超級(jí)稻兩優(yōu)培九制種技術(shù)

孫繼洲

摘要分析了影響制種成敗的關(guān)鍵因素,介紹了超級(jí)稻兩優(yōu)培九的制種技術(shù),包括田地的選擇、育秧管理、移栽、水肥管理、花期調(diào)控、赤霉素的應(yīng)用、人工輔助授粉、防病與除草、割葉和去雜去劣等方面內(nèi)容,在此基礎(chǔ)上提出了對(duì)制種技術(shù)的幾點(diǎn)體會(huì),以期為超級(jí)稻兩優(yōu)培九制種提供參考。

關(guān)鍵詞超級(jí)稻;兩優(yōu)培九;制種技術(shù)

中圖分類號(hào)S511文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)20-0080-02

兩優(yōu)培九是以揚(yáng)稻6號(hào)為父本、培矮64S為母本雜交而成的產(chǎn)量高、品質(zhì)好的秈稻種。兩優(yōu)培九的制種過程屬于兩系雜交法,其親本中揚(yáng)稻6號(hào)在東臺(tái)地區(qū)一般全生育期為150d,總?cè)~片數(shù)18.5張,穗長(zhǎng)24cm,株高115cm,株型松緊適中,分蘗性中等,莖稈粗壯,生長(zhǎng)清秀,成熟時(shí)仍能保持3張以上綠色葉片,每穗粒數(shù)160～180粒,結(jié)實(shí)率90%,千粒重30g。培矮64S屬于秈型水稻低溫敏雄性不育系,需在18～23℃的冷水條件下才能繁殖,不育感溫較強(qiáng),不育起點(diǎn)溫度低(23.3℃),穗頸伸長(zhǎng)度短,終花時(shí)間較長(zhǎng)。東臺(tái)地區(qū)種植表現(xiàn)為株高75～85cm,每穗穎花粒數(shù)150粒左右,千粒重20～21g,葉片較長(zhǎng),挺拔,葉色濃綠,劍葉呈瓦狀,內(nèi)凹。基部節(jié)間短,耐肥抗倒,在13.5h光照條件下,不育起點(diǎn)溫度在23.5℃左右,正常季節(jié)播種,易感稻粒黑粉病,表現(xiàn)不育性穩(wěn)定,不育株率100%。

兩優(yōu)培九種子的產(chǎn)量取決于有效成穗數(shù)、實(shí)粒數(shù)、千粒重。一般制種要求有效成穗數(shù)達(dá)到255～270萬穗/hm²,穗實(shí)粒數(shù)60粒以上,千粒重18g以上?，F(xiàn)將超級(jí)稻兩優(yōu)培九的制種技術(shù)介紹如下。

1影響制種成敗的關(guān)鍵因素

1.1 造成花期不遇的原因及對(duì)策

1.1.1原因。①播差期安排不當(dāng),可能造成花期不遇。②施肥總量過多過遲,特別是氮肥用量過多,造成貪青遲熟,生育期推遲;追肥過晚,抽穗期明顯推遲,最后造成花期不遇。③父本對(duì)水敏感,而母本不敏感,長(zhǎng)期浸水父本發(fā)育加快,經(jīng)常脫水,如果父本發(fā)育快于母本,說明沒按正常要求抓好灌水?dāng)R田,很可能導(dǎo)致父母本花期不遇。

1.1.2對(duì)策。氮、磷、鉀三要素要合理搭配,具體肥料總量因土質(zhì)好壞而定,一般瘦田多施,肥田少施。幼穗剝查,四期前若發(fā)現(xiàn)父母本幼穗分化進(jìn)度不一,花期有可能不遇,則對(duì)偏早方可采用偏施氮肥的方法進(jìn)行調(diào)節(jié),最后實(shí)現(xiàn)花期相遇,或采用水控法,因父本對(duì)水較敏感,當(dāng)父本慢于母本時(shí),可上大水促父本,當(dāng)父本快于母本時(shí),可以適當(dāng)排水?dāng)R田。

