戚繼勝 陳 春
摘要: 分析了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流的重要地位及高港區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流的優(yōu)勢條件,提出對現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品流通平臺進(jìn)行重構(gòu),以大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流;發(fā)展思路;江蘇泰州;高港區(qū)
中圖分類號:F252;F320文獻(xiàn)標(biāo)識碼 : A文章編號: 1007-5739(2009)20-0373-02
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流就是運(yùn)用現(xiàn)代化的物流手段,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工儲運(yùn)與分銷等從供應(yīng)源至需求源的產(chǎn)品全壽命周期的組織、控制和管理。不僅可以使農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)其價值和使用價值,在物流過程中增值,還可以降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通成本,提高市場反應(yīng)速度,提高客戶滿意度,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體效益。
高港區(qū)地處泰州市的南大門,水陸交通十分便利,寧通公路穿境而過,長江大橋即將建成,沿江高等級公路過各鎮(zhèn)而行,況且有深水碼頭的天然港口——泰州港,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流有得天獨(dú)厚的條件。這里物產(chǎn)豐饒,盛產(chǎn)的銀杏殼薄粒大(俗稱大佛指),有極豐富的營養(yǎng)價值,舉世聞名,遠(yuǎn)銷國外;種植的泰半夏因地理位置獨(dú)特,在醫(yī)藥行業(yè)應(yīng)用廣泛;花卉園藝中心培植的蝴蝶蘭、少女蘭花大艷麗,在室內(nèi)擺放,不僅富麗堂皇,而且花期較長,是元旦、春節(jié)每家每戶裝點(diǎn)家居的佳品;永安的江鮮、刁鋪的羊肉、大泗的牛肉,使前來品嘗的賓客贊不絕口;消防設(shè)備、體育器材、醫(yī)療器械、繩網(wǎng)帶銷往全國各地,使得農(nóng)產(chǎn)品的流通成為必然,而巨大的商流必須靠物流來實(shí)現(xiàn)。
大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè),必須對現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品流通平臺進(jìn)行重構(gòu):
一是強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品流通規(guī)劃編制工作。規(guī)劃是發(fā)展的前提,要借鑒發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)地區(qū)成功的范例,做好產(chǎn)區(qū)市場建設(shè)規(guī)劃和銷售區(qū)市場布局規(guī)劃。產(chǎn)區(qū)批發(fā)市場應(yīng)選建在農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)地,既要考慮交通條件,又要順應(yīng)原來的農(nóng)產(chǎn)品集散規(guī)律,銷售區(qū)批發(fā)市場應(yīng)納入城市建設(shè)總體規(guī)劃,根據(jù)可能的輻射范圍布局農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集中布局,增強(qiáng)其吸引、輻射和吞吐能力,形成調(diào)節(jié)城市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷平衡的指揮系統(tǒng),使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的集散中心。
二是提高產(chǎn)銷組織化程度。組織是保障,扶持農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)建立流通合作組織,鼓勵原有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)和儲運(yùn)企業(yè)發(fā)展專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)集團(tuán),開展規(guī)模化經(jīng)營。大力發(fā)展專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會、農(nóng)民運(yùn)銷合作組織、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍等各層次各類型農(nóng)村合作經(jīng)紀(jì)組織,充分發(fā)揮其連接生產(chǎn)與市場、農(nóng)戶與企業(yè)之間的橋梁與紐帶作用,引導(dǎo)和幫助農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、各類農(nóng)村經(jīng)紀(jì)合作組織形成“企業(yè)+經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”、“專業(yè)市場+專業(yè)協(xié)會+農(nóng)戶”等合作關(guān)系,走產(chǎn)供銷相結(jié)合的路子,減少流通中間環(huán)節(jié),降低流通成本,提高流通效益。
