早紅珠油桃引種表現(xiàn)及設(shè)施栽培技術(shù)

摘要：2003年引進(jìn)早紅珠油桃，進(jìn)行設(shè)施栽培。果實(shí)5月下旬成熟，外觀美，品質(zhì)佳；早實(shí)豐產(chǎn)性強(qiáng)，定植第2年666.7m²產(chǎn)300kg，第3年1100kg，第4年達(dá)1800－2000kg。

關(guān)鍵詞：早紅珠；油桃；引種表現(xiàn)；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002－2910(2008)05－0055－02

2003年引進(jìn)早紅珠油桃進(jìn)行設(shè)施栽培試驗(yàn)，表現(xiàn)為早實(shí)豐產(chǎn)，果實(shí)特早熟，著色亮麗，風(fēng)味佳，品質(zhì)上乘；定植第2年666.7m²產(chǎn)300kg，第3年1100kg，第4年達(dá)1800－2000kg。

1 引種園基本情況

引種園位于慈溪市掌起鎮(zhèn)古窖浦村桃源水果農(nóng)場。該地年平均氣溫16℃，降水量1272.8mm，平均日照數(shù)2038.4小時(shí)。土壤為平原水稻田，pH值7.0，有機(jī)質(zhì)含量1.9％。共有油桃大棚8個(gè)，每個(gè)面積666.7m²，主栽品種早紅珠，授粉樹為曙光油桃，配置比例4：1，采用Y形整枝。

2 引種表現(xiàn)

2．1 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)近圓形，平均單果重92g，最大單實(shí)重140g。果頂圓平，微凹，縫合線淺，兩側(cè)較對(duì)稱，梗洼深。果個(gè)均勻整齊，果皮光滑，底色綠白，著鮮紅色，有光澤，十分美觀。果皮中厚，不易剝離。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)，軟溶質(zhì)、多汁，硬度中等，濃甜。含可溶性固形物11％，品質(zhì)優(yōu)。粘核。不易裂果。

2．2 生長結(jié)果特性

樹體健壯，樹勢(shì)中庸，樹姿半開張。萌芽率高，成枝力強(qiáng)，易萌發(fā)二次枝。當(dāng)年生枝灰褐色，粗壯。極易成花，復(fù)花芽多，各類果枝均結(jié)果良好，以中長果枝結(jié)果為主。鈴形花，花粉多，自花結(jié)實(shí)，坐果率高。早果性、豐產(chǎn)性好，定植第2年結(jié)果。

2．3 物候期

在浙江慈溪大棚栽培條件下，2月18日萌芽，3月19日進(jìn)入盛花期，5月18日果實(shí)著色，5月24日果實(shí)成熟，11月下旬落葉。

2．4 適應(yīng)性和抗逆性

對(duì)氣候、土壤的適應(yīng)強(qiáng)，抗旱，耐陰濕，抗病蟲能力強(qiáng)，不耐澇。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3．1 建園

設(shè)施為毛竹大棚和鍍鋅鋼管大棚，一般為二連棟，單棚長55m、寬6m，跨度12m，頂高3－3.5m，肩高1.8～2.0m，覆蓋無滴長壽塑料薄膜。每單棚栽植兩行，株行距3m×3m。栽植前1個(gè)月挖定植穴，每穴施腐熟畜禽肥30kg加磷肥1kg。苗木為1年生嫁接苗。11月底至12月中旬定植。定干高度30－40cm。

3．2 整形修剪

樹形以Y形為主。定植當(dāng)年，新梢長20cm左右時(shí)，留2個(gè)方位合理的新枝梢，向行間相向拉開，培養(yǎng)成Y形的兩個(gè)主枝，其余新梢一律抹除。待主枝長35cm時(shí)及時(shí)摘心，以后每隔20天左右對(duì)25－35cm的二、三次梢進(jìn)行摘心，對(duì)直立和過密梢進(jìn)行扭梢。7－8月份拉枝開張角度至60。左右。第2－3年著重培養(yǎng)側(cè)枝和結(jié)果枝組，一般在主枝距主干30－40cm處選留第1側(cè)枝，距離第1側(cè)枝20－30cm處的另一側(cè)選第2側(cè)枝，側(cè)枝上著生各類結(jié)果枝。第4年后進(jìn)入盛果期，控制樹冠，培養(yǎng)好結(jié)果枝組，生長期及時(shí)抹芽、除梢、摘心、拉枝和扭梢，疏除過密枝、病蟲枝、競爭枝和重疊交叉枝。