1.2低溫自交結(jié)實(shí)造成種子純度不達(dá)標(biāo)及其對(duì)策

雜交稻種子群體中的母本兩用不育系自交結(jié)實(shí)種子,是由于制種過程中預(yù)期不育轉(zhuǎn)換期間,出現(xiàn)了誘導(dǎo)可育的低溫天氣,導(dǎo)致母本部分小穗恢復(fù)可育而自交結(jié)實(shí),以及母本群體中因“育性漂移”現(xiàn)象產(chǎn)生的自交結(jié)實(shí)和由此引起的株間授粉結(jié)實(shí)而產(chǎn)生。因此,要求在制種安排上不僅要考慮抽穗揚(yáng)花期安全,即揚(yáng)花授粉期間不出現(xiàn)連續(xù)雨日、高溫伏旱及低溫凍害;更要考慮育性轉(zhuǎn)換敏感期安全,即母本幼穗分化Ⅳ-Ⅵ期不出現(xiàn)連續(xù)3d日均氣溫低于24℃的天氣,避免母本受到不育轉(zhuǎn)換期間的低溫影響而引起自交結(jié)實(shí)。水稻進(jìn)入成熟階段,不育系植株地上節(jié)長(zhǎng)出的分蘗抽穗自交結(jié)實(shí)。①當(dāng)出現(xiàn)低于24℃的低溫時(shí),可以上深水保持田間的地表溫度。②適時(shí)收割,從割葉到收割37d為最佳收割期。③學(xué)會(huì)分析自交結(jié)實(shí)株,及時(shí)拔除,或采用化學(xué)藥劑,抽穗前8d左右,用0.2‰殺雄2號(hào)藥液750kg/hm²均勻噴施母本,隔2d后用0.1‰的殺雄2號(hào)藥液750kg/hm²再噴母本1次,確保殺雄徹底。噴藥時(shí)應(yīng)在上午露水干后開始,在下午5時(shí)前結(jié)束,如果在噴藥后6h內(nèi)遇雨應(yīng)迅速補(bǔ)噴1次。

1.3花期連續(xù)陰雨的影響

當(dāng)抽穗揚(yáng)花時(shí)遇連續(xù)陰雨,造成父本不能正常揚(yáng)花,嚴(yán)重減產(chǎn),目前沒有更好的對(duì)策,主要是把握好播期,使抽穗揚(yáng)花期避開陰雨天氣。

2制種關(guān)鍵技術(shù)

2.1田地的選擇

必須滿足雜交水稻制種所需要的條件,如要有隔離帶(附近100m內(nèi)不能有其他品種的水稻)、土壤肥力中等以上、排灌方便等,以利于種子產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。

2.2育秧管理

2.2.1浸種。浸種前將種子晾曬幾小時(shí),以便提高種子的發(fā)芽率。浸種時(shí)1kg種子用25%使百克0.4mL,加上30℃左右的溫水1kg浸48h。

2.2.2催芽。父本采用白天淺水日曬、晚上排水催芽的方法,可發(fā)揮較好的催芽效果。母本一般不需要催芽。

2.2.3選擇最佳播期。秈兩系制種主要以葉齡差來選擇播期,同時(shí)參考時(shí)差和有效積溫差。母本培矮64S主莖總?cè)~片數(shù)13.5張,從播種到始穗80d,花期7d,盛花期主要集中在齊穗后的2～3d內(nèi);父本揚(yáng)稻6號(hào)主莖總?cè)~片數(shù)18.5張,從播種到始穗120d左右,父本盛花期只有3d左右。結(jié)合東臺(tái)地區(qū)氣候情況,確定父母本播差期30d左右為宜,葉齡差為5葉。東臺(tái)地區(qū)具體安排日期可以參考2008的播期差(見表1)。