三是注重發(fā)展加工配套產(chǎn)業(yè)。配套是關(guān)鍵,大力發(fā)展包裝和流通加工,通過分類和分類包裝,適度加工后小包裝等服務(wù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值。特別是對銀杏等地方特色產(chǎn)品進(jìn)行深度加工,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口,完善產(chǎn)業(yè)鏈條。大力發(fā)展連鎖超市、直銷配送、便利店等多元流通平臺,建立多層次、多業(yè)態(tài)、多經(jīng)營方式的現(xiàn)代農(nóng)副產(chǎn)品市場體系,以此改造傳統(tǒng)經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),形成以港城為重點(diǎn)、鎮(zhèn)街為骨干、村為基礎(chǔ)的農(nóng)村消費(fèi)品零售網(wǎng)絡(luò)。泰州市福齊天農(nóng)資連鎖有限公司在本區(qū)和周邊設(shè)立了23個連鎖店,利用物流配送系統(tǒng),服務(wù)優(yōu)化組合的供應(yīng)鏈管理模式,減少損耗,降低成本,在更大的程度上讓農(nóng)民分享運(yùn)銷利潤,得到更大的實(shí)惠,同時保證了產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)了消費(fèi)安全。鼓勵生產(chǎn)加工企業(yè)直接與農(nóng)戶簽訂收購合同,增加訂單農(nóng)業(yè)比重,由生產(chǎn)加工企業(yè)為農(nóng)戶提供生產(chǎn)技術(shù),監(jiān)督農(nóng)戶生產(chǎn)。支持大型連鎖超市和農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)在農(nóng)村租賃土地,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品直采基地,鼓勵引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)直接向城市超市、便利店等零售終端配送農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對接鏈條。
四是加大對品牌培植扶持力度。品牌是核心,大力支持農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)開展自主品牌建設(shè),圍繞創(chuàng)建名牌農(nóng)產(chǎn)品,打好現(xiàn)有的“刁鋪羊肉”、“大泗牛肉”、“永安江鮮”等品牌,依托泰州港、水兵母親城、泰州大橋、雕花樓等旅游品牌,打響更多的農(nóng)產(chǎn)品品牌。鼓勵企業(yè)注冊和使用自主商標(biāo),實(shí)現(xiàn)服務(wù)品牌帶動產(chǎn)品品牌的推廣,產(chǎn)品品牌帶動服務(wù)品牌提升的良性互動發(fā)展。
五是加快農(nóng)產(chǎn)品信息化建設(shè)。信息是靈魂,政府要加大投入,加強(qiáng)信息引導(dǎo),使村村都要建立信息服務(wù)站,及時準(zhǔn)確地向農(nóng)民和交易者提供生產(chǎn)信息、庫存信息、價格信息、農(nóng)業(yè)科技信息,提供市場預(yù)測分析,按照市場需求指導(dǎo)生產(chǎn),引導(dǎo)銷售。推進(jìn)“網(wǎng)絡(luò)進(jìn)市場,電腦進(jìn)商戶”工作,提升市場信息收集、處理、傳輸能力,動員更多的物流企業(yè)入網(wǎng),擴(kuò)大信息來源,實(shí)現(xiàn)信息交換和共享,把眾多產(chǎn)權(quán)分散的同類經(jīng)營戶通過網(wǎng)絡(luò)紐帶集中起來,為統(tǒng)一采購、配送創(chuàng)造條件。鼓勵農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)引入現(xiàn)代化科學(xué)經(jīng)營管理手段,逐步采用管理信息系統(tǒng)、電子訂貨系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)配送中心與銷售終端的微機(jī)聯(lián)網(wǎng)。引導(dǎo)農(nóng)民開展網(wǎng)上交易、定單交易和電子統(tǒng)一結(jié)算業(yè)務(wù),減少環(huán)節(jié)增加收入。
六是要大力培養(yǎng)專業(yè)人才。人才是支撐,要通過外引內(nèi)培,壯大專業(yè)隊(duì)伍。第一,引進(jìn)外籍外地高級管理人才;第二,從重點(diǎn)院校選拔借調(diào)科研人才或與重點(diǎn)院校結(jié)成對子,建立科研教學(xué)基地,提高農(nóng)產(chǎn)品尤其是特色產(chǎn)業(yè)的含金量;第三,利用現(xiàn)有的職業(yè)技術(shù)學(xué)校,開設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流專業(yè),培養(yǎng)高港本區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工和農(nóng)產(chǎn)品市場開發(fā)營銷的鄉(xiāng)土人才、營銷人員,從而建立起一支懂經(jīng)營會管理的高素質(zhì)隊(duì)伍。
參考文獻(xiàn)
[1] 黃立君,楊廣林,呂金慶.我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流發(fā)展與信息化建設(shè)[J].農(nóng)機(jī)化研究,2007(5):250-252.
[2] 張德新.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流發(fā)展面臨的重要問題與應(yīng)對策略[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2007,35(12):3729.
[3] 史健.論安徽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流體系的建設(shè)[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào),2007,23(2):485-488.
[4] 趙勤,佟光霽.淺議中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流的發(fā)展[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)(哈爾濱),2005(6):3-4.