沂水縣經濟林產業(yè)化發(fā)展調查報告

摘要：本文為沂水縣經濟林產業(yè)化發(fā)展情況的調查總結。內容包括發(fā)展經濟林產業(yè)化的條件、標準化生產基地建設、無公害產品安全質量認證、經濟林產品貯藏加工和流通體系、經營組織和行業(yè)協(xié)會建設情況等。

關鍵詞：沂水縣；經濟林產業(yè)化；調查

中圖分類號：S727.3 文獻標識碼：A 文章編號：1002－2910(2008)05－0030－02

經濟林生產是沂縣水農村經濟的支柱之一。近年來，我縣重視新品種的引進和推廣，不斷豐富品種資源，優(yōu)化生產結構，積極引導群眾建設經濟林基地，用生產促進企業(yè)和市場建設，使日益完善的產業(yè)化體系帶動了經濟林生產的發(fā)展，形成良性循環(huán)。2007年全縣經濟林栽培面積達2.72萬hm₂，占林地總面積的45.6％，經濟林產量30.70萬t，貯藏量4.59萬t，銷售果品14.00萬t，年產值4.60億元，占林業(yè)總產值的58.9％，農民增收1.12億元。2007年，我局組織19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)對全縣經濟林產業(yè)發(fā)展情況進行了調查，現(xiàn)將調查情況總結如下。

1 發(fā)展經濟林產業(yè)化的條件

沂水縣位于沂蒙山區(qū)北部，北緯35°36′－36°12′，東經118°11′－119°03′，屬魯中南低山丘陵區(qū)，氣候屬暖溫帶季風氣候區(qū)，年平均氣溫12.3℃，極端最低氣溫－20.2℃，年平均降水量792.1mm，無霜期206天，土壤主要為棕壤和褐土，自然條件非常適宜經濟林生產發(fā)展。當?shù)厮a果品色澤鮮艷，品質優(yōu)良，深受市場歡迎。境內群眾有栽植林果的傳統(tǒng)，發(fā)展經濟林生產的熱情十分高漲，在加強宏觀指導的同時，加大了招商引資力度，出臺了一系列鼓勵經濟林產業(yè)化發(fā)展的優(yōu)惠政策，進一步加快了經濟林產業(yè)化建設步伐。

2 標準化生產基地建設

全縣經濟林實行標準化生產面積達10180hm₂，其中蘋果生產執(zhí)行《山東省地方標準》[DB/3700 B31007－029－90]面積計5053hm₂，年產量47550t，產值14265萬元；板栗生產實現(xiàn)良種化并且執(zhí)行《山東省地方標準》[DB37/T146－91]的面積達5193hm₂，年產量9133t，產值5480萬元。標準化生產示范帶動經濟林的全面發(fā)展，形成了蘋果、板栗、柿、棗、葡萄、花椒、桃、杏、桑蠶9大基地，主要分布在諸葛、高莊、院東頭、崔家峪、泉莊等12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積14999.7hm₂，產量135187.6t。其中，板栗、柿、棗、桃等7個樹種栽培面積增長顯著，同2000年底相比累計增加3426.7hm₂，產量增長61000t，增加產值18480萬元。

3 無公害產品安全質量認證

全縣經濟林無公害產品種類11個，分別為板栗、茶葉、蘋果、桃、李、杏、甜櫻桃、葡萄、棗、花椒、香椿，經中國綠色食品發(fā)展中心、農業(yè)部農產品質量檢測中心及山東省農業(yè)廳山東省無公害農產品認證委員會等單位進行。產地認證的總面積4526.7hm₂，無公害產品品牌16個。其中板栗2個：金泉牌、旺峪牌；茶葉1個：蒙山龍霧牌；蘋果2個：暖陽牌、唐王山牌；桃3個：浯河牌、唐王山牌、雪仙牌；李1個：暖陽牌；杏1個：唐王山牌；甜櫻桃2個：圣母山牌、浯河牌；葡萄1個：匯泉牌；棗1個：沭河牌；花椒1個：興高牌；香椿1個：興高牌。品牌認證面積以高莊鎮(zhèn)注冊的興高牌花椒和香椿面積最大，分別為1106.7hm₂和1000hm₂，占全縣總認證面積的24.4％和22.1％。該鎮(zhèn)是山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，自20世紀70年代以來，群眾大力建設“圍山轉”梯田，地堰上廣植花椒、香椿，實行林糧間作。2005年9月25日，該鎮(zhèn)被世界商貿發(fā)展促進會品牌委員會、中國品牌宣傳保護活動維權委員會授予“中國花椒之鄉(xiāng)”和“中國香椿之鄉(xiāng)”稱號。桃品牌認證面積800hm₂，板栗、葡萄、蘋果認證面積也分別在300hm₂以上，以上4個樹種認證面積占全縣總認證面積的43.4％，所分布的葛鎮(zhèn)、泉莊2鄉(xiāng)鎮(zhèn)被沂水縣人民政府命名為“林果專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。

4 經濟林產品貯藏加工及流通體系

4．1 貯藏加工企業(yè)

全縣現(xiàn)有經濟林產品貯藏加工企業(yè)13家，擁有冷庫、氣調庫20個，總貯藏噸位2210t，全部為內銷型企業(yè)。企業(yè)主要分布在院東頭、泉莊、諸葛等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，重點企業(yè)有：院東頭蒙山龍霧茶廠，從事蒙山龍霧牌茶葉的生產和銷售，建氣調庫1個，貯藏噸位10t；諸葛福美侖果蔬有限公司，主要是蘋果、桃等貯藏，有冷庫、氣調庫4個，貯藏噸位400t；山東大唐棗業(yè)有限公司，主要從事棗的生產、加工和銷售，有氣調庫1個，貯藏噸位5t。

4．2 產品銷售和批發(fā)市場

全縣建有泉莊鄉(xiāng)代莊果品批發(fā)市場、岔河果品批發(fā)市場、富官莊鄉(xiāng)桃洼果品批發(fā)市場、道托鄉(xiāng)雙河蜜桃批發(fā)市場、諸葛鎮(zhèn)大諸葛果品批發(fā)市場和龍家圈鄉(xiāng)興龍果品批發(fā)市場等6處批發(fā)市場，主要從事桃、蘋果、杏、葡萄、甜櫻桃等經濟林產品的銷售與批發(fā)，年銷售量11150t，銷售額7524.2萬元。6處批發(fā)市場年銷售量僅占全縣經濟林產量的3.6％，其銷售量與經濟林生產仍不相適應，差距十分顯著。全縣批發(fā)市場數(shù)量不足，覆蓋面小，一定程度上影響了經濟林集約化、規(guī)?；l(fā)展。

4．3 經營組織和行業(yè)協(xié)會建設

經濟林生產的基地化、規(guī)模化發(fā)展促進了經營組織和行業(yè)協(xié)會建設。縣協(xié)會為沂水縣林業(yè)產業(yè)協(xié)會經濟林分會，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均建有經營組織，重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)達4－10個，全縣現(xiàn)有經營組織和協(xié)會63個，專職從業(yè)人員242人，其中80％以上是專業(yè)致富能手或科技明白人，15人具有中、高級專業(yè)技術職稱。協(xié)會經營運作規(guī)范化、制度化的管理率達99％。經營范圍不斷擴大，從蘋果、桃等傳統(tǒng)品種發(fā)展到茶葉、板栗、棗、花椒、香椿等10余個產品的生產、加工和銷售；業(yè)務量逐年增加，2006年全縣總業(yè)務量達58445.5t，年經營額12629.6萬元，比上年分別增長了18.6％和21.0％。