3．3 花果管理

采用人工授粉和花期放蜂，提高坐果率。花期用中華蜜蜂授粉效果好，每666.7m²放置4個(gè)郎氏蜂箱。疏花主要是結(jié)合修剪疏除過多結(jié)果枝，重點(diǎn)疏細(xì)弱結(jié)果枝，初花期剪去無葉花枝?；ê?5天進(jìn)行疏果，疏除病蟲果、小果和無葉果。生理落果結(jié)束后定果，短果枝留1－2個(gè)果，中果枝留2－3個(gè)果，長果枝留3～5個(gè)果，使果實(shí)在樹冠中均勻分布。定果后套袋，選用透光較好的桃專用白色袋。為改善果面色澤，在棚內(nèi)鋪設(shè)反光膜。

3．4 扣棚和環(huán)境調(diào)控

根據(jù)早紅珠油桃的需冷量要求和當(dāng)?shù)貧夂驐l件，扣棚時(shí)間在2月上旬?？叟镞^早會(huì)導(dǎo)致不能正常萌芽和開花結(jié)實(shí)，過遲則推遲果實(shí)成熟期。抓好花期和果實(shí)膨大期兩個(gè)時(shí)期的棚內(nèi)環(huán)境調(diào)控，是栽培成敗的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。花期溫度太低、濕度太高，會(huì)影響花粉發(fā)育并誘發(fā)灰霉病，白天溫度保持在10－20℃，嚴(yán)禁超過25℃，夜間不低于5~C，濕度控制在60％～70％，及時(shí)通風(fēng)排濕。果實(shí)膨大期棚內(nèi)溫度10～30℃，溫度過高或晝夜溫差過大會(huì)導(dǎo)致落果。超過30℃時(shí)，應(yīng)及時(shí)揭起裙膜通風(fēng)降溫。日平均溫度達(dá)到15℃以上時(shí)揭去裙膜。果實(shí)采收結(jié)束后，及時(shí)去除頂膜。

3．5 肥水管理

基肥于9月底至11月底施入，早施為宜。株施腐熟有機(jī)肥(豬糞肥)25－50kg、鈣鎂磷肥1kg，在樹冠外圍挖深、寬各30－50cm的環(huán)狀溝施入，施后及時(shí)覆土灌水。追肥3次：4月上旬(生理落果結(jié)束后)的果實(shí)膨大肥、果實(shí)成熟前的著色肥和采后肥。果實(shí)膨大期和采收后每株各施氮磷鉀復(fù)合肥150～250g，著色期每株施硫酸鉀100g。開花前后噴0.2％－0.3％尿素加0.3％硼砂混合液提高坐果率。幼果期結(jié)合噴藥或單獨(dú)葉面噴布0.3％～0.5％磷酸二氫鉀，促進(jìn)葉片生長、果實(shí)膨大和花芽分化。

追肥后及時(shí)灌水。4月中下旬至5月初，視土壤墑情進(jìn)行灌水，不旱不灌。有積水時(shí)應(yīng)及時(shí)疏通排除。

增施二氧化碳(CO₂)肥是增產(chǎn)提質(zhì)的重要措施。第1次生理落果(果實(shí)黃豆大小時(shí))開始至5月初、后期去除裙膜前，在株間挖10－15cm深的穴，每次株施0.5kg有機(jī)CO₂緩釋顆粒肥，施后覆蓋5cm厚的泥土。

3．6 病蟲害防治

重點(diǎn)防治灰霉病、細(xì)菌性穿孔病、桃流膠病、蚜蟲、桃蛀螟等。落葉后和翌春萌芽前全園各噴1次3－5°Be石硫合劑，并做清園工作。花前、花謝80％和謝花后10天時(shí)用6.5％萬霉靈粉塵劑噴粉防治桃灰霉病，每666.7m²噴粉劑0.9kg。防治蚜蟲用10％吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液。防治桃蛀螟用頻振式殺蟲燈誘殺成蟲，也可在成蟲出現(xiàn)時(shí)，噴布5.7％百樹得乳油1000倍液。對(duì)其他病害用70％甲基托布津可濕性粉劑800倍液，80％大生M－45可濕性粉劑800倍液或70％多菌靈可濕性粉劑600倍液等藥劑防治。