要想在業(yè)務(wù)旺季盡可能地多賺錢,需要全年持續(xù)不變的努力。
季節(jié)性企業(yè)的經(jīng)營者通常由于他們逍遙的生活方式而備受羨慕:在旺季的幾個月里,他們努力工作,然后在剩下的時間拿著賺來的財富,過著輕松自在的生活。聽起來完全像是做夢?那就來看看他們真實的生活:
經(jīng)營季節(jié)性企業(yè)需要全年持續(xù)不變的工作,而且要保持嚴(yán)格的自律。每一家季節(jié)性企業(yè)的成功,都需要創(chuàng)業(yè)者比常規(guī)企業(yè)的所有者付出雙倍的努力,也需要更加敏銳。
泰瑞·凱爾(Terry Kyle)這樣認(rèn)為:“和生活中的其他生意或項目一樣,企業(yè)的實際業(yè)績反映了個人在企業(yè)方向上的掌控能力?!彼小?00個創(chuàng)業(yè)金點子》(400 LatestGreatest Small Business Ideas)一書。凱爾向大家推薦了四個小竅門,教你如何經(jīng)營季節(jié)性企業(yè)并在激烈的競爭中占得先機(jī)。
嚴(yán)格遵守財務(wù)紀(jì)律
季節(jié)性企業(yè)的所有者必須嚴(yán)格控制成本,即使是在收入情況看好的旺季也必須如此。
凱爾告誡說:“季節(jié)性企業(yè)的所有者如果在一年中的旺季不能控制花銷的話,那么在淡季來臨時必將陷入麻煩?!彼忉尩?,“朝九晚五的上班一族可以定期拿到自己的薪水,而相比之下,經(jīng)營季節(jié)性企業(yè)就需要從更長的周期來考慮財務(wù)狀況?!?/p>
現(xiàn)年32歲的蒂文·邁克曼納斯(Teevan McManus)2003年在科羅拉多州的圣地亞哥創(chuàng)立了自己的沖浪學(xué)校,并從中得到了相關(guān)教訓(xùn)。當(dāng)時,邁克曼納斯沒有積攢足夠的錢以度過淡季,以至于在第二年沖浪旺季到來之前幾乎面臨破產(chǎn)。
“很顯然,在第一年我沒有進(jìn)行規(guī)劃,”邁克曼納斯說,“我花光了夏天掙到的所有的錢,最后只能靠貸款支撐,以待下一個旺季的來臨,我差一點就沒能撐到第二年的六月?!?/p>
從第一年的經(jīng)驗中,邁克曼納斯不僅學(xué)到了要把7~8月的旺季里掙到的錢盡可能儲蓄起來,而且他還學(xué)會了如何在漫長的淡季中管理好自己的財富。
充分利用旺季的好時機(jī)
凱爾認(rèn)為,“季節(jié)性企業(yè)對每一分錢都應(yīng)該精打細(xì)算。如果不能在旺季最大限度賺取利潤,很可能就會在今后面臨財務(wù)問題?!?/p>
史蒂夫·克普曼(Steve Kopelman)現(xiàn)年51歲,從事鬼屋(haunted house,編者注:為萬圣節(jié)期間的一項重要活動)設(shè)計已有30多年了,并創(chuàng)辦了HauntedHouse.com網(wǎng)站,他對如何充分利用短短六周的旺季來拓展自己的生意頗有領(lǐng)悟。克普曼每年都對客戶進(jìn)行調(diào)查,從而分析鬼屋的光顧人群以及他們?nèi)绾慰创砦莸脑O(shè)計。此外,他還親自訪問競爭對手設(shè)計的鬼屋,同時在線瀏覽全美國每一家鬼屋設(shè)計網(wǎng)站。
克普曼談到:“我想知道何種設(shè)計更成功,明年什么樣的設(shè)計能被大家認(rèn)同,而何種設(shè)計沒有市場。”他估計自己位于邁阿密和菲尼克斯的4處鬼屋今年將帶來260萬美元的收入。
克普曼在旺季所收集的寶貴信息也推動了他在淡季時的工作,這也引出了凱爾所強(qiáng)調(diào)的第三點。
最大限度利用淡季的時間
根據(jù)凱爾的理論,季節(jié)性企業(yè)所有者除了要在旺季遵守財務(wù)紀(jì)律,在淡季時也要充分利用好時間。
