果樹冬季管理技術(shù)

王金琴

摘要介紹果樹冬季管理技術(shù)，包括秋施基肥、果園耕翻、病蟲害防治以及冬剪等內(nèi)容，以供果農(nóng)參考。

關(guān)鍵詞果樹；冬季管理；施基肥；耕翻果園；病蟲害防治；冬剪

中圖分類號(hào)S660.5文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739（2009）03-0097-01

冬季是果樹生產(chǎn)一年中很重要的季節(jié)，抓好果園冬季的管理，不僅提高翌年果品產(chǎn)量和質(zhì)量，而且有利恢復(fù)樹勢(shì)，促進(jìn)花芽分化，減少越冬病蟲害，為翌年豐收打下基礎(chǔ)，因此果園冬季管理十分重要?，F(xiàn)將果樹冬季管理技術(shù)總結(jié)如下，以供果農(nóng)參考。

1秋施基肥

宜在采果后進(jìn)行，一般按斤果斤肥的量施入。以有機(jī)肥為主，并可加入少量的速效肥。施肥量根據(jù)產(chǎn)量、樹勢(shì)而定。一般施農(nóng)家肥75t/hm²，配施一定數(shù)量的復(fù)合肥，提倡施用果樹專用肥。

2耕翻果園

采果后對(duì)果園進(jìn)行耕翻，可以提高土壤的理化性能，防治病蟲害。深翻時(shí)間以秋末至初冬為宜，以利于根系的恢復(fù)。結(jié)合深翻施入的有機(jī)肥熟化后能滿足第2年果樹的生長需要。施肥方法有環(huán)狀溝施、放射溝施、全園溝施等。環(huán)狀溝施即在樹冠投影外緣挖一環(huán)狀溝，溝深30~50cm。放射溝施以樹干為中心，沿水平根系伸展方向挖溝，一般4~6條，溝深寬同環(huán)狀溝，距樹干1.0~1.5m。溝的深度由內(nèi)向外逐漸加深，內(nèi)窄外寬。此法傷根較少，適于成年果樹。全園撒施適于成年果園和密植果園的施肥。結(jié)合翻地翻入土中，耕翻深度以20~25cm為宜。

3冬剪

一般在落葉后至翌年發(fā)芽前進(jìn)行，要看土地、樹勢(shì)、病蟲害情況酌情修剪，俗稱“三看”。一是看土地。對(duì)栽培地肥沃、土層厚的，修剪要輕；對(duì)土層瘠薄的，修剪宜重。二是看樹。對(duì)幼齡樹，選合適枝條做骨干枝頭，一般不短截，并疏除附近同向的弱枝和旺枝；結(jié)果枝組的復(fù)壯更新，把1/3的結(jié)果母枝在下部有側(cè)芽處短截，留作預(yù)備枝，以克服大小年結(jié)果現(xiàn)象；對(duì)衰老枝要大回縮，促發(fā)新枝，使之重新形成枝冠。三是看病蟲。病蟲危害嚴(yán)重、樹勢(shì)衰弱的，要重修剪；細(xì)弱枝、全枝病蟲的干枯枝、交叉重疊枝，宜從基部疏除。

修剪的方法：①短截。剪去一年生枝條的一部分，分為輕短截、中短截、重短截、極重短截4種。②疏枝。從枝條基部剪除。疏枝的程度可分為3種，疏去的枝條不超過全樹的10%為輕疏，疏去10%~20%為中疏；疏去20%以上為重疏。③緩放。對(duì)一年生枝放而不剪，讓其頂芽和側(cè)芽自然萌發(fā)伸長。緩放的對(duì)象是旺枝、旺樹和部分中庸枝。緩放后可緩和枝條勢(shì)力，增加中短枝量，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的積累，促進(jìn)旺樹旺枝形成花芽，提早結(jié)果。④回縮。即在多年生枝處留一至數(shù)個(gè)分枝而將頂枝截除?；乜s可改善內(nèi)膛光照，促進(jìn)成花結(jié)果，提高坐果能力，維護(hù)骨干枝長勢(shì)。⑤刻傷。又叫目傷，用刀橫切枝條的皮層，深達(dá)木質(zhì)部為止。發(fā)芽前在芽或枝上面刻傷，向上運(yùn)送的養(yǎng)分或水分被阻擋在傷口下的芽或枝處，促其生長。發(fā)芽前在芽、枝下面刻傷，則抑制芽或枝的生長，使其減弱。⑥變向。即人為改變枝條生長和分布的方向。幼樹枝條直立可用拉、撐、拿、墜、別等開張角度。別枝和圈枝是為了緩和生長，增加枝量，促早結(jié)果，必須在有空間時(shí)才可進(jìn)行。如要加大主枝角度，短截延長枝時(shí)剪口應(yīng)留外芽。里芽外瞪，但修剪過重的擴(kuò)冠效果不如拉枝顯著。背后枝換頭有副作用，一是刺激鋸口以下枝條旺長和潛伏芽萌發(fā)，影響內(nèi)膛光照；二是如果清理旺長枝條，又會(huì)引起下年的旺長，鋸口后所留背上枝又會(huì)旺長，形成樹上長樹。總結(jié)各地多年經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，加大角度、開張樹冠宜早不宜遲，以在生長季節(jié)撐、拉、墜、別、拿為主，盡量不用剪刀和鋸子。

4病蟲害防治

在果樹上綁草把可引誘害蟲到草把內(nèi)產(chǎn)卵越冬，春天解下燒掉，消滅大量的越冬害蟲和蟲卵。深翻果園可將土壤中越冬的害蟲通過低溫和干旱殺死。刮除樹上的老皮既能消滅樹皮下越冬的病蟲，又能增強(qiáng)樹勢(shì)，刮皮時(shí)以將老樹皮的粗裂皮層刮下為度，防止過深傷及形成層和木質(zhì)部；刮皮時(shí)遇有病斑，應(yīng)按防治病害的要求進(jìn)行刮除和消毒；刮下的樹皮必須及時(shí)清除干凈，集中燒毀。結(jié)合冬季修剪，剪除那些有病蟲害的枝條，剪后清理集中燒掉。在果樹落葉后，應(yīng)及時(shí)清除果園中的雜草、落葉、落果和病枯枝等，將其深埋或燒毀。在果樹早春萌芽前，全園噴1次3~5°Bé石硫合劑，或在花芽萌動(dòng)至花序分離噴1~3°Bé石硫合劑，病害嚴(yán)重的果園于萌芽前加噴1次福美砷50倍液，可有效地防治部分病害和紅蜘蛛、蚧殼蟲等。果樹落葉至封凍前進(jìn)行樹干涂白，可防治果樹日灼病和凍害，還能消滅在樹上越冬的病菌和害蟲，涂白劑配方：生石灰1份、石硫合劑2份、食鹽1.5份、黏土2份、水40份、油脂少許，配制時(shí)，先將石灰化開，把油脂倒入充分?jǐn)嚢?，再加水拌成石灰乳，最后加入石硫合劑及鹽水，配好后用刷子均勻刷在樹干及大側(cè)枝上。

5參考文獻(xiàn)

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