談高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能課程體系的構(gòu)建

職業(yè)技能課程體系的構(gòu)建是高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)建設(shè)的核心環(huán)節(jié),是專(zhuān)業(yè)與就業(yè)之間“服務(wù)”與“導(dǎo)向”關(guān)系的具體體現(xiàn)。這里談的職業(yè)技能是指從事某種職業(yè)所應(yīng)掌握的技術(shù)理論知識(shí)和實(shí)際操作能力,是人在職業(yè)活動(dòng)范圍內(nèi)需要掌握的技能。職業(yè)技能的養(yǎng)成與知識(shí)的掌握截然不同,知識(shí)的掌握可以通過(guò)講授或灌輸來(lái)實(shí)現(xiàn),技能必須在具體工作實(shí)踐中或模擬條件下的實(shí)際操作中進(jìn)行訓(xùn)練和培養(yǎng)。熟練的技能必須在長(zhǎng)期不斷的練習(xí)和實(shí)踐中才能獲得,高水平的技能更需要在有意識(shí)的實(shí)踐和培訓(xùn)中,經(jīng)過(guò)反復(fù)訓(xùn)練,才能鞏固和提高。從就業(yè)導(dǎo)向的角度看,高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能課程體系構(gòu)建的過(guò)程也是反映本專(zhuān)業(yè)與社會(huì)需求之間互動(dòng)關(guān)系的過(guò)程,集中體現(xiàn)著幼教行業(yè)的發(fā)展和勞動(dòng)力市場(chǎng)需求的變化。因此,構(gòu)建適應(yīng)市場(chǎng)需求的學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能課程體系既是當(dāng)務(wù)之急,也是當(dāng)前高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生命線(xiàn)。

學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能課程體系的理念

市場(chǎng)需求是學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能課程體系構(gòu)建的基本依據(jù)課程體系構(gòu)建應(yīng)堅(jiān)持以市場(chǎng)需求狀況調(diào)查分析為主要依據(jù):(1)要考慮與區(qū)域行業(yè)發(fā)展需求的匹配度,與就業(yè)市場(chǎng)需求的適應(yīng)度,與用人單位對(duì)人才素質(zhì)要求的符合度,以此提高課程體系的針對(duì)性和科學(xué)性,切實(shí)做到以市場(chǎng)化促進(jìn)課程體系建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化,以信息化帶動(dòng)課程體系建設(shè)的現(xiàn)代化。(2)要進(jìn)行規(guī)范化的人才素質(zhì)需求分析,準(zhǔn)確把握專(zhuān)業(yè)發(fā)展對(duì)高技能人才的短、中、長(zhǎng)期需求態(tài)勢(shì)和現(xiàn)代幼教職業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),準(zhǔn)確把握國(guó)內(nèi)外同類(lèi)院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能課程體系發(fā)展的歷程、現(xiàn)狀及今后的發(fā)展態(tài)勢(shì),認(rèn)真分析校本專(zhuān)業(yè)建設(shè)的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),市場(chǎng)需求不多、對(duì)就業(yè)作用不大的課程應(yīng)堅(jiān)決取消。

技能目標(biāo)是學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能課程體系構(gòu)建的著眼點(diǎn)技能是通過(guò)練習(xí)而形成的合乎法則的活動(dòng)方式,一般分為操作技能與心智技能兩種。高技能實(shí)際上是心智技能發(fā)展的高層次,是借助一定的知識(shí)、技術(shù)原理在頭腦中以合理的程序進(jìn)行的完善化與自動(dòng)化的活動(dòng)方式。以高技能人才培養(yǎng)目標(biāo)為著眼點(diǎn)的課程體系的構(gòu)建應(yīng)體現(xiàn)如下特征:(1)高比例的職業(yè)技能課程必修課的開(kāi)設(shè)及與之相適應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容的選擇、教材的開(kāi)發(fā)、教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)、設(shè)備與設(shè)施建設(shè)、鑒定與評(píng)估、教學(xué)手段運(yùn)用等環(huán)節(jié)的配合;(2)圍繞“技能證書(shū)”開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程,使職業(yè)技能課程的學(xué)習(xí)與相應(yīng)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域職業(yè)資格證書(shū)的獲得有機(jī)結(jié)合起來(lái);(3)個(gè)性化專(zhuān)業(yè)技能選修課的開(kāi)設(shè)。由于高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的是面向一線(xiàn)的高技能人才,具有較為明顯的職業(yè)定向性和地域性,因此還要根據(jù)當(dāng)?shù)赜捉痰木唧w情況進(jìn)行職業(yè)技能分析,開(kāi)設(shè)特色專(zhuān)業(yè)技能課程,使培養(yǎng)的人才更具有個(gè)性。

