吳韻越風(fēng)，茶旅江南

今年3月22日是世界第17個(gè)水日，主題為“跨界水——共享的水，共享的機(jī)遇”在這個(gè)具有特殊意義的日子里，幾位遠(yuǎn)涉重洋的歐美茶友與中國(guó)茶友一起問(wèn)茶江南，探訪安吉“白茶祖”，晉謁湖州“陸羽墓”

海外茶友：

朱萍，女，美國(guó)，世界著名茶人奧斯汀·霍爾奇先生夫人，

Andy，美國(guó)，旅行者，茶講師。

Marie，女，美國(guó)，攀巖者，網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)師。

Kim，丹麥，海輪工程師。

Alexis，女，丹麥，丹麥某茶館顧問(wèn)。

中國(guó)茶友：

群英，女，安吉第一滴水茶藝館館主。

大茶，江南茶文化探研者。

思羽，女，國(guó)家茶技師。

大真，佛弟子，高級(jí)茶藝師。

小唐，茶事助理。

小吳，茶的愛(ài)好者。

問(wèn)茗白茶谷

巍巍天目群峰間，有一條橫亙東西的大峽谷。在海拔800余米的山崖畔，幽棲著一株不知經(jīng)年的古茶樹(shù)。每逢春暖花開(kāi)，伴隨著氣溫的演變，這株茶樹(shù)的葉子宛如天賦素妝，幻化成奇異的玉白色。后來(lái)，經(jīng)過(guò)茶葉科技工作者的扦插培育，繁衍為香溢天下的安吉白茶。也因此，這個(gè)原名“橫坑塢”的地方被譽(yù)為“白茶谷”，而這株古老的茶樹(shù)則被安吉人奉為“白茶祖”。

3年前的秋天，美國(guó)著名茶人奧斯汀先生來(lái)到安吉。當(dāng)他無(wú)意中步入第一滴水茶藝館邂逅清泠的安吉白茶的那一刻，他便與竹鄉(xiāng)安吉結(jié)下了茶緣。

時(shí)值春分，春茶萌動(dòng)。這次，朱萍女士帶著奧斯汀先生的心愿和歐美茶友一行專(zhuān)程蒞臨安吉，在走訪了第一滴水生態(tài)白茶園、觀摩了大霧山茶場(chǎng)安吉白茶標(biāo)準(zhǔn)化工藝流程、品賞了今春頭采安吉白茶后，這些海外朋友萌生了濃厚的興趣。于是，他們隨同中國(guó)茶友，走進(jìn)了幽邃的大溪白茶谷。

山道崎嶇，一路上，不時(shí)遭遇兩旁的野茶，或許是這兒山勢(shì)高峻，茶樹(shù)尚未抽芽，但目睹翠綠沾露的葉片。已是滿心歡喜。眺望疊嶂，云霧蒸騰。野茶漫布。峽谷內(nèi)，山溪喧嘩，自東向西奔騰而去。

約半小時(shí)后。翻過(guò)山嶺。桂家場(chǎng)赫然在望。山潭南側(cè)，一塊巨巖上，鐫刻著紅色擘書(shū)大篆“白茶祖”。而那株聞名遐邇的“白茶祖”樹(shù)則靜若處子，悄然棲身于崖坡上。也許是大家的歡呼聲感染了她?！鞍撞枳妗蹦切稳顼L(fēng)羽的葉子微微搖曳，仿佛在招呼我們這群愛(ài)茶人。

從一樹(shù)花瓣如雪的白李下走過(guò)，拾級(jí)數(shù)步，在“白茶祖”守護(hù)者桂家凌空架設(shè)的茶樓入座，熱情的桂家阿姨為我們沏上了清茶。在這座也許是湖州地區(qū)最高的茶樓品茗，沐浴略帶一絲氤氳的山風(fēng)，盡情呼吸彌散著山野清爽的空氣，紅塵間的種種焦慮、煩惱頓時(shí)消弭一空。

小憩片刻，幾位歐美茶友好奇地圍著“白茶祖”，細(xì)心觀察她樸實(shí)的身姿。而來(lái)自安吉第一滴水茶藝館的友人則默默燃上了一炷香，感謝福澤鄉(xiāng)梓、造福萬(wàn)民的“白茶祖”。

喝茶間隙，美國(guó)朋友Andy舉著攝像機(jī)專(zhuān)訪筆者，記得我是這樣回答的：今天是“世界水日”，中國(guó)人有句古話叫“飲水思源”，水是生命之源，水為“茶之母”，水是有靈性的，我們沒(méi)有理由不“贊美水，珍惜水，感恩水”。在2008北京奧運(yùn)會(huì)上，代表中國(guó)傳統(tǒng)特色的那幅畫(huà)卷，就曾向全世界展現(xiàn)了一個(gè)漢字“茶”，同時(shí)。還向各國(guó)人民傳遞了茶的精神“和”。“人在草木中”的茶，寓意著人與自然的和諧，茶是溝通兩者的媒介，讓我們一起分享這一盞茶……

臨別前，桂家阿姨取出了一小袋珍藏的“白茶王”，囑咐我將這份心意轉(zhuǎn)贈(zèng)給歐美茶友。當(dāng)他們通過(guò)朱萍女士的翻譯，得知“白茶祖”的故事以及“白茶王”的珍罕后，感動(dòng)不已。紛紛表示要把安吉白茶的清芬傳播到海外。

