業(yè)界

維多利亞州旅游局精心推出《魅力墨爾本旅游手冊》

2009年9月10日,澳大利亞維多利亞旅游局攜手中國銀聯(lián)和亞洲航空公司推出了《魅力墨爾本旅游手冊》,旨在通過圖文并茂的旅游資訊為中國消費者提供一本設(shè)計新穎、內(nèi)容豐富的出游指南。

《魅力墨爾本旅游手冊》共計40頁,以便攜式小開本面市,將“魅力墨爾本”作為主題,從花園城市“森”呼吸到礦泉之鄉(xiāng)的享樂生活;從亞拉谷(Yala Valley)品鑒純正美酒到淘金小鎮(zhèn)尋覓時光倒流;從墨爾本獨特的閑情咖啡文化到多元文化融合等,充分展現(xiàn)了墨爾本藝術(shù)與時尚品味交融、多元文化風(fēng)情并存的特質(zhì)。與此同時,手冊還對所有可以使用銀聯(lián)卡的墨爾本商戶特別加注標識,并提供了亞洲航空從中國往返墨爾本的航班信息。

澳大利亞維多利亞州旅游局中國區(qū)公關(guān)經(jīng)理余蓓蓓女士表示:“推出《魅力墨爾本旅游手冊》是我們與中國銀聯(lián)在今年4月簽訂合作備忘錄后的重要推廣舉措之一,我們深信通過這本深度旅游指南,可以為前往墨爾本的游客在選擇出行方式、旅途購物以及安排行程方面提供更多便利。”

美國使館農(nóng)貿(mào)處組織主題烘焙演示會

2009年9月18日,美國使館農(nóng)貿(mào)處舉辦了名為“美國優(yōu)質(zhì)原料,親手烘焙,獻給家人的愛”的主題烘焙演示會,邀請西點名師趙斌演示了多道以進口的美國烘焙原料為主料、適合于家庭制作的西式點心。

這個活動適時地順應(yīng)了正在升溫的家庭烘焙文化時尚。它不僅僅是一種休閑放松的好方式,更可以達到凝聚親情、深化友情的目的,是一種融合了休閑、美食、情感和文化于一體的潮流時尚。美國使館農(nóng)貿(mào)處順應(yīng)這種潮流,邀請京城西點名師趙斌開發(fā)出多道融合了優(yōu)質(zhì)美國烘焙原料的西式點心,希望通過這次活動,讓消費者認識到,優(yōu)質(zhì)的美國烘焙原料,絕不僅限于高高在上的星級酒店,更應(yīng)進入到溫情脈脈的家庭廚房。所以,此次活動的地點也是別有新意,選在了祖母的廚房——這個廣受歡迎的美式家庭餐館,希望“昔日王謝堂前燕”,能夠“飛入尋常百姓家”。

活動上介紹的幾道點心,做法簡單易行,任何人都可以輕松上手,而且每一道點心都針對不同的消費群體和不同的餐點進行設(shè)計,操作者可以根據(jù)自己的喜好來進行選擇。選用的烘焙原料包括美國大杏仁、美國加州葡萄干、美國西梅、美國蔓越莓、美國開心果、美國藍莓、美國加州核桃以及美國山核桃等,這些食品都具有各自的口味特點和豐富的營養(yǎng)價值,極適合作為烘焙原料使用。

第十屆中國秦皇島國際葡萄酒節(jié)盛大開幕

2009年9月19日,第十屆中國秦皇島國際葡萄酒節(jié)在河北省秦皇島市北戴河隆重開幕,同時,“中國葡萄酒文化之鄉(xiāng)”、“中國葡萄酒文化研究中心”“秦皇島葡萄酒產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)”也在本屆葡萄酒節(jié)上揭牌。

本屆葡萄酒節(jié)以“產(chǎn)業(yè)協(xié)同,合作共贏,開創(chuàng)東方葡萄酒新紀元”為主題。由中國釀酒工業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會、中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會、河北省人民政府等共同主辦,秦皇島市人民政府承辦,設(shè)有中國葡萄酒經(jīng)濟年會、國際葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會、國際葡萄酒節(jié)展覽會、國際葡萄酒節(jié)招商推介會、秦皇島葡萄酒文化之旅等系列主題活動。相比往屆,為期三天的本屆葡萄酒節(jié)規(guī)格全面升級,內(nèi)容更加豐富,標志著河北省和秦皇島市著眼建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟圈、組建紅酒產(chǎn)業(yè)集群、“打造東方葡萄酒之都”戰(zhàn)略邁出了新的一步。