實(shí)用價(jià)值是學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能課程體系構(gòu)建的基本原則高職職業(yè)技能課程體系需要體現(xiàn)務(wù)實(shí)性,應(yīng)努力做到課程開(kāi)發(fā)看實(shí)際,課程實(shí)施求實(shí)用,課程管理重實(shí)踐,課程評(píng)估講實(shí)效,強(qiáng)化課程開(kāi)設(shè)的綜合性和應(yīng)用性。課程體系應(yīng)按以下原則構(gòu)建:(1)公共課以“必需、夠用”為度,主要發(fā)揮知識(shí)性、工具性?xún)蓚€(gè)功能,淡化理論推導(dǎo)過(guò)程,注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)理論成果的應(yīng)用能力,注重教學(xué)內(nèi)容的精選和更新,如《計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)》課程。(2)專(zhuān)業(yè)課以“必知、必會(huì)”為度,體現(xiàn)職業(yè)針對(duì)性。專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)內(nèi)容不屬于理論形態(tài),而屬于實(shí)用技術(shù),具有應(yīng)用性和實(shí)施性,專(zhuān)門(mén)課要以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線(xiàn)組合課程內(nèi)容或教學(xué)模塊,注意把握時(shí)代特征,對(duì)內(nèi)容相關(guān)聯(lián)而又有交叉的課程應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)綜合,如《幼兒語(yǔ)言教育》課程。(3)實(shí)訓(xùn)課以“先進(jìn)、實(shí)用”為度,根據(jù)專(zhuān)業(yè)方向進(jìn)行定向開(kāi)發(fā),如《少兒舞蹈編排》課程。

內(nèi)涵發(fā)展是職業(yè)技能課程體系改革的根本動(dòng)力高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)課程體系的內(nèi)容基本上沿襲高師課程體系的內(nèi)容,其特點(diǎn)是專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課課時(shí)安排較少,這種課程體系的弊端在于實(shí)踐課程附屬于理論課程;課程設(shè)置重復(fù)交叉,主要驗(yàn)證理論知識(shí)點(diǎn),學(xué)生對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)普遍不重視;理論知識(shí)程度偏深、新知識(shí)缺乏,培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生技能特長(zhǎng)不過(guò)硬。如幼兒園開(kāi)設(shè)了電腦繪畫(huà)課,但一些幼教畢業(yè)生只會(huì)電腦打字、上網(wǎng)聊天,不會(huì)繪畫(huà)、動(dòng)畫(huà)和課件制作;很多學(xué)生雖然學(xué)過(guò)英語(yǔ),卻無(wú)法勝任幼兒英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)。以就業(yè)為導(dǎo)向的課程體系改革必須突出內(nèi)涵發(fā)展的理念:(1)改革課程內(nèi)容。學(xué)前教育對(duì)教師的職業(yè)技能和彈、說(shuō)、舞、唱、畫(huà)等藝術(shù)教育能力有較高的要求,因此要強(qiáng)化基本職業(yè)能力訓(xùn)練,以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力為主,創(chuàng)造機(jī)會(huì)使學(xué)生接受基本能力訓(xùn)練,使學(xué)生學(xué)到的知識(shí)、技能能夠真正滿(mǎn)足幼兒園工作的需要,提高學(xué)生對(duì)就業(yè)上崗和職業(yè)變化的適應(yīng)力,保證畢業(yè)后能獨(dú)立開(kāi)展工作。(2)改革課程教學(xué)方法。要把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)還給學(xué)生,切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力,特別是解決工作中實(shí)際問(wèn)題的能力。學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)是一個(gè)綜合性、實(shí)用性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè),對(duì)于幼兒教師來(lái)說(shuō),“如何教”比“教什么”更重要,課程要讓學(xué)生懂得“怎么做”,并且“能做”、“會(huì)做”。