2.2.4播種。播種前10～15d,施豬糞或雞糞4.5～6.0t/hm²作基肥,落谷前施制種專用肥750kg/hm²加碳銨112.5kg/hm²作基肥,并將秧畦整平,保持濕潤。3期父本均采用地膜覆蓋育秧方式,父本要?jiǎng)虿?、稀?第1期父本播種量187.5kg/hm²,第2期父本播種量262.5kg/hm²,第3期父本播種量337.5 kg/hm²。母本采用露天育秧,播種量在562.5～637.5kg/hm²之間,秧田與大田面積比為1∶25。播種后父本用17%幼禾葆3 750g/hm²進(jìn)行封閉化除,一般母本不采用封閉化除。

2.2.5秧苗管理。1葉1心時(shí)施尿素225kg/hm²作斷奶肥,2葉1心時(shí)施碳銨450kg/hm²作分蘗肥,3葉1心時(shí)施尿素450kg/hm²作壯秧肥,移栽前5d用制種專用肥225kg/hm²、碳銨225kg/hm²作出嫁肥。在水層管理上,父本同于常規(guī)稻,前期主要以濕潤灌溉為主,后期以淺水灌溉為主。母本前期采用“白天上大水促苗,夜間排水扎根”的方法。秧苗期間要注意防治病蟲害,主要以防治稻飛虱、螟蟲為主。結(jié)合當(dāng)年的植保意見,一般秧苗期間主要防治3次。秧田期間要做好去雜工作,一般不采用藥劑處理,主在是人工拔除雜稻、雜草。

2.2.6擱田。堅(jiān)持“時(shí)到不等苗,苗足不等時(shí)”的原則?！皶r(shí)到不等苗”,是指水稻分蘗末期至幼穗分化初期,母本的葉齡余數(shù)為3.5葉時(shí)必須開始擱田;“苗足不等時(shí)”,即根據(jù)苗數(shù)而定,當(dāng)母本總苗數(shù)超過450萬株/hm²時(shí)開始擱田。兩者要統(tǒng)籌兼顧,既不可過早擱田,也不可過遲。如果擱田過早,會(huì)影響早發(fā)和低節(jié)位分蘗成穗;擱田過遲,會(huì)造成抽穗不整齊,從而影響結(jié)實(shí)率。為保證擱田質(zhì)量,一定要開好田間一套溝,做到圍溝、腰溝配套,以利于排水暢通,全田均勻一致。以擱至腳不沾泥、白根露出、葉色褪淡、莖硬葉挺、出現(xiàn)“雞爪裂”為宜。

2.3移栽

移栽前人工施制種專用肥525kg/hm²和尿素150kg/hm²,或者施一銨300kg/hm²和碳銨375kg/hm²。適當(dāng)密植,插足基本苗,母本培矮64S生育期短、植株矮,根據(jù)各地高產(chǎn)制種經(jīng)驗(yàn),獲得理想的產(chǎn)量,一般來說增加種植密度比擴(kuò)大行比效果要好。一般要求父本的株距13.7cm,母本的株距14.3cm,行距15cm,父母本行比為1∶12。父本以插2粒谷苗為宜,母本以插1粒谷苗為宜,如果母本每穴栽插秧苗過多,易造成黑粉病。

2.4水肥管理

以基肥為主,多施磷肥,注意防止后期氮肥過多而貪青。前期應(yīng)早露田、多露田、曬好田,后期要防止斷水過早。灌漿期噴施1次葉面肥。具體肥料運(yùn)籌:基面肥施一銨300kg/hm²和碳銨375kg/hm²,返青肥施尿素150kg/hm²,分蘗發(fā)棵肥施尿素150kg/hm²,制種田一般不施穗肥,如發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)勢(shì)差時(shí),可施一銨112.5kg/hm²和尿素112.5kg/hm²或制種專用肥225 kg/hm²加尿素112.5kg/hm²,在割葉前施尿素。

2.5花期調(diào)控

花期調(diào)控是指促進(jìn)較慢的親本而控制生長(zhǎng)較快親本?？刹捎盟睾头士?由于水控價(jià)格便宜且操作方便,所以水控用得較多,當(dāng)父本快于母本時(shí)可排水?dāng)R田,當(dāng)母本快于父本時(shí),可進(jìn)深水促父本。

