抓住“產(chǎn)”、“學(xué)”、“研”三個(gè)環(huán)節(jié)，與企業(yè)聯(lián)合，把學(xué)校特有的技術(shù)力量同企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)緊密結(jié)合，利用企業(yè)這個(gè)平臺(tái)，讓學(xué)生充分施展在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)技能。這樣，學(xué)生既在實(shí)戰(zhàn)中得到鍛煉，又為企業(yè)解決了所遇到的技術(shù)難題，使企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生都能從中受益，達(dá)到“多贏”。利用專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)開發(fā)一些經(jīng)營項(xiàng)目，為學(xué)生營造實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)，通過師生共同參與，讓學(xué)生在實(shí)戰(zhàn)中學(xué)習(xí)專業(yè)技能和提高實(shí)際動(dòng)手能力。這樣，學(xué)生既能夠把自己在學(xué)校所學(xué)到的專業(yè)技能直接運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中，服務(wù)于社會(huì)，服務(wù)于市場(chǎng)；還能多角度觀察社會(huì)，透視人生、增長見識(shí)。

3.在創(chuàng)造實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生

時(shí)代需要?jiǎng)?chuàng)造型人才，職業(yè)美術(shù)教育不但要培養(yǎng)好學(xué)生的專業(yè)技能和實(shí)踐能力，還要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力和綜合素質(zhì)，創(chuàng)造實(shí)踐包括發(fā)現(xiàn)新問題和解決新問題兩個(gè)部分。在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)新問題是創(chuàng)造實(shí)踐的開端，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造想象，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，才能在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)新問題。另外，要培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)烈的創(chuàng)造動(dòng)機(jī)和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)他們解決問題的能力和創(chuàng)造性性格，在解決問題時(shí)有充分的自由和獨(dú)立，不迷信權(quán)威和循規(guī)蹈矩，敢于嘗試新辦法。要讓學(xué)生更早的接觸社會(huì)，鼓勵(lì)學(xué)生利用寒、暑假用自己的專業(yè)知識(shí)為社會(huì)服務(wù)，在社會(huì)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)新問題和解決新問題，還可鼓勵(lì)他們自己開發(fā)短期的美術(shù)經(jīng)營項(xiàng)目，這樣，學(xué)生在通過勞動(dòng)賺錢的同時(shí)，更能體驗(yàn)生活的艱辛，從而樹立自立、自強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造信心。這些創(chuàng)造活動(dòng)的意義并不在于學(xué)生多少科研成果，而在于得到一個(gè)方法，為同學(xué)們今后的創(chuàng)造奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]徐國慶.工作本位學(xué)習(xí)初探[J].教育科學(xué)，2005，（4）.

[2]汪勇剛.淺談學(xué)生創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)[J].教育與職業(yè)，2006，（7）.

(作者單位：洛陽市勞動(dòng)和社會(huì)保障局職工教育研究室）