學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能課程體系的內(nèi)容

高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能課程體系可分為職業(yè)技能核心課程、職業(yè)技能選修課程、職業(yè)技能滲透課程和職業(yè)技能實(shí)踐課程四個(gè)主要模塊,每個(gè)模塊由若干門(mén)支撐課程構(gòu)成,具體可見(jiàn)表1。

職業(yè)技能核心課程模塊的構(gòu)建職業(yè)技能核心課程模塊的構(gòu)建目的在于促成學(xué)生的職業(yè)技能向?qū)I(yè)化方向發(fā)展,通過(guò)專(zhuān)門(mén)化、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí),促進(jìn)職業(yè)核心技能的形成和鞏固。職業(yè)技能核心課程模塊由四個(gè)主要模版構(gòu)成:教學(xué)技能模版、音樂(lè)技能模版、舞蹈技能模版、美術(shù)技能模版,其中各科教學(xué)法,彈、唱、跳、寫(xiě)、畫(huà)等課程為各模版的主要支撐課程。職業(yè)技能核心課程要以現(xiàn)代教育技術(shù)為輔助,圍繞幼兒教師實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行設(shè)計(jì),要強(qiáng)調(diào)課程的綜合化。所謂“課程綜合化”就是將兩門(mén)或兩門(mén)以上的課程,經(jīng)過(guò)一定的調(diào)整、刪改、補(bǔ)充,有機(jī)地重組為一門(mén)課程,構(gòu)建新的課程體系。如將思想品德、動(dòng)植物、天文地理、自然等多領(lǐng)域的知識(shí)綜合為《幼兒科學(xué)與社會(huì)教學(xué)法》課程,通過(guò)職業(yè)技能核心課程的教學(xué),使學(xué)生“能用”、“會(huì)用”、“活用”。

職業(yè)技能選修課程模塊的構(gòu)建職業(yè)技能選修課程模塊是優(yōu)化學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)、提高學(xué)生綜合素質(zhì)的課程的有機(jī)組合,可有效強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)技能,豐富學(xué)生的個(gè)性和特長(zhǎng),拓展學(xué)生的興趣、愛(ài)好和知識(shí)面,開(kāi)拓學(xué)生的學(xué)習(xí)視野及進(jìn)一步發(fā)展的渠道。就業(yè)導(dǎo)向下的職業(yè)技能選修課程模塊的設(shè)置要著眼于擴(kuò)大學(xué)生的職業(yè)視野,增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì);著眼于學(xué)生自我學(xué)習(xí)的知識(shí)結(jié)構(gòu),體現(xiàn)個(gè)性化教育的特色。職業(yè)技能選修課程應(yīng)是最靈活、最具個(gè)性的特色課程,職業(yè)技能選修課程的改革應(yīng)增加專(zhuān)業(yè)對(duì)教學(xué)內(nèi)容調(diào)整的靈活性,使課程的更新加快,從而有效加強(qiáng)課程的針對(duì)性,以滿(mǎn)足學(xué)生的不同學(xué)習(xí)要求,使學(xué)生學(xué)有所用,學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)效果不斷提高,使學(xué)生掌握的職業(yè)技能特色更加鮮明。

