國際合作譜新篇

高繼海　解維域　曲延平

SGF是國際果汁保護協(xié)會組織，其服務(wù)區(qū)域是全世界果汁行業(yè)的成品、半成品的生產(chǎn)商、貿(mào)易(代理)商，是目前世界果汁行業(yè)的唯一組織，SGF向會員提供多年的生產(chǎn)經(jīng)驗、果汁行業(yè)的市場知識和技術(shù)專利。SGF是正確性、全球性、公正性的縮寫。其目標是為全球果汁行業(yè)的消費者和會員提供確定的和公正的市場競爭，也為果汁行業(yè)提供全面的技術(shù)服務(wù)。

SGF是果汁行業(yè)進行工業(yè)自控體系的先驅(qū)，是其它食品行業(yè)的典范。SGF總部設(shè)在德國法蘭克富。是一個非營利組織，費用由目前的近60個國家的600多家會員提供資助。SGF會員要完成以下任務(wù)目標：正面保護果汁行業(yè)；促使行業(yè)產(chǎn)品的安全和高質(zhì)量；保護消費者利益；保護公平競爭；保護會員免受不正當(dāng)競爭；支持會員對第三方的惡意攻擊進行保護。支持會員在法定范圍內(nèi)完成目標。為完成上述目標任務(wù)，SGF的白控體系涉及生產(chǎn)、貯存、原料供應(yīng)、運輸?shù)焦嘌b的所有階段。一旦發(fā)生質(zhì)量偏差，立即采取糾正措施，能最大限度地降低企業(yè)風(fēng)險。

SGF與濟南果品研究院聯(lián)手介于中國果汁質(zhì)量控制已有10年時間。雙方合作非常成功。SGF中國會員的所有工作，已由濟南果品研究院承擔(dān)，包括對工廠產(chǎn)品的抽檢、為會員與總部聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)、提供相關(guān)資料翻譯和中文咨詢等。由于雙方的共同努力，SGF已在中國建立起了從原料供應(yīng)到產(chǎn)品真實性檢查、衛(wèi)生檢查、標簽規(guī)程和質(zhì)量控制規(guī)則。到2007年底，已有37家中國公司(工廠)成為SGF會員。這些會員在中國都是有很大影響力的企業(yè)。2007年10月SGF有效糾正了美國CNN電視臺對中國果汁不正確的懷疑，發(fā)表了書面聲明。在過去6年里開展的250個濃縮蘋果汁檢查中，僅有一例在2006年發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標，并根據(jù)SGF相關(guān)技術(shù)要求及時進行了改進。SGF與CTCF的友好合作，使國際對中國果汁的質(zhì)量有了正確認識，為中國果汁出口鋪平了道路。

SGF與濟南果品研究院合作，走過10年歷程，不僅對雙方而且對中國所有果汁會員企業(yè)都將帶來更加光明的前景。