都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)民增收互動(dòng)機(jī)制的探討

摘要 都市農(nóng)業(yè)發(fā)展有賴于都市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)功能的充分發(fā)揮，農(nóng)民增收是都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本動(dòng)力。 采用系統(tǒng)論的基本理論，將都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民增收視為復(fù)合系統(tǒng)，從靜態(tài)機(jī) 制 和動(dòng)態(tài)機(jī)制兩個(gè)方面分析了都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)民增收的互動(dòng)機(jī)制，論證了都市農(nóng)業(yè)可 持續(xù)發(fā)展與農(nóng)民增收在追求經(jīng)濟(jì)持續(xù)性上協(xié)同，農(nóng)民短期收益最大化與都市農(nóng)業(yè)生態(tài)可持續(xù) 發(fā)展存在競(jìng)爭(zhēng)，農(nóng)民增收與都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展良性互動(dòng)關(guān)鍵在于可持續(xù)的都市農(nóng)業(yè)資源配 置。可持續(xù)發(fā)展的都市農(nóng)業(yè)資源配置機(jī)制可以使農(nóng)民增收與都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展通過(guò)協(xié)同達(dá) 到良性互動(dòng)，都市農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)的基本策略。文章最后總結(jié)了實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增 收與都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展互動(dòng)的實(shí)踐模式。

關(guān)鍵詞 農(nóng)民增收；都市農(nóng)業(yè)；可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號(hào) F313 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1002-2104（2008）04-0090-04

都市農(nóng)業(yè)(Urban Agriculture)是位于城鎮(zhèn)、城市、或大都市邊緣，對(duì)城市或城市周邊的自 然資源加以循環(huán)利用、同時(shí)充分利用城市內(nèi)或城市周邊的人力資源、產(chǎn)品和服務(wù)，為城市生 產(chǎn)、加工或銷售各種食物、非食物產(chǎn)品或服務(wù)的產(chǎn)業(yè)［1］?，F(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā) 展是以保護(hù)自然資源和生態(tài)環(huán)境，提高資源利用效率為基礎(chǔ)；以良好的環(huán)境為保障；充裕的 資源為支撐；以生產(chǎn)的持續(xù)性、經(jīng)濟(jì)的持續(xù)性和生態(tài)的持續(xù)性來(lái)凸現(xiàn)其積極性的［2］ 。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合發(fā)展與生態(tài)平衡彼此協(xié)調(diào)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)功能與農(nóng)業(yè)的生態(tài)、文化、社會(huì)等功 能的協(xié)調(diào)，是現(xiàn)代都市可持續(xù)農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵［3］?？梢?，都市農(nóng)業(yè)的社會(huì)、環(huán)境 功能與經(jīng)濟(jì)功能有著密切聯(lián)系，但社會(huì)、環(huán)境功能有賴于都市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)功能的充分發(fā)揮 ［4］。發(fā)展都市農(nóng)業(yè)是從發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)功能開始的，尤其是要將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的利益給 予充分的考慮，因?yàn)檗r(nóng)民收入不增加，就不可能注重農(nóng)業(yè)社會(huì)與生態(tài)功能的開發(fā)，不會(huì)形成 對(duì)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)尤其是對(duì)都市農(nóng)業(yè)的社會(huì)與生態(tài)功能具有重要影響的行為過(guò)程。如果從系統(tǒng) 論的觀點(diǎn)出發(fā)，機(jī)制可以看作是一個(gè)系統(tǒng)范疇，互動(dòng)就是二者在互動(dòng)機(jī)制的作用 下按一定方式有規(guī)律運(yùn)行著的動(dòng)態(tài)過(guò)程。我們將都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)民增收系統(tǒng)用語(yǔ)言 描述為：以可持續(xù)發(fā)展思想為指導(dǎo)，將都市農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)村社會(huì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)技術(shù)在內(nèi) 的諸多子系統(tǒng)看成一個(gè)整體，以都市農(nóng)業(yè)資源為約束條件、以人為本的主體以實(shí)現(xiàn)都市農(nóng)業(yè) 可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民增收為目標(biāo)的復(fù)合系統(tǒng)。

