無公害蘋果園主要病害綜合治理（續(xù)）

侯引茹　高九思　蘇金霞　王秀梅　段愛琴　何艷花　衛(wèi)松梅

（接上期）

7蘋果黑點病

7.1發(fā)病癥狀

蘋果黑點病主要為害果實，影響外觀和食用價值。枝梢和葉片也可受害。果實染病，初圍繞皮孔出現(xiàn)深褐色至黑褐色或墨綠色病斑，病斑大小不一，小的似針尖狀，大的直徑5mm左右，病斑形狀不規(guī)則稍凹陷，病部皮下果肉有苦味不深達果內(nèi)，后期病斑上有小黑點。

7.2發(fā)病規(guī)律

病菌在落葉或染病果實病部越冬，翌春病果腐爛，病部的小黑點，即病原菌的子座、子囊殼或分生孢子器，產(chǎn)生子囊孢子或分生孢子進行初侵染或再侵染，蘋果落花后10～30d易染病，7月上旬開始發(fā)病，潛育期40～50d。靠分生孢子傳播蔓延。

7.3防治方法

（1）清潔果園。及時清除病殘體并撿拾落果，集中深埋或燒毀。

（2）藥劑防治。蘋果落花后10～20d及20～30d分2次噴灑50%可滅丹可濕性粉劑800倍液，或36%甲基硫菌靈懸浮劑600倍液，或50%甲基硫菌靈·硫磺懸浮劑800倍液，或50%溶菌靈可濕性粉劑600～800倍液。

8蘋果樹腐爛病

8.1發(fā)病癥狀

主要為害10年以上結(jié)果樹的主干和主枝，此外還可為害小枝、幼樹和果實。枝干受害可分為潰瘍型和枝枯型2種類型，一般多為潰瘍型。

（1）潰瘍型。這是夏季衰弱樹或冬春季發(fā)病盛期形成的典型癥狀。發(fā)病前期，從枝干外表不易識別，若揭開樹干表皮，可見紅褐色至暗褐色濕潤的小斑或黃褐色干斑。春季，病部外觀呈紅褐色，微隆起，圓形或長圓形，現(xiàn)出水漬狀病斑，質(zhì)地松軟，受壓易凹陷，流出黃褐色或紅褐色汁液，帶有酒糟味。后期病部失水干縮，下陷，病健分界處產(chǎn)生裂縫，病皮變?yōu)榘瞪?，發(fā)病后1個月內(nèi)，病部表面長出許多疣狀的黑色小粒點。雨后或天氣潮濕時，孢子器內(nèi)的膠狀物吸水膨脹，并涌出金黃色絲狀卷須，遇水后消散。當病斑擴大環(huán)切整個樹干時，致病部以上樹干和大枝枯死。夏秋季，主要在當年形成的落皮層上產(chǎn)生紅褐色稍濕潤的表面潰瘍，邊緣不整齊、指甲大小至長寬達幾十厘米，病部表皮糟爛、松軟，一般僅2～3mm深，底層被木栓層所限或斑斑點點局部深入；后期病斑停止擴展，變干餅狀稍凹陷，病健部交界處有隆起的線紋，有的還可形成子實體。晚秋初冬，表面潰瘍處的菌絲穿透木栓層向內(nèi)層擴展，形成紅褐色至咖啡色壞死點，濕潤，上覆白色菌絲團。冬季繼續(xù)擴展，導致大塊樹皮腐爛。

（2）枝枯型。春季發(fā)生在二至五年生小枝上或樹勢極度衰弱的樹上，邊緣不明顯，病部不隆起，不呈水漬狀，染病枝迅速失水、干枯，當發(fā)展到環(huán)繞枝干一周時，全枝乃至整株逐漸死亡，重病樹枝葉不茂，并呈現(xiàn)結(jié)果特多的異?，F(xiàn)象。后期，病部產(chǎn)生很多小黑粒點，即病菌子座及分生孢子器。果實染病初呈圓形或不規(guī)則形的紅褐色輪紋，邊緣清晰，以黃褐色與紅褐色深淺交替輪紋狀向果心發(fā)展，病組織軟腐，帶有酒糟味，后期病斑中部散生或聚生大而突出果皮的小黑粒點，有的略呈輪紋狀排列，小粒點周圍有時帶有灰白色的菌絲層，表皮易剝離。濕度大或遇雨水時，也可從孢子器內(nèi)擠射出橘黃色的絲狀孢子角。

