中?！队袡C(jī)化學(xué)》教學(xué)中引入多媒體教學(xué)的體會

摘 要：隨著中國教育科研計算機(jī)網(wǎng)(CERNT)的建成和投入使用，Internet全面進(jìn)入了學(xué)校，發(fā)展網(wǎng)絡(luò)教學(xué)已成為趨勢。本文介紹了在中?！队袡C(jī)化學(xué)》中引入多媒體教學(xué)，從運(yùn)用多媒體課件改革課堂教學(xué)的實(shí)踐出發(fā)，通過具體事例，闡明有機(jī)化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用多媒體課件對于優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)、提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)創(chuàng)新能力人才的作用。

關(guān)鍵詞：中專 有機(jī)化學(xué) 課件 多媒體

中圖分類號:G434 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號: 1673-1875(2008)12-116-02

當(dāng)今社會的信息化速度日趨加快[1-2]，中?！队袡C(jī)化學(xué)》教育要跟上時代發(fā)展的要求，走信息化之路是必然的選擇。近年來許多關(guān)心中專中?！队袡C(jī)化學(xué)》教育或從事第一線教學(xué)的中專有機(jī)化學(xué)教師，已經(jīng)積累了一些成功的經(jīng)驗(yàn)，這無疑有助于中?！队袡C(jī)化學(xué)》教學(xué)的進(jìn)步和發(fā)展[3-10]。就目前的情況來看，中專《有機(jī)化學(xué)》作為一門學(xué)科在社會的重視程度上與大學(xué)《有機(jī)化學(xué)》、中學(xué)《化學(xué)》相比，中?！队袡C(jī)化學(xué)》顯然是被忽視了，有關(guān)中?！队袡C(jī)化學(xué)》教學(xué)較為全面的文章更不多，筆者根據(jù)自己教學(xué)中運(yùn)用電腦制作中?！队袡C(jī)化學(xué)》課件的一些經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，談一談體會，望能起到拋磚引玉的作用，讓大家都來參與中?！队袡C(jī)化學(xué)》多媒體教學(xué)的研究中來。

一、《有機(jī)化學(xué)》計算機(jī)課件的優(yōu)點(diǎn)

1、《有機(jī)化學(xué)》計算機(jī)課件的內(nèi)容易改減少不必要的板書

傳統(tǒng)《有機(jī)化學(xué)》教學(xué)中教師備課書寫教案所用時間較長，但制作成計算機(jī)課件后可以根據(jù)教學(xué)的要求適當(dāng)?shù)丶右孕薷模璧臅r間少，從這一意義上講可謂降低了工作的無意義重復(fù)性，減輕了教師備課的負(fù)擔(dān)（有機(jī)物的分子式相對來說往往比較大，一個反應(yīng)方程式板書出來要耗費(fèi)掉很多時間）。這更有利于教師把精力集中在教學(xué)內(nèi)容的修訂和教學(xué)方法的改進(jìn)上，有利于教師把精力集中在總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不斷進(jìn)行教學(xué)改革和創(chuàng)新上。

2、《有機(jī)化學(xué)》計算機(jī)課件的知識面廣利于理解

傳統(tǒng)的中?！队袡C(jī)化學(xué)》教學(xué)以“教師的嘴巴和粉筆”為主要教學(xué)模式，課堂容量有限，教學(xué)手段單一。而《有機(jī)化學(xué)》是一門化學(xué)符號較復(fù)雜的學(xué)科，單靠教師在黑板上寫是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的（板書有機(jī)分子式往往是平面結(jié)構(gòu)，而真是的有機(jī)分子式往往是立體結(jié)構(gòu)，這樣使得學(xué)生難于對所講知識點(diǎn)掌握到位）但使用計算機(jī)課件則不同，它可以最大限度的調(diào)動有用資源，實(shí)現(xiàn)將較真實(shí)的結(jié)構(gòu)展現(xiàn)給學(xué)生，便于學(xué)生理解記憶。同時計算機(jī)課件的視，聽，讀，寫功能的大大增強(qiáng)；補(bǔ)充課本中沒有的閱讀資料；利用網(wǎng)上資源進(jìn)行相關(guān)知識的搜索，這些都有助于增大課堂容量，培養(yǎng)學(xué)生的求知欲，活躍課堂氣氛。

