酥梨的無公害栽培技術(shù)

王慧芳　古麗剛

1、合理定植

園址應(yīng)選擇地下水位1.5m以下，含鹽量較低。有機(jī)質(zhì)含量較高(1.05％、3.40％)的沙壤土或壤土。栽植密度按3m×4m，4m×4m或3m×5m的株行距挖寬1.0m、深45cm定植溝，施腐熟純羊糞1.2kg／株，拌熟土回填20cm。再栽無病蟲害、莖粗1.0cm、高1.2m以上的2年生杜梨苗。

2、樹下覆膜

早春結(jié)合灌水或雨后趁墑用地膜覆蓋樹盤，以促進(jìn)根系保墑，覆膜前清除樹盤內(nèi)雜物，打碎土塊，將樹盤修成四周稍高，中間較低狀。然后將地膜覆蓋其上，壓實四周和接茬。進(jìn)入5月中旬，當(dāng)氣溫升高，膜下溫度超過30℃時，可在膜上覆一層秸桿或雜草，也可撒些細(xì)土。

3、肥水管理

梨樹需肥量較高，基肥一般在9-10月開溝施入，以有機(jī)肥為主，力爭達(dá)到“斤果斤肥”；定植時要挖大坑施足有機(jī)肥，當(dāng)年冬季要盡可能挖通株間土層，以后每年都要刨樹盤，使土壤疏松通透，以利于根系伸展。第一次在萌芽前后，以氮肥為主，第二次在5月下旬至6月初，追施氮、磷、鉀復(fù)合肥。幼樹在發(fā)芽前株施0.2kg尿素，結(jié)果大樹花前株施1～2kg尿素，7月初采用環(huán)狀溝每株追施三元素復(fù)合肥1～2kg，以便果實膨大，采果后的8月上中旬正是根系的第二次生長高峰，要重施基肥，株施人糞尿50～100kg或腐熟餅肥20kg，每次追肥后都要灌水，每年灌4～5次，尤其是7月初的果實膨大期，灌水對果個增大、奪取豐產(chǎn)具有特別重要的意義。

4、整形修剪

梨園一般密度較小，每畝栽40～50株，樹冠矮小，樹體緊湊，樹形宜采用簡化疏層形。干高40～50cm，主枝3～5個，樹高3m左右。此樹形對整形要求不嚴(yán)，只要做到枝條分布均勻，角度開張，順其自然即可，酥梨干性強(qiáng)，分枝角度小，副梢發(fā)育比較好，以短果枝結(jié)果為主。短果枝受刺激易轉(zhuǎn)化為中長果枝，易發(fā)生結(jié)果部位外移現(xiàn)象。一般主枝延長頭要輕剪長留，并在主枝上多留分枝，以開張角度和防止中心干過強(qiáng)，幼樹期主枝上的側(cè)枝與輔養(yǎng)枝或大枝組不分明，當(dāng)樹長大后，對輔養(yǎng)枝或大枝組回縮控制，使側(cè)枝突出，小枝組一般不動，大中枝組縮剪，旺樹上多放中、長枝，成花結(jié)果后回縮。

5、合理負(fù)載

梨樹開花后2周進(jìn)行疏果，小年樹每20—25cm留雙花，大年樹則留單花。坐果穩(wěn)定后疏果，疏除畸形果、小果，疏中心果留邊果，以單果為主，較強(qiáng)果枝可留雙果。負(fù)載量以葉果比20:1。枝果比3～4:1，這樣單果重可達(dá)150250g，667m²產(chǎn)量保持2000-3000kg，保證一級果率達(dá)85％—90％，單果重200—300g以上。

6、果實套袋

一般在花后20～40天內(nèi)完成套袋(套袋偏早，遇風(fēng)易落，過晚，果點已木栓化，效果大減)。套袋前全園噴殺蟲殺菌劑混合藥1～2次，防治病蟲害。套袋時將果袋口在藥液中，浸濕3～5cm，在其半干時套袋，易扎緊袋口，不損傷果柄。套袋時要認(rèn)真小心，嚴(yán)防碰傷果枝。

7、病蟲害防治

主要蟲害有：蘋果蠹蛾、梨木虱、大青葉蟬，葉螨，病害有黃化病，干腐病、黑星病等，果樹落葉后結(jié)合冬剪，剪除病蟲枝，刮除樹干老皮，清潔園地，全樹噴波美4—5度石硫合劑，并用石灰涂干，殺滅越冬害蟲及病菌；花前噴2.5％200倍敵殺死，殺滅初孵出的幼蟲和出蟄成蟲；落花后以5—7月為重點，掛性誘劑誘芯監(jiān)測蘋果蠹蛾，以便適時防治，一般5月上中旬—6月中下旬噴布5％尼索朗2000倍＋20％殺滅菊酯2000倍防治蘋果蠢蛾卵及螨，用10％吡蟲啉可濕性粉劑6000倍液防治梨木虱成蟲、若蟲、卵，效果顯著，蟲果率可控制在2％—3％以下。6—8月腐爛病重發(fā)期，及時刮除病斑，認(rèn)真刮治并涂藥保護(hù)；做到“刮早、刮小、刮了”，“春季突擊、常年保持、經(jīng)常檢查”。徹底刮除病斑，常用藥劑有：5％菌毒清水劑100倍，2％農(nóng)抗120的20倍液、843康復(fù)劑等，7月20日前噴布代森鋅500倍液，防治梨黑星病達(dá)80％，生長期不宜葉面噴索利巴爾或石硫合劉，因易產(chǎn)生果銹。忌用磷胺、克螨特、螨克等農(nóng)藥，因易產(chǎn)生藥害。