撫州市位于江西省東部,是一座歷史悠久的才子之都,王勃在《滕王閣序》中寫道“睢園綠竹,氣凌彭澤之樽;鄴水朱華,光照臨川之筆”。這里人文氣息濃厚,文物古跡眾多,古典文化的足跡和現(xiàn)代生活氣息在這里匯聚。撫州有寶貴的革命紀(jì)念故居和故事,也是江西紅色旅游的一部分。國(guó)內(nèi)一次抽樣調(diào)查表明,來(lái)華美國(guó)游客中主要目標(biāo)是欣賞名勝古跡的占26%,而對(duì)中國(guó)人的生活方式、風(fēng)土人情最感興趣的卻達(dá)56.7%。民俗風(fēng)情旅游不僅僅成為政府部門發(fā)展經(jīng)濟(jì)、吸引外資的重要文化資源,而且也已經(jīng)成為滿足西方人想象、“了解”中國(guó)人生活方式的一種途徑?!扒笮隆⑶螽?、求樂(lè)、求知”是民俗文化旅游的一個(gè)主要特點(diǎn),文化之間的差異越大,文化震撼越強(qiáng)烈,而這種文化震撼的強(qiáng)度大小正是旅游部門策劃民俗旅游項(xiàng)目的文化心理依據(jù)。撫州濃厚的歷史文化景觀、秀美的風(fēng)景以及獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣完全可以滿足游客的獵奇心理。并且隨著撫州市城區(qū)形象建設(shè),火車站的重新修建等有利因素,為撫州的民俗文化游提供了新的契機(jī),撫州市正以它的勃勃生機(jī)召喚著外地游客。
撫州市旅游景點(diǎn)眾多,文化底蘊(yùn)深厚,物產(chǎn)豐富,可開發(fā)資源眾多,這使撫州開展民俗文化旅游具有得天獨(dú)厚的條件。圍繞著撫州市民俗文化游這一課題,我們進(jìn)行了深入的調(diào)研,最后提出撫州市民俗文化旅游可以結(jié)合區(qū)域特色,本地區(qū)可以建設(shè)以紅色旅游、生態(tài)旅游和古色旅游為三大主線,以完善各類旅游服務(wù)為輔助的旅游開發(fā)思路。而撫州的旅游發(fā)展戰(zhàn)略,我們認(rèn)為要結(jié)合東鄰福建,靠近閩南“金三角”經(jīng)濟(jì)區(qū)、緊挨南昌的區(qū)位優(yōu)勢(shì),首先面向周邊地區(qū)尤其是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū),這些地方的居民處于最佳旅游半徑的范圍內(nèi),所以首先要做好向周邊地區(qū)的民俗文化旅游市場(chǎng)開拓項(xiàng)目。其次,撫州民俗文化旅游在開拓市場(chǎng)的同時(shí),應(yīng)吸取桂林山水、蘇州園林等成功旅游案例的經(jīng)驗(yàn),對(duì)旅游資源重新包裝定位,在展示風(fēng)景古跡的同時(shí)突出人文內(nèi)涵和文化歷史,提升名氣與知名度,開發(fā)配套服務(wù)和旅游線路以此吸引廣大游客。
一、撫州市民俗文化旅游的現(xiàn)狀
撫州市是一座旅游資源豐富的市區(qū),于此同時(shí),撫州市的民俗文化旅游也面對(duì)著一些問(wèn)題,民俗文化旅游的現(xiàn)狀將從優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)兩個(gè)方面闡述。
撫州市管轄范圍共包括一區(qū)十縣,即臨川區(qū)、南城縣、黎川縣、南豐縣、崇仁縣、樂(lè)安縣、宜黃縣、金溪縣、資溪縣、廣昌縣、東鄉(xiāng)縣。這些縣區(qū)物產(chǎn)富饒,同時(shí)這些縣區(qū)在紅色旅游生態(tài)旅游和古色旅游方面都各具特色,相得益彰,可以形成跨縣區(qū)的旅游線路體系,豐富了民俗文化旅游的景點(diǎn)景觀,具有開發(fā)價(jià)值。從資源分析,撫州市在名勝古跡、飲食資源、生態(tài)資源、紅色旅游資源和風(fēng)俗特色上都具有優(yōu)勢(shì)。撫州市山清水秀,旅游景點(diǎn)眾多, 王安石紀(jì)念館、湯顯祖紀(jì)念館、第二大天主教堂、靈谷峰、金山寺位于撫州市及其近郊,乘公交車即可到達(dá)。