1 都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)民增收互動(dòng)機(jī)制的要素分析

1.1 農(nóng)業(yè)資源因素

從廣義角度來(lái)看，資源包括自然資源和社會(huì)資源兩大類。都市農(nóng)業(yè)資源與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源相比 較有其自身的特點(diǎn)。自然資源中，土地資源是都市農(nóng)業(yè)最為主要而又極為稀缺的資源。社會(huì) 資源中，勞動(dòng)力素質(zhì)上，都市農(nóng)業(yè)必須擁有大批文化和技術(shù)素質(zhì)高的勞動(dòng)者，技術(shù)人員在勞 動(dòng)者中占有較大的比重；生產(chǎn)技術(shù)上，現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)應(yīng)能用現(xiàn)代化的生產(chǎn)工具和設(shè)備武裝都 市農(nóng)業(yè)的各個(gè)生產(chǎn)部門和生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的機(jī)械化、水利化、電氣化、半自 動(dòng)化、自動(dòng)化和信息化，以便顯著提高農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率；能運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng) 業(yè)，尤其是要通過(guò)以良種、生物工程技術(shù)為核心的“綠色革命”來(lái)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的良種 化以及與之配套的科學(xué)化。此外，都市農(nóng)業(yè)還包含對(duì)人們參與農(nóng)業(yè)或農(nóng)業(yè)旅游具有強(qiáng)烈吸引 力的人文或社會(huì)文化資源，包括城市特性、歷史特點(diǎn)和鄉(xiāng)土特色等諸多方面。

1.2 制度因素

實(shí)現(xiàn)都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)民增收良性互動(dòng)必須受制于制度因素的作用。一是國(guó)家宏觀調(diào) 控下市場(chǎng)機(jī)制，國(guó)家宏觀調(diào)控下市場(chǎng)機(jī)制對(duì)都市農(nóng)業(yè)資源配置發(fā)揮基礎(chǔ)性作用，是適應(yīng)市場(chǎng) 競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制、價(jià)格機(jī)制等調(diào)節(jié)資源供求變化，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。二是產(chǎn)權(quán)因素，合理有效 的產(chǎn)權(quán)制度是都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的條件。都市農(nóng)業(yè)資源產(chǎn)權(quán)可以定義為附著在都市農(nóng)業(yè) 資源上的一切權(quán)利；都市農(nóng)業(yè)資源產(chǎn)權(quán)制度即社會(huì)對(duì)都市農(nóng)業(yè)資源內(nèi)含的種種權(quán)利的設(shè)置以 及關(guān)于這些權(quán)利的分配，收益和轉(zhuǎn)讓的規(guī)則。三是法律因素，建立與都市農(nóng)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的 都市法規(guī)體系，以法律形式來(lái)保障都市農(nóng)業(yè)的順利發(fā)展和農(nóng)民增收。對(duì)我國(guó)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展 而言，法制保障關(guān)鍵要通過(guò)行政體制改革和微觀制度創(chuàng)新，以法律法規(guī)形式，建立與都市農(nóng) 業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的微觀基礎(chǔ)與宏觀管理體制，包括培育多元化微觀經(jīng)營(yíng)主體、多元社會(huì)化服務(wù) 組織、都市農(nóng)業(yè)的宏觀管理機(jī)構(gòu)及相關(guān)的經(jīng)濟(jì)政策體系，為都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供體制依托。

劉?穎等：都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)民增收互動(dòng)機(jī)制的探討中國(guó)人口#8226;資源與環(huán)境 2008年 第4期1.3 社會(huì)因素