2.6赤霉素的運(yùn)用

適時(shí)、適量、適法噴施九二○,對(duì)于控制穗上發(fā)芽至關(guān)重要。一般掌握在全田不育系(母本)分別抽穗5%～15%、40%～50%和60%～70%時(shí)噴施,噴施時(shí)以上午10時(shí)之前,即露水未干前為宜。赤霉素用得過多易造成千粒重降低,用得過少使母本的“包頸”現(xiàn)象嚴(yán)重,實(shí)踐證明用赤霉素900～1 050 g/hm²較合理。第1次、第2次均以360g/hm²為宜,第3次視抽穗情況而定,噴后遇雨要補(bǔ)噴。

2.7人工輔助授粉

統(tǒng)一行動(dòng),科學(xué)趕粉(趕粉期不宜過長(zhǎng))。晴好天氣在上午10時(shí)30分開始趕粉,下雨天氣在雨后的下午趕粉,一般趕粉2～3次/d。人工輔助授粉可以縮短制種田的授粉時(shí)間,延長(zhǎng)灌漿期,使籽粒充實(shí)、飽滿、成熟度一致。

2.8防病與除草

黑粉病是雜交稻制種最嚴(yán)重的病害之一,嚴(yán)重影響種子質(zhì)量。隨著制種面積的不斷擴(kuò)大,病害發(fā)生也日趨嚴(yán)重,一般年份黑粉病發(fā)病率為5%～15%,主要是土壤、種子帶菌和花期侵染,防治措施如下:在破口期用20%粉秀寧750g/hm²噴施1次,母本抽穗30%和50%時(shí),用15%滅黑一號(hào)可濕性粉劑750g/hm²對(duì)水675kg/hm²分別各噴1次,防治效果達(dá)99%。

2.9割葉

割葉易造成千粒重減輕,不割葉易使結(jié)實(shí)率降低。多年實(shí)踐證明割葉的產(chǎn)量高于不割葉,所以一般采用輕割葉,即割去劍葉的1/3～1/2,但當(dāng)在割葉前,花期預(yù)測(cè)中父母本花期相遇不夠理想,在割葉時(shí),對(duì)偏遲的一方進(jìn)行深割葉,方法是把劍葉葉枕下一點(diǎn)連同劍葉全部割去,割破洞口,以不割到幼穗為標(biāo)準(zhǔn)。不割葉一般減產(chǎn)2%～3%,差異未達(dá)極顯著,但由于種子的價(jià)格較高,所以采取割葉的方法比較經(jīng)濟(jì)。

制種田一般采用一次化除,用18%的丁芐1 800g/hm²加300g/hm² 10%農(nóng)得時(shí)和150kg/hm²尿素勻均混合作返青肥。制種田中的稗草、莎草一般是人工拔除,不采用莖葉處理,莖葉處理易造成花期不遇。而當(dāng)莎草較多時(shí),可采用48%苯達(dá)松1 800g/hm²,噴施時(shí)注意父母本同時(shí)噴施。由于噴施苯達(dá)松易造成母本穗形變小,一般只在局部噴施。

2.10去雜去劣,保證種子質(zhì)量

在生產(chǎn)過程中影響種子純度的因素:一是未嚴(yán)格執(zhí)行制種操作規(guī)程,包括達(dá)不到隔離條件,不能及時(shí)徹底搞好去雜、去劣工作等;二是生產(chǎn)過程中不適當(dāng)?shù)脑耘喙芾砼c不適宜的自然條件引起自交結(jié)實(shí);三是在收獲、脫粒、加工過程中的機(jī)械混雜等。去雜去劣關(guān)系到制種的成敗,必須貫穿制種的全過程。雜交稻種子入庫前必須測(cè)定種子含水量,嚴(yán)格控制含水量在12.5%以下,然后經(jīng)過精選機(jī)篩選,可較好地剔除癟粒、破損粒、雜質(zhì)及部分有黑粉病的籽粒。

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