走出市區(qū),這里有位于樂(lè)安縣的千年古村流坑村,位于神崗鄉(xiāng)東南部軍峰山,疏山寺古剎坐落在撫河旁邊,沸珠泉又有天下第三泉的美名,紫霄觀漂流、聚星塔風(fēng)光,麻姑山石刻,龍虎山懸棺、舒同博物館、龍山師水等景點(diǎn)給人耳目一新的感覺(jué),都是值得一看的風(fēng)光。金溪木刻有久遠(yuǎn)的歷史可尋,眾多詩(shī)人、劇作家、軍事家、書法家都在這里留下了他們的遺跡和軼聞。這里有40多處景點(diǎn)被列入省級(jí)歷史文物保護(hù)單位,3個(gè)省級(jí)自然保護(hù)區(qū)。撫州旅游景點(diǎn)在形成區(qū)域聚集地的同時(shí),也與井岡山愛國(guó)教育基地,世界文化遺產(chǎn)三清山,瓷都景德鎮(zhèn),世外桃源婺源遙相呼應(yīng),可以形成一條大旅游線路。
撫州飲食文化歷史悠久,對(duì)撫州市區(qū)的旅游發(fā)展也起到了很好的作用。例如南豐、廣昌、崇仁、臨川四個(gè)縣區(qū)先后被農(nóng)業(yè)部命名為中國(guó)蜜桔之鄉(xiāng)、中國(guó)白蓮之鄉(xiāng)、中國(guó)麻雞之鄉(xiāng)、中國(guó)西瓜之鄉(xiāng);南豐蜜桔、金溪蜜梨、廣昌白蓮、金溪方何米、粉崇仁麻雞、臨川菜梗、滸灣金桔餅、臨川西瓜、廣昌曬煙、黎川新茶菇、金溪藕絲糖是遠(yuǎn)近聞名的美食。甘甜爽口的麻姑酒,香醇的藤龍香茗也是這里的特色食品。而撫州的生態(tài)旅游資源同樣豐富,撫州是江西主要木竹產(chǎn)區(qū),毛竹近3億根;撫州森林覆蓋率達(dá)61%,在生態(tài)游旅游發(fā)展的時(shí)期,撫州有可以利用資源優(yōu)勢(shì),撫州著力擇地推行“豬—沼—果—漁”水庫(kù)生態(tài)立體開發(fā),以水上休閑、農(nóng)家飯菜為一體的觀光旅游;以4個(gè)森林公園、200萬(wàn)畝毛竹資源為載體,實(shí)施森林蔬菜種植、果樹采摘形式的觀光農(nóng)業(yè)。例如南豐縣車磨嶺水庫(kù)的觀光農(nóng)業(yè)區(qū)就是一個(gè)成功的典范,在這里可以游萬(wàn)畝橘海,觀南豐儺舞。鵬溪、佛嶺的蓮花、梅花、葫蘆等爭(zhēng)奇斗艷,300多個(gè)人工培植名貴花種組成的觀光農(nóng)業(yè)科技示范園也是一個(gè)成功的案例。而撫州的文化淵源更是深厚,臨川文化和廬陵文化、齊魯文化、徽州文化、荊楚文化、吳越文化一起被稱為中華文化的奇葩,這里素有“才子之鄉(xiāng)”“文化之邦”的美譽(yù)。這里是明朝“臨川文化”的起源地,也是“贛文化”的主要支脈。晏殊、晏幾道、王安石、曾鞏、陸九淵、湯顯祖等名儒巨匠,把這里的文化星空照得一片璀璨。而現(xiàn)在的撫州學(xué)子的重點(diǎn)大學(xué)升學(xué)率之高,也是遠(yuǎn)近聞名,少年大學(xué)生占全國(guó)少年大學(xué)生總量10%以上。以上具體案例的介紹都是撫州旅游特有的旅游資源優(yōu)勢(shì)。降以上人文景觀優(yōu)勢(shì)以外,撫州的地理位置、交通運(yùn)輸也具有一定的優(yōu)勢(shì)。
江西省處于我國(guó)中部,是周邊省市進(jìn)行交通運(yùn)輸?shù)臉屑~,省會(huì)南昌陸運(yùn)、空運(yùn)、水運(yùn)都十分方便,撫州市距離江西省會(huì)南昌僅100公里,客運(yùn)方便快捷,滬瑞高速公路、京福高速公路、昌廈高速公路以及320、316、206國(guó)道都穿過(guò)撫州市境,撫州的長(zhǎng)途客運(yùn)可到達(dá)周邊發(fā)達(dá)城市,短途運(yùn)輸如游客從南昌出發(fā)到達(dá)撫州旅游快捷方便。同時(shí)撫州距離昌北機(jī)場(chǎng)、集裝箱碼頭和海關(guān)分別為100公里,旅客乘坐航班出行快捷,貨物的航運(yùn)及鐵路運(yùn)輸也具有優(yōu)勢(shì)。撫州火車站是二級(jí)火車站,距離市區(qū)6公里;鷹廈、浙贛、向樂(lè)鐵路都穿過(guò)撫州,鐵路交通相對(duì)比較方便。
