柑桔園冬季管理

李玉香

柑桔果實(shí)釆收之后，由于樹體結(jié)果消耗了大量營(yíng)養(yǎng)，需要補(bǔ)充養(yǎng)分，恢復(fù)樹勢(shì)，同時(shí)冬季也是柑桔花芽分化和病蟲越冬的關(guān)鍵時(shí)期，因此，加強(qiáng)冬季管理是來年豐產(chǎn)和減輕病蟲危害的基礎(chǔ)。

一、及時(shí)分批采收

柑桔果實(shí)成熟后應(yīng)及時(shí)采收，過早采收或過遲采收均不適宜，因?yàn)檫^早采收果實(shí)內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)還未完全轉(zhuǎn)化，影響果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量，過遲采收則果實(shí)長(zhǎng)時(shí)間留在樹上不僅不利于果實(shí)的保存還容易消耗樹木的養(yǎng)分，不利于樹勢(shì)的恢復(fù)，導(dǎo)致次年產(chǎn)量減少。因此如用作貯藏果則可在7-8分成熟度時(shí)采收，如用作鮮果則應(yīng)在8-9分成熟度時(shí)采收，加工用果實(shí)則因種類不同而有所不同，如作果醬，果汁則應(yīng)在充分成熟時(shí)采收，如作蜜餞則宜早些釆收。

二、清園修剪

果實(shí)采收后在冬梢停止生長(zhǎng)后至萌發(fā)春梢前對(duì)全園進(jìn)行一次修剪，對(duì)樹木修剪，可以促使其恢復(fù)樹勢(shì)，使春梢萌發(fā)健壯，并可適當(dāng)控制花量，使果園保持良好的通風(fēng)透氣。修剪就掌握“留強(qiáng)去弱、留疏去密”的原則。首先應(yīng)及時(shí)將病蟲枝，枯枝。交叉枝、無結(jié)果能力的衰弱枝等剪去，而對(duì)于衰弱的叢狀枝應(yīng)以短截修剪為主，留10cm左右的長(zhǎng)度，以促發(fā)壯梢更新，而對(duì)于徒長(zhǎng)枝如果在樹上或樹冠密處則應(yīng)疏剪，而如果在樹冠內(nèi)有較大的空位，則應(yīng)在20cm處短截，以促發(fā)側(cè)枝。為減少越冬病源應(yīng)將修剪下來的病蟲枝、枯枝集中燒毀，同時(shí)用波美度為1—2度的石硫合劑進(jìn)行全園消毒，噴灑時(shí)要做到均勻、全面、徹底，樹冠內(nèi)外、主干、主枝、分枝等都有要噴到，只有這樣才能徹底消除越冬的成蟲、幼蟲和蟲卵，以有效防治越冬炭疽病、螨類、蚧殼蟲等病蟲害減少病蟲基數(shù)，降低來年用藥的次數(shù)，提高生產(chǎn)效益。

幼樹以輕剪為主，少截多疏促進(jìn)花芽形成，成年樹要注意結(jié)果枝組的培養(yǎng)與更新，疏截相結(jié)合，衰老樹注意更新復(fù)壯，多剪截促進(jìn)分枝，

三、肥水管理

柑桔樹結(jié)果后樹體消耗的養(yǎng)分較大，采果前后正在積累養(yǎng)分進(jìn)行花芽分化且冬季也不完全休眠，因此在采果前宜施一次采果肥，以利于樹勢(shì)的恢復(fù)及促進(jìn)花芽分化，采果肥要以速效肥為主，每畝施腐熟的人糞尿50—60kg或窖里漚制的枯餅液肥20—50kg，磷1..5用1kg，鉀1-1.5kg，兌水施，幼苗可適當(dāng)減量?？刹扇￠_溝的形式，溝深50cm，寬45-50cm，在開溝斷根曬根后，將腐熟的有機(jī)肥和磷鉀肥混合施入溝內(nèi)再覆土填溝，在采果后還應(yīng)該進(jìn)行一次根外追肥，可用0.3％尿素+0.3％磷酸二氫鉀，井進(jìn)行一次灌水，以有利于恢復(fù)樹勢(shì)，增強(qiáng)過冬能力，大齡樹要適當(dāng)施氫肥，小年樹應(yīng)增施磷、鉀肥。

