小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

劉華玉　盧士祥

摘要從精選良種、播前準(zhǔn)備、施肥、田間管理、收獲等方面總結(jié)了小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期六安市金安區(qū)小麥生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞小麥；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；安徽六安

中圖分類(lèi)號(hào)S512.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739（2009）02-0160-01

近幾年,小麥在六安市金安區(qū)年播種面積約1.33萬(wàn)公頃，占午季作物播種面積30%左右。自2005年以來(lái)，因?qū)嵤┝诵←湼弋a(chǎn)攻關(guān)項(xiàng)目，小麥播種面積有大幅度上升的趨勢(shì)，僅在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)碼頭、沛東、木廠、城北、翁墩、東橋、三十鋪等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)小麥年播種面積就突破了0.67萬(wàn)公頃。因此，搞好小麥生產(chǎn)意義重大?，F(xiàn)將小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1精選良種

適合金安區(qū)種植的小麥品種有揚(yáng)麥158、揚(yáng)麥13、揚(yáng)輻麥2號(hào)和揚(yáng)麥17等。①揚(yáng)麥158：屬春性品種，中筋，分蘗中等，穗型較大，成穗率較高，株高90cm左右，長(zhǎng)芒、白殼、紅粒，有效穗420~450萬(wàn)穗/hm²，每穗實(shí)粒35粒左右，千粒重40g以上，抗性好，適應(yīng)性較廣，平均單產(chǎn)4 500kg/hm²左右，全生育期210d左右。②揚(yáng)麥13：屬春性品種，弱筋，分蘗力中等，成穗率高，株高85cm左右，莖稈粗壯，耐肥抗倒，長(zhǎng)芒、白殼、紅粒，有效穗420~450萬(wàn)穗/hm²，每穗粒結(jié)實(shí)粒40~42粒，千粒重40g，抗性較好。平均單產(chǎn)5 550kg/hm²左右，全生育期200d左右。③揚(yáng)輻麥2號(hào)：屬春性品種，弱筋，抗性較強(qiáng)，長(zhǎng)芒、白殼、紅粒，分蘗力強(qiáng)，株高90~95cm，每穗40~42粒，千粒重42g，平均單產(chǎn)5 250kg/hm²左右，全生育期210d左右。④揚(yáng)麥17：屬春性品種，中筋，抗性較好，長(zhǎng)芒、白殼、紅粒，株高90cm左右，每穗40粒左右，千粒重40g左右，平均單產(chǎn)5 250kg/hm²以上。

2播前準(zhǔn)備

2.1精細(xì)整地

土壤耕作層過(guò)淺，對(duì)小麥根系生長(zhǎng)發(fā)育不利。因此，應(yīng)提高活土層厚度，增強(qiáng)土壤蓄水、保肥能力。首先，要深耕、深松土壤，耕深應(yīng)達(dá)到24cm以上；其次，要精細(xì)整地作墑，“三溝”要配套，應(yīng)使田內(nèi)墑溝、腰溝、圍溝分別達(dá)到20cm、25cm和35cm左右，田外大溝60~80cm，溝溝相通，水有出路，達(dá)到雨停溝干。

2.2種子和土壤處理

2.2.1藥劑拌種。用50%的辛硫乳油，按種子量的0.2%拌種，可防治地下害蟲(chóng)；用20%的粉銹寧或10%的烴銹寧，按種子量的0.15%~0.20%拌種，可預(yù)防小麥全蝕病、紋枯病、銹病及白粉病，對(duì)早春麥蜘蛛、麥蚜等也有一定的監(jiān)控作用。

2.2.2土壤處理。地下害蟲(chóng)嚴(yán)重地區(qū)可增加土壤處理，用50%辛硫磷乳油6.0~7.5L/hm²放入噴霧器內(nèi)，加水30kg/hm²攪勻后邊噴邊拌750kg/hm²細(xì)土細(xì)砂，稍晾干后均勻撒施全田，耕地后即可播種，可防治地下害蟲(chóng)。

2.3適時(shí)播種，提高播種質(zhì)量

春性品種不宜播種過(guò)早；否則，在初冬就起身拔節(jié)，到寒冬來(lái)臨時(shí)易被凍死。因此，揚(yáng)麥158、揚(yáng)麥13、揚(yáng)輻麥2號(hào)等春性品種應(yīng)在10月下旬至11月初播種為宜，播種量為135~150kg/hm²。肥田宜稀、瘦田宜密，播種過(guò)遲的應(yīng)適當(dāng)增加播種量，但基本苗不宜超過(guò)450萬(wàn)株/hm²。播量要精確，下籽要均勻，播深3~5cm，行距20~23cm，播后要覆土，做到不重播不漏播，深淺一致。