盡管撫州民俗文化旅游具有一定的資源交通優(yōu)勢(shì)和悠久的文化歷史,但是與此同時(shí),撫州的旅游發(fā)展仍然處于初級(jí)階段,旅游景點(diǎn)對(duì)外宣傳力度不夠,沒(méi)有形成旅游景點(diǎn)集群規(guī)模優(yōu)勢(shì),單一旅游資源的規(guī)模又相對(duì)較小,對(duì)游客缺乏吸引力,造成游客稀少,同時(shí)旅游的配套措施不夠完善,這是研究撫州旅游不可避免的嚴(yán)肅的問(wèn)題。
撫州市經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)較慢,雖然旅游資源十分豐富,但旅游資源保護(hù)不力,整合不夠。從旅游景點(diǎn)的狀況來(lái)看,旅游景點(diǎn)沒(méi)有鮮明突出的主題,在游客游覽時(shí)缺乏導(dǎo)游的講解,同時(shí)講解內(nèi)容不能突出當(dāng)?shù)氐臍v史故事和文化典故。旅游線路設(shè)計(jì)策劃尚待開展,缺少系統(tǒng)化規(guī)模化的旅游方案,也就失去了鮮明突出的旅游品牌形象,造成游客游覽興趣的降低。除此之外,旅游產(chǎn)品的開發(fā)不足,問(wèn)題也十分突出。旅游產(chǎn)品缺少統(tǒng)一品牌和旅游產(chǎn)品的開發(fā)范圍偏少,飲食產(chǎn)品,文化禮品,民俗手工制作等產(chǎn)品都十分匱乏,沒(méi)有旅游產(chǎn)品專賣店,這與撫州市豐富的飲食文化資源、人文資源形成鮮明的對(duì)比,是對(duì)現(xiàn)有資源的極大的浪費(fèi)。從旅游產(chǎn)品的檔次上來(lái)看,產(chǎn)品多是廉價(jià)的粗加工產(chǎn)品,產(chǎn)品缺乏地區(qū)特色。這些產(chǎn)品生產(chǎn)投入少、利潤(rùn)低、質(zhì)量差,商場(chǎng)上缺乏上檔次、有規(guī)模的旅游商品。從產(chǎn)品市場(chǎng)來(lái)看,沒(méi)有集中的旅游商品市場(chǎng)進(jìn)行商品的出售,沒(méi)有形成投入大、宣傳力度大的大市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)制和體系。
另外,與旅游服務(wù)相對(duì)應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施不夠完善,也是撫州市旅游面臨的一個(gè)問(wèn)題。旅游景點(diǎn)附近的消費(fèi)市場(chǎng)有待開發(fā),景區(qū)道路、食宿服務(wù)、電力提供、通訊方面都需要加強(qiáng)完善。例如旅游旺季出現(xiàn)賓館、停車場(chǎng)等接待能力不夠,部分賓館和飯店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不合格、物價(jià)不穩(wěn)定等現(xiàn)象,同時(shí)服務(wù)態(tài)度不好,服務(wù)信譽(yù)差,導(dǎo)致游客對(duì)出行不放心或是影響游客的出游心情。有一些相對(duì)偏僻的旅游景點(diǎn),旅游道路質(zhì)量差,出現(xiàn)景區(qū)車輛運(yùn)力不足,沒(méi)有專門的旅游車輛,陰雨季節(jié)優(yōu)勢(shì)道路會(huì)有塌方的可能,給游客生命安全帶來(lái)極大的隱患。
旅游管理人員和從業(yè)人員對(duì)旅游線路設(shè)計(jì)、旅游景點(diǎn)介紹、旅游文化包裝方面缺乏策劃和行業(yè)知識(shí),旅行服務(wù)的從業(yè)人員的綜合素質(zhì)有待進(jìn)一步提高,有必要學(xué)習(xí)其他地區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn)。