8.2發(fā)病條件

病菌以菌絲體、分生孢子器、子囊殼及孢子角在病樹皮下或殘枝干上越冬，翌春產(chǎn)生分生孢子角，通過雨水淋濺或沖散的分生孢子隨風傳播，傳播距離不超10m。孢子萌發(fā)后從各種傷口或死傷組織侵入，其中以凍傷為主。

8.3防治方法

（1）加強栽培管理，增強樹勢，提高樹體抗病力。一是采用配方施肥技術(shù)合理施肥。土壤的有機質(zhì)含量應保持在1%以上，冬季按斤果斤肥原則重施有機底肥，合理施用氮、磷、鉀肥，每50kg果施氮∶磷∶鉀為0.7∶03∶0.7。同時注意根外追肥，增施土雜肥、圈肥和綠肥，必要時在蘋果花前20d前后，每株蘋果樹樹干用高壓樹干注射器注入磷酸二氫鉀3g加尿素1.5g加葡萄糖2g加水200g時，對短果枝、葉片具明顯增大增厚作用，坐果率增加，增強樹勢，防止腐爛病發(fā)生。二是嚴格疏花疏果，使樹體負載適宜，杜絕大小年結(jié)果現(xiàn)象。三是樹干涂白防止凍害發(fā)生。特別是冬季易發(fā)生日灼的地區(qū)，初冬落葉后樹干涂白。涂白劑配方：生石灰6kg∶20°Bé石硫合劑1kg∶食鹽1kg∶清水18kg。其中加入100g動物油可防止涂白劑過早脫落。四是盡量減少各種傷口，避免修剪過度，禁止嚴冬修剪，修剪的傷口應涂油漆，及時防治害蟲。五是防止早春干旱和雨季積水。這樣可使樹體含水量正常，降低病菌抗擴展能力，加快傷口愈合。

（2）清除病殘體，減少初侵染源。結(jié)合冬季清園，認真刮除樹干老皮、干皮，剪除病枝及田間殘留病果，集中燒毀或深埋。

（3）及時治療病疤，實施刮治和劃道涂治。刮治和涂治的病疤易重犯，主要原因是木質(zhì)部帶菌，病菌在木質(zhì)部上可存活5年，前3年致病力強，所以刮治和涂治要深達木質(zhì)部并連續(xù)進行3～5年，最少3年。刮治是在早春將病斑壞死組織徹底刮除，并刮掉病皮四周的一些好皮。涂治是將病部用刀縱向刮0.5cm寬的痕跡，然后于病部周圍健康組織1cm處劃痕封鎖病菌以防擴展。刮皮或刮痕可涂抹5%菌毒清水劑100倍液、2%農(nóng)抗120的20倍液（劃道涂治用10倍液）、腐必清原液、無毒高脂膜10～20倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑30倍液、843康福劑、30%甲基硫菌靈糊劑。

（4）提倡用15%滅腐1號防治蘋果樹腐爛病。用刮刀把樹體上的病疤刮成立茬棱形并刮進樹皮0.3～0.5cm，刮凈后用毛刷將藥液均勻地涂抹在病疤上，每1kg原藥可治療200～250塊病疤。預防時可將原液稀釋20～25倍，均勻地涂在主干和側(cè)枝上。但幼旺樹的環(huán)剝口不要涂原液，以免產(chǎn)生藥害。

（5）重刮皮。5～9月份，以5～6月最好，用鋒利的刀子將病部全部刮皮，露出白綠或黃白色皮層為止，不要觸及形成層，皮層中若有壞死斑也一律刮除。重刮皮可將多年積累的各種類型病變組織和侵染點徹底清除，不需要化學藥劑保護，且可剌激樹體產(chǎn)生愈傷組織，增強抗病力。

