早熟高灌藍莓品種都克

摘要：都克為美國育成的高灌藍莓優(yōu)良品種。該品種樹冠開張、稀疏；果實大型，果面亮藍色，果蒂痕??；平均單果重2.1g，最大5.0g，平均縱徑1.5cm，平均橫徑2.0cm；可溶性固形物含量13.3％，花青素含量每100g果實0.21g，風(fēng)味優(yōu)，經(jīng)冷藏后芳香味更濃；6年生樹最高株產(chǎn)可達10kg。在泰安市6月10－20日成熟。

關(guān)鍵詞：高灌藍莓；都克；主要性狀；栽培技術(shù)

中圖分類號：S663 文獻標識碼：A 文章編號：1002－2910(2008)05－0010－02

都克(Duke)，又稱公爵，是美國育成的早熟高灌藍莓優(yōu)良品種，已在美國、加拿大、新西蘭、智利和日本主產(chǎn)區(qū)推廣栽培，均表現(xiàn)極佳，是目前國際上公認的三大主栽品種之一。1998年，山東省果樹研究所從美國農(nóng)業(yè)部引進無病毒試管苗，在實驗室進行組培快繁。1999年春定植于泰安市岱岳區(qū)范鎮(zhèn)谷家莊果園，并進一步擴大繁殖，現(xiàn)已引種到山東、遼寧、吉林、黑龍江、江西、安徽、江蘇、四川、重慶、貴州和湖北等地，均已結(jié)果。通過10余年觀察認為，該品種早實豐產(chǎn)、果個大、果肉硬、耐貯運、風(fēng)味好、白花授粉、抗旱抗寒，是一個綜合性狀優(yōu)良的高灌藍莓品種。

1 選育經(jīng)過

該品種是由美國農(nóng)業(yè)部Beltsville農(nóng)業(yè)研究中心果樹試驗室與新澤西州Rutgers大學(xué)農(nóng)業(yè)試驗站聯(lián)合育成。第一育種人是Aden Drap－er博士。親本是G－100×192－8，1972年選出，1986年對外推廣，其育種系譜如下：

都克(Duke)品種的選育及評價工作均是在位于新澤西州南部Harnmonton鎮(zhèn)的大西洋藍莓公司(Atlantic Blueberry Company)的農(nóng)場進行的。該公司于1935年由意大利移民Duke、Bill、Emie、Al和Anthony兄弟5人聯(lián)合興辦，最初僅有土地2hm²，至2007年已擴展到530hm²，主栽品種是都克(Duke)、藍豐(Bluecrop)和愛麗奧特(Elliott)。為表彰s．Arthur(Duke)Galletta以及大西洋藍莓公司的合伙人對藍莓品種選育及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的杰出貢獻，特將該品種冠以Duke命名。同樣，A．Draper博士也于2001年獲得美國園藝科學(xué)研究Duke Galletta獎(Duke Galletta for Horti－cultural Research)。

2 主要性狀

2．1 物候期

在山東泰安，3月底開始萌芽，4月初始花，4月上旬盛花，6月10－20日果實成熟。果實成熟期較為整齊，分兩批即可全部采收。晚秋葉片變?yōu)槌赛S色，11月中旬開始落葉，果實發(fā)育期60天，營養(yǎng)生長期225天左右。

2．2 生長結(jié)果表現(xiàn)

都克在一個生長季內(nèi)有2次生長高峰。在泰安，第1次生長高峰出現(xiàn)在5月份，主要是新梢的快速延伸；第2次生長高峰在9～10月份，主要是從基部快速長出分枝，增加叢枝的蔓數(shù)。都克樹體生長旺盛，樹冠開張，枝蔓粗壯，側(cè)枝萌芽率中等，幼樹定植后第2年生長明顯加快，年生長量達1m以上。一般定植第2年開始結(jié)果，第3年即可豐產(chǎn)，6年生樹666.7m²產(chǎn)可達1112.5kg，最高株產(chǎn)可達10kg?；ㄑ?～8月份分化形成。同一個花序，基部花先開，然后是中部花，最后是頂部花。果實穗狀，類似于葡萄。

2．3 果實性狀

果實大型，平均單果重2.1g，最大5.0g；平均縱徑1.5cm，平均橫徑2.0cm。果面亮藍色，布白粉，果蒂痕小，外觀漂亮?？扇苄怨绦挝锖?3.3％，花青素含量每100g果實0.21g，風(fēng)味優(yōu)，經(jīng)冷藏后芳香味更濃。種子細小，不影響口感。在泰安市6月10－20日成熟。果實硬度較大，耐貯運。

2．4 抗逆性

據(jù)連續(xù)觀察和國內(nèi)外資料介紹，都克抗寒、耐旱，土壤適應(yīng)性強，在中性土壤稍加改良的情況下即可生長良好?；ㄆ谳^晚，可避開晚霜危害。自花結(jié)實率高。抗病性強，在高溫高濕條件下，未見有病害發(fā)生。

3 栽培技術(shù)要點

都克為北高灌藍莓品種，對氣候和土壤條件要求比較嚴格，應(yīng)選擇夏季氣候較為涼爽、土壤疏松、濕潤、有機質(zhì)含量高、pH值4.5－5.5、透氣性良好的砂壤土建園。冬季定植前每hm²施用150kg硫磺粉腐熟好的牛糞20m³，以降低土壤的pH值，增加土壤有機質(zhì)含量。定植時每株使用泥炭3kg。建議采用2年生苗建園。定植株行距1m×2m。定植后3－4年進入結(jié)果盛期，成年植株高度保持2.0m左右。都克要求酸性土壤和較大的土壤濕度，定植后可采用園地覆草的方法改善土壤pH值，增加土壤有機質(zhì)含量、保持土壤濕度、控制雜草等。一般采用松針、鋸末、麥秸等，將其均勻地覆蓋在床面，寬度1m、厚度10～15cm，以后每年要增加覆蓋物，保持原有厚度。樹形宜采用多主蔓(枝)樹籬形整形。都克果實成熟期比較一致，主要為鮮食，需要人工采摘，可以分批采收，一般每周采1次。采后放入塑料盒內(nèi)，預(yù)冷后低溫貯存運輸。