面對(duì)這種狀況,政府有待加強(qiáng)對(duì)旅游業(yè)的宏觀調(diào)控,整頓旅游市場(chǎng)秩序,把以旅游為中心的第三服務(wù)行業(yè)作為增加市區(qū)收入的一項(xiàng)重點(diǎn)工程,打造旅游城市,把撫州打造成民俗文化鮮明,吸引力強(qiáng)的旅游城市。
二、撫州市民俗文化旅游對(duì)策
(一)撫州市民俗文化旅游可以結(jié)合撫州市區(qū)及其周邊各縣的旅游資源,建設(shè)以紅色旅游、生態(tài)旅游和古色旅游為三大主線,以完善各類旅游服務(wù)的民俗文化旅游戰(zhàn)略。紅色旅游、生態(tài)旅游和古色旅游可以滿足不同游客的旅行要求,更加全面地展現(xiàn)撫州市的歷史文化和人文景觀,不僅對(duì)于內(nèi)地游客還是對(duì)于國(guó)外游客都具有很強(qiáng)的吸引力。并且在旅游的服務(wù)策略中建議注重游客的主觀感受,可以讓游客到采摘園采摘自己喜愛的果蔬;到烈士故里緬懷先烈,由導(dǎo)游講解革命歷史故事,弘揚(yáng)革命精神,也可以效仿湖南湘西沈從文故居的開發(fā)策略,請(qǐng)游客為先烈獻(xiàn)上一束鮮花;帶領(lǐng)游客到文人的紀(jì)念館觀看根據(jù)其作品完成的劇本、電視劇等旅游服務(wù)。也可以帶領(lǐng)游客回到古村民宅,在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)古文化旅游公園,招聘主題公園的服務(wù)人員,穿著古裝,景點(diǎn)銷售物品力求突出當(dāng)?shù)毓糯幕厣?,讓游客有一種回到“過(guò)去”的切實(shí)感受,也可根據(jù)當(dāng)?shù)毓糯募奕⒍Y儀、過(guò)年過(guò)節(jié)習(xí)俗開展精品文化體驗(yàn)活動(dòng),在互動(dòng)中滿足游客的懷舊心理,獵奇需要,也加強(qiáng)了對(duì)當(dāng)?shù)孛袼孜幕男麄鳌?/p>
(二)加強(qiáng)政府的宏觀調(diào)控力度,政府應(yīng)加強(qiáng)旅游景點(diǎn)的招商引資,通過(guò)合理的投資融資方式,加強(qiáng)旅游景點(diǎn)開發(fā)的投資數(shù)目,也可以通過(guò)合理的控股對(duì)旅游景點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)纳虡I(yè)性質(zhì)管理,取得景點(diǎn)的年度利潤(rùn),把所得收益投資到旅游景區(qū)的硬件配套設(shè)施上去,例如雕塑景觀、夜間燈光設(shè)施、重建破舊老化公共場(chǎng)所等項(xiàng)目的建設(shè)。用行政手段治理臟亂差的街道社區(qū),通過(guò)物價(jià)局、衛(wèi)生局等部門對(duì)旅游地區(qū)的服務(wù)行業(yè)物價(jià)進(jìn)監(jiān)管,對(duì)其衛(wèi)生狀況、安全狀況等做到監(jiān)控,對(duì)問(wèn)題嚴(yán)重的單位進(jìn)行整頓治理,為游客營(yíng)造舒心、放心的旅游環(huán)境。通過(guò)政府相關(guān)部門對(duì)撫州旅游資源開發(fā)進(jìn)行調(diào)研和合理定位,提出切實(shí)可行的配套方案,同時(shí)對(duì)旅游服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行教育培訓(xùn),提高其整體素質(zhì)和個(gè)人形象。通過(guò)旅游局、交通局等部門對(duì)撫州市及其周邊縣區(qū)的旅游景點(diǎn)進(jìn)行資源的整合,形成跨縣區(qū)的精品旅游線路,改善道路交通的狀況,加強(qiáng)公共交通的硬件配套設(shè)施。
我們相信,撫州市的旅游開發(fā)通過(guò)實(shí)施科學(xué)規(guī)劃與宏觀調(diào)控,必定能夠改善現(xiàn)實(shí)面臨的狀況,打造出優(yōu)秀的特色的民俗文化品牌,提高旅游景點(diǎn)的吸引力和接待能力。
