小型西瓜夏秋立架栽培技術(shù)

劉建圣

小型西瓜立架栽培是使西瓜蔓沿直立支架生長的種植方式，可有效提高土地和空間利用率，增加種植密度，提高坐瓜率，減輕病蟲害發(fā)生，從而提高西瓜的產(chǎn)量和效益，山東省萊蕪市萊城區(qū)農(nóng)業(yè)局近幾年一直研究西瓜立架栽培豐產(chǎn)技術(shù)，取得了成功的經(jīng)驗。特別是夏西瓜于5月底至6月上旬播種，秋西瓜在7月上中旬播種，8月至9月收獲。此時，正值高溫多雨季節(jié)，植株長勢弱，抗逆能力差，病蟲危害嚴(yán)重，生產(chǎn)難度較大，必須采取相應(yīng)配套技術(shù)措施，才能獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，現(xiàn)將夏秋立架栽培小型西瓜技術(shù)要點介紹如下：

1、試驗地夏秋的氣候特點

山東省萊蕪市位于魯中腹地，屬典型的暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，夏季炎熱多雨，秋季天高氣爽。7月是氣溫最高的月份，月平均氣溫為25℃，極端最高氣溫可達(dá)40℃。年平均降水量為680mm，夏季降水豐沛，降水量約占全年降水量的65％，尤其以7月最為集中，秋季約占全年降水量的20％。這種夏秋多雨，土壤濕度過大的特點容易發(fā)生澇災(zāi)及西瓜的病蟲危害。

2、品種選擇

所選品種必須能耐高溫多雨，且在高溫條件下表現(xiàn)坐果穩(wěn)定，在晝夜溫差較小的環(huán)境下能有較高的糖度。經(jīng)過3年的試驗篩選，夏秋種植表現(xiàn)較好的有以下品種。

2．1黑美人：黑皮有隱條紋，果實長橢圓形，瓜重2kg左右，糖度可達(dá)13度，皮薄而韌，耐貯運(yùn)。

2．2小玲：淡綠皮覆有淺網(wǎng)紋，抗病，生育強(qiáng)健，果實高球型，瓜重1.5kg，糖度12～13度。

2．3麗鈴：淡綠皮有細(xì)條紋，橢圓形，果重1.5～2kg，糖度11～12度。

2．4小蘭：黃瓤，花皮圓型，果重1～1.5kg，糖度11～12度。

2．5戴安娜：耐熱，黃皮紅肉，橢圓型，瓜重1.5～2kg，糖度12度。

2．6黃小玉：綠皮黃瓤，橢圓形，瓜重1.5～2.5kg，糖度12～13度。秋季栽培全生育期60天。

2．7黃美人：果皮綠底上有深綠色窄條紋，黃瓤，短橢圓形，瓜重3kg，糖度13。全生育期70天。

3、栽培方式

采用黑膜覆蓋地面，立架栽培。立架可用棚架、三腳架或小木樁，以雙層籬架較好，有利于蔓葉分布均勻，通風(fēng)透光。每667m₂種植1000-1100株，植株長到5葉時摘心，選留2-3條健壯子蔓，然后引蔓上架，并注意調(diào)整植株，做到一蔓一瓜。

4、整地作畦

整地前施足基肥，地膜覆蓋栽培時對整地質(zhì)量要求較高，瓜田要深耕細(xì)耙，結(jié)合整地每667m₂施入腐熟有機(jī)肥5000kg以上、餅肥75-100kg，尿素15-20kg，過磷酸鈣50-70kg、硫酸鉀20kg，土肥混勻后進(jìn)行整畦，畦面寬1-1，2m，溝寬0.5m，溝深0.3m。整地做畦后蓋黑色雙面膜，整畦應(yīng)在定植前7天完成。

5、田間管理

5．1育苗移栽露地栽培夏西瓜適宜播種期為5-6月，秋西瓜在7月上中旬播種為宜，如果秋西瓜播種太遲，生長時積沮不夠，易造成減產(chǎn)。5-7月正值高溫季節(jié)，日照強(qiáng)烈，宜用遮陽網(wǎng)遮蓋，種子催芽后直接播種于營養(yǎng)缽中，每缽播一粒種子，以利培養(yǎng)壯苗，幼苗4腫1心，苗齡15-20天時即可定植。夏西瓜定植期一般在5月底至6月初，秋西瓜選7月底的陰天或晴天傍晚進(jìn)行定植。每畦栽2行，株距保持70-80cm。

