“勞動與技術(shù)”課程的特點

學(xué)“勞動與技術(shù)”課程與以往的“勞動課”不一樣——課程的性質(zhì)和理念不同?！督K省九年義務(wù)教育勞動與技術(shù)課程綱要》中講了許多新的觀點。課程性質(zhì)有6條，課程理念有8條。我以為最為重要的是要把握住4個方面。

第一，這門課是“勞動與技術(shù)”課

它不再是以前的“勞動”。以前，小學(xué)階段主要是通過一些適當?shù)膭趧訉嵺`，來讓學(xué)生逐漸養(yǎng)成勞動的習慣、熱愛勞動的觀念和適當?shù)膭趧蛹寄堋，F(xiàn)在這門課定位為“勞動與技術(shù)”，還要通過勞動體驗來逐漸獲得一些技術(shù)的素養(yǎng)。

為什么一定要增加技術(shù)、強調(diào)技術(shù)呢?我們可以從國家的發(fā)展來看，太需要技術(shù)了。近現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)確實有許多重大的發(fā)明，但是與我國沒有多大關(guān)系。我國古代科技發(fā)展還不錯，有四大發(fā)明，天文、數(shù)學(xué)、醫(yī)學(xué)都領(lǐng)先過，但到了16世紀前后，我們就落伍了，西方的科學(xué)技術(shù)忽然發(fā)展起來了。這是什么道理呢?

這里原因很多。有人說，文化是介于人與自然之間的東西，西方比較貼近自然那一面，中國的文化則比較傾向人的這一面。中國人對貼近人的一面研究得比較多。比如說，我們很早就知道世界是物質(zhì)組成的，由5種物質(zhì)組成，金、木、水、火、土。于是，把人體的所有構(gòu)造都歸入到這5類。然后再用金、木、水、火、土去觀察整個自然界，認為世界上的萬事萬物都是這5種物質(zhì)構(gòu)成的。物質(zhì)是分陰陽的，人體的器官也分陰陽，大自然也分陰陽，整個世界都分陰陽，最后統(tǒng)一到氣，認為人和自然也是和諧一致的，叫做“天人合一”。我們追求這種整體的思維。而西方不同，它貼近于自然，它不斷地去追問，自然是什么構(gòu)成的?分子是什么構(gòu)成的?原子又是什么構(gòu)成的?它是一種分析性思維。

我們的科學(xué)發(fā)展到整體的思維是靠經(jīng)驗。比如說，中醫(yī)看病，他是一個案例一個案例地積累，靠的是經(jīng)驗，所以年紀越大就越有辦法——他一看就知道什么病，為什么得這個病，最后又歸結(jié)到什么什么氣。西醫(yī)看病不同，他首先給你化驗，血液怎么樣，體溫怎么樣，收集一堆數(shù)據(jù)，然后才告訴你什么病。那么，中醫(yī)看病科學(xué)不科學(xué)呢?也是科學(xué)的，可是這里面缺少一點技術(shù)。

煉金也是這樣。我們煉出金子來，全是靠煉金人的經(jīng)驗，他煉來煉去煉出門道來了，成為一種秘訣。你跟著他學(xué)，慢慢地，你也掌握門道了。這中間，你要經(jīng)過無數(shù)次的實踐?？墒俏鞣饺怂麜?，為什么從這里面能找到金子呢?是什么道理呢?金是由什么構(gòu)成的?于是他們最后會搞出一個技術(shù)流程。

西方人的分析思維比我們好，我們的整體思維比他們好。我們?nèi)鄙俜治鏊季S，缺少技術(shù)這樣一個環(huán)節(jié)，再加上我們這個民族歷來不太重視技術(shù)，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展就受到了影響。

這些年，有些國家發(fā)展比較快，這與他們對技術(shù)的重視是分不開的。你看德國人特別嚴謹，我們有時覺得受不了，那么古板干什么，他就是這樣一種技術(shù)思維，對技術(shù)高度的重視，使人的習慣都發(fā)生了變化。相比之下，我們太缺少技術(shù)了。比如說汽車，從人家進口完整的汽車蠻好的，可是，進口所有的元件，我們一組裝就不怎么行了。為什么同樣的東西一組裝就不行了呢?是我們的技術(shù)不行，技術(shù)工人的素養(yǎng)不行。假如，國民教育里面再不補上這一課，整個國民素質(zhì)就有缺口，我們的發(fā)展就有問題，中華民族的振興就有問題。所以“科教興國”戰(zhàn)略提出來以后，國家開的第一個大會就是技術(shù)創(chuàng)新大會。

所以，把小學(xué)“勞動課”發(fā)展到“勞動與技術(shù)課”是有它的道理的。我們要特別重視這門課的技術(shù)含量，重視孩子的技術(shù)素養(yǎng)，而不僅僅是動手做做、勞動勞動而已。