社會(huì)因素主要包括農(nóng)業(yè)服務(wù)體系要素、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)組織與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化因素。社會(huì)化服務(wù)(主要 包括農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的技術(shù)與信息等服務(wù))是都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要條件之一。農(nóng)業(yè) 社會(huì)化服務(wù)水平的提高，一方面可以降低農(nóng)民的生產(chǎn)和交易成本，有利于突破單個(gè)農(nóng)民在技 術(shù)、資金與信息搜尋方面的能力限制，另一方面可以加快農(nóng)業(yè)科研成果在全社會(huì)范圍內(nèi)的傳 播和實(shí)踐中的應(yīng)用，有利于農(nóng)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。都市農(nóng)業(yè)“人多地少”的資源稟賦狀況決定了 農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)組織是我國(guó)農(nóng)業(yè)的微觀基礎(chǔ)，這一點(diǎn)即使在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大部分地區(qū)也仍然是基本的 抉擇，而正是這一點(diǎn)決定了農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織創(chuàng)新的主導(dǎo)形式必定是建立在農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)的微觀 基礎(chǔ)上。因此，契約一體化的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織形式的出現(xiàn)恰好可以認(rèn)為是對(duì)分散獨(dú)戶的農(nóng)戶經(jīng) 營(yíng)組織走向?qū)I(yè)化、社會(huì)化以及一體化的強(qiáng)烈內(nèi)在需求沖動(dòng)的一種有效的反應(yīng)和適應(yīng)性的調(diào) 整。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化既是一個(gè)要素、生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)、風(fēng)險(xiǎn)及其利潤(rùn)的整合過(guò)程，也是一個(gè) 相關(guān)經(jīng)濟(jì)組織的整合過(guò)程。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不僅可以克服小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾，增強(qiáng)農(nóng)民經(jīng)濟(jì) 預(yù)期的穩(wěn)定性，從而促進(jìn)農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)行為的優(yōu)化，而且有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，增加 農(nóng)民的收入，從而增加農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)投入的積極性和經(jīng)濟(jì)實(shí)力。同時(shí)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化還有利于工 商企業(yè)直接投資農(nóng)業(yè)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收與都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。

1.4 技術(shù)因素

都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是資源的投入，然而現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平卻不完全取決于當(dāng)?shù)氐馁Y 源條件，這主要是技術(shù)因素可以在一定程度上替代某些稀缺資源。使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代都市農(nóng) 業(yè)轉(zhuǎn)變的一個(gè)必要條件是新的有利的技術(shù)供給，以協(xié)調(diào)資源稟賦條件的失衡?？梢?，在都 市 農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，技術(shù)因素可以達(dá)成要素之間的合理配置利用，促進(jìn)要素生產(chǎn)率提高。

2 都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)民增收互動(dòng)機(jī)制的理論分析

2.1 都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)民增收互動(dòng)的靜態(tài)機(jī)制

2.1.1 農(nóng)民增收是都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本動(dòng)力

農(nóng)民的生產(chǎn)積極性是農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展最強(qiáng)大的動(dòng)力。調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性，一個(gè)重要的條件是農(nóng)民 收入持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。都市農(nóng)業(yè)的建設(shè)是一個(gè)資本積累的過(guò)程，而資本積累和投入的主體歸根 到底也是農(nóng)民。農(nóng)民收入不斷增長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)資金的積累和投入才有可靠的保證；反之停滯或下 降，不僅挫傷農(nóng)民的積極性，而且也使積累與投入的資金失去來(lái)源。

2.1.2 都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)民增收的協(xié)同與競(jìng)爭(zhēng)

都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)民增收在追求經(jīng)濟(jì)持續(xù)性上的協(xié)同；都市農(nóng)業(yè)的基本功能是經(jīng)濟(jì)功 能。都市農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)的一種類型，只有具備生產(chǎn)性、經(jīng)濟(jì)性(或盈利性)才能存在和 發(fā)展。因此，都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村可持續(xù)性經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村可持 續(xù)性經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)是被抽象化而寬泛化了的都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心。由此可見，農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā) 展的主導(dǎo)就是要追求經(jīng)濟(jì)的持續(xù)性，這一目標(biāo)與農(nóng)民增收具有內(nèi)在一致性，二者是統(tǒng)一的。