5．2摘心搭架、整枝綁蔓當(dāng)西瓜長有5葉1心時摘心，培育2-3條健壯子蔓。取高1.5m長的竹竿，采用雙層籬架式，在定植穴旁插一立桿，每隔40cm插一根。一排立桿綁上兩排橫桿，將兩子蔓分別引上立架，為防止架倒伏，應(yīng)斜插幾根支撐桿加以固定。西瓜分枝性強(qiáng)，除保留2-3條子蔓外，其余的子、孫枝蔓應(yīng)及時抹掉，以保證留蔓的營養(yǎng)供應(yīng)，子蔓上架后，每隔3-4個節(jié)綁蔓一次。

5．3選瓜留瓜西瓜的第一雌花一般在第10節(jié)位以下，如留第一雌花坐瓜，瓜個不大，不利于高產(chǎn)，應(yīng)摘除。生產(chǎn)中以選留第二雌花坐瓜為宜。小型西瓜最好保留一蔓一瓜，這樣瓜較均勻，一蔓多瓜則商品性差，經(jīng)濟(jì)效益低。支架西瓜當(dāng)瓜重達(dá)0.5kg時進(jìn)行吊瓜，用尼龍繩吊住瓜柄或用網(wǎng)網(wǎng)住瓜體，吊在立架橫桿上。西瓜坐住后，在坐瓜部位以上留9-11片葉摘去頂芽。

5．4 人工授粉夏秋西瓜開花坐瓜期正值高溫多雨，授粉受精極為困難，為提高坐瓜率，須在上午6:00-9:00進(jìn)行人工輔助授粉。為防雨淋，應(yīng)分別將雌花、雄花套袋，或預(yù)先摘下將要開花的雄花，讓其室內(nèi)開放，進(jìn)行田間授粉，若授粉后3小時內(nèi)遇雨應(yīng)補(bǔ)授一次。

5．5肥水管理夏秋季節(jié)易遇干旱，應(yīng)注意澆水。干旱時間過久不宜突然大水猛供，以免出現(xiàn)裂瓜，均勻澆水使瓜果膨大一致，有利于提高商品率。西瓜不同生育期對養(yǎng)分吸收量有明顯差異。一般西瓜生長階段的需肥高峰期在結(jié)瓜期，臨界期在苗前期，結(jié)瓜期增施磷鉀肥能增加果實含糖量，提高果實品質(zhì)。

5．5．1西瓜需肥特點發(fā)芽期：從種子萌動到真葉顯露。此期養(yǎng)分吸收量少，僅僅約占總吸收量的0.01％，要防止徒長。幼苗期：從真葉顯露至5-6片葉時，此期養(yǎng)分吸收量為總吸收量的0.54％。抽蔓期：從開始抽蔓至留果節(jié)位的雌花開放。此期生長速度加快，生長量較大，養(yǎng)分吸收量占總吸收量的14.6％。結(jié)瓜期：從雌花開放至果實生理成熟，此期生長量最大，吸收養(yǎng)分最旺盛，吸收的氮磷鉀占總吸收量的84，85％，而且對鉀的吸收量增加，對氮的吸收量相對較少。

5．5．2追肥西瓜苗具5-6片真葉團(tuán)棵時進(jìn)行第一次追肥，可在瓜苗兩側(cè)穴施，每667m²追施餅肥150-200kg，伸蔓期追施尿素7kg，結(jié)合追肥進(jìn)行澆水，促進(jìn)養(yǎng)分分解，供抽蔓生長，幼瓜坐齊后、長到拳頭大小時開始第二次灌水追肥，每667m²迫施尿素7-10kg、鉀肥10-15kg，這一次肥水對西瓜膨大和產(chǎn)量影響極大，要把握時機(jī)，肥水齊攻。此外在西瓜生育后期還可進(jìn)行根外追肥，用0.5％尿素和0.3％磷酸二氫鉀噴灑葉片，隔7-10天噴一次，一般噴2-3次，對西瓜后期生長有很好的促進(jìn)作用。

5．5．3正確使用西瓜配方BB肥BB肥是一種按照西瓜對養(yǎng)分需求的配比，通過機(jī)械摻混制成的一種配方專用肥。其優(yōu)點是用量少，施用方便，省工省時，效果顯著。據(jù)在萊蕪市區(qū)的多點示范，施用專用配方BB肥的西瓜一般增產(chǎn)20％-25％，含糖量提高1.5-2度，且品質(zhì)佳，口感好。施用時宜選擇總養(yǎng)分含量＞30％的專用西瓜配方BB肥，按地力條件和西瓜產(chǎn)量4000kg計算，每667m²-施用腐熟有機(jī)肥3000kg的基礎(chǔ)上，施用西瓜BB肥100kg，基肥應(yīng)占總施肥量