（6）抹泥法。春季用樹冠下面的泥土抹于病斑上，厚度3cm以上，然后用塑料布扎住，可使病原菌失去活性。

（7）橋接或腳接。對主干、主枝上的較大病斑，進行橋接或腳接，可恢復樹勢。

（8）生物防治。利用果樹上分離到的鐮刀菌（Fusariumspp.110－1），對腐爛病菌具良好的拮抗作用。

9蘋果輪紋病

9.1發(fā)病癥狀

主要為害枝干和果實，葉片受害較少。枝干染病，多以皮孔為中心，產(chǎn)生水漬狀暗褐色小斑點，漸擴大，質(zhì)地變得堅硬，中心突起，邊緣龜裂，病、健部產(chǎn)生裂縫并逐漸加深，病組織有時可翹起脫落。刮去患病組織后，在樹皮內(nèi)側(cè)可見黑色壞死點；病情嚴重的可深達木質(zhì)部，并使葉脈間褪綠，枝條節(jié)間變短，先端枯死。翌年，病斑中間產(chǎn)生黑色小粒點。病斑互相連接，使表皮變得粗糙，故稱粗皮病。果實染病，多在近成熟期或貯藏期，以皮孔為中心，初期產(chǎn)生褐色水漬狀小斑點，近圓形，小斑點迅速擴展，呈淡褐色或褐色，具同心輪紋，不下陷。病斑發(fā)展迅速，條件適宜時數(shù)天內(nèi)可全果腐爛，病部溢出茶褐色黏液，并發(fā)出酸臭氣味，此為診斷輪紋病的重要特征。后期病斑中心表皮下逐漸產(chǎn)生黑色小粒點，即病菌分生孢子器。病果腐爛多汁，失水后變?yōu)楹谏┕?/p>

9.2發(fā)病規(guī)律

以菌絲、分生孢子器及子囊殼在病部越冬，病枝上的越冬病菌是該病的主要侵染源，菌絲在枝干病組織中可存活4～5年，翌春通過菌絲體直接侵染，或通過降雨后分生孢子器釋放的分生孢子侵染。分生孢子主要通過風、雨傳播，橫向傳播的距離一般不超過10m，病菌從皮孔和傷口侵入寄主。果實從幼果期至成熟期均可被侵染，但以幼果期為主，在近成熟期或貯藏期發(fā)病，潛育期20～150d，在枝干上的潛育期15d左右。枝梢一般8月中旬開始發(fā)病，葉片5月份開始發(fā)病，7～9月間發(fā)病最多。

9.3防治方法

（1）加強栽培管理。增施有機肥，有條件的施用蘋果專用肥23號。

（2）清除初侵染源。冬季刮除樹上粗皮，集中銷毀，并用5%菌毒清水劑100倍液涂抹，此外也可用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑50倍液，或1%含量為90%以上的硫酸銅溶液涂抹消毒。翌春發(fā)芽前全樹噴灑50%混殺硫懸浮劑200倍液，或5%菌毒清水劑500倍液，或腐必清100倍液，或二硝基鄰甲酚200倍液。

（3）刮治病部。從3月開始及時刮治病疤，刮后用402抗菌劑50倍液、75%酒精或1%硫酸銅消毒傷口，然后用波爾多液保護。

（4）藥劑防治。生長季節(jié)從5月下旬開始噴灑10%甲托膜劑200倍液，或50%甲基硫菌靈·硫磺懸浮劑1 000倍液+40%三乙膦酸鋁1 000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液+90%三乙膦酸鋁1 000倍液，或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液，或40%多菌靈懸浮劑700倍液，或53.8%可殺得2 000干懸浮劑1 000倍液，或70%果爾康超微可濕性粉劑1 500～2 000倍液，或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液，或1∶2∶240倍式波爾多液，或30%綠得保膠懸劑300～500倍液。有條件的還可使用2.0×107個/mL芽孢桿菌，5月下旬、6月中旬、7月中旬各噴1次，防效較好，使果面光潔，果銹明顯減輕，果實硬度增強，失水程度大為降低。

（5）果實套袋。落花后1個月內(nèi)套袋，每果1袋。紅色品種可于采收前1周去除袋子，以利著色。

（6）加強貯藏期管理。入庫前嚴格剔除病果，控制溫、濕度，以減少病害發(fā)生，尤以低溫貯藏防病效果好，低于5℃基本不發(fā)病。

（續(xù)完）