彩色大白菜栽培管理等２篇

彩色大白菜栽培管理

彩色大白菜外葉多為綠色。葉片根據(jù)品種不同具有多種形態(tài)。品種有早熟及中晚熟品種，生育期50～80天不等。株型多半直立，葉球疊抱，內(nèi)葉顏色鮮艷，切開后，經(jīng)太陽略微曝曬更為鮮艷醒目。結(jié)球緊實(shí)，凈菜率高，口感品質(zhì)極佳。對(duì)病毒病、霜霉病及軟腐病抗性強(qiáng)。生育期耗水量較大。在肥水重組的情況下，產(chǎn)量特高，一般畝產(chǎn)凈菜6500千克左右，效益顯著。

一、土溫條件

彩色大白菜的根系主要分布在淺土層，種植宜選擇肥沃、疏松、通氣、保水、保肥的沙壤土、壤土及輕黏土，土層厚度要求50厘米以上，PH值7～7.5。生長發(fā)育期要求溫和冷涼的氣候。芽期及幼苗期適宜溫度20～25℃。苗期及結(jié)球期耐微凍，不耐高溫，氣溫達(dá)32℃時(shí)，生長受抑，最適宜在10～22℃的溫度下生長。對(duì)光照要求不太嚴(yán)格，在適當(dāng)?shù)娜豕鈼l件下也能正常生長發(fā)育，適宜密植栽培。營養(yǎng)生長期長日照利于光合作用，短日照則可促進(jìn)結(jié)球。

二、水肥要求

彩色大白菜是需水量較大的蔬菜，發(fā)芽期需水量少，幼苗期因根系很淺，應(yīng)經(jīng)常澆水。蓮座期需水量大，但澆水要適當(dāng)，防止水分過多而引起徒長。結(jié)球期需水量增多，應(yīng)大量澆水。整個(gè)生長期內(nèi)對(duì)鉀的吸收量最大，氮、鈣次之，磷、鎂的吸收量較少。

三、栽培管理

(1)播期秋播栽培一般華北地區(qū)8月上中旬播種，長江流域8月下旬播種，華南地區(qū)8～11月均可播種，高寒地區(qū)適當(dāng)提前到6～7月份。具體時(shí)間應(yīng)根據(jù)不同的生育期，以當(dāng)?shù)兀?℃以上寒潮來臨期上溯生長期之日期為最佳播種時(shí)間。

(2)整地種植地塊每畝施腐熟有機(jī)肥4000～5000千克、硫酸鉀復(fù)合肥40千克作基肥。深翻30厘米耙平后，做成高15～20厘米的小高畦，畦寬1.3米左右，每畦種2行。

(3)育苗移栽目前此類大白菜種子較為稀少，種價(jià)相應(yīng)較高，故多以育苗移栽為主，既節(jié)省種錢，又可保證田間苗均、苗齊。以幼苗5～6片真葉時(shí)移栽為宜，選陰涼的下午定植。起苗時(shí)帶土盡量少傷根系。按株行距50～60厘米定植，栽后立即澆水。

(4)肥水管理緩苗后追施1次發(fā)棵肥，每畝施尿素20千克，每5～6天澆1次水，保持土壤干濕交替。蓮座生長后期，澆1次大水并進(jìn)行蹲苗，促進(jìn)根系大量發(fā)育。包心開始后，增加追肥、澆水量，每畝施硫酸鉀25千克、尿素20千克，溝施或穴施。收獲前10天停止?jié)菜?。整個(gè)生育生長期，要特別注意蚜蟲、菜青蟲的危害。發(fā)現(xiàn)蟲害，及時(shí)用藥防治。

采收青蒿效益好

青蒿又名苦蒿，黃花蒿，雪花毛毛，為菊科蒿屬第1年生植物，它分布廣泛，在我國南北都有生長。青蒿性寒、味苦，能治療多種熱帶病，具有清熱涼血，退虛熱和解暑的功效。它不僅具有藥用價(jià)值，又是長效、無公害的天然綠色農(nóng)藥資源。20世紀(jì)70年代，我國科技工作者首先從中分離了抗瘧單體——青蒿索，為抗瘧特效藥，是取代奎寧等西藥的唯一中藥原劑藥，因此。該類產(chǎn)品供不應(yīng)求。青蒿干葉的市場價(jià)為每千克8～10元，因?yàn)榍噍锏牟墒湛汕袑?shí)增加農(nóng)民的收入。

選擇適宜的采收期青蒿素主要在葉片含量較高。但葉片不同葉期的青蒿素含量是不同的。8月底到9月上旬含量達(dá)高峰值，一般以8月15日～9月15日前后為采收適期。具體采收時(shí)間要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚣扒噍锷L情況及青蒿素含量情況靈活掌握。

正確識(shí)別青蒿檀株青蒿1年生草本植物，株高50～200厘米，全株具較強(qiáng)揮發(fā)性物質(zhì)。莖直立，具縱溝棱，無毛多分枝。葉互生，莖基部及下部的葉在花期枯萎。中部葉卵形，長4～7厘米，寬2～3厘米，2～3回羽狀全裂。小裂片長圓狀條形或線形，先端銳尖，表面深綠色，背面淡綠色，具細(xì)微軟毛，葉軸兩側(cè)具窄翅。莖上部的葉向上逐漸細(xì)小成線形，常1～2回羽狀全裂、無柄。頭狀花序多數(shù)球形，直徑1.5～2厘米，有短柄、下垂。苞葉線形，極多數(shù)密集成擴(kuò)展而呈金字塔的圓錐狀?？偘鸁o毛，2～3層。外層苞葉狹長片圓形，綠色，邊緣窄膜質(zhì)。內(nèi)層苞片卵形或近圓形，邊緣寬膜質(zhì)?；ㄈ珵楣軤罨?，黃色，外圓為雌花，中央為兩性花，均結(jié)實(shí)。蒴果橢圓形，長約0.6厘米，無毛?；ㄆ?～10篇，果期9～11月。青蒿到處都有生長，但以南方海拔較低的平地、丘陵區(qū)和低山區(qū)等光照條件好、生長期間氣候較高的地區(qū)青蒿素含量較高。

選擇青蒿素含量高的植株葉是青蒿素合成和貯存的主要器官，葉的形態(tài)與青蒿素的含量關(guān)系密切。在不同的葉形中，以狹裂片型葉的青蒿素含量較高，以狹裂絲狀的裂片最窄，最厚，青蒿素的含量也最高。葉和莖稈的顏色偏紅的植株青蒿素含量也往往較為高。因此，采集時(shí)要采收狹裂片，最好是顏色偏紅的青蒿植株。

收獲加工選擇晴天收獲。采收時(shí)，將枝條從有葉處割下，送干凈曬坪或曬墊上。在太陽下曬干后，用小木棒打下枝葉，再用篩子篩除莖、枝、雜質(zhì)，即可收存。采收后的青蒿葉片產(chǎn)品要做到顏色暗綠、無發(fā)黑、無霉變、無雜質(zhì)以及無枝梗，水分控制在9％以下，將青蒿葉片產(chǎn)品用干凈口袋裝好后，放置在干燥處，在聯(lián)系好銷路的基礎(chǔ)上及時(shí)銷售。