3、《有機(jī)化學(xué)》計算機(jī)課件的共享性強(qiáng)便于交流

傳統(tǒng)的教學(xué)方案即使完整地書寫出來，也因?yàn)楸憩F(xiàn)形式過于呆板，展示性不強(qiáng)而不易被人們接受，計算機(jī)課件則不同，它可以在計算機(jī)上直接運(yùn)行供少數(shù)人交流，也可以利用電教室的投影在多數(shù)人內(nèi)交流，更有意義的是可以上傳到網(wǎng)上或建立個人主頁在全球范圍內(nèi)供盡可能多的人流覽，（flash動畫制作比較復(fù)雜，不可能所有的教師沒人都做，教師可以利用網(wǎng)絡(luò)上已有的資源來充實(shí)自己的課件）相應(yīng)的反應(yīng)flash動畫教師可以相互借鑒，學(xué)習(xí)使用，也有助于提高教師的教學(xué)水平。

4、《有機(jī)化學(xué)》計算機(jī)課件的頁面生動活潑利于調(diào)動學(xué)生

中專生的理解能力相對來說與中學(xué)生是等同的。學(xué)生還是具有很強(qiáng)的好玩心里。如果課堂太呆板，學(xué)生的注意力就會下降。心理學(xué)研究表明，人們從聽覺獲得的知識能夠記憶15%，從視覺獲得的知識能夠記憶25%，而同時使用兩種傳遞信息的工具就能接受知識約65%。多媒體的多感官刺激作用，有利于學(xué)生注意力的長期保持和獲取知識。這可以使一個年輕人在大約幾個月的時間內(nèi)達(dá)到用傳統(tǒng)教學(xué)方式需幾年才可達(dá)到的水平，決定了它在中?！队袡C(jī)化學(xué)》教學(xué)中會發(fā)揮日益重要的作用，同時在教學(xué)過程中還能潛移默化的培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣、求知欲望。

二、發(fā)揮計算機(jī)課件的輔助教學(xué)作用的幾點(diǎn)體會

多媒體教學(xué)科研的實(shí)踐使我體會到應(yīng)當(dāng)根據(jù)《有機(jī)化學(xué)》學(xué)科的特點(diǎn)，圍繞教學(xué)難點(diǎn)來尋求電腦軟件的輔助。《有機(jī)化學(xué)》是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化及合成的科學(xué)。因此，《有機(jī)化學(xué)》必須十分重視引導(dǎo)學(xué)生觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)，透過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象掌握物質(zhì)的性質(zhì)、變化，進(jìn)而揭示物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)的奧秘。輔助化學(xué)教學(xué)的計算機(jī)軟件就應(yīng)當(dāng)圍繞上述化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)、尤其是其中那些常規(guī)教學(xué)難以突破的難點(diǎn)來開發(fā)。就化學(xué)知識來說，不同的教材內(nèi)容，有其特殊的難點(diǎn)，必須突破；但就整體來講，則有一些共性的化學(xué)問題亟待計算機(jī)輔助其突破[11-16]：

1、在空間構(gòu)型及構(gòu)型變化上體現(xiàn)輔助性

我們在《有機(jī)化學(xué)》教學(xué)中，學(xué)生時常對一些空間變化難以領(lǐng)會，單靠教師的講解，及板書（板書很難實(shí)現(xiàn)空間結(jié)構(gòu)的再現(xiàn)）。例如環(huán)己烷的構(gòu)象部分，學(xué)生常常對有關(guān)的環(huán)己烷構(gòu)象轉(zhuǎn)變的判斷無從下手，為此我們專門用flash設(shè)計了環(huán)己烷構(gòu)象轉(zhuǎn)變的三維動畫，通過電腦模擬環(huán)己烷構(gòu)象的變化，幫助學(xué)生構(gòu)建有機(jī)分子的空間結(jié)構(gòu)。這樣的模擬使學(xué)生如臨其境，更易發(fā)現(xiàn)問題的本質(zhì)，提高了理解的能力。相類似的知識點(diǎn)較多，如甲烷的空間構(gòu)型、苯的電子云結(jié)構(gòu)、SN1和SN2反應(yīng)等等。