職業(yè)技能滲透課程模塊的構(gòu)建職業(yè)技能滲透課程模塊的構(gòu)建就是加強(qiáng)理論教材與職業(yè)技能的聯(lián)系,通過(guò)各門(mén)理論學(xué)科給學(xué)生提供綜合技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí),給學(xué)生以職業(yè)預(yù)備教育和職業(yè)定向指導(dǎo),使學(xué)生了解和掌握現(xiàn)代生產(chǎn)的基本知識(shí)和技能,發(fā)展學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和就業(yè)市場(chǎng)的需要。學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課、理論課課時(shí)較多,專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、理論課均需安排一定數(shù)量的課內(nèi)實(shí)踐環(huán)節(jié),通過(guò)加強(qiáng)基礎(chǔ)課、理論課的實(shí)踐教學(xué),滲透職業(yè)技能訓(xùn)練項(xiàng)目。如學(xué)前兒童教育學(xué)課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)可結(jié)合教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行授課技能訓(xùn)練;幼兒園班級(jí)管理課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)可開(kāi)展主題活動(dòng)技能訓(xùn)練;幼兒營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)可進(jìn)行幼兒配餐技能訓(xùn)練等等。有條件的學(xué)?？勺寣W(xué)生邊實(shí)驗(yàn)邊聽(tīng)課,專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、理論課理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的比例應(yīng)接近1∶1,這樣能更好地滿(mǎn)足學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的要求,職業(yè)技能滲透的效果更好。

職業(yè)技能實(shí)踐課程模塊的構(gòu)建職業(yè)技能實(shí)踐課程模塊通過(guò)教學(xué)見(jiàn)習(xí)、課堂教學(xué)觀摩與實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)綜合實(shí)踐報(bào)告、社會(huì)調(diào)查等環(huán)節(jié)實(shí)施。教育見(jiàn)習(xí)課程從一年級(jí)就開(kāi)始安排,每學(xué)期一周,主要是到見(jiàn)習(xí)基地幼兒園見(jiàn)習(xí)。職業(yè)技能實(shí)踐課程模塊可分以下幾個(gè)階段完成:在新生入校后不久,安排學(xué)生到幼兒園感受教學(xué)環(huán)境,一年級(jí)第二學(xué)期見(jiàn)習(xí)班主任工作,二年級(jí)第二學(xué)期見(jiàn)習(xí)教學(xué)工作,三年級(jí)第二學(xué)期全學(xué)期安排頂崗實(shí)習(xí),同時(shí),在二年級(jí)第一學(xué)期和三年級(jí)第一學(xué)期均安排校內(nèi)實(shí)訓(xùn),觀摩優(yōu)秀課堂教學(xué)錄像,另外,每個(gè)假期安排調(diào)查,完成實(shí)踐報(bào)告。通過(guò)這些實(shí)踐活動(dòng),使學(xué)生的身心與幼教事業(yè)保持“零距離”接觸,使每個(gè)學(xué)生都能認(rèn)真投入到職業(yè)角色或準(zhǔn)職業(yè)角色的歷練中。職業(yè)技能實(shí)踐課程模塊改革的趨勢(shì)是逐步增加實(shí)踐課時(shí)量,形成以后期實(shí)習(xí)和頂崗為主,集中與分散并行的模式。當(dāng)然,各種實(shí)踐環(huán)節(jié)應(yīng)依據(jù)學(xué)科的序列與專(zhuān)業(yè)其他課程的有機(jī)結(jié)合,科學(xué)安排并貫穿始終。

高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能課程體系的構(gòu)建必須體現(xiàn)高職“全程實(shí)踐”和“全方位實(shí)踐”的理念。從這個(gè)意義上說(shuō),高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)所有的職業(yè)技能訓(xùn)練環(huán)節(jié)必須作為一個(gè)整體系統(tǒng)定位、統(tǒng)籌安排。不能到學(xué)生畢業(yè)前的實(shí)習(xí)階段才開(kāi)始職業(yè)技能訓(xùn)練,真正的職業(yè)技能培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)是一個(gè)從學(xué)生入學(xué)到畢業(yè)的完整過(guò)程。實(shí)踐證明,高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能課程體系只有以就業(yè)為導(dǎo)向,以社會(huì)需要為基本依據(jù),使工作崗位所需的職業(yè)技能得到有效落實(shí),才能更具有針對(duì)性和適應(yīng)性,才能更具有生命力。

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作者簡(jiǎn)介:

張富洪(1968—),男,廣東江門(mén)人,應(yīng)用心理學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士,廣東省江門(mén)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教育系幼兒教研室主任,副教授,國(guó)家高級(jí)職業(yè)指導(dǎo)師,研究方向?yàn)閷W(xué)前教育和心理健康教育。