農(nóng)民短期收益最大化與都市農(nóng)業(yè)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)：都市農(nóng)業(yè)生態(tài)持續(xù)性目標(biāo)要求農(nóng)戶 將一部分資源用于對(duì)生態(tài)持續(xù)性的維持，這符合農(nóng)民的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，但在農(nóng)民所擁有資源一定 情況下，必然會(huì)減少農(nóng)民投入到追求短期經(jīng)濟(jì)收益最大化目標(biāo)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的資源總量，在 技術(shù)、生產(chǎn)效率等條件不變前提下，農(nóng)民所能獲得的短期收益必然會(huì)引起下降，這不符合追 求短期收益最大化的農(nóng)戶的目標(biāo)。農(nóng)民作為利益主體，其主要是通過(guò)對(duì)擁有資源的配置與 利 用，追求自身經(jīng)濟(jì)利益最大化，這樣農(nóng)民的微觀經(jīng)濟(jì)利益與環(huán)境保護(hù)及農(nóng)業(yè)資源持續(xù)利用之 間可能不一致，尤其當(dāng)農(nóng)戶追求短期內(nèi)的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)時(shí)，這種矛盾性會(huì)更突出。

2.2 農(nóng)民增收與都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展動(dòng)態(tài)機(jī)制

本文研究假定 在保持都市農(nóng)業(yè)資源的質(zhì)量和其所提供 服務(wù)的前提下，農(nóng)業(yè)資源如何組合以實(shí)現(xiàn)都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)出效益最大化和都市農(nóng)民收入最大 化這一經(jīng)濟(jì)學(xué)命題。

2.2.1 都市農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)民增收

經(jīng)濟(jì)利益是農(nóng)戶利用與配置資源的最根本原因，實(shí)現(xiàn)效益最大化是農(nóng)民 改變資源利用方式的基本動(dòng)力。根據(jù)經(jīng)濟(jì)理性化原則選取經(jīng)濟(jì)核算的方法，資源利用時(shí)當(dāng) 邊 際成本與邊際收入相等時(shí)，邊際利潤(rùn)為零，也就是資源利用所能產(chǎn)生的總效益達(dá)到最大 ［5］。在現(xiàn)實(shí)的情況下，農(nóng)民一般進(jìn)行多種經(jīng)營(yíng)，要權(quán)衡、考慮食物保障、收入、休閑 和 長(zhǎng)遠(yuǎn)資源體系的再生等等相互矛盾的目標(biāo)，因此需要根據(jù)農(nóng)民自身的各種條件進(jìn)行優(yōu)化配置 。假設(shè)農(nóng)民的經(jīng)營(yíng)成果是農(nóng)民多重性經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的函數(shù)，用公式表述即為：

U=U(G1G2…Gn)

其中U表示最大化效用，G為農(nóng)民經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。組成上列函數(shù)的因素G(農(nóng)戶的目標(biāo))很多，大致 可分為收入導(dǎo)向型和資源再生導(dǎo)向型［6］。