的60％以上，追肥在團(tuán)棵期和膨大期分兩次施用，關(guān)鍵是西瓜膨大期要適時適量追施，以提高西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)。

6、病蟲防治

夏秋栽培西瓜主要病害有病毒病、枯萎病、蔓枯病等，從苗期到開花坐果前為病毒病主要防治時期，一般選用病毒靈或病毒A噴施，每7天噴藥防治1次。蟲害主要有蚜蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等，可用樂果、敵百蟲等防治。由于枯萎病和蔓枯病癥狀相似，都能使莖蔓枯萎，常難以區(qū)別，以下主要介紹枯萎病和蔓枯病的識別與防治：

6．1病原菌西瓜枯萎病也叫蔓割病、萎焉病。病原菌為西瓜尖鐮孢菌，屬半知菌亞門真菌。西瓜蔓枯病又叫褐斑病、斑點病。病原菌為甜瓜球腔菌，屬于囊菌亞門真菌。

6．2發(fā)病癥狀

6．2．1枯萎?。喊l(fā)病初期，下部葉片變黃，逐漸向上發(fā)展，病株中午萎焉下垂，早晚恢復(fù)正常，似缺水狀，反復(fù)幾次后不能恢復(fù)。發(fā)病中后期，病株的莖基部開始變軟，并可見水漬狀，基部變成褐色，莖皮不久縱裂或半邊縱裂，常有樹脂狀膠汁滲出，干后呈紅黑色。在潮濕時病部可見粉紅色霉?fàn)钗铮⑶仪o中維管束變成褐色。

6．2．2蔓枯病：發(fā)病初期，葉部受害，葉片可見圓形褐色病斑，中心顏色較淡，邊緣為深褐色，病斑邊緣與正常組織分界明顯，病斑上長出許多小黑點。瓜蔓被害處多發(fā)生于基部分枝處或節(jié)部，病斑成油漬狀，灰褐色，上分泌出琥珀色黏膠質(zhì)物，干燥后為紅褐色，病部干縮縱裂，表面出現(xiàn)許多小黑點，嚴(yán)重時能使莖蔓枯萎。蔓枯病與枯萎病主要區(qū)別是：病部有小黑點，維管束不變色，且莖蔓局部枯死。

6．3發(fā)病規(guī)律

6．3．1枯萎?。?月中下旬開始發(fā)病，7月中旬至8月上旬為發(fā)病盛期，8－34℃均可發(fā)病，24-32℃是侵染最適溫度，而苗期在16-18℃時發(fā)病最多?？菸∫杂旰笥龊祷驎r雨時晴的氣候條件下發(fā)病較多。另外，微酸性土壤及偏施氮肥、大水漫灌、連作地，有利于發(fā)病。

6．3．2蔓枯病：病菌在6-35℃范圍內(nèi)都可侵染為害，發(fā)病最適溫度為20-30℃。高溫多濕及通風(fēng)不良條件下易發(fā)病。另外，缺肥、長勢弱有利于發(fā)病。

6．4無公害防治

6．4．1農(nóng)業(yè)防治：與禾本科作物輪作。施用腐熟基肥，及時追施磷鉀肥。發(fā)現(xiàn)病株及時拔除燒毀。大棚栽培及時通風(fēng)降濕。

6．4．2種子消毒：兩種病害均可用種子量0.3％-0.4％的50％多菌靈粉劑拌種。

6．4．3化學(xué)防治枯萎?。喊l(fā)病前或發(fā)病初期用50％速克靈1200-1500倍液，或用50％甲基托布津可濕性粉劑500-600倍液，或用50％多霉靈可濕性粉劑500-700倍液灌根防治，每7天1次，連續(xù)灌施2-3次。

蔓枯?。喊l(fā)病初期用70％代森錳鋅可濕性粉劑500-600倍液，或50％甲基托布津可濕性粉劑600-800倍液，或50％多霉靈可濕性粉劑500-700倍液噴霧，每7天1次，噴施2-3次即可。

7、適時采收

小型西瓜授粉后25-28天左右成熟，成熟時必須及時釆收出售。