3合理施肥

做到測(cè)土施肥，按需供肥，單產(chǎn)4 500~5 250kg/hm²產(chǎn)量水平，施純N 120~165kg/hm²、P2O5 60~75kg/hm²、K2O 45~75 kg/hm²、優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥30t/hm²，還田稻草4.5t/hm²；有機(jī)肥、磷肥和鉀肥全部作基肥，氮肥總量的60%~70%作基肥，30%~40%作追肥。墑情好的田塊，采用犁溝深施，然后翻垡覆蓋；土壤粘重的田塊，選撒肥再翻耕，將肥料埋入土壤；或采取少（免）耕機(jī)條播，肥與種同時(shí)分別施下。秸稈還田：將稻草切割成10~20cm（也可整株稻草下地），均勻覆蓋田面，以草不成堆、田不露土為宜。小麥播種后覆蓋或越冬前覆蓋均可。

4田間管理

4.1冬季管理

4.1.1看苗施肥。冬前壯苗指標(biāo)為麥苗矮壯、葉色青綠、葉片短寬、單株次生根10條左右，莖蘗數(shù)900~1 200萬(wàn)個(gè)/hm²。對(duì)群體莖蘗數(shù)600萬(wàn)個(gè)/hm²以下、葉色偏淡的，可在小麥五葉期追壯蘗肥，一般施尿素75~120kg/hm²；對(duì)未分蘗的弱苗、晚苗于三葉期早追肥；對(duì)群體莖蘗數(shù)1 200萬(wàn)個(gè)/hm²以上應(yīng)抓緊鎮(zhèn)壓或深中耕。

4.1.2防除雜草。麥田雜草在分蘗期以前（11月中下旬）抓緊進(jìn)行防除，用75%巨星干懸劑15.0~22.5kg/hm²對(duì)水150 kg/hm²防治闊葉雜草；用6%~9%驃馬濃乳劑600~900mL/hm²對(duì)水600kg/hm²，防治禾本科雜草。

4.2春季管理

4.2.1肥水管理。清溝瀝水，降低地下水位。因地因苗追施小麥拔節(jié)孕穗肥，對(duì)單株莖蘗2~3個(gè)、群體750萬(wàn)個(gè)/hm²以下的弱苗，應(yīng)早追肥，追施尿素120~150kg/hm²；正常生長(zhǎng)的麥田追起身拔節(jié)肥150kg/hm²左右。

4.2.2防治病蟲(chóng)草害。春季是小麥病蟲(chóng)草害盛發(fā)期，應(yīng)及早進(jìn)行防治。麥田闊葉雜草、禾本科雜草、紋枯病、白粉病、紅蜘蛛時(shí)有發(fā)生，可在防草同時(shí)兼治病蟲(chóng)。以豬殃殃為主的闊葉雜草可用：75%巨星18.75g/hm²+5%井岡霉素3kg/hm²+40%樂(lè)果750g/hm²，或20%使它隆750g/hm²+20%粉銹寧750g/hm²+40%樂(lè)果750g/hm²；以看麥娘為主的禾本科雜草，可選用6.9%驃馬600g/hm²+5%井岡霉素3kg/hm²+40%樂(lè)果750g/hm²。以上藥劑對(duì)水450~600kg/hm²，有針對(duì)性地任選1種。對(duì)于單、雙子葉雜草混生的麥田可將巨星與驃馬相加對(duì)水噴霧。

4.3后期管理

4.3.1防治粘蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)。應(yīng)在4月底至5月初，根據(jù)預(yù)報(bào)有粘蟲(chóng)10~15頭/m²、蚜蟲(chóng)30頭/穗時(shí)，可用25%蚜青靈1 500 g/hm²或25%快殺靈750~900g/hm²，對(duì)水750kg/hm²噴霧。

4.3.2防治赤霉病。在小麥抽穗揚(yáng)花期間，如連續(xù)陰雨天氣，即連續(xù)3d以上的日降雨0.1mm以上、溫度15℃以上、相對(duì)濕度80%以上，可用36%粉霉靈1 500mL/hm²對(duì)水600 kg/hm²噴防，可兼治白粉病；或用50%多菌靈可濕性粉劑1 500g/hm²或50%多菌靈膠懸劑1 500g/hm²對(duì)水750kg/hm²趁晴天噴霧。小麥生長(zhǎng)后期，雨水較多，應(yīng)注意清溝排水，以防根系早衰、莖葉早枯及倒伏。

5適時(shí)收獲

人工收割的適宜收獲期為蠟熟期，大型聯(lián)合收割機(jī)收割的適宜收獲期為蠟熟末期。

6參考文獻(xiàn)

[1] 郜秋華.小麥栽培管理技術(shù)要點(diǎn)[J].河北農(nóng)業(yè)科技，2008（17）：11.