農(nóng)民在都市農(nóng)業(yè)資源利用與配置的過(guò)程中，要想實(shí)現(xiàn)新的突破，大致有三種途徑實(shí)現(xiàn)：微調(diào) 、轉(zhuǎn)產(chǎn)或轉(zhuǎn)業(yè)。按照微調(diào)這種方式農(nóng)民對(duì)資源的利用與配置方式并不準(zhǔn)備進(jìn)行大的調(diào)整，是 一種漸進(jìn)式的方式。采用微調(diào)方式的農(nóng)戶主要有兩類：一類是該農(nóng)民在資源利用與配置過(guò)程 中已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了相當(dāng)優(yōu)化的方式，進(jìn)一步調(diào)整的潛力不大，但又具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力，希望取得 更好效果的探索。另一類是該類農(nóng)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較差，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，受資源、資金、技術(shù)和 經(jīng)驗(yàn)的約束和保守思想的考慮而不愿意對(duì)資源的利用與配置方式做出大的變動(dòng)。微調(diào)方式考 慮的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性和連續(xù)性。轉(zhuǎn)產(chǎn)是農(nóng)民對(duì)資源的利用與配置方式的重大調(diào)整，使農(nóng) 民戶采取轉(zhuǎn)產(chǎn)方式的因素主要有價(jià)格、技術(shù)和政策環(huán)境。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)戶的生產(chǎn)決 策受價(jià)格的誘導(dǎo)，當(dāng)某一農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)有利價(jià)格時(shí)，農(nóng)民會(huì)改變?cè)绒r(nóng)業(yè)資源在各農(nóng)產(chǎn)品上的 分配，大規(guī)模應(yīng)用到該農(nóng)產(chǎn)品上去；當(dāng)農(nóng)戶掌握了某項(xiàng)新技術(shù)，該技術(shù)能夠帶來(lái)農(nóng)戶效益的 提高，必然會(huì)促使農(nóng)民減少其他項(xiàng)目的生產(chǎn)，轉(zhuǎn)向多使用該技術(shù)擴(kuò)大生產(chǎn)；政策環(huán)境的改變 也會(huì)促使農(nóng)戶進(jìn)行轉(zhuǎn)產(chǎn)，如“退耕還林”和“退田還湖”政策的實(shí)施，就是這種方式的體現(xiàn) 。農(nóng)民轉(zhuǎn)業(yè)也分為兩種情況：一是主動(dòng)轉(zhuǎn)業(yè)，農(nóng)民因農(nóng)業(yè)比較效益低下，有從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的 資本，從而放棄農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，將自己的土地轉(zhuǎn)包給其他農(nóng)戶或者徹底放棄；二是被動(dòng)轉(zhuǎn)業(yè) ，主 要原因是國(guó)家基本建設(shè)征用或非農(nóng)業(yè)建設(shè)占地，一部分農(nóng)民喪失了原來(lái)承包的土地，在獲得 一定的補(bǔ)償后成為無(wú)地農(nóng)民［5］。

2.2.2 都市農(nóng)業(yè)資源與都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

都市農(nóng)業(yè)資源優(yōu)化配置是都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)的基礎(chǔ)，既要達(dá)到都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展又 要保護(hù)農(nóng)業(yè)資源環(huán)境，就必須采取資源消耗少而使用效率高的方式，也就是都市農(nóng)業(yè)資源的 優(yōu)化配置，只有走優(yōu)化配置都市農(nóng)業(yè)資源的道路，才能達(dá)到都市農(nóng)業(yè)資源的永續(xù)利用，也才 能實(shí)現(xiàn)都市農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是以農(nóng)村城市化為依托，以高科技農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以知識(shí)經(jīng)濟(jì)為支柱，以 先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代化設(shè)施，以及先進(jìn)管理科學(xué)技術(shù)為手段，以規(guī)模化的集約農(nóng)業(yè)， 設(shè)施化的高科技農(nóng)業(yè)，產(chǎn)加銷一體化的市場(chǎng)農(nóng)業(yè)和高度開放的外向型農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)都市生態(tài)、經(jīng) 濟(jì)、社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展，其實(shí)質(zhì)就是在科學(xué)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的集約化利用［2 ］。

3 都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)民增收互動(dòng)的實(shí)踐模式

3.1 都市農(nóng)業(yè)資源循環(huán)型家庭模式

目前我國(guó)都市農(nóng)業(yè)仍以小規(guī)模分散化的家庭經(jīng)營(yíng)為主體，家庭型循環(huán)都市農(nóng)業(yè)模式把生態(tài)學(xué) ，生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)等基本原理應(yīng)用在村鎮(zhèn)庭院的種植、養(yǎng)殖、加工、住宅建筑、園林化等多種產(chǎn) 業(yè)，有機(jī)結(jié)合成不同循環(huán)類型的都市農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，因此倡導(dǎo)家庭型循環(huán)都市農(nóng)業(yè)，對(duì)提高 家庭經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行效率不失為一種長(zhǎng)效機(jī)制。