2、在微觀粒子上體現(xiàn)輔助性

宏觀物質(zhì)是微粒構(gòu)成的，而微粒的構(gòu)造和運(yùn)動卻無法直接觀察。常規(guī)教學(xué)通常用掛圖或投影片、模型等媒體示意，由于其僵化、固定而缺乏直觀的效果。那么，教學(xué)時可借助計算機(jī)電教媒體變小為大，變靜為動，把微觀粒子擴(kuò)大為宏觀的示意圖像，用動畫的形式給學(xué)生以生動的啟示，例如原子的構(gòu)造、電子云、電子得失、分子軌道形成、有機(jī)分子的的微觀結(jié)構(gòu)、有機(jī)反應(yīng)機(jī)理等等。

3、在《有機(jī)化學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)上體現(xiàn)輔助性

實(shí)驗(yàn)是《有機(jī)化學(xué)》學(xué)科的基礎(chǔ)，也是實(shí)驗(yàn)引探法實(shí)施的前提，其重要意義勿庸置疑。然而實(shí)際上不可能在實(shí)驗(yàn)室中將所有的反應(yīng)都進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：①實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的只能是整個有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中很少的一部分。②有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有危險性，學(xué)生操作起來可控性差。③有些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)室條件根本做不了。④通常的實(shí)驗(yàn)課中教師先講解學(xué)生再做實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中往往忘記了本堂實(shí)驗(yàn)課應(yīng)該注意的地方。那么，怎樣解決這個在《有機(jī)化學(xué)》教學(xué)中帶有普遍性的難題呢？配以放映實(shí)驗(yàn)錄像不失為解決問題的辦法。但是，現(xiàn)階段各地發(fā)行的實(shí)驗(yàn)錄像帶只能線性播放，難以根據(jù)教學(xué)的需要，隨心選擇某一片段、某一鏡頭，更不便在畫面中穿插對實(shí)驗(yàn)的探索性思考，所以效果不佳。在制作課件的實(shí)踐中我有以下心得：(1)對傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯易于觀察的要保留下來，親手做演示實(shí)驗(yàn)(2)利用電教手段在課件中穿插實(shí)驗(yàn)錄像，在錄像中設(shè)置控制按鈕，實(shí)現(xiàn)教學(xué)中能動地控制講課內(nèi)容(3)利用計算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)，如工業(yè)生產(chǎn)流程圖，爆炸實(shí)驗(yàn)，反應(yīng)時間快的實(shí)驗(yàn)的慢鏡頭，反應(yīng)時間快的實(shí)驗(yàn)的壓縮過程等等。如甲苯的三硝基化反應(yīng)速度非常慢反應(yīng)條件要求很高，在實(shí)驗(yàn)室中難以操作；再如F2與甲烷反應(yīng)，會帶來什么后果呢？這是不能用實(shí)驗(yàn)來演示的。但都可通過動畫模擬及伴音得到解決。（4）建立虛擬實(shí)驗(yàn)室讓學(xué)生在課后可以自己完成一些自己感興趣的實(shí)驗(yàn)。