第二，創(chuàng)新精神的培養(yǎng)是課程的核心

這一門課程不僅僅是一個操作性的、實踐性的課程，它還是一個動手與動腦相結(jié)合的課程。我們要重視在課程中去培養(yǎng)孩子實踐的能力和創(chuàng)新的精神。要特別重視培養(yǎng)他的創(chuàng)造力，不但讓他去動手，還要讓他去動腦。我們歷來不太重視實踐這個環(huán)節(jié)，不太重視動手，似乎腦力勞動者是勞心者，不要動手，勞力者才動手。這樣，腦體就分家了。過去片面強調(diào)勞動，今天勞動掃掃地，明天勞動就是栽栽樹，沒有什么動腦的機會。其實勞動與技術(shù)的課程是一個充滿創(chuàng)造的課程。

你看，做手工，認識家用電器，認識說明書，在這個過程中培養(yǎng)了他嚴謹、認真的態(tài)度，培養(yǎng)了他的動手能力、實踐能力，激發(fā)了他的創(chuàng)造力。為什么有的人老是覺得除了考試的科目，其他都沒有用，都要把它停下來。音樂不考，他就不要上；美術(shù)不考，他就不要上；體育不考，他就馬馬虎虎。就是不知道這些對培養(yǎng)人的創(chuàng)造力、對人的全面協(xié)調(diào)發(fā)展是起重要作用的(是能為高考增加功力的，怎么會影響高考呢?)。整天就在高考的那幾門課上搞來搞去，從小學(xué)一年級搞起，搞到最后越來越不行，你信不信?

還有，我們長期以來就是一種標準化的思維、一種標準化的做法，也不利于激發(fā)孩子們的想像力和創(chuàng)造力?！皠趧优c技術(shù)”課要有技術(shù)的含量，要有各種技術(shù)的要素，包括標準化的思想。同時，要激發(fā)孩子們的想像力，發(fā)揮他的創(chuàng)造力，促進人的全面協(xié)調(diào)發(fā)展。比如說編織，讓他自己去編個別的東西，行不行?

第三，這是一門“綜合實踐活動”框架下的課程

新課程設(shè)置了“綜合實踐活動”課程。它包括研究性學(xué)習、勞動與技術(shù)、信息技術(shù)、社會實踐和社區(qū)服務(wù)。在實施“勞動與技術(shù)”課程的時候，要有一種多學(xué)科的視野，一種跨學(xué)科的意識，要有實踐的意識，活動的意識。

現(xiàn)在這門課與以前不同。例如，烹飪，它要認識廚房的設(shè)備，要做采購員，要去訂一個采購計劃，采購計劃里就有一種計劃的思想，而且語文、數(shù)學(xué)、美術(shù)、衛(wèi)生、健康什么課程都涉及到了，不光是像以前把菜放鍋里炒炒，不是這個概念。這就是綜合，讓學(xué)生學(xué)到真正的生活中的完整的烹飪。

你說烹飪就是做菜嗎?即使是做菜，里面有沒有文化?為什么揚州菜大家都能接受呢?它既沒有北方菜那么咸，又沒有四川菜那么辣，也不像蘇南的那么甜，更不像海邊的那么生鮮。它有它的特點，是一種古代文化里面所追求的中和之美。不那么咸，不那么甜，不那么生，不那么辣，所以大家吃了都對胃口。而它還特別講究色、香、味，這不是文化嗎?你看揚州人的性格，與四川人不同，與廣東人不同，與蘇州人也不同，其實這些都是相通的。所以揚州菜有它的特點，這當然也是文化。

所以說，“勞動與技術(shù)”課程實際上具有一種多學(xué)科視野。如果我們不注意這些，就把它當成單純的勞動了。那就不能理解這個課程想要達到什么目的。為什么在這里面讓你認識材料，對材料做選擇，讓你去調(diào)查?還有，“勞動與技術(shù)”課程與信息技術(shù)的整合，也是一個重要的課題?！皠趧优c技術(shù)”，它其實也是一個載體。在上勞動技術(shù)課的時候，有勞動實踐，也可能有社區(qū)服務(wù)，這很容易整合?？墒桥c信息技術(shù)的整合怎么辦呢?其實課程里面已經(jīng)有一些安排，如怎樣收集處理信息，怎樣上網(wǎng)，怎樣利用計算機來設(shè)計等等。我們實施課程時要有強烈的跨學(xué)科意識和整合意識。

第四，它是以項目為載體的

項目為載體，實際上就是倡導(dǎo)一種“項目引導(dǎo)法”。以項目為引導(dǎo)，打破了以知識為本位的學(xué)科邏輯體系。以往，我們的課程幾乎都是知識為本位的課程，都是按照學(xué)科邏輯體系來結(jié)構(gòu)它的教學(xué)內(nèi)容。因而，有許多課程搞得孩子不喜歡，它不是這一年齡段的孩子特別喜歡做這件事我們就去教它，而是不管你喜歡不喜歡，根據(jù)學(xué)科知識的邏輯，現(xiàn)在應(yīng)該先教什么，后教什么，我就這樣去做，喜歡是這樣，不喜歡也是這樣。

數(shù)學(xué)是這樣，物理、語文、音樂也是這樣。把知識點排一排，比如說標點符號，總共有18個，然后除以6，每年學(xué)3個，可是三年級的時候就看書了，他還不認識這個符號，要到六年級才教呢。這就是學(xué)科體系，知識體系。其實，你已經(jīng)認識一兩千字了，這幾個標點符號想認識還不容易嗎?為什么過去的化學(xué)課跟現(xiàn)在的化學(xué)課不一樣呢?老課程的化學(xué)課不管你愿意不愿意，首先給你元素符號等等。搞得孩子一點興趣都沒有，枯燥無味，拿到化學(xué)課本馬上就覺得沒興趣了。大人、老師一看，說這有什么難的，學(xué)生卻說沒意思。你是成人世界的眼光，按照學(xué)科的邏輯體系來處理它。大學(xué)老師說，其實進了大學(xué)，只要用個把月就能把初中的東西搞定了?？墒窃谀莻€年齡段他就不愿意，他是形象思維比較好的時候，對有些東西不怎么有興趣，不能理解。結(jié)果學(xué)了化學(xué)就得出兩個概念：第一沒意思，第二有污染。因為課程組織形式不行，對化學(xué)產(chǎn)生了誤解?，F(xiàn)在都改變了，新的化學(xué)課大家都很喜歡，就是因為它改變了傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)方式。

“勞動與技術(shù)”課程也是這樣，不是像以前一樣根據(jù)知識結(jié)構(gòu)的體系去做，先講30分鐘的知識，然后去實踐一下。德國的“勞動與技術(shù)”長期以來都是項目引導(dǎo)法，我們新教材的編寫就是借鑒這種方法。比如說，學(xué)習花卉栽培，不是先講花，花有多少種，怎樣分類，分類以后，栽花有多少種方法，然后，我們再來做一做。而是從項目開始，挑選菊花、牽?；?、水仙花，這3個項目是精心挑選出來的，有栽在水里的、土里的，有根的、無根的。學(xué)了這3種花以后，就能知道其他的花怎么栽了。精心選擇這3個項目，里面滲透了各種教育因素，它不是知識本位的邏輯體系，而是在做具體項目的過程當中學(xué)習應(yīng)用技術(shù)和知識。

不是說不要知識，也不是說不要技術(shù)。我在臺灣參觀一所職業(yè)中學(xué)，校長是有名的教育改革家。他的教材全部是主題，主題其實就是項目。比如學(xué)做西餐，就從計劃開始，分析應(yīng)該是些什么原料，然后到街上怎樣去采購選擇，回來怎樣做。不是先講多少理論，講多少知識，而是一個項目一個項目做，在做中學(xué)。理解了這一點，就知道為什么用項目引導(dǎo)的方法，而不是用知識本位的方法，尤其是“勞動與技術(shù)”的課程，項目引導(dǎo)法更加重要。

項目引導(dǎo)法，也是世界上比較先進的教學(xué)方法。我們希望有許多的課程都用這樣的方法。語文里的綜合性學(xué)習，就有項目的方法。比如《找秋天》，在找的過程當中，聽、說、讀、寫都有了，他融會貫通了。大家先來商量去哪里找，找到以后，大家再來展示自己的成果。要來說明啊，這就有大家來討論，口頭表達、書面表達，而且，可能在找秋天的過程當中聯(lián)想到學(xué)習過的一篇散文，或者一首詩，或是看到的一幅畫。實際上就是通過一個項目把各種知識的要素整合在一起，讓孩子看到的是一個完整的、具體的、可感的事件，而不是一個抽象的、枯燥的知識。

其實，怎樣讓孩子喜歡我們的課程，適合他的心理發(fā)展規(guī)律，讓他們來更好地學(xué)習，在每一個學(xué)科都有文章好做。我們往往強調(diào)了知識的系統(tǒng)性，忽略了孩子學(xué)習的心理。讓孩子看到的世界是一個支離破碎的世界。項目引導(dǎo)法讓孩子看到的是具體的生動的身邊的世界，一個完整的世界。

我想，“勞動與技術(shù)”課程，如果說是一個老的課程，是因為以前早就開了勞動課，但是我們說它是一門新的課程，它叫“勞動與技術(shù)”。新的課程有許多新的特點，我只是根據(jù)我個人學(xué)習的體會，強調(diào)這4個方面。希望老師們在組織實施這門課程的過程中，特別重視新的思想和觀點。你有了而且理解了這些思想和觀點，那么你就會去考慮，這門課怎樣做能夠符合這些新的思想和觀念，就會在實踐的過程中，發(fā)揮自己的想像力，創(chuàng)造性地去實踐這門課程。