3.2 都市農(nóng)業(yè)資源循環(huán)型企業(yè)模式

根據(jù)農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈建立農(nóng)業(yè)資源循環(huán)型企業(yè)，以產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)帶動(dòng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)。農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈 (體系)是在生態(tài)種植業(yè)、生態(tài)林業(yè)、生態(tài)漁業(yè)、生態(tài)牧業(yè)及其延伸的生態(tài)型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工 業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與服務(wù)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)領(lǐng)域之間，通過(guò)廢物交換、循環(huán)利用、要素耦合和 產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈等方式形成網(wǎng)狀的相互依存、密切聯(lián)系、協(xié)同作用的生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系(鏈網(wǎng))。各產(chǎn) 業(yè)部門之間，在質(zhì)上為相互依存、相互制約的關(guān)系，在量上是按一定比例組成的有機(jī)體，相 互間構(gòu)成橫向耦合的關(guān)系，并在一定程度上形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。

3.3 都市生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)模式

生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)是依據(jù)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論和農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)原理設(shè)計(jì)的一種新型農(nóng)業(yè)組織形態(tài)。其目標(biāo) 應(yīng)是盡量減少?gòu)U棄物，將園區(qū)內(nèi)某種農(nóng)業(yè)或企業(yè)產(chǎn)生的副產(chǎn)品用作另一種農(nóng)業(yè)或企業(yè)的投入 或硬指標(biāo)料，通過(guò)廢棄物交換、循環(huán)利用、清潔生產(chǎn)等手段，最終實(shí)現(xiàn)園區(qū)的清潔無(wú)污染。 建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)，必須運(yùn)用循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念和農(nóng)業(yè)生態(tài)的原理探索經(jīng)濟(jì)發(fā)展與資源環(huán)境的深 層次矛盾，因地制宜，強(qiáng)化區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)之間的內(nèi)在聯(lián)系，補(bǔ)充和完善現(xiàn)有區(qū)域生態(tài)功能。

3.4 特色生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

所謂特色生態(tài)農(nóng)業(yè)，即以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以效益為中心，借助科技創(chuàng)新和資源異質(zhì)化，在推動(dòng) 主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)標(biāo)新立異和品牌產(chǎn)品系列化的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)高持續(xù)發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)運(yùn)作模式。這種模 式可以說(shuō)是農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化的必然選擇。這就要求以科技進(jìn)步和強(qiáng)化管理為手段，以綜合開發(fā)、 基地建設(shè)為措施，以集約化、基地化和規(guī)模經(jīng)營(yíng)為方向，以發(fā)展“特色”為突破口，面向 工業(yè)、面向外貿(mào)、面向城鄉(xiāng)市場(chǎng)，結(jié)合發(fā)揮城市生態(tài)農(nóng)業(yè)雙層經(jīng)營(yíng)的機(jī)制優(yōu)勢(shì)，發(fā)展高產(chǎn)、 優(yōu) 質(zhì)、特色、高效農(nóng)業(yè)。

3.5 資源、能源綜合利用模式

這種模式是較為常用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，在實(shí)踐中已得到廣泛的應(yīng)用。在我國(guó)北方，已經(jīng)形成 了以地膜覆蓋為重要內(nèi)容的“旱作農(nóng)業(yè)和塑料大棚+養(yǎng)豬+廁所+沼氣”四位一體的生態(tài)農(nóng) 業(yè)模式，并取得了明顯的效果。在一塊土地上實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)氣、積肥同步，種植、養(yǎng)殖并舉， 建 立起了生物種群多、食物鏈結(jié)構(gòu)較長(zhǎng)、物質(zhì)能量循環(huán)較快的生態(tài)系統(tǒng)，達(dá)到了農(nóng)業(yè)清潔 生 產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品無(wú)害化，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益非常可觀。南方“豬—沼—果”模式，以養(yǎng)殖業(yè) 為 龍頭，以沼氣建設(shè)為中心，帶動(dòng)糧食、甘蔗、煙葉、果業(yè)、漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)，廣泛開展農(nóng)業(yè)生物 綜合利用，利用人畜糞便入池產(chǎn)生的沼氣做燃料和照明用能源，利用沼渣和沼液種果、養(yǎng)魚 、喂豬、種菜，多層次利用和開發(fā)自然資源，既提高經(jīng)濟(jì)效益，又改善生態(tài)環(huán)境，增加農(nóng) 民收入［8］。(編輯：溫武軍)

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