(三)發(fā)展一批旅游名品和旅游新品。例如,根據(jù)撫州的名人軼事、名人作品和地方手工產(chǎn)品開發(fā)出針對(duì)不同游客的不同價(jià)位的旅游產(chǎn)品,滿足游客的消費(fèi)需求。在撫州市內(nèi),可規(guī)劃一條匯集靈谷豐、金山寺、湯顯祖紀(jì)念館、王安石紀(jì)念館、撫州大劇院觀看地方戲、旅游文化產(chǎn)品商場(chǎng)、旅游食宿為一體的旅游線路,配套交通措施,比如旅游公交專線,打造出旅游品牌。
(四)強(qiáng)化宣傳力度,通過(guò)電視廣告宣傳、道路兩旁的廣告宣傳、旅游形象大使的宣傳,以及網(wǎng)絡(luò)宣傳和專業(yè)網(wǎng)站服務(wù)等宣傳手段,開拓旅游市場(chǎng),并且對(duì)游客心理、重點(diǎn)市場(chǎng)和旅游消費(fèi)價(jià)格進(jìn)行調(diào)研,結(jié)合各大旅游社把游客帶入撫州,讓游客感受撫州的獨(dú)特風(fēng)土民情。
(五)加強(qiáng)城區(qū)的城市建設(shè),打造旅游城市的外在形象,在城市建設(shè)上建議對(duì)于有特色的民宅給予保護(hù),對(duì)于市區(qū)的飲食、娛樂(lè)、購(gòu)物場(chǎng)所進(jìn)行合理的規(guī)劃,打造出特色典型的街道。對(duì)街道的整體形象及品味結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)光和旅游資源進(jìn)行合理的定位,然后進(jìn)行招商引資。
(六)以旅游景點(diǎn)觀賞帶動(dòng)旅游商品銷售,可建設(shè)一些旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)加工流程進(jìn)行介紹,請(qǐng)游人參觀展廳,鼓勵(lì)游客在展廳中進(jìn)行購(gòu)物,從而帶動(dòng)消費(fèi)。但與此同時(shí),應(yīng)由相關(guān)部門對(duì)展廳的規(guī)模和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的要求和審批,樹立良好的信譽(yù)形象,不要給游客帶來(lái)不好的印象。
撫州市的民俗旅游文化資源是十分豐富的,但旅游資源的零星分布不能形成集群優(yōu)勢(shì),缺少整體的旅游線路開發(fā),也使游客在觀光中增加了不必要的花費(fèi)和麻煩,增加了出行的難度,減少了游客數(shù)量,這是十分可惜的。撫州市的重工業(yè)項(xiàng)目相對(duì)薄弱,城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢,而撫州市的生態(tài)資源和文化古跡豐富,城市現(xiàn)狀體現(xiàn)了城市適合發(fā)展以旅游為重點(diǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略,應(yīng)該整合旅游資源,在第三產(chǎn)業(yè)上尋找突破,而后吸納來(lái)自沿海地區(qū)的高新產(chǎn)業(yè),打造優(yōu)美的城市環(huán)境,這種發(fā)展方案和蘇杭的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略是有異曲同工之處的。古代臨川風(fēng)景優(yōu)美,名人眾多,希望撫州的民俗文化旅游集天時(shí)地利人和于一身,打造今日的“中部蘇杭”,以其獨(dú)特的文化風(fēng)俗,在今后的發(fā)展中邁上一個(gè)新臺(tái)階。
(作者簡(jiǎn)介:鄒紅梅,東華理工大學(xué)文法與藝術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)系副教授。趙魁林,謝興宇,東華理工大學(xué)文法與藝術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)系助教。)