“那些準(zhǔn)備一次性賺取一筆豐厚收入的小企業(yè)主都非常懶惰,以至于數(shù)千乃至數(shù)萬美元的資金就這么浪費(fèi)了。這一點令我非常費(fèi)解。為旺季做準(zhǔn)備的最佳時機(jī)當(dāng)然是在淡季?!彼@樣表示。
為來年做準(zhǔn)備是克普曼在淡季中的主要工作。除了利用旺季收集來的信息提出新概念和設(shè)計以外,克普曼還將第二年的房屋租賃問題確定下來,并在全國范圍內(nèi)尋找可以用于游樂場和鬼屋的新技術(shù)。
邁克曼納斯還最大限度利用淡季的時間進(jìn)行營銷。為了在短暫的時間內(nèi)獲得大部分年收入——每年約85000美元,邁克曼納斯在淡季花費(fèi)大量時間提出新的策略,以盡可能在夏季多獲取業(yè)務(wù),其中包括對當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、酒店和度假村等進(jìn)行營銷,還增設(shè)犬類沖浪培訓(xùn)班和年度犬類沖浪比賽以吸引游客的關(guān)注。
凱爾認(rèn)為,“季節(jié)性企業(yè)所有者不得不像游擊商人一樣思考,并需要盡可能考慮周全。想出商業(yè)創(chuàng)意并進(jìn)行試驗的最佳時機(jī)就是在淡季。”
開創(chuàng)互補(bǔ)性的季節(jié)性業(yè)務(wù)
無論你如何妥當(dāng)?shù)毓芾順I(yè)務(wù)以及如何最大限度地延長旺季的時間,有時候還是無法獲得足夠的收入來度過漫長的淡季。凱爾認(rèn)為,每個創(chuàng)業(yè)者的解決辦法各不相同,但其中有一個選擇就是開創(chuàng)相關(guān)的季節(jié)性業(yè)務(wù)。
這也正是39歲的布萊克·史密斯(Black Smith)一直探索的解決辦法,他1986年在德克薩斯州的盧貝克(Lubbock)創(chuàng)建了圣誕裝飾公司(Christmas Decor)。他創(chuàng)建這家室外裝飾公司的原因,就是為了能在其原有外部景觀設(shè)計業(yè)務(wù)的淡季(即11月到次年2月)期間產(chǎn)生更多收入,并留住公司的員工。
“我已經(jīng)在經(jīng)營季節(jié)性外部景觀設(shè)計業(yè)務(wù),并且擁有(圣誕裝飾所需的)所有資源——客戶、安裝人員以及運(yùn)輸車輛和其他在每年這段時間通常都會閑置的資產(chǎn)?!笔访芩拐f。做出這種嘗試無疑是非常明智的。
很快,這項被視為“副業(yè)”的互補(bǔ)性業(yè)務(wù)所帶來的收益就超過了他的全職工作,所以史密斯賣掉了他的外部景觀設(shè)計公司,并于1996年開始對圣誕裝飾公司進(jìn)行特許經(jīng)營。此后,圣誕裝飾公司的連鎖店得到了快速增長,在全美國有375個分店,整個連鎖系統(tǒng)的總銷售額達(dá)到6000萬美元。然而,史密斯并沒有就此止步;他又開創(chuàng)了景觀照明服務(wù)特許經(jīng)營業(yè)務(wù)——晚間照明裝飾公司(Nite Time Decor),以彌補(bǔ)圣誕裝飾公司淡季時的生意。
無論何種季節(jié)性業(yè)務(wù),如果你能夠嚴(yán)格自律,同時管理好自己的時間并能夠嘗試新的經(jīng)營方式,那么你就有可能全年獲利。“根本上說,隨著企業(yè)主的洞察力、創(chuàng)意、經(jīng)驗和解決問題能力的增長,無論你經(jīng)營的是不是季節(jié)性業(yè)務(wù),你的業(yè)績都能獲得增長?!眲P爾認(rèn)為,“令人欣慰的是,這些問題都不是新問題。和股票市場不同的是,業(yè)務(wù)的季節(jié)性變動可以預(yù)見并事先進(jìn)行規(guī)劃。”(譯/張環(huán)宇)