德國美諾(Miele)在京滬隆重推出 KWT 4974 SG 獨立式酒柜

2009年9月22日前后,世界頂級精品家電品牌德國美諾在北京和上海隆重推出了深受美酒鑒賞家以及時尚人士追捧的 KWT 4974 SG 獨立式酒柜。

該酒柜設(shè)計優(yōu)美簡潔,2007和2008年連續(xù)兩年獲得了 RED DOT 設(shè)計大獎,是高科技與藝術(shù)的完美結(jié)晶。它能精確地控制空氣質(zhì)量標準和濕度,設(shè)有不同的溫度控制系統(tǒng),能夠?qū)⒉煌拿谰朴枰詤^(qū)別對待,以滿足最佳儲藏和品嘗需要。此外,KWT 4974 SG 獨立式酒柜采用拇指抽拉式擱架,方便儲藏,具有較強的承重力。紫外線濾膜還可以防止太陽光中的紫外線破壞酒體。

據(jù)了解,自德國美諾于2009年8月和9月先后在上海的久光百貨和北京的新光天地開設(shè)兩家專賣店以來,旗下最新的獨立式家電“衣物護理”、“珍藏美酒”、“健康美食”和“地板護理”系列產(chǎn)品正日益受到兩地消費者的青睞。

第三屆煙臺葡萄酒節(jié)盛大開幕

2009年9月23日,第三屆煙臺葡萄酒節(jié)在煙臺國際博覽中心拉開序幕。本次葡萄酒節(jié)歷時3天(9月23至25日),延續(xù)了歷屆煙臺葡萄酒節(jié)的優(yōu)秀傳統(tǒng),上百家企業(yè)、酒莊參展,更有數(shù)十位民間手工藝人現(xiàn)場表演雕塑、面塑、繪畫等工藝,創(chuàng)造了煙臺葡萄酒節(jié)參展企業(yè)最廣、參加人數(shù)最多的新紀錄。在開幕式上,眾多來自海內(nèi)外的葡萄酒業(yè)內(nèi)人士、多國駐華使館官員、國內(nèi)著名企業(yè)人士到場助興,在轟鳴的禮炮聲中,將葡萄酒節(jié)的氣氛推向高潮。

本次葡萄酒節(jié)的最大看點是煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司的幾大新舉措。繼投資近5億人民幣建成世界規(guī)模最大的單一酒莊——張裕愛斐堡國際酒莊之后,9月24日,張裕宣布完成25萬畝葡萄原料基地布局,原料規(guī)模躍居行業(yè)第一。同時,以張裕為核心的七大國際酒莊聯(lián)盟正式成立,包括法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)的拉頌酒莊、勃艮第(Bourgogne)的桑德內(nèi)酒莊、意大利西西里(Sicilia)張裕先鋒酒莊等;接著,張裕在地下百年大酒窖推出了中國迄今為止最頂尖的收藏級百年酒窖品牌,以進一步提升其在世界葡萄酒領(lǐng)域中的地位。

美國美食文化節(jié)激情上演

2009年9月26日至10月25日,金錢豹(中國)餐飲集團與美國駐華大使館攜手推出了美國美食文化節(jié),讓廣大的中國朋友在味蕾間領(lǐng)略到了地道的美國傳統(tǒng)美食。

文化節(jié)期間,前所未有的地道“美”食與美國文化相互融合,每周不同的主題活動帶人領(lǐng)略來自美國各大州的不同驚喜。到訪賓客可以在這里品嘗到正宗的美國馬鈴薯,阿拉斯加營養(yǎng)豐富的海鮮,搭配上高品質(zhì)的加州奶酪和葡萄干。當然,加州的葡萄酒也是必不可少的。從奢華地道的美食盛宴到品質(zhì)卓越的葡萄美酒;從自由民主的美國文化到浪漫傳奇的都市風(fēng)情;從羅曼蒂克的音樂到激蕩人心的電影大片……更有驚喜無限的轉(zhuǎn)輪有獎游戲、激動人心的每周幸運大抽獎。豐富多彩的互動活動使到訪賓客不僅有機會獲得美國進口的超值小禮品,更能現(xiàn)場與美國各州旅游局進行互動咨詢,還有意想不到的超值旅游大獎。