培養(yǎng)學(xué)生想象力，進(jìn)行素質(zhì)教育有輔助作用想象力是智力活動的翅膀。在現(xiàn)實(shí)刺激物的作用下，人腦中的舊表象重新配合，從而構(gòu)造出與原有事物基本相符甚至完全嶄新的形象的 心理過程稱為想象。豐富的記憶表象是培養(yǎng)想象力的重要手段。在中專《有機(jī)化學(xué)》教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的想象力也是大綱和考綱的要求，是培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)的重要組成部分。想象的水平是依一個人所具有的表象的數(shù)量及質(zhì)量為轉(zhuǎn)移的。培養(yǎng)想象力，就必須擴(kuò)大充實(shí)表象的數(shù)量，改善已有表象的質(zhì)量，以擴(kuò)大已有表象的儲備?！队袡C(jī)化學(xué)》研究的對象中有大量的微觀過程，若只通過教師的講解去想象實(shí)際發(fā)生在三維空間中的運(yùn)動和變化是有難度的。在傳統(tǒng)的課堂中，由于給學(xué)生提供的感性材料受到很大的局限，有時因不能給學(xué)生直觀的表象而影響了學(xué)生對知識的理解與鞏固。通過計算機(jī)課件的輔助教學(xué)可以把微觀抽象的內(nèi)容及某些實(shí)驗(yàn)利用二維或三維的圖像、動畫進(jìn)行模擬。用圖形、圖象、動畫、文字和聲音等方式向?qū)W生提供豐富的感性材料，特別是可以把從文字材料獲得的概念轉(zhuǎn)化成直觀的形象，把難于想象的微觀世界宏觀化，把難以演示的實(shí)驗(yàn)形象化，通過直觀的視覺來幫助學(xué)生理解，大大降低了難度，使學(xué)生深入認(rèn)識事物的本質(zhì)，從而使教學(xué)難點(diǎn)順利突破。這樣學(xué)生多種感官同時參與學(xué)習(xí)，教學(xué)信息豐富，學(xué)生獲得的記憶表象數(shù)量及質(zhì)量均大幅提高，日積月累想象力自然得到長足發(fā)展。

我們在教學(xué)中所設(shè)計的課件，不是簡單的動畫設(shè)計，不是運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)媒體進(jìn)行課堂板書設(shè)計和實(shí)驗(yàn)操作，也不僅是教師課堂語言的動畫描述，更不能為了動畫而動畫。否則，一堂電教課將會變?yōu)檫\(yùn)用現(xiàn)代教育媒體所進(jìn)行的新的“填鴨式”教學(xué)，雖說這種的教學(xué)比傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)效率要高。但同樣會影響到學(xué)生智力的開發(fā)，影響學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)，更不利于學(xué)生創(chuàng)新思維習(xí)慣的形成[17-18]。多媒體輔助教學(xué)在我國是近幾年才開始的，對中?！队袡C(jī)化學(xué)》教師是一種挑戰(zhàn)，也是一種機(jī)遇。因?yàn)橐谱骱褪褂谜n件，就迫使我們不斷學(xué)習(xí)新的計算機(jī)知識，在教學(xué)過程中不斷進(jìn)行探索與總結(jié)，從教學(xué)思想、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法上來全面領(lǐng)悟和掌握多媒體CAI的特點(diǎn)與方法。通過課件的設(shè)計與制作，教師提高了自己對語言、圖象、聲音、文字的綜合處理能力，知識結(jié)構(gòu)得以改善。而自制的課件可以通過教學(xué)不斷修改、完善，以尋找教學(xué)與課件的最佳結(jié)合點(diǎn)：何時利用課件、實(shí)驗(yàn)、實(shí)物投影，何時指導(dǎo)學(xué)生訓(xùn)練，怎樣根據(jù) 學(xué)生反饋的信息微調(diào)課的進(jìn)程等，教師都必須反復(fù)思考、調(diào)整?？傊處熞炀毷褂枚嗝襟w輔助教學(xué)，就必須有創(chuàng)新精神、科研意識，樹立終生學(xué)習(xí)的觀念和不斷進(jìn)取的精神，這正是教學(xué)改革的動力源泉[19-20]。綜上所述，應(yīng)用多媒體技術(shù)輔助中專《有機(jī)化學(xué)》教學(xué)，具有其它手段無法替代的功能。只要善于將這種現(xiàn)代化教學(xué)手段與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合、互相滲透、互相補(bǔ)充和完善，必將大大優(yōu)化課堂教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量。與此同時，也有利于學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的發(fā)展和教師水平的提高。

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