四、深翻土壤，覆土護(hù)根

冬季要對(duì)全園的土垠進(jìn)行深翻改土，加深土壤的耕作層，使土壤疏松通氣。透水、蓄水。為土壤中好氣性細(xì)菌活動(dòng)創(chuàng)造條件，深翻應(yīng)該在霜凍前進(jìn)行，深度為20-30cm，樹冠的滴水線內(nèi)可淺些，滴水線外可深些，培土的高度為20-30m左右，同時(shí)蓋上6-10cm厚的雜草、秸桿或稻草等，保護(hù)根系增強(qiáng)抗寒能力。華南地區(qū)果園大多為酸性土壤，PH值大約在5-6，結(jié)合翻土撒施石灰，每畝施石灰用100kg。即可中和土壤的酸堿度，另石灰還有消滅越冬病蟲害的作用。

五、做好防凍工作

1、樹干刷白，主要是利用白色石灰的反光作用，減低晴天吸熱，縮小晝夜溫差，保護(hù)皮層防止受凍開裂，并有防治病蟲害的作用。刷白的高度一般刷到第一主枝下面，配制的制劑為石灰1.5kg、食鹽0.2ks，硫磺0.3kg、動(dòng)物油少許、水5kg，谫成糊狀即可。

2、搭棚或包草，新栽植的果樹要采取搭棚或塑料薄膜防寒，主干用稻草包扎防凍效果好，包扎時(shí)注意草頭壓住草尾，勿使草內(nèi)積水結(jié)冰。

3、熏煙防凍，在柑桔園堆積枝葉、雜草，谷殼用土壓成薰煙堆，點(diǎn)火熏煙。霜凍一般在凌晨出現(xiàn)。因此應(yīng)掌握在凍害臨界溫度來臨之前點(diǎn)火生煙，使之產(chǎn)生煙霧，驅(qū)散冷空氣，每畝柑桔園點(diǎn)火4-6處。

4、樹冠噴抑蒸保溫劑，噴濃度為3％的抑蒸保溫劑六五零一，可抑制葉片水分的蒸發(fā)，減少葉片細(xì)胞失水，保持正常的生理活性，每畝每次用藥6kg左右。

5、搖去積雪，下大雪后應(yīng)及時(shí)將枝干上的積雪搖去，以免壓斷枝條。

六、凍害后的恢復(fù)

1、輕微受凍，發(fā)生卷葉、黃葉，生長(zhǎng)衰弱的可用0.5％的尿素進(jìn)行根外追肥2－3次，早春解凍后提早施春肥，恢復(fù)樹勢(shì)。

2、可根據(jù)“小傷摘葉、中傷剪枝、大傷據(jù)干”的原則，合理處理樹冠。

(1)摘葉：對(duì)枝梢完好，但葉片受凍枯萎，未發(fā)生離層，而掛在枝上不落的。因?yàn)樗鼘⒗^續(xù)消耗水分，擴(kuò)大受凍部分，應(yīng)盡早打落，防止枝梢枯死。

(2)剪枝；對(duì)枝梢受凍者，宜在萌芽抽梢后再進(jìn)行修剪，因此時(shí)能辨認(rèn)凍死部分，氣溫高有利于合乎傷口愈合。

(3)鋸干：受凍嚴(yán)重，主干和主枝皮層開裂，整個(gè)樹冠凍死的，可以鋸斷主干，使其重新萌發(fā)枝蘗。

3、清除積雪、固定傷枝：對(duì)因大雪壓斷或開裂的枝條應(yīng)及時(shí)捆綁，并設(shè)立支柱或吊枝固定。

4、合理施肥、恢復(fù)樹勢(shì)：柑桔受凍后樹勢(shì)衰弱，應(yīng)加強(qiáng)中耕松土，增施肥料、防旱、防澇和病蟲害防治，以恢復(fù)樹勢(shì)。