朱萍女士還說(shuō)：在當(dāng)前“金融風(fēng)暴”席卷全球之際，奧斯汀先生及其“七碗茶”企業(yè)推薦國(guó)際友人問(wèn)茶中國(guó)，不僅讓這些愛(ài)茶的老外親身感受華茶，更希望借此開(kāi)拓“中華茶之旅”，并向全世界推介華茶、弘揚(yáng)中華茶文化，讓全世界有更多的機(jī)會(huì)領(lǐng)略中華名優(yōu)茶的魅力。

晉謁陸羽墓

湖州是陸羽的“第二故鄉(xiāng)”，亦是陸羽的終老之地。山水清遠(yuǎn)的湖州孕育了世界上第一部茶學(xué)專(zhuān)著《茶經(jīng)》，也造就了古今中外為之景仰的“茶圣”。對(duì)天下愛(ài)茶人而言，古老的湖州無(wú)疑是他們心中的圣地。

歷經(jīng)1200多年的風(fēng)雨滄桑，與陸羽淵源至深的杼山已不可考。但可以確定的是，杼山在古稱“妙喜佛國(guó)”的湖州妙西境內(nèi)，而曾經(jīng)在中華茶文化史上烙下印記的妙喜寺、招隱院、三癸亭、皎然塔和陸羽墓均在妙西。由此，湖州陸羽茶文化研究會(huì)于多年前擇地妙峰山。重建了一系列茶景點(diǎn)，以供后人緬懷茶圣、追慕先賢。如今，蔥蘢毓秀的妙峰山已營(yíng)造成“陸羽茶文化景區(qū)”。

距離清明尚有10天，妙峰山迎來(lái)了第一批祭奠茶圣陸羽的海內(nèi)外茶友。

穿越石橋，踏著青石板路，恍然感受到了羽仙的如茶氣息。山坡上。桃花爛漫，茶蓬吐翠，楊梅散綴其間。山麓邊，近栽桑樹(shù)，遠(yuǎn)植毛竹，一片郁郁蔥蔥。行至“慕羽坊”前，放眼南方。阡陌縱橫，油菜花黃；遠(yuǎn)處，青山連綿，忽隱忽現(xiàn)，好一派田園風(fēng)光。

經(jīng)“茶藝石”，徑直抵達(dá)清寂的陸羽茶陵，朱萍女士代表海外茶人供奉了鮮花，筆者就地布置茶席：以一方本白的苧布襯底，上置三部不同版本的《茶經(jīng)》和一冊(cè)最新印行的《陸羽茶文化研究》學(xué)刊，一把紫砂壺，一個(gè)青瓷盞以及茶罐、茶囊、葫蘆等。瀹上吳興清茗一甌，敬獻(xiàn)予茶圣陸羽。

筆者身著華服，主持簡(jiǎn)潔的祭奠儀式：大家肅立陵前，人手清茶一盞，三鞠躬，每人向茶圣道一句心里想說(shuō)的話。禮畢，輕灑茶湯于墓碑前。丹麥的Alexis還特意翟下了一只紅蘋(píng)果，寄托“平安吉祥”的美好祝愿。

陸羽墓后，有一堵半月形的碑墻環(huán)立，朱萍女士向外國(guó)友人講解勒刻其上的《茶經(jīng)》，美國(guó)的Marie很用心，她虔誠(chéng)地以紙、鉛筆拓下了“茶經(jīng)”二字。而湖州茶友小吳則輕輕摩挲著碑刻上的字跡，似乎在尋覓隱存其間的隔世茗韻。

跨過(guò)山澗，循幽徑而上，為“大唐妙喜寺皎然上人之靈塔”。塔身西壁，刻有孟郊的《送陸暢歸湖州，因憑題故人皎然塔、陸羽墳》詩(shī)。塔頂，一株扎根在磚縫間的小白花伸出枝頭，仿佛詩(shī)僧皎然逸筆畫(huà)出的禪指。

繼續(xù)攀越，行經(jīng)韓國(guó)“茶星”崔圭用先生的“吃茶來(lái)”碑、

“新加坡和中國(guó)茶人友誼碑”和日本茶道里千家十五世家元千宗室所立的“三癸亭”碑，最后登臨三癸亭。默誦亭西北附近“詩(shī)墻”上的杼山篇章，中外茶友歡聚于此，重溫當(dāng)年湖州刺史顏真卿、詩(shī)僧皎然、茶圣陸羽以及諸多“江東名士”雅集盛況，俯瞰苕水，東眺菰城，不禁欣然。

在一處山巒平臺(tái)，再設(shè)茶席，開(kāi)了個(gè)小小的茶會(huì)，并對(duì)海外茶友作了采訪。Marle是10年前接觸華茶的，喝過(guò)綠茶、烏龍茶和普洱茶。Andy第一次認(rèn)識(shí)華茶緣于7年前的一杯滇紅，他說(shuō)每每念及茶與陸羽，心里就有激動(dòng)的感覺(jué)。Kim對(duì)茶的了解時(shí)間較短，2年前。他在妻子的影響下。從咖啡移情于茶，處于學(xué)習(xí)的過(guò)程；問(wèn)及對(duì)華茶的印象，他稱贊道：“味道非常好!”Alexis以前在丹麥經(jīng)營(yíng)咖啡館，因?yàn)橐淮闻既坏臋C(jī)會(huì)，她愛(ài)上了中國(guó)茶，繼而將咖啡館改開(kāi)成茶館。先前在拜謁陸羽墓時(shí)，她就動(dòng)情地說(shuō)：“您改變了我的一生。”

春季是茶的季節(jié)，更是茶人的季節(jié)。在這個(gè)彌散著綠茶清香的季節(jié)里，這樣的茶事在江南許